![真姬菇炖粉条的做法 - 真姬菇炖粉条怎么做]( "真姬菇炖粉条的做法 - 真姬菇炖粉条怎么做")
- “经常吃真姬菇对身体是很有好处的。真姬菇含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外。”食材明细主料干真姬菇（50克）鸡腿（1个）红薯粉（300克）辅料炖鸡料包（1个）葱（1段）姜（1块）酱油（1勺）盐（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（...
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![酱肉丝浇真姬菇的做法 - 酱肉丝浇真姬菇怎么做]( "酱肉丝浇真姬菇的做法 - 酱肉丝浇真姬菇怎么做")
- “鲜美的真姬菇配上酱香浓郁的肉丝，好吃极了。”食材明细主料真姬菇（300g）里脊肉（200g）辅料葱（适量）料酒（2勺）酱油（4勺）生抽（3勺）糖（1勺）牛肉粉（1勺）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱肉丝浇真姬菇的做法步骤1、里脊肉切丝2、加两勺料酒3、两勺酱油4、两勺生抽5、半勺糖6、两勺牛肉粉7、...
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![家常鲤鱼炖粉条的做法 - 家常鲤鱼炖粉条怎么做]( "家常鲤鱼炖粉条的做法 - 家常鲤鱼炖粉条怎么做")
- 食材明细主料鲤鱼（1条（2斤多））辅料粉条（300g）调料郫县豆瓣酱（1勺）熟酱（2勺）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常鲤鱼炖粉条的做法步骤1、准备食材，鲤鱼收拾干净，提前撒盐腌上。2、粉条放清水里泡软。3、葱姜蒜切片。4、锅中放油加热，下入鲤鱼煎制，晃动油锅即可，没煎...
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![炝拌真姬菇的做法 - 炝拌真姬菇怎么做]( "炝拌真姬菇的做法 - 炝拌真姬菇怎么做")
- 食材明细主料真姬菇（300g）辅料姜（1片）蒜（3颗）辣椒（5个）生抽（2勺）鸡精（1小勺）盐（1小勺）食用油（适量）中辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌真姬菇的做法步骤1、材料。2、姜，蒜，辣椒切末。3、锅中注入适量水加入一小勺盐大火烧开，放入洗干净的真姬菇。4、煮至断生捞出控水放入盘中，放上切好的姜...
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![肉丝炒真姬菇的做法 - 肉丝炒真姬菇怎么做]( "肉丝炒真姬菇的做法 - 肉丝炒真姬菇怎么做")
- “真姬菇和肉丝，营养又美味的好搭档。”食材明细主料真姬菇（1斤）里脊肉（半斤）辅料葱（适量）配料酱油（1勺）生抽（2勺）料酒（2勺）糖（半勺）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒真姬菇的做法步骤1、里脊肉切丝2、加两勺料酒，抓拌均匀，腌制20min3、真姬菇切掉根部较老的部分，清洗干净，较长的菇切...
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![香菇炖粉条的做法 - 香菇炖粉条怎么做]( "香菇炖粉条的做法 - 香菇炖粉条怎么做")
- “此菜味道浓郁，营养丰富香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称它是一种生长在木材上的真菌味道鲜美，香气沁人，营养丰富,素有“植物皇后”美誉香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平主治食欲减退，少气乏力”食材明细...
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![青椒真姬菇的做法 - 青椒真姬菇怎么做]( "青椒真姬菇的做法 - 青椒真姬菇怎么做")
- 食材明细主料真姬菇（2盒）瘦肉（适量）辅料青椒（适量）盐（适量）老抽（适量）大蒜子（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒真姬菇的做法步骤1、真姬菇2盒，取出后切去根部，再用手掰开，装入盆中，清水洗净后，挤干水份备用。小青椒适量，用刀拍扁后装入盘中备用。2、瘦肉适量，切成肉片，装入...
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![鸡腿炖蘑菇粉条的做法 - 鸡腿炖蘑菇粉条怎么做]( "鸡腿炖蘑菇粉条的做法 - 鸡腿炖蘑菇粉条怎么做")
- “东北大菜———小鸡炖蘑菇粉皮，由于我家整鸡的好多部位没人吃，所以改成鸡腿了，粉皮换成粉条了，买农家粉条的时候有卖粉皮的，但是感觉用不上就只买的粉条，明年卖的时候再买点儿粉皮，备用。最后因材篡改就做出改良版的鸡腿炖蘑菇粉条。”食材明细主料鸡腿（2只）蘑菇（适量（家人都喜欢...
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![香菇粉条炖鸡的做法 - 香菇粉条炖鸡怎么做]( "香菇粉条炖鸡的做法 - 香菇粉条炖鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡肉（500g）香菇（300g）粉条（一小把）辅料八角（2个）葱（1颗）姜（1块）蒜（5瓣）辣椒段（适量）盐（2勺）酱油（3勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）花椒（半勺）原味（口味）未知（难度）香菇粉条炖鸡的做法步骤1、香菇提前凉水泡发。2、鸡肉凉水下锅煮出血水。3、葱姜蒜辣椒花椒粒八角提前准备好。4、葱姜蒜辣椒花椒八角下...
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![素炒真姬菇的做法 - 素炒真姬菇怎么做]( "素炒真姬菇的做法 - 素炒真姬菇怎么做")
- “没吃过这种蘑菇，第一次尝试。”食材明细主料真姬菇（250克）辅料青辣椒（2个）大蒜（几瓣）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炒真姬菇的做法步骤1、买一袋这种可爱的真姬菇。2、洗净，撕小。3、沥水。4、洗好辣椒，大蒜。5、切好待用。6、炒锅放猪油，然后先炒辣椒和蒜。7、放入真姬菇...
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![粉条炖冬菇鸡的做法 - 粉条炖冬菇鸡怎么做]( "粉条炖冬菇鸡的做法 - 粉条炖冬菇鸡怎么做")
- “记得上次和同事吃东北菜，念念不忘的是粉条炖冬菇鸡，汤汁特别鲜甜，粉条滑溜溜的……做这道菜之前，我一直掂量着，毕竟人家店里是专业的厨子，我技术不如人，怕毁这这道菜在我心中的回忆。但做好之后发现还可以，虽有很多地方需要改善，不过我已经很满足……”食材明细主料鸡腿（2个）鲜冬...
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![家常猪肉炖粉条的做法 - 家常猪肉炖粉条怎么做]( "家常猪肉炖粉条的做法 - 家常猪肉炖粉条怎么做")
- “猪肉太贵了，炖好一锅肉分三次吃，这部分今天炖粉条和土豆在里。”食材明细主料炖猪肉（1碗）粉条（1碗）土豆（1个）辅料盐（半勺）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常猪肉炖粉条的做法步骤1、炖好的肉加两碗清水烧开2、土豆切块3、泡好粉条4、开锅炖肉5分钟下土豆炖5分钟5、把粉条放上...
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![真姬菇皮蛋汤的做法 - 真姬菇皮蛋汤怎么做]( "真姬菇皮蛋汤的做法 - 真姬菇皮蛋汤怎么做")
- “真姬菇皮蛋是一种滚汤，不像老火汤要熬煮几个小时，滚汤选择易熟食材，熬煮十几二十分钟即可。真姬菇又叫“蟹味菇”，外形美观、质地脆嫩、味道鲜美。具有海蟹味。比金针菇肉厚实，口感好。用来做汤非常适合，加二个皮蛋就是一碗鲜甜美味的汤。”食材明细主料真姬菇（200克）皮蛋（2个）辅...
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![真姬菇炒肉的做法 - 真姬菇炒肉怎么做]( "真姬菇炒肉的做法 - 真姬菇炒肉怎么做")
- “真姬菇是北温带一种优良的食用菌。真姬菇味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味。该菇营养丰富，每100克鲜菇中含粗蛋白3.22克、粗脂肪0.22克、粗纤维1.68克、碳水化合物4.56克、灰分1.32克，磷、铁、锌、钙、钾、钠的含量非常丰富，维生素B1、B2、B6、C...
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![真姬菇炖鸡腿肉的做法 - 真姬菇炖鸡腿肉怎么做]( "真姬菇炖鸡腿肉的做法 - 真姬菇炖鸡腿肉怎么做")
- “真姬菇Hypsizygusmarmoreus(Peck)low又名玉蕈、斑玉蕈，属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、玉蕈属。真姬菇外形美观，质地脆嫩，味道鲜鲜，具有海蟹味，在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。目前栽培的有浅灰色和纯白色两个品系，白色品系又称“白玉菇”、“玉龙菇”，深受市场...
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![家常土豆炖粉条的做法 - 家常土豆炖粉条怎么做]( "家常土豆炖粉条的做法 - 家常土豆炖粉条怎么做")
- 食材明细主料土豆（3个）粉条（适量）肉（适量）辅料姜（2片）大料（1个）葱花（适量）蒜（4瓣）面酱（2匙）盐（适量）酱油（适量）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常土豆炖粉条的做法步骤1、土豆切块。2、肉切片。3、炒锅烧油，放大料，姜片，待油8成热，放葱花，略有葱花香味，放肉，翻炒至变色，放面酱，翻炒均匀，加蒜，翻炒均...
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![五花肉炖真姬菇如何做好吃又美味]( "五花肉炖真姬菇如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟五花肉炖真姬菇是将五花肉和真姬菇一同炖制，五花肉肥瘦相间，烹饪后，肥肉香而不腻，瘦肉有嚼劲。真姬菇具有独特的海蟹味，外形美观，真姬菇的肉质鲜嫩，味道鲜美。真姬菇还有治疗便秘的功效。还对于抗癌、防癌有显著...
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![双米羊肉真姬菇粥的做法 - 双米羊肉真姬菇粥怎么做]( "双米羊肉真姬菇粥的做法 - 双米羊肉真姬菇粥怎么做")
- “粥滋补养胃，四季都适宜喝，家人喜欢所以经常变着花样来做”食材明细主料糙米（适量）大米（适量）羊肉（适量）真姬菇（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）小葱（1根）葱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）双米羊肉真姬菇粥的做法步骤1、糙米大米各半缸2、真姬菇泡发3、羊肉胡萝卜真姬菇切丁...
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![真姬菇拌通心粉的做法 - 真姬菇拌通心粉怎么做]( "真姬菇拌通心粉的做法 - 真姬菇拌通心粉怎么做")
- “真姬菇又叫“蟹味菇”，外形美观、质地脆嫩、味道鲜美。具有海蟹味。比金针菇肉厚实，口感好。通心粉意面中的一种，有韧性，口感好，营养丰富。真姬菇拌通心粉是我家经常吃的，真姬菇是自己种的，健康营养，方便简单，烫一烫，煮一煮，加点家乐海鲜点蘸鲜露拌一拌，色泽好，味鲜美。”食材明细主...
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![真姬菇炒鸡肉的做法 真姬菇炒鸡肉，太好吃了😋 真姬菇炒鸡肉怎么做]( "真姬菇炒鸡肉的做法 真姬菇炒鸡肉，太好吃了😋 真姬菇炒鸡肉怎么做")
- “经常吃鸡肉，鸡肉和菌类可是神仙搭配，鸡肉蛋白质含量高，而菌类则能抗癌防癌，提高免疫力，补充维生素、矿物质，好处多多。而且口感非常好，充满野味的鲜美。”食材明细主料鸡肉（500g）真姬菇（200g）腌鸡肉生抽（适量）芝麻油（适量）姜（适量）调味品盐（适量）老抽（适量）冰糖（适量）蚝油（适量）料酒（1瓶盖）蒜头（3瓣...
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![猪腔骨炖粉条的做法 家常菜“猪腔骨炖粉条” 猪腔骨炖粉条怎么做]( "猪腔骨炖粉条的做法 家常菜“猪腔骨炖粉条” 猪腔骨炖粉条怎么做")
- “秋季进补制作一锅既实惠又好吃的简单菜肴，炖菜就是其中的一种不错的选择。炖菜可称得上是物美价廉简单实惠，制作起来也非常简单，最适合初学做饭的朋友下厨烹制。炖菜只要味道和汤汁掌握好别糊锅就可以，这也是我初学做菜时的一道很快掌握的家常菜。今天就做一道好吃的炖菜，叫...
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![姬真菇鱼泡汤的做法 - 姬真菇鱼泡汤怎么做]( "姬真菇鱼泡汤的做法 - 姬真菇鱼泡汤怎么做")
- 食材明细主料鱼泡（适量）姬真菇（适量）辅料鸡块（适量）香菜（适量）小葱（适量）姜（适量）蒜（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姬真菇鱼泡汤的做法步骤1、鱼泡洗净备用。2、姬真菇。3、香菜。4、鸡块可放可不放，随意。放姜蒜。5、水烧开后转小火煮半小时加入鱼泡。6、5分钟后加...
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![排骨炖蘑菇粉条的做法 - 排骨炖蘑菇粉条怎么做]( "排骨炖蘑菇粉条的做法 - 排骨炖蘑菇粉条怎么做")
- “女生一般分为三种：「在想吃什么」「在想怎么减肥」「一边想吃什么一边想怎么减肥」”食材明细主料排骨（1斤）杏鲍菇（1个）粉条（1把）辅料葱（适量）大蒜（适量）八角（2个）香叶（2个）桂皮（1块）调料植物油（适量）盐（1匙）酱油（1勺）老抽（1匙）鸡精（1匙）十三香（1匙）料酒（2勺）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨炖蘑...
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![姬松茸花菇炖老鸡的做法 - 姬松茸花菇炖老鸡怎么做]( "姬松茸花菇炖老鸡的做法 - 姬松茸花菇炖老鸡怎么做")
- “姬松茸是夏秋生长的菌类，具杏仁香味，口感脆嫩，由于富含多种人体必需氨基酸和各类营养物质而备受食家的推崇。东北天然花菇浑圆肉厚，香气浓郁，极其鲜美。湛江三黄鸡入汤，柔嫩骨软，清爽甘甜，久难忘怀。”食材明细主料鸡肉（150）香菇（5克）姬松茸（10克）莲子（适量）火腿（适量）生姜（5克）辅料盐（适量）...
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![姬菇瘦肉炒米粉的做法 - 姬菇瘦肉炒米粉怎么做]( "姬菇瘦肉炒米粉的做法 - 姬菇瘦肉炒米粉怎么做")
- 食材明细主料米粉（适量）瘦猪肉（适量）姬菇（适量）小白菜（适量）辅料干辣椒段（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）葱花（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）姬菇瘦肉炒米粉的做法步骤1、这个是湖北的粗米粉。2、准备热水，水温在八十度以上，放入米粉浸泡，我都是晚上放里...
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