![快手凉拌茄子的做法 一厨作珐琅铸铁锅之快手凉拌茄子 快手凉拌茄子怎么做]( "快手凉拌茄子的做法 一厨作珐琅铸铁锅之快手凉拌茄子 快手凉拌茄子怎么做")
- “如果你是一个懂得养生的妈妈、妻子或者是女儿，就应该懂得如何搭配食物、均衡营养。如果你也厌倦了平日里的大鱼大肉，你的拿手菜早已被朋友、家人品尝过多次，别急，来试试这道简单到无法再简单的营养餐，只要你依样烹调，就一定能得到家人和朋友的赞不绝口。”食材明细主料茄子（2...
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![快手凉拌小菜的做法 - 快手凉拌小菜怎么做]( "快手凉拌小菜的做法 - 快手凉拌小菜怎么做")
- 食材明细主料洋葱（适量）辣椒（适量）黑木耳（适量）小葱（适量）香菜（适量）腐竹（适量）子姜（适量）辅料生抽（适量）老醋（适量）麻油（适量）即食豆豉（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手凉拌小菜的做法步骤1、洋葱切丝2、子姜切片3、辣椒切丝4、小葱香菜切段5、腐竹泡发后煮软6、黑木耳煮熟备用7、...
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![清新凉拌茄子的做法 【清新凉拌茄子】 清新凉拌茄子怎么做]( "清新凉拌茄子的做法 【清新凉拌茄子】 清新凉拌茄子怎么做")
- “这几天在外边办事，天天吃鱼，吃肉，吃闷啦。今天就换换口味，吃清新点，吃本味为主。茄子具有降低高血脂、高血压、防治胃癌、抗衰老，保护心血管的食疗功能。夏天食用，有助于清热解暑。尽管基本没有放油，味道也是超好吃，很是清香”食材明细主料茄子（2条）红海椒（1个）蒜（适量）海天酱油（适量）辅...
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![凉拌肉末茄子的做法 凉拌肉沫茄子 凉拌肉末茄子怎么做]( "凉拌肉末茄子的做法 凉拌肉沫茄子 凉拌肉末茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（3个）瘦肉（200g）辅料酱油（适量）油（适量）糖（适量）老干妈（适量）蚝油（适量）酱香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌肉末茄子的做法步骤1、洗干净，去蒂头。隔水蒸十分钟2、瘦肉改刀切成肉末，加入调料拌匀。3、茄子放凉，撕成丝后摆盘。4、热锅，倒入肉沫酱料炒熟煸香，尝下味道出锅...
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![快手凉拌牛肉的做法 - 快手凉拌牛肉怎么做]( "快手凉拌牛肉的做法 - 快手凉拌牛肉怎么做")
- “没有老卤怎么凉拌牛肉，很简单-----水煮。”食材明细主料腱子牛肉（一块）辅料八角（1个）小葱（1条）姜（几片）辣椒红油（几勺）香菜（1条）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）快手凉拌牛肉的做法步骤1、牛肉洗干净后放入锅中煮8分钟，捞出清水洗净。2、从新起一锅冷水，牛肉冷水下锅，锅中加入姜片、...
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![凉拌茄子的做法 [夏日小凉菜]。。。。凉拌茄子 凉拌茄子怎么做]( "凉拌茄子的做法 [夏日小凉菜]。。。。凉拌茄子 凉拌茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（500G）辅料尖椒（半个）配料蒜头（三个）酱油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌茄子的做法步骤1、备好茄子及蒜头。2、茄子上蒸锅，蒸至熟。3、蒜头压成蒜头泥备用。4、将蒸好的茄子出锅。5、用筷子划散筷子。6、加入蒜头。7、加入适量酱油调味既可。8、一份...
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![凉拌蒜茄子的做法 凉拌菜 - 蒜茄子 凉拌蒜茄子怎么做]( "凉拌蒜茄子的做法 凉拌菜 - 蒜茄子 凉拌蒜茄子怎么做")
- “小时候的味道😄”食材明细主料茄子（4个）辅料大蒜（2个）香菜（适量）盐（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）凉拌蒜茄子的做法步骤1、先将茄子中间切开，蒸熟，放到一边晾凉。2、大蒜剥皮洗净。3、先拍碎。4、切成碎末。5、香菜洗净。6、切碎末，加盐。7、搅拌均匀。8、玻璃罐底成先铺...
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![手撕茄子的做法 夏季出镜率最高的凉拌菜——手撕茄子（如何调配凉拌汁） 手撕茄子怎么做]( "手撕茄子的做法 夏季出镜率最高的凉拌菜——手撕茄子（如何调配凉拌汁） 手撕茄子怎么做")
- “从小就特别爱吃茄子，可茄子一直是我的死穴，每次拍出来都惨不忍睹，以至从来就没发表过一篇博文。这次却很幸运，拍出来美美的，茄皮也长脸，还带着那抹紫。天气热了，我爱做凉拌菜，一来非常简单，二来解暑开胃，手撕茄子算是夏季我家出镜率最高的凉拌菜之一，茄子用凉拌的方式来烹制，味道是...
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![凉拌茄子的做法 “茄子”凉拌茄子 凉拌茄子怎么做]( "凉拌茄子的做法 “茄子”凉拌茄子 凉拌茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（两个）大蒜（一头）新花生米（适量）辅料香油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌茄子的做法步骤1、茄子两个洗净。2、刮皮。3、切段。4、码入盘子里。放蒸锅里蒸熟。5、煮熟的新花生米。6、用筷子插一下，茄子熟透软软的。7、茄子待...
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![凉拌茄子的做法 好吃又下饭的茄子---凉拌茄子 凉拌茄子怎么做]( "凉拌茄子的做法 好吃又下饭的茄子---凉拌茄子 凉拌茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）醋（适量）香油（适量）辣椒油（适量）小米辣（适量）花椒，胡椒（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌茄子的做法步骤1、把茄子洗净2、一分为四，放在锅里煮熟。3、捞出备用4、放上你喜欢的调料，即可完成（好吃又下饭）...
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![凉拌茄子的做法 【夏日小凉菜】凉拌茄子 凉拌茄子怎么做]( "凉拌茄子的做法 【夏日小凉菜】凉拌茄子 凉拌茄子怎么做")
- “茄子伴着吃最健康茄子是少有的紫色蔬菜，营养价值也是独一无二。它含多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素。特别是茄子皮中含较多的维生素P，其主要成分是芸香甙及儿茶素、橙皮甙等。常吃茄子(连皮)对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效。茄子的吃法很多，...
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![凉拌紫茄子的做法 凉拌紫茄子🍆 凉拌紫茄子怎么做]( "凉拌紫茄子的做法 凉拌紫茄子🍆 凉拌紫茄子怎么做")
- “爽口开胃时令菜，简单美味，健康营养。”食材明细主料紫茄子（一个）辅料线椒（一个）调料盐（少许）醋（少许）香油（几滴）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌紫茄子的做法步骤1、嫩茄子备用。2、根部去掉，洗净，切细丝，如图所示。3、线椒切碎，备用。4、茄子丝放入瓷盆中，加少许盐，腌制五分钟左右...
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![凉拌茄子的做法 【东北】凉拌茄子 凉拌茄子怎么做]( "凉拌茄子的做法 【东北】凉拌茄子 凉拌茄子怎么做")
- “一般茄子做热菜都要油炸或油很多才好吃，经常吃太多油也不健康，做凉拌茄子就好多了，虽然不用很多油，但是加入了猪肉末，混合着肉肉香味的茄子那也是相当好吃的。”食材明细主料紫皮茄子（适量）猪肉末（适量）红尖椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）陈醋（适量）蚝油（适量）辣...
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![凉拌茄子的做法 凉拌茄子🍆 凉拌茄子怎么做]( "凉拌茄子的做法 凉拌茄子🍆 凉拌茄子怎么做")
- “每天都是那几道菜，实在无味，想起来小时候的记忆烀茄子🍆土豆🥔➕蒜末……下饭极了，今天加上现在的做法，做了一道凉拌茄子🍆好吃极了！今晚上肯定多吃一碗饭！不知道儿子能不能喜欢😍？豆角好了，就开饭！”食材明细主料茄子（几根）辅料大蒜（多点）香菜（多点）葱花（适量）小米椒（适量）调料香油（适量）生...
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![凉拌手撕茄子的做法 【凉拌手撕茄子】简单又过瘾的凉拌菜 凉拌手撕茄子怎么做]( "凉拌手撕茄子的做法 【凉拌手撕茄子】简单又过瘾的凉拌菜 凉拌手撕茄子怎么做")
- “这款手撕凉拌茄子是又好吃，又简单，天热了是再适合不过。不知道有没人和我一样，因为喜欢紫色这个色彩，而喜欢上了那些紫色的食材，据说紫色有着象征着高贵纯洁的爱情。反正，反正不管那么多了，众多蔬菜中的那一抹紫让人看着挺赏析悦目的，感觉好特别。又获知紫色蔬果中含有花青素，是...
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![凉拌手撕茄条的做法 - 凉拌手撕茄条怎么做]( "凉拌手撕茄条的做法 - 凉拌手撕茄条怎么做")
- “天气太热，就喜欢做一些凉拌类的小菜，手撕茄条一直是自己比较喜欢的，可做出来虽可口却卖相不佳，这次搜索了很多资料，而且试验了三次，终于让这道美食有了一个视觉同味觉的双重完美结合。”食材明细主料茄子（1条（500克））辅料蒜头（2粒）小米椒（3个）香葱（2根）配料香油（适量）食油（适量）食盐（适量）白...
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![快手炒茄子的做法 - 快手炒茄子怎么做]( "快手炒茄子的做法 - 快手炒茄子怎么做")
- “超级爱吃茄子，比起过油的麻烦，这个虽然油大了点，但是味道还是非常好的”食材明细主料小茄子（6条）辅料青椒（2个）蒜头（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手炒茄子的做法步骤1、原料图2、原料图3、锅里倒油，稍微多点，茄子吸油，反正煮熟了油也会出来4、爆香...
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![炝拌茄子的做法 懒人快手餐——炝拌茄子 炝拌茄子怎么做]( "炝拌茄子的做法 懒人快手餐——炝拌茄子 炝拌茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（2个）辅料姜（1小块）蒜（4颗）葱花（适量）食用油（适量）鸡精（1小勺）生抽（2勺）醋（1勺）盐（少许）小米辣（3个）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝拌茄子的做法步骤1、材料。2、取一个小碗，姜，蒜，辣椒切末放入碗中。分别调入一小勺鸡精，少许盐，两勺生抽，一小勺醋拌匀腌制备用。3、茄子洗干净...
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![凉拌茄子的做法 百吃不厌的小凉菜——【凉拌茄子】 凉拌茄子怎么做]( "凉拌茄子的做法 百吃不厌的小凉菜——【凉拌茄子】 凉拌茄子怎么做")
- “茄子是我们的最爱，怎么做都爱吃，凉拌茄子简单又好吃，以前都是用大蒜拌着吃，这次改变了一下，用的辣根，味道很独特呢！味道怎么样？那还用说？灰常灰常的美味——这是儿子的评价哦，不信？那您按照俺的方子做做试试，保您满意哦！”食材明细主料茄子（一个）辅料香菜（少许）配料盐（少许）味极鲜（少许）香油...
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![快手拌凉皮的做法 - 快手拌凉皮怎么做]( "快手拌凉皮的做法 - 快手拌凉皮怎么做")
- “这天气热的让人不想吃饭，那就来个凉皮吧😄。”食材明细主料凉皮（3张（两人份））青瓜（1根）辅料生抽（2勺）陈醋（3勺）细砂糖（1匙）香油（少许）下饭酱（适量（辣椒油））酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手拌凉皮的做法步骤1、凉皮切条。2、青瓜刷丝备用。3、取一小碗，倒入生抽。4、陈醋。5、香油。6...
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![手撕凉拌茄子的做法 - 手撕凉拌茄子怎么做]( "手撕凉拌茄子的做法 - 手撕凉拌茄子怎么做")
- “爽口味美，好吃不上火，下饭又美味，简单易学！”食材明细主料茄子（适量）辅料辣椒油（适量）盐（适量）醋（适量）白糖（少许）香油（几滴）生抽（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）味素（适量）太椒（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手撕凉拌茄子的做法步骤1、成品图！2、适量茄子洗干净，大火上锅蒸熟，凉一下，备用！3、...
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![快手凉拌莴笋的做法 - 快手凉拌莴笋怎么做]( "快手凉拌莴笋的做法 - 快手凉拌莴笋怎么做")
- 食材明细主料莴笋（一根）辅料红椒（一个）蒜叶（适量）蒜子（适量）芝麻油（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）熟白芝麻（一勺）陈醋（一勺）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手凉拌莴笋的做法步骤1、准备食材：莴笋切丝，下开水焯熟，红椒切碎也过一遍开水烫下，蒜叶和蒜子切碎。2、食材全部放入碗里。3、淋上麻...
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![凉拌茄子的做法 - 凉拌茄子怎么做]( "凉拌茄子的做法 - 凉拌茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（4根）辅料小米辣（3个）蒜（3瓣）大葱（1段）白芝麻（1勺）植物油（1大勺）青椒（1个）调料白糖（1匙）生抽（1勺）蚝油（1勺）陈醋（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌茄子的做法步骤1、茄子切段。2、去蒸锅烧开后蒸8分钟，倒出多余水分。3、碗中放入小米辣碎，蒜末，葱花和白芝麻，泼入热油。4、...
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![凉拌手撕茄子的做法 - 凉拌手撕茄子怎么做]( "凉拌手撕茄子的做法 - 凉拌手撕茄子怎么做")
- 食材明细主料紫茄子（适量）辅料蒜泥（适量）辣椒（适量）小葱（适量）调料香油（适量）香醋（适量）凉拌酱油（适量）白糖（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌手撕茄子的做法步骤1、紫茄子清洗干净，上锅蒸10分钟。2、蒜泥、辣椒、香油、凉拌酱油、香醋、少许白糖调成料汁。3、蒸好的茄子撕成小...
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![凉拌茄子的做法 【四川】凉拌茄子 凉拌茄子怎么做]( "凉拌茄子的做法 【四川】凉拌茄子 凉拌茄子怎么做")
- “很好吃的凉拌茄子，也特别地下饭。记得小时候家里种有茄苗，会结茄子，最喜欢吃妈妈做的凉拌茄子，那蒜和醋的香味儿啊，把我馋得。说到这儿，我忍不住吞了一口口水：）”食材明细主料茄子（2根）辅料盐（2克）生抽（3克）醋（3克）蒜（2瓣）小青椒（1个）红尖椒（1个）香油（3克）红油辣子（5克）小葱（2根）白糖（1克）咸鲜（口味）拌（...
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![凉拌茄子的做法 [夏日小凉菜]。。。。凉拌茄子 凉拌茄子怎么做](https://i1.meiweiku.com/d72faa497c4ece0e5f5009/c82fa0536442/887af20b2411/887af20b24119d5e070d580088c3a8-s.jpg "凉拌茄子的做法 [夏日小凉菜]。。。。凉拌茄子 凉拌茄子怎么做")
