![麻辣蛋香干的做法 - 麻辣蛋香干怎么做]( "麻辣蛋香干的做法 - 麻辣蛋香干怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋干（适量）辅料香菜（适量）大葱（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）蒜蓉（适量）小米椒（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）生抽（适量）香醋（适量）小磨香油（适量）辣椒油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣蛋香干的做法步骤1、成品鸡蛋干两袋，取出后切成丝入碗备用（鸡蛋干本身有盐味，制作...
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![麻辣豆干的做法 简单版麻辣豆干 麻辣豆干怎么做]( "麻辣豆干的做法 简单版麻辣豆干 麻辣豆干怎么做")
- “豆干有很多种做法，介绍一种简单的做法。味道也还不错。”食材明细主料豆干麻椒（适量）辅料麻椒（适量）干辣椒（适量）酱油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）麻辣豆干的做法步骤1、豆干切片2、麻椒，干辣椒根据自己口味放，能吃辣椒就多放。3、油热后放入麻椒，干辣椒小火炸出香味。...
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![香辣干锅土豆的做法 麻辣小吃：香辣干锅土豆 香辣干锅土豆怎么做]( "香辣干锅土豆的做法 麻辣小吃：香辣干锅土豆 香辣干锅土豆怎么做")
- “干锅土豆很简单，材料的选择也很灵活，青笋、洋葱、木耳等蔬菜、肉类都可以放到锅里翻炒。这道菜只放了土豆，算是素菜，也算是小吃…..色泽油润美观、菜香浓郁味重、入口干香微辣、饮酒佐餐均可！喜欢的盆友不要错过哦…”食材明细主料土豆（3个）辅料干红辣椒（适量）花椒（适量）蒜（适量）生...
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![麻辣牛肉干的做法 零嘴麻辣牛肉干 麻辣牛肉干怎么做]( "麻辣牛肉干的做法 零嘴麻辣牛肉干 麻辣牛肉干怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料小葱（适量）香菜（适量）配料八角（适量）桂皮（适量）鸡精（适量）盐（适量）香油（适量）麻辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣牛肉干的做法步骤1、所用配料2、锅内倒入香油同时放入牛肉条和八角桂皮开小火慢炒3、牛肉炒到在锅里听到沙沙声4、调味加入辣椒面花椒面5、调...
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![麻辣香卤鹌鹑蛋的做法 - 麻辣香卤鹌鹑蛋怎么做]( "麻辣香卤鹌鹑蛋的做法 - 麻辣香卤鹌鹑蛋怎么做")
- “鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。鹌鹑蛋是我的最爱，特别是麻辣的！！”食材明细主料鹌鹑蛋（500克）辅料花椒（适量）冰糖（适量）桂皮（适量）八角（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣香卤鹌鹑蛋的做法步骤1、冲...
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![麻辣五香豆干的做法 - 麻辣五香豆干怎么做]( "麻辣五香豆干的做法 - 麻辣五香豆干怎么做")
- 食材明细主料豆腐干（400g）辅料花生米（适量）葱（适量）蒜（适量）辣椒（适量）香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）老抽（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣五香豆干的做法步骤1、豆腐干切三角块。2、准备适量花生米。3、红辣椒、葱、香菜切小段。4、锅中倒油，放花生米小火炒...
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![麻辣萝卜干的做法 风味麻辣萝卜干 麻辣萝卜干怎么做]( "麻辣萝卜干的做法 风味麻辣萝卜干 麻辣萝卜干怎么做")
- “今年种了一些北方品种的水果萝卜，这种水果萝卜口感微甜，没有辛辣味，可以当水果吃，今天从地里拔了两个水果萝卜，先做一些我自己想象的味道，用来早上配粥吃，没想到非常不错，是我想的味道：麻、辣、香、脆！”食材明细主料水果萝卜（适量）辅料花椒油（适量）盐（适量）香油（适量）芝麻红油辣椒（适量）五...
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![麻辣牛肉干的做法 四川麻辣牛肉干 麻辣牛肉干怎么做]( "麻辣牛肉干的做法 四川麻辣牛肉干 麻辣牛肉干怎么做")
- “四川的“牛肉干”历史悠久，以“灯影牛肉干”最为出名，它是四川达县的著名小吃。传说中，关于灯影牛肉的故事已有上千年的历史，后来，经过改良后的制作工艺也有一百多年的历史。它是代表我国食文化的一款经典佳作，把华夏传统的烹饪技艺推向了极致，也是四川的代表菜之一。牛肉干中...
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![麻辣萝卜干 - 自制麻辣萝卜干]( "麻辣萝卜干 - 自制麻辣萝卜干")
- “深秋时节，是制作一些酱腌菜最好的时候，现在正是萝卜大量上市的季节，做上一坛美味的萝卜干，在寒冷的冬天也能吃上美味可口的蔬菜是最合适不过的了；我婆婆在这方面最有经验，她做的萝卜干非常受欢迎，拿出去总是一抢而空，我这次就参照她的方法，自制了麻辣诱人的萝卜干，味道赞极了~~~~...
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![麻辣香干海带丝的做法 - 麻辣香干海带丝怎么做]( "麻辣香干海带丝的做法 - 麻辣香干海带丝怎么做")
- “简单家常菜。加入少许花椒和辣椒，让简单的菜品变得更加有味开胃。”食材明细主料海带丝（150克）香干（6块）青椒（一个）辅料葱（适量）蒜瓣（2个）盐（适量）花椒（30粒）干辣椒（2个）酱油（20克）香醋（2克）糖（2克）香油（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣香干海带丝的做法步骤1、准备好所有的食...
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![麻辣香干的做法 - 麻辣香干怎么做]( "麻辣香干的做法 - 麻辣香干怎么做")
- “春节大家都聚在一起闲聊，免不了要吃一些零食，这款麻辣香干就是不错的选择，制作简单，味道一级棒！感兴趣的可以试一试。”食材明细主料豆腐千张（2斤）辅料豆瓣酱（2匙）调料辣椒面（3勺）花椒粉（1勺）鸡精（2g）白糖（半勺）五香粉（1点点）茴香（1g）生抽（2勺）蒜末（2勺）熟白芝麻（1勺）盐（适量）麻香（口味）煎（工艺）半小时（耗...
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![麻辣香干的做法 【川菜】----麻辣香干 麻辣香干怎么做]( "麻辣香干的做法 【川菜】----麻辣香干 麻辣香干怎么做")
- “一道在四川十分家常的凉拌菜。”食材明细主料香干（300克）辅料葱（5克）姜（5克）蒜（5克）辣椒油（10克）麻椒粉（5克）糖（5克）醋（15ml）味达美（10ml）香油（5ml）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣香干的做法步骤1、把香干切成片。2、葱姜蒜分别切末。3、把葱姜蒜末放入碗中加上剩余的调料拌匀。4、...
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![芝麻蛋香饼干的做法 - 芝麻蛋香饼干怎么做]( "芝麻蛋香饼干的做法 - 芝麻蛋香饼干怎么做")
- “芝麻的钙含量十分的高，是宝宝补钙食物的首选，用尚唯尔S266辅食机打碎做成小蛋饼，一口一个方便宝宝抓握。”食材明细主料芝麻（150克）鸡蛋（1个）辅料面粉（200克）麻香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芝麻蛋香饼干的做法步骤1、准备150克芝麻。2、芝麻泡水洗净。3、洗净的芝麻加鸡蛋倒...
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![香干辣椒炒鸡蛋的做法 - 香干辣椒炒鸡蛋怎么做]( "香干辣椒炒鸡蛋的做法 - 香干辣椒炒鸡蛋怎么做")
- “简单快手下饭菜，特别适合上班一族”食材明细主料鸡蛋（2个）香干（适量）辣椒（适量）辅料油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋二个炒熟备用2、锅中放入适量油后下入香干好辣椒翻炒3、炒至辣椒变色后放入炒好的鸡蛋4、加入适量生抽和水5...
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![酱香麻辣干锅的做法 - 酱香麻辣干锅怎么做]( "酱香麻辣干锅的做法 - 酱香麻辣干锅怎么做")
- “这道菜真是偶滴拿手菜来的，至于多好吃，每次无论做多大一锅，绝对不会有剩就是最好的证明。本来樨儿还想着这个方子要留着，将来当秘方传给子孙……奈何大家追着我要菜谱，我只好将方子贡献粗来惹(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料莲藕（160g）木耳（240g）杏鲍菇（200g）黄瓜（300g）海虾（7只）干炸...
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![麻辣干锅鸭 - 麻辣鲜香开胃又解馋图解]( "麻辣干锅鸭 - 麻辣鲜香开胃又解馋图解")
- 干锅也叫做干锅菜，是四川菜制作方法之一，干锅起源于四川的绵阳市和德阳市。干锅的特点是口味麻辣鲜香，跟火锅和汤锅相对比，干锅汤少而味更足，而且菜品搭配都是固定的，可直接食用，不需要另外自行点菜。干锅开胃又解馋，但口味比较重，所以比较适合重口味的小伙伴。主料鸭腿：3个豆腐干：2...
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![麻麻辣辣牛肉干的做法 - 麻麻辣辣牛肉干怎么做]( "麻麻辣辣牛肉干的做法 - 麻麻辣辣牛肉干怎么做")
- 食材明细主料牛肉（2斤）辅料生姜（适量）芝麻（适量）配料香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）草果（适量）辣椒面（适量）麻辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）高级（难度）麻麻辣辣牛肉干的做法步骤1、把牛肉和各种香料放入锅中，煮半小时。2、把牛肉捞出，凉了之后切成小条。3、锅里倒油，把切好的牛肉条分批导入，榨干水分...
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![麻辣香炒脆皮蛋的做法 - 麻辣香炒脆皮蛋怎么做]( "麻辣香炒脆皮蛋的做法 - 麻辣香炒脆皮蛋怎么做")
- 食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料香芹（适量）姜丝（适量）尖辣椒（适量）配料精盐（适量）植物油（适量）花椒粉（适量）调味鲜（适量）生抽（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）麻辣香炒脆皮蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟去壳。2、放进油锅里小火将蛋皮酥黄。3、切好香芹、姜丝、辣椒待用。4、酥好的蛋。5...
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![麻辣香干丝的做法 一双筷子搞定的麻辣香干丝 麻辣香干丝怎么做]( "麻辣香干丝的做法 一双筷子搞定的麻辣香干丝 麻辣香干丝怎么做")
- “麻辣香干丝在家看电视，外出旅游必备之佳品，外面买的总是担心油不好，这个在家自己做经济实惠。”食材明细主料豆腐皮（250g）植物油（100g）辅料孜然（5g）辣椒粉（10g）花椒粉（5g）盐（2g）老抽（2g）生抽（1勺）五香粉（少许）蚝油（1勺）麻辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）麻辣香干丝的做法步骤1、满满一大盘才3...
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![孜然麻辣香干的做法 宜下酒宜零食美味菜肴--孜然麻辣香干 孜然麻辣香干怎么做]( "孜然麻辣香干的做法 宜下酒宜零食美味菜肴--孜然麻辣香干 孜然麻辣香干怎么做")
- “特别爱吃超市里卖的麻辣香干，很想在家一次性多做点，可是自己做的保质期太短，到超市专门去看了看卖的麻辣香干都加的哪些防腐剂，因为学营养正好领了一大盒各种添加剂，很想尝试一下，于是也查了查有关防腐剂的剂量，可是最终被我放弃了，看着那一堆的东西，做出来我估计也不再觉得很美...
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![麻辣牛肉干 - 鲜香麻辣越嚼越香的零食小吃图解]( "麻辣牛肉干 - 鲜香麻辣越嚼越香的零食小吃图解")
- 牛肉主要来源于黄牛和牦牛，将牛肉做成牛肉干之后，再拌上孜然粉、辣椒粉、花椒粉、辣椒酱和白芝麻等配料，就做成鲜香麻辣的麻辣牛肉干啦！做好的麻辣牛肉干做下酒菜或者是平时当作小零食吃都可以的，自己在家也可以轻松制作麻辣牛肉干噢！主料鲜牛肉：250克辅料辣椒粉：适量孜然粉：适量...
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![蒜香麻辣小鱼干的做法 超级下饭的-蒜香麻辣小鱼干 蒜香麻辣小鱼干怎么做]( "蒜香麻辣小鱼干的做法 超级下饭的-蒜香麻辣小鱼干 蒜香麻辣小鱼干怎么做")
- “这几天天气不好，老是下雨。天气闷闷热吃饭都没有胃口，来点麻辣提提味貌似不错。刚好家里有小鱼干。拿它小火油炸一下下一点点麻辣配稀饭简直就是绝配了，一道开胃的菜不一定是山珍海味。也不要飞禽走兽，只要动动手一道适合家人的开胃小菜就可以上桌了。”食材明细主料生姜（1...
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![麻辣牛肉干的做法 自制麻辣牛肉干 麻辣牛肉干怎么做]( "麻辣牛肉干的做法 自制麻辣牛肉干 麻辣牛肉干怎么做")
- “外面卖的牛肉干太干太硬，牙口不好的简直不敢问津，可惜了！最近偶然得到高人秘方，自己尝试来做，果然不同凡响，味道厚实，口感有韧性有嚼头但是不硬，老人、小孩都可以吃，发出来大家分享。”食材明细主料精牛肉（适量）辅料白芝麻（适量）干辣椒（适量）芹菜（适量）配料冰糖（适量）十三香（适量）干花椒（适量...
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![自制麻辣香干的做法 翠翠美食坊自制麻辣香干 自制麻辣香干怎么做]( "自制麻辣香干的做法 翠翠美食坊自制麻辣香干 自制麻辣香干怎么做")
- 食材明细主料自制腊香干（300g）辅料辣椒粉（10g）花椒粉（5g）生姜（两片）食用油（300g）配料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）味精（适量）中辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制麻辣香干的做法步骤1、农家柴火熏制腊香干300g切片备用2、锅里放油烧热，切片的香干下锅油炸，不要炸太老，然后捞出，留少许底油3、...
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![麻辣香干的做法 #快手懒人餐#麻辣香干 麻辣香干怎么做]( "麻辣香干的做法 #快手懒人餐#麻辣香干 麻辣香干怎么做")
- “简单美味，零添加剂，三块钱做了一大盘，既可以下饭佐酒也可以做休闲小零食哦！”食材明细主料豆腐皮（250g）大蒜（2个）辣椒粉（50g）孜然（20g）花椒（3g）白芝麻（10g）辅料植物油（100g）盐（3g）芝麻油（3g）蚝油（2g）生抽（少许）老抽（少许）麻辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣香干的做法步骤1、好吃停不下来啊！2、食...
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