![甜酸五花肉的做法 - 甜酸五花肉怎么做]( "甜酸五花肉的做法 - 甜酸五花肉怎么做")
- “这是从网上学来的上海风格的菜，当然啰，肯定不正宗，只是皮毛而已，大师傅还介绍了一种意大利风格的醋，特地买了相似的，果然不错，味道有点象唐人的糯米甜醋，试着做了五花肉，口感有点奇妙。”食材明细主料五花肉（约400克）浸泡用料：精盐（1小匙）焯水用料精盐（1小匙）生姜（6片）米酒（1大匙）上锅用料...
- 26342
![菠萝炒五花肉的做法 一道酸酸甜甜菠萝炒五花肉 菠萝炒五花肉怎么做]( "菠萝炒五花肉的做法 一道酸酸甜甜菠萝炒五花肉 菠萝炒五花肉怎么做")
- “秋天的季节，气温30多度，有点反常，没什么胃口，只对酸酸甜甜的咕咾肉感兴趣，好吃美味，还不上火，一道家常下饭菜。”食材明细主料菠萝（一个）五花肉（适量）青椒（一个）红椒（一个）鸡蛋（一个）西红柿（2个）嫩姜（一小块）辅料玉米油（100毫升）盐（2克）白糖（10克）生抽（5毫升）胡椒粉（3克）酸甜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（...
- 6181
![五花肉焖酸菜的做法 - 五花肉焖酸菜怎么做]( "五花肉焖酸菜的做法 - 五花肉焖酸菜怎么做")
- “我们这的酸菜是用芥菜腌制的，酸酸咸咸的，加五花肉和糖焖煮后十分下饭，如果能吃辣放点辣椒，味道更好哦！”食材明细主料五花肉（250g）酸菜（1捆）辅料白糖（2匙）黄椒（1个）生姜（7片）香葱（2棵）鸡汁（1匙）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉焖酸菜的做法步骤1、五花肉切片，酸菜切碎，生姜切丝，香葱...
- 24094
![酸辣酱菜五花肉的做法 - 酸辣酱菜五花肉怎么做]( "酸辣酱菜五花肉的做法 - 酸辣酱菜五花肉怎么做")
- “狼腌渍的酸辣酱黄瓜已经成熟了：酱红油亮、酸辣爽脆。那个用来腌酱菜的不锈钢锅是满了成空，空了又满，黄瓜换了一茬茬，酱油添了又添。腌渍好的酱黄瓜酸辣爽脆，早餐用来就着喝粥，正餐用来下饭，下酒，总之咋吃都可。但，再好的东西老是用一个方子来吃，就俗了，久了也会口腻。今天用五花肉...
- 7347
![酸笋五花肉的做法 - 酸笋五花肉怎么做]( "酸笋五花肉的做法 - 酸笋五花肉怎么做")
- 食材明细主料酸笋（200g）五花肉（150g）辅料蒜（两粒）干辣椒（2个）葱（适量）调料盐（适量）油（适量）生抽（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸笋五花肉的做法步骤1、酸笋切小段，五花肉切薄片，葱切段，干辣椒切碎，蒜切碎。2、热锅少油下五花肉煸干。3、加入干辣椒和蒜爆香。4、倒入酸笋翻炒。5、放...
- 15114
![五花肉酸菜卷的做法 - 五花肉酸菜卷怎么做]( "五花肉酸菜卷的做法 - 五花肉酸菜卷怎么做")
- “这是一道将五花肉同酸菜巧妙结合的菜品：类似于蒜泥白肉的凉菜。”食材明细主料五花肉（700克）自腌酸菜（50克）辅料玉米油（1勺）生抽（1勺）花椒粉（1匙）胡椒粉（1匙）调料汁蒜蓉（适量）生抽（1勺）辣椒油（1勺）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）五花肉酸菜卷的做法步骤1、买来的五花肉清洗干净后切块，放...
- 21571
![甜椒炒五花肉的做法 - 甜椒炒五花肉怎么做]( "甜椒炒五花肉的做法 - 甜椒炒五花肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料红甜椒（适量）黄甜椒（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）花生油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜椒炒五花肉的做法步骤1、甜椒洗净切块备用。2、五花肉去皮洗净切片。3、热锅放入五花肉翻炒。4、将五花肉煎出一些油脂。5、放入蚝油翻炒。6、再加入少许...
- 29763
![酸菜五花肉水饺的做法 - 酸菜五花肉水饺怎么做]( "酸菜五花肉水饺的做法 - 酸菜五花肉水饺怎么做")
- “酸菜是东北人最常吃的一种菜，酸菜馅饺子更是是酸爽的过瘾，今天晚饭就它啦”食材明细主料面粉（400克）五花肉（250克）酸菜（1棵）辅料花生油（50克）盐（1.5茶匙）味精（1.5茶匙）味达美（5匙）葱花（适量）猪油（适量）水（适量）酸咸（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸菜五花肉水饺的做法步骤1、面粉加适量温水揉...
- 18395
![酸菜炒五花肉的做法 - 酸菜炒五花肉怎么做]( "酸菜炒五花肉的做法 - 酸菜炒五花肉怎么做")
- “现在外面买的酸菜都不知道放了多少添加剂，还不好吃。一直想念妈妈泡的酸菜，回想小时候妈妈的做法，真的超级简单。刚好在超市买了棵芥菜没吃放蔫了，就直接拿来泡了。一个星期就好了，味道很正！”食材明细主料酸菜（一颗（芥菜））辅料五花肉（适量）姜丝（适量）朝天椒（适量）青椒（适量）盐（适量）生抽（适...
- 29107
![五花肉酸菜血肠的做法 私房五花肉酸菜血肠 五花肉酸菜血肠怎么做]( "五花肉酸菜血肠的做法 私房五花肉酸菜血肠 五花肉酸菜血肠怎么做")
- “我做的这道酸菜，算是私房重口味版了～又会有人说我做的不正宗！正宗的东北酸菜怎么滴，怎么滴的！我想说的是，这样炒出来的酸菜辣辣的，鲜鲜的狠下饭～比传统的炖酸菜入味，口也重一些，如果你吃腻了传统的酸菜汤，那么你可以尝试一下我这样做出来的酸菜！东北正宗的五花肉炖酸菜是不放酱油的...
- 29886
![酸菜炖五花肉的做法 - 酸菜炖五花肉怎么做]( "酸菜炖五花肉的做法 - 酸菜炖五花肉怎么做")
- “香而不腻的菜。”食材明细主料猪肉（300g）酸菜（500g）辅料姜（3片）葱（适量）蒜（适量）大料（1个）料酒（适量）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸菜炖五花肉的做法步骤1、猪五花肉，洗净。凉水下锅，加适量料酒、姜，大料。大火烧开，继续煮。2、煮到用筷子能轻松戳透。我煮了十三分钟。肉捞出...
- 22361
![五花肉炒甜豆的做法 - 五花肉炒甜豆怎么做]( "五花肉炒甜豆的做法 - 五花肉炒甜豆怎么做")
- 食材明细主料五花肉（110克）甜豆（120克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉炒甜豆的做法步骤1、食材：五花肉（已切成片）、甜豆（已清洗）2、烧锅倒油烧热，下入已切好的五花肉翻炒翻炒。3、随后，加适量的料酒。4、加适量的生抽。5、翻炒翻炒。6、...
- 5602
![酸甜辣酱烤五花肉的做法 - 酸甜辣酱烤五花肉怎么做]( "酸甜辣酱烤五花肉的做法 - 酸甜辣酱烤五花肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（500克）辅料黑胡椒酱（1汤匙）酸甜酱（1.5汤匙）淡酱油（1汤匙）蒜粉（半茶匙）酱香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸甜辣酱烤五花肉的做法步骤1、五花肉去皮切片。2、将腌料放入小碗拌匀。3、用拌匀的腌料腌制五花肉20-30分钟。4、烤箱预热200度，将腌制好的五花肉放进烤箱...
- 7854
![五花肉煨酸菜的做法 【东北】五花肉煨酸菜 五花肉煨酸菜怎么做]( "五花肉煨酸菜的做法 【东北】五花肉煨酸菜 五花肉煨酸菜怎么做")
- “酸菜是经常遇到的食材，但是酸菜有两种，一种是东北的酸菜，这是用大白菜腌渍的。还有就是南方的酸菜，比如酸菜鱼用的酸菜。两种酸菜的食材是不一样的。【五花肉煨酸菜】选用的是东北的酸菜，这是一道东北的家常菜。”食材明细主料酸菜丝（300克）五花肉（100克）辅料油（1汤匙）盐（1茶匙）味精...
- 9054
![酸辣板粟五花肉的做法 - 酸辣板粟五花肉怎么做]( "酸辣板粟五花肉的做法 - 酸辣板粟五花肉怎么做")
- 食材明细主料板粟（适量）五花肉（适量）辅料酸辣椒（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）十三香（适量）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸辣板粟五花肉的做法步骤1、板粟，酸辣椒，五花肉。2、备好的五花肉切片，板粟去壳，酸辣椒切丝。3、少放油，放进五花肉。4、翻炒几下淋上酱油...
- 18237
![五花肉炒酸辣菜的做法 - 五花肉炒酸辣菜怎么做]( "五花肉炒酸辣菜的做法 - 五花肉炒酸辣菜怎么做")
- 食材明细主料五花肉（100克）酸辣菜（155克）辅料鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉炒酸辣菜的做法步骤1、材料：五花肉（已煮熟）、酸辣菜2、将已煮熟的五花肉放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒一下。4、接着，合入酸辣菜翻炒翻炒。5、然后，加适量的...
- 22529
![五花肉炖酸菜的做法 - 五花肉炖酸菜怎么做]( "五花肉炖酸菜的做法 - 五花肉炖酸菜怎么做")
- “#五花肉#儿时的记忆又浮现在眼前～深秋，家家都买上几百斤大白菜，大院子里到处都是积酸菜的情景，父亲也积上满满一大缸酸菜，留着一冬天吃～买肉要肉票，去三洞桥底下私买点，跟做贼似的～春节前几天炖上一大锅酸菜，加了很多五花肉，留着慢慢吃（上顿下顿热），那里的大肥肉香的呀，一辈子都忘不了...
- 5119
![酸甜五花烧土豆的做法 - 酸甜五花烧土豆怎么做]( "酸甜五花烧土豆的做法 - 酸甜五花烧土豆怎么做")
- “今天带给大家超级下饭的一道家常菜，能吃两碗饭哦😋”食材明细主料五花肉（300g）土豆（1个（大））蒜头（3瓣）辅料白砂糖（2勺）陈醋（1勺）白酒（少许）盐（半匙）老抽（1匙）生抽（1匙）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸甜五花烧土豆的做法步骤1、土豆去皮切块2、五花肉切块，用少许生抽、白糖腌制10分钟3、...
- 13905
![干煸五花肉酸菜的做法 - 干煸五花肉酸菜怎么做]( "干煸五花肉酸菜的做法 - 干煸五花肉酸菜怎么做")
- “口味：咸鲜、微辣烹制方法：干煸、烤盘由于五花肉和酸菜经过长时间的腌制，每一片五花肉都融入的酸菜的味道。这样五花肉就变得油而不腻，酸味十足。”食材明细主料酸菜（适量）五花肉（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸五花肉酸菜的做法步骤1、已经腌制好的酸菜五花肉2、锅...
- 22564
![酸菜汆五花肉的做法 【酸菜汆五花肉】 酸菜汆五花肉怎么做]( "酸菜汆五花肉的做法 【酸菜汆五花肉】 酸菜汆五花肉怎么做")
- “酸菜是童年记忆中冬天必不可少的菜，在东北的冬天家家户户都会腌上一大缸酸菜。进入腊月无论谁家杀了猪，照例邀请亲朋好友来吃一顿，除了直接煮熟的猪肉、血肠、猪肝、猪心等等，那么必不可少的就是“杀猪菜”了，这道“杀猪菜”就是用骨头汤来炖的一大锅酸菜，当然必须有的就是五...
- 19871
![酸菜五花肉的做法 - 酸菜五花肉怎么做]( "酸菜五花肉的做法 - 酸菜五花肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）酸菜（适量）辅料生姜（适量）蒜头（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜五花肉的做法步骤1、自己腌的酸菜取一颗备用。2、炸好的五花肉备用。3、生姜蒜头备用。4、五花肉改刀切小块。5、酸菜洗净切细。6、锅中热油爆香...
- 11893
![酸汤汆五花肉的做法 - 酸汤汆五花肉怎么做]( "酸汤汆五花肉的做法 - 酸汤汆五花肉怎么做")
- “想吃五花肉又怕油腻😬～配上酸汤✅”食材明细主料火锅五花肉片（适量）酸菜（适量）辅料蒜头（适量）葱段（适量）调料浓缩鸡汤（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸汤汆五花肉的做法步骤1、多放点油，把蒜粒煎炸到金黄。把多余的油舀起来，用来炒其他肉和菜也很好吃。2、下酸菜，加料酒，糖，白...
- 30162
![五花肉炒酸菜的做法 - 五花肉炒酸菜怎么做]( "五花肉炒酸菜的做法 - 五花肉炒酸菜怎么做")
- 食材明细主料酸菜（1颗）辅料蒜蓉（适量）蒜叶（适量）辣椒（1个）调料蚝油（1勺）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉炒酸菜的做法步骤1、五花肉切块备用。2、用少量的油把五花肉煎出些油汁，煎至金黄色。3、南方的酸菜是用甜芥菜来制作的，去菜市场就有卖，切成丝备用即可。4、把配菜切好备...
- 8500
![五花肉酸菜血肠的做法 【东北】五花肉酸菜血肠 五花肉酸菜血肠怎么做]( "五花肉酸菜血肠的做法 【东北】五花肉酸菜血肠 五花肉酸菜血肠怎么做")
- “【五花肉酸菜血肠】最能代表东北味道菜肴之一，酸菜要用东北长白菜靠自然发酵变酸渍成，色泽微黄透亮儿；白肉是带皮的大片儿五花肉；新鲜的血肠这三味共入一锅咕嘟咕嘟的炖出来，猪肉中的肥油已经被酸菜拿净。吃起来酸菜开胃，五花肉肥而不腻，血肠鲜嫩，非常的美味”食材明细主料五花...
- 1811
![酸辣五花肉的做法 - 酸辣五花肉怎么做]( "酸辣五花肉的做法 - 酸辣五花肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（275克）辅料姜片（适量）葱段（适量）郫县豆瓣酱（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣五花肉的做法步骤1、材料：五花肉（已清洗）、姜片、葱段、郫县豆瓣酱2、将已清洗好的五花肉放在案板上切成块。3、随后，将...
- 5315
美味库
