![瘦肉挂面的做法 - 瘦肉挂面怎么做]( "瘦肉挂面的做法 - 瘦肉挂面怎么做")
- “简单做法，营养满满，一碗热腾腾的汤面。”食材明细主料挂面（80克）猪腱子肉（适量）辅料姜（少许）蒜末（少许）葱花（少许）调料油（少许）酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）生粉（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉挂面的做法步骤1、备好食材：如图。2、瘦肉放入：酱油，胡椒粉，糖，生粉，姜末，蒜末，油拌匀腌制...
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![(懒人版)草菇瘦肉挂面如何做好吃又美味]( "(懒人版)草菇瘦肉挂面如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料挂面：1把瘦肉：80草菇：80辅料盐：适量葱：1根油：适量酱油：适量姜丝：适量生粉：适量具体步骤1.备好食材。2.瘦肉清洗后切成薄片，加适量盐，花生油，生粉，酱油，姜丝腌制5分钟，草菇清洗后切成两半。3.锅里烧开适量水，先把挂面...
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![炒挂面的做法 - 炒挂面怎么做]( "炒挂面的做法 - 炒挂面怎么做")
- “炒面相之于其他面食，更加入味。”食材明细主料挂面（150g）辅料白菜（少许）蒜苔（少许）胡萝卜（少许）调料盐（适量）花椒（少许）小米辣（2个）老抽（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒挂面的做法步骤1、白菜、胡萝卜、蒜苔、小米辣改刀备用。2、煮锅加水烧开，下入挂面，煮至7成熟捞出。...
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![菠菜腊肉原汤挂面的做法 - 菠菜腊肉原汤挂面怎么做]( "菠菜腊肉原汤挂面的做法 - 菠菜腊肉原汤挂面怎么做")
- 食材明细主料腊肉（一两）菠菜（半斤）挂面（一扎）辅料水（适量）盐（一小勺）老抽（适量）油（适量）香油（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菠菜腊肉原汤挂面的做法步骤1、腊肉提前浸泡一天后洗净煮半小时捞出凉凉再切片。(这腊肉是朋友从四川寄来的，放置时间有点久，太干了。所以需要提前浸泡一天...
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![葱香猪肉火腿烩挂面的做法 【羊毛兔出品。】葱香猪肉火腿烩挂面 葱香猪肉火腿烩挂面怎么做]( "葱香猪肉火腿烩挂面的做法 【羊毛兔出品。】葱香猪肉火腿烩挂面 葱香猪肉火腿烩挂面怎么做")
- “下面介绍的是今天为了慰劳自己而特别尝试做的葱香猪肉火腿烩挂面。因为某人说吃我做的酱油炒面和酱油炒饭吃腻了，所以我突发奇想，看可不可以像煮意大利面那样煮挂面，(⊙_⊙)想不到味道真的很好吖~~~！而且我用了麻油，吃起来特别香！某人还吃了两大碗呢~~~！”食材明细主料挂面（一...
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![挂面饼的做法 - 挂面饼怎么做]( "挂面饼的做法 - 挂面饼怎么做")
- “之前做过葫芦瓜鸡蛋饼，原来面也是可以做饼的，突然觉得美食很奇妙，任意搭配都能带来惊喜！”食材明细主料面（适量）辣椒（3个）青瓜（0.5个）鸡蛋（3个）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）蒜头（适量）酱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）挂面饼的做法步骤1、准备所有食材2、洗净后，辣椒，青瓜都切丁，...
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![挂面版冷面的做法 - 挂面版冷面怎么做]( "挂面版冷面的做法 - 挂面版冷面怎么做")
- “天气热，不想出门不想做饭，就做个懒人版的东北冷面吃吧！”食材明细主料挂面（适量）黄瓜（一个）西红柿（一个）香菜（一颗）辅料酱油（1/3勺）糖（2勺）醋（2勺）盐（1/2勺）香油（2ml）辣椒油（随意）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）挂面版冷面的做法步骤1、食材准备好2、主要的食材是挂面3、配料切好4、放入盐，...
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![鸡蛋肉丸挂面的做法 - 鸡蛋肉丸挂面怎么做]( "鸡蛋肉丸挂面的做法 - 鸡蛋肉丸挂面怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（2只）肉丸（适量）挂面（100g）菠菜（2颗）辅料生抽（1匙）醋（1匙）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋肉丸挂面的做法步骤1、锅放水煮开放放入挂面，肉丸中火煮2分钟。2、放入生抽，醋，盐调味。3、放入洗净的菠菜煮段生即可。4、加个煎鸡蛋更营养。5、成品图。...
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![挂面炒面的做法 - 挂面炒面怎么做]( "挂面炒面的做法 - 挂面炒面怎么做")
- “有洋葱配菜，口感会有点甜，喜欢咸口的可以用大葱炒，喜欢吃醋的，出锅前喷点醋”食材明细主料挂面（适量）配菜圆白菜（适量）洋葱（适量）胡萝卜（适量）火腿肠（适量）鸡蛋（适量）姜蒜（适量）花椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）廿分钟（耗时）普通（难度）挂面炒面的做法步骤1、挂面提前煮一下，煮到半...
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![干拌挂面的做法 如何用挂面做出好吃的凉面——干拌挂面 干拌挂面怎么做]( "干拌挂面的做法 如何用挂面做出好吃的凉面——干拌挂面 干拌挂面怎么做")
- “我家隔壁70岁老奶奶做凉面的手艺特别好，她用家里的挂面就能做出好吃的凉面。我家备了好多挂面做早餐，用挂面做凉面，又快又好，这个法子特别适合我。如果您也喜欢凉面，那可一定要试试，保证你会爱上它。”食材明细主料挂面（100g）黄瓜（1/2根）辅料大蒜（3瓣）小葱（1颗）香油（2大勺）生抽（2大勺）陈...
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![生菜肉片挂面的做法 - 生菜肉片挂面怎么做]( "生菜肉片挂面的做法 - 生菜肉片挂面怎么做")
- “今天这款简单的烫面，作为早餐，也是我家基本一周内会煮上一回的。简单而美味。”食材明细主料挂面（适量）生菜（一棵）瘦肉（50g）生姜（一片）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）生菜肉片挂面的做法步骤1、所有食材。2、瘦肉清洗后切成薄片，加适量盐，酱油，花生油，一...
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![牛肉丸煮挂面的做法 【牛肉丸煮挂面】 牛肉丸煮挂面怎么做]( "牛肉丸煮挂面的做法 【牛肉丸煮挂面】 牛肉丸煮挂面怎么做")
- 食材明细主料裕湘玉带挂面（适量）牛肉丸（500克）辅料青菜（适量）青蒜（2根）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉丸煮挂面的做法步骤1、原料：裕湘玉带挂面。2、牛肉丸500克备用。3、青菜适量，青蒜2根。油，盐，味精，鸡精。4、锅里热油下蒜头爆香。5、牛肉...
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![鸡汤挂面的做法 #团圆饭#鸡汤挂面 鸡汤挂面怎么做]( "鸡汤挂面的做法 #团圆饭#鸡汤挂面 鸡汤挂面怎么做")
- “麻辣，汤鲜面美味儿😋😍”食材明细主料挂面（适量）鸡汤（适量）辅料盐（适量）麻椒油（适量）葱花（适量）香菜（适量）小米椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汤挂面的做法步骤1、煮鸡腿的汤。2、鸡捞出，大料捞出，鸡汤倒锅里。3、西红柿切小块。4、西红柿和挂面冷水下锅，中火煮开。5、煮两...
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![挂钩面包的做法 挂钩面包（图卢兹） 挂钩面包怎么做]( "挂钩面包的做法 挂钩面包（图卢兹） 挂钩面包怎么做")
- 食材明细主料T65小麦粉（250g）净水（175g（20度，揉面用））辅料精盐（10g）酵母粉（5g）净水（50g（溶解酵母用））生小麦粉（少量（装饰用））水（50g左右（水浴法））原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）挂钩面包的做法步骤1、秤取配料表里的揉面用水和小麦粉。2、揉面用水加入到小麦粉中，搅成稀面团。盖上微湿的布，进行...
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![瘦肉汤面的做法 小时候的味道--瘦肉汤面 瘦肉汤面怎么做]( "瘦肉汤面的做法 小时候的味道--瘦肉汤面 瘦肉汤面怎么做")
- “这是我妈常做的瘦肉汤面，从小在湖南的我，偶尔吃着这样的面当早餐而感到幸福。那时是全部用猪油，现在追求健康，就加了芝麻油。”食材明细主料瘦肉（适量）面条（适量）葱（适量）姜（适量）辅料芝麻油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉汤面的做法步骤1、煮肉汤：将瘦肉剁碎，准备...
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![瘦肉炒面的做法 - 瘦肉炒面怎么做]( "瘦肉炒面的做法 - 瘦肉炒面怎么做")
- “我一直比较爱吃面，今天给大家上一个瘦肉炒面.简单营养美味！”食材明细主料热干面（400）娃娃菜（适量）瘦肉（适量）辅料食用油（适量）豆瓣酱（适量）盐（适量）葱花（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉炒面的做法步骤1、准备食材，瘦肉是我先炒好的2、油锅烧热，炒娃娃菜3、放瘦肉炒4、放热干...
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![草菇瘦肉挂面的做法 - 草菇瘦肉挂面怎么做]( "草菇瘦肉挂面的做法 - 草菇瘦肉挂面怎么做")
- “一周的早餐中，我家通常会有一天吃面条。今天这款草菇肉片面也是我家小朋友最爱的早餐之一。”食材明细主料草菇（80g）挂面（适量）瘦肉（80g）姜丝（适量）葱（一根）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）生粉（少量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）草菇瘦肉挂面的做法步骤1、备好食材。2、瘦肉清洗后切...
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![龙须挂面和银丝挂面的区别吗]( "龙须挂面和银丝挂面的区别吗")
- 粗细不同。龙须挂面是常规面条中比较细的一种，银丝挂面的宽度更小，就像发丝一般，而面条又是白色的因此得名为银丝。因为银丝挂面比较细，不适合用于制作成拌面、炒面等，一般都将其制作成汤面食用，入口顺口、美味可口。龙须面适合任何做法。...
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![挂面鸡肉丸的做法 - 挂面鸡肉丸怎么做]( "挂面鸡肉丸的做法 - 挂面鸡肉丸怎么做")
- “挂面鸡肉丸吃过吗？挂面，炒着吃、拌着吃，汤面......都吃过，换一种吃法--挂面鸡肉丸。好看好吃，还营养，老少皆宜，清甜可口。”食材明细主料挂面（50克）鸡胸肉（200克）大白菜（50克）生粉（30克）葱（15克）辅料油（3ml）酱油（2ml）盐（4克）生姜（3克）葱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）挂面鸡肉丸的做法步骤1、鸡...
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![牛肉挂面的做法 - 牛肉挂面怎么做]( "牛肉挂面的做法 - 牛肉挂面怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）挂面（适量）辅料香菜（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）牛肉挂面的做法步骤1、牛肉洗净切薄片，加入适量生抽，蚝油，玉米淀粉，花生油抓匀。2、少量腌制过的牛肉剁碎备用。3、锅中热油放入牛肉翻炒。4、加...
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![挂面蒸面条的做法 - 挂面蒸面条怎么做]( "挂面蒸面条的做法 - 挂面蒸面条怎么做")
- “简单又好吃的一款蒸面条。”食材明细主料挂面（800g(六个的量)）黄豆芽（两斤）瘦肉丝（一斤）辅料葱（一小把）纯净水（适量）调料花生油（适量）盐（适量）料酒（少许）老抽（少许）生抽（少许）五香粉（少许）五香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）挂面蒸面条的做法步骤1、黄豆芽淘洗干净，沥干水分。2、肉丝倒入料酒和...
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![蒸挂面的做法 - 蒸挂面怎么做]( "蒸挂面的做法 - 蒸挂面怎么做")
- “蒸面相之于焖面大同小异，但我偏爱蒸面，用挂面做蒸面也相当不错，适合懒人操作。”食材明细主料五花肉（500克）辅料挂面（500克）豆角（500克）番茄（2个）调料盐（适量）葱（适量）酱油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒸挂面的做法步骤1、笼屉刷上油，把挂面错位...
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![牛肉汤挂面的做法 - 牛肉汤挂面怎么做]( "牛肉汤挂面的做法 - 牛肉汤挂面怎么做")
- 食材明细主料牛肉汤（1碗）卤口条耳朵（适量）胡萝卜（1小节）辅料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉汤挂面的做法步骤1、牛肉汤煮胡萝卜至偏软。2、下挂面煮8成熟。3、切口条耳朵成丝。4、放入锅中。5、收汁，调味，盛出即可。...
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![龙须挂面和鸡蛋挂面的区别]( "龙须挂面和鸡蛋挂面的区别")
- 形状不同。龙须面外形又细又长，形状类似龙须，所以得名龙须面。距今有300多年的历史‘挂面也细，细若发丝，看上去洁白有韧劲，存放时间久，属于比较耐煮的面食，除了鸡蛋挂面，还有普通挂面、花色挂面，都是圆而细，距离现在已经有千年历史了。...
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![挂面披萨的做法 挂面新吃法【挂面披萨】 挂面披萨怎么做]( "挂面披萨的做法 挂面新吃法【挂面披萨】 挂面披萨怎么做")
- “比萨（Pizza）又译作披萨饼、匹萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成。PAPA和MAMA难得在周末外出。一个人的餐点，我做主了。披萨，在家用现有材料搭配。那种混搭风味倍儿爽。家里没有面...
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美味库
