![发糕的做法 新手发糕 发糕怎么做]( "发糕的做法 新手发糕 发糕怎么做")
- “第一次做发糕，没想到这么成功，喜欢吃又没有经验的小伙伴们快来吧。”食材明细主料面粉（适量）玉米面（适量）辅料酵母（适量）蜜枣（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）发糕的做法步骤1、白面和玉米面混合，每种大约一碗，ps家里吃饭的碗。2、调料勺一勺酵母，用温室泡开，七八分钟就可以。...
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![新手面粉发酵方法是什么？]( "新手面粉发酵方法是什么？")
- 现在的生活变好了，以前想要吃一些家乡的美食，只要家乡离你远了一点，你就吃不到了。打一个比方说，你如果是北方人，你在南方来工作了，你就会感到饮食差异，你会不习惯，你想要吃家乡的美食，却因为家里的条件不太行，面粉这种食物也只能是逢年过节才会吃了。那你知道面粉发酵才会成为蓬松...
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![南瓜发糕的做法 南瓜发糕---零失败超级容易上手 南瓜发糕怎么做]( "南瓜发糕的做法 南瓜发糕---零失败超级容易上手 南瓜发糕怎么做")
- “最喜欢南瓜和红糖发糕，朋友圈发了以后大家追着要方子正好家里有南瓜就做了，拍了图片和视频这次和以前的做法又不一样，觉得这个方子的成功率会更高一些所以就分享来了就觉得这个颜色好美啊，难道你们不觉得么”食材明细主料南瓜（250g）辅料面粉（240g【中筋面粉】）全麦面粉（60g【可...
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![冰糖蜜豆发糕的做法 冰糖蜜豆发糕 清甜下火的蜜豆发糕 快手早餐 米发糕 基础发糕 白糖发糕 - 冰糖蜜豆发糕 清甜下火的蜜豆发糕 快手早餐 米发糕 基础发糕 白糖发糕的做法 冰糖蜜豆发糕怎么做]( "冰糖蜜豆发糕的做法 冰糖蜜豆发糕 清甜下火的蜜豆发糕 快手早餐 米发糕 基础发糕 白糖发糕 - 冰糖蜜豆发糕 清甜下火的蜜豆发糕 快手早餐 米发糕 基础发糕 白糖发糕的做法 冰糖蜜豆发糕怎么做")
- “清甜清火降噪的冰糖蜜豆发糕。各种美食做法不同配伍不同所以性质就不同，有性平、性温，性寒三种，今天分享的是性平降噪的冰糖蜜豆发糕，如果家里小孩易上火就可以经常做一些性平蒸制美食，有助于润肺益脾。不会做蜜豆的可以翻阅一下我上周的食谱，上周有个快手蜜豆的食谱。”食材...
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![新手美味蛋糕的做法 新手美味蛋糕，卖相不咋地，但灰常好吃 新手美味蛋糕怎么做]( "新手美味蛋糕的做法 新手美味蛋糕，卖相不咋地，但灰常好吃 新手美味蛋糕怎么做")
- “。。。。。。。。点上。。。。。。。。哈，作为被万恶作业君压迫的学生党，我只好化悲愤为食欲，“我要”等话不绝于耳，终于有一天，望着自己被买买买的所剩无几的零花钱，咽泪T^T。所以，打算自己做！虽说真正的吃货敢于面对粗壮的大腿，但面对时，还是想撞墙！好吧，糖不能多。。。-_-#话说，...
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![新手怎样打淡奶油更快速 - 新手也不用担心的打发教程！]( "新手怎样打淡奶油更快速 - 新手也不用担心的打发教程！")
- 过生日的时候，大家所想到便是蛋糕了，蛋糕的味道是香甜可口的，喜欢吃蛋糕的人们也不在少许。一般的蛋糕上面，会涂抹上一层奶油，这些当然不是普通的动物奶油了，而是已经打发好的淡奶油。淡奶油，并不能直接食用，而是需要用打蛋器给打发好。那新手怎样打淡奶油？以下就让我们大家一起通...
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![新手纯手工面包的做法 面包——新手纯手工 新手纯手工面包怎么做]( "新手纯手工面包的做法 面包——新手纯手工 新手纯手工面包怎么做")
- 食材明细主料面粉（200g）奶粉（一勺）黄油（20g）鸡蛋（1个）辅料白糖（10g）食盐（2g）配料黑芝麻（少许）酵母（3g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）新手纯手工面包的做法步骤1、将面粉、奶粉、鸡蛋、白糖、食盐、酵母混合后，放少量水，揉成面团。2、黄油隔热水融化，分三次，慢慢融进面团，刚开始惨不忍睹，多...
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![新手做蛋糕需要什么工具]( "新手做蛋糕需要什么工具")
- 烤箱、打蛋器、盆子、电子秤、刮刀、刷子、筛子、蛋糕模具。烤箱是制作蛋糕必备的工具，买烤箱要有照明灯的，这样便于观察烤箱内部食材的状态。打蛋器可以用于打发蛋白、奶油使用。盆子需要选购不锈钢的宽口盆，并且带有一定深度的，这样可以避免食材飞溅。...
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![新手做蛋糕加盟要注意什么]( "新手做蛋糕加盟要注意什么")
- 蛋糕的制作方法并不复杂，经营一家小型的蛋糕店要用到的钱也不多，经营一家蛋糕店也十分容易上手，所以很多创业者都想要开一家自己的蛋糕店，首要面对的就是品牌的挑选。那么，新手做蛋糕加盟要注意什么呢？我们一起来看一下吧。新手做蛋糕加盟要注意什么1.加盟品牌的选择对于加盟商...
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![蛋糕的做法 新手如何做蛋糕 蛋糕怎么做]( "蛋糕的做法 新手如何做蛋糕 蛋糕怎么做")
- “作为一个热爱烘焙但是技术又不咋地又爱显摆的银儿，有没有因为自己不会裱花哭泣过？有没有因为自己不会抹面滴血过？福音来了，即使你是手残党，即使你没有任何技术，只要会切水果、会做戚风、能打发奶油，漂亮的蛋糕就能做出来。不信？不信走着瞧！”食材明细主料奶油（600克）八寸戚风（一个）...
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![黑麦开花发糕的做法 快手健康早餐 - 【黑麦开花发糕】 黑麦开花发糕怎么做]( "黑麦开花发糕的做法 快手健康早餐 - 【黑麦开花发糕】 黑麦开花发糕怎么做")
- “这个早餐发糕做起来真是快捷，从准备材料到上桌四十分钟不到，对上班族来说再合适不过了。面糊材料加了部份农夫慢黑麦粉，入口能品尝到浓浓麦香味，为发糕提升香气，增加了食欲。真是不错哦，试试吧~~”食材明细主料低筋面粉（200g）黑麦粉（80g）辅料糖粉（75g）泡打粉（5g）牛奶（200g(可视情况增...
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![新手做蛋糕需要注意什么]( "新手做蛋糕需要注意什么")
- 相信是没有人不喜欢吃蛋糕的，很多人每周都有特定的时间去买蛋糕吃，其实想吃蛋糕的话我们也是可以自己做的，如果你是新手的话，那么就要看看这篇新手做蛋糕注意事项的内容了。新手做蛋糕需要注意什么如果我们是第一次做蛋糕的话那么是有一些问题需要注意的，接下来大家就一起来看...
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![发菜猪手的做法 新年菜谱“发财就手” 发菜猪手怎么做]( "发菜猪手的做法 新年菜谱“发财就手” 发菜猪手怎么做")
- “中国汉字博大精深，其中谐音字更是了得，用在食谱的名称上更是一绝，特别在农历新年，为了讨个好彩头，许多烹饪大师更是挖空心思想出别具一格的而又带有喜庆意味的菜名，我今天做的“发财就手”其实就是发菜和猪手，但是老百姓就喜欢在新年里，彼此见到对方都会说：恭喜发财。而做生意的...
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![新手面粉发酵方法]( "新手面粉发酵方法")
- 以橙汁甜味花卷为例：准备500克普通面粉，挖个小洞倒入5克酵母、20克白糖，挤入1个橙汁，再倒入300克温水，搅拌成絮状，揉成光滑面团，盖上保鲜膜放到温暖处发酵至2倍大小即可。...
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![南瓜发糕的做法 #新年心美食 - 南瓜发糕# 南瓜发糕怎么做]( "南瓜发糕的做法 #新年心美食 - 南瓜发糕# 南瓜发糕怎么做")
- “过年的大鱼大肉吃的差不多了，也该刮刮油、吃点粗粮了。用熟南瓜泥和上全麦粉，再加些蔓越莓和红枣，做了一个健康的南瓜发糕。节后第一个周一早餐的主食闪亮登场！”食材明细主料南瓜泥（200g）全麦面粉（250g）辅料糖（20g）蔓越莓（30g）红枣（5颗）干酵母（5g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南...
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![发糕的做法 手不沾面粉就可以做发糕 发糕怎么做]( "发糕的做法 手不沾面粉就可以做发糕 发糕怎么做")
- “爱做面食，但又不像揉面团前面粉粘的满手都是（我家木有和面机）。做法超级简单，而且口味很松软很好吃滴。”食材明细主料面粉（400g）辅料糖（30g）酵母（6g）温水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）发糕的做法步骤1、准备所有配料2、酵母用温水化开静止5分钟3、糖和面粉拌好4、酵母到...
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![戚风蛋糕的做法 让新手教你做新手必学基础蛋糕——戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做]( "戚风蛋糕的做法 让新手教你做新手必学基础蛋糕——戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做")
- “第二次发菜谱咯~~这次是戚风蛋糕的菜谱。。”食材明细主料蛋黄（5个）蛋白（5个）白糖（50g）低粉（85g）油（50g）牛奶（50g）辅料盐（1g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、准备好材料。2、准备好工具。3、用分蛋器分离蛋黄和蛋白4、蛋黄中加入牛奶和白糖，搅拌均匀。5、加入...
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![新手如何开蛋糕店]( "新手如何开蛋糕店")
- 产品定位，店面选址，办理证件，员工培训等。随着生活的水平提高，蛋糕店是非常常见的，对于开蛋糕店的流程，首先就是要对产品定位，确定好需要销售的食物，再进行店面的选择，要开在人流量比较丰富的地方，办理好相关证件后再进行员工培训就可以了。...
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![发财就手卷的做法 用面粉做出的广东新春意头菜 - ——【发财就手卷】 发财就手卷怎么做]( "发财就手卷的做法 用面粉做出的广东新春意头菜 - ——【发财就手卷】 发财就手卷怎么做")
- “广东菜里，有一道名菜“发财就手”。是广东人年夜饭的餐桌上必不可少的美食，它实际上就是发菜蚝豉炖猪手。发菜，前几年说因为破坏植被，不太提倡吃，换做了生菜，生菜有“生财”之意。而“猪手”则意指“就手”，即得心应手。不管什么菜，菜名和菜式都要图个吉利，是广东人对饮食的一向...
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![烘焙新手死磕戚风蛋糕的做法 - 烘焙新手死磕戚风蛋糕怎么做]( "烘焙新手死磕戚风蛋糕的做法 - 烘焙新手死磕戚风蛋糕怎么做")
- “死磕戚风第三回（至于一回二回就不记录了，比较丢人，懂的人会懂😄）背景：娃在一边玩，我在一边忙。娃不玩了我也忙完了。完美。总结：六寸的方子，八寸的模具，成型了，内部组织也不错。但口味偏甜，蛋糕偏油和湿。直接倒扣在烤盘里也导致蛋糕湿漉漉了。下次用回原方子牛奶，油减半，蛋黄里的糖...
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![快手的红枣发糕的做法 - 快手的红枣发糕怎么做]( "快手的红枣发糕的做法 - 快手的红枣发糕怎么做")
- “红枣发糕，甜甜的很好吃做法也不难”食材明细主料红枣（100g）面粉（150g）辅料酵母粉（2g）无铝泡打粉（2g）白糖（20g）红枣酸奶（80g）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）快手的红枣发糕的做法步骤1、食材备好2、先把枣核去掉3、用开水泡10几分钟，这样蒸出来比较软4、切成小块，太大了必须切块5、...
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![新中式糕点发展趋势怎么样]( "新中式糕点发展趋势怎么样")
- 中国糕点业的发展前景十分广阔，首先中国糕点的种类是精致、丰富、多样和完整的。糕点口味多样，有着独特的饮食文化和历史遗留下来的生产方法，在全国各地都很文明，甚至闻名于世。接下来，我们一起来看看新中式糕点发展趋势怎么样吧。新中式糕点发展趋势怎么样随着时代的发展，产品...
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![新手简约杯子蛋糕的做法 - 新手简约杯子蛋糕怎么做]( "新手简约杯子蛋糕的做法 - 新手简约杯子蛋糕怎么做")
- “简单的戚风杯子用奶油适当装饰一下，瞬间变成高品位下午茶点心。松软绵滑、奶香浓郁，让人流连忘返。其操作简单，是比较适合新手的一款小可爱。”食材明细主料鸡蛋（3个）低粉（50克）色拉油（24克）牛奶（24克）细砂糖（36克（蛋白用））淡奶油（200克）糖粉（20克）辅料金珠糖（适量）水果（适量（装饰））甜味（口味）烘焙...
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![水果批发新手如何进货]( "水果批发新手如何进货")
- 水果是我们每个人几乎每天都会吃得食物，水果的种类有很多种，甚至不同地区所产的水果也不尽相同，所以口感也是多样的，但是相同点是都很受我们大众的欢迎，因为他不仅口感好，而且营养丰富，因为水果的热销，所以有越来越多的人选择加入销售水果的行业，但是水果批发新手如何进货是我们所...
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![新鲜玉米汁发糕的做法 - 新鲜玉米汁发糕怎么做]( "新鲜玉米汁发糕的做法 - 新鲜玉米汁发糕怎么做")
- 食材明细主料新鲜玉米粒（半碗）面粉（一小碗）辅料白糖（一勺）酵母粉（半勺）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）新鲜玉米汁发糕的做法步骤1、新鲜玉米粒半碗，用料理机加等量水打成汁，过滤2、加入酵母3、加入白糖。白糖的多少因人而异，喜欢吃甜的多放，不喜欢吃可不放。4、搅拌均匀，放入面粉5...
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美味库
