![豆笋烧鸭子的做法 - 豆笋烧鸭子怎么做]( "豆笋烧鸭子的做法 - 豆笋烧鸭子怎么做")
- 食材明细主料鸭子（四分之一只）辅料豆笋（适量）干辣椒（五六条）新鲜紫苏叶（适量）香菜（适量）配料香叶（适量）三奈（适量）八角（适量）草果（适量）茴香（适量）沙仁（适量）胡椒粉、（适量）生抽（适量）料酒（适量）糖（适量）盐（适量）味精（适量）生姜（适量）花椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆笋烧鸭子的做法步骤1、新鲜紫...
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![干笋烧鸭如何做好吃又美味]( "干笋烧鸭如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸭肉性质寒凉，祛火润燥的功效非常显著。而干笋属于干制食品，多吃可能会上火。而这道菜匠心独具，用干笋和鸭肉相互配合，性质能够中和，味道也十分搭配得当。鸭肉质嫩爽口，由于添加了一些辣椒，味道更加丰富，麻辣鲜香...
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![笋烧鸭的做法 - 笋烧鸭怎么做]( "笋烧鸭的做法 - 笋烧鸭怎么做")
- 食材明细主料鸭子（半只）竹笋（1个）辅料食用油（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）葱（适量）姜（适量）大蒜瓣（适量）干辣椒（适量）八角（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）笋烧鸭的做法步骤1、鸭子半只斩成块。2、水烧开放葱姜、料酒，倒入鸭块煮2分钟，去除腥味。3、捞出鸭块用水洗净浮沫。4、...
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![笋子豇豆烧鸡的做法 - 笋子豇豆烧鸡怎么做]( "笋子豇豆烧鸡的做法 - 笋子豇豆烧鸡怎么做")
- “香辣美味。”食材明细主料鸡块（500g）笋子（500g）豇豆（300g）辅料辣椒（50g）蒜（2个）葱（3根）茶树菇（300g）调料盐（适量）菜籽油（5勺）姜片（5片）香辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）笋子豇豆烧鸡的做法步骤1、茶树菇去掉根部洗净。2、豇豆去掉两头切成长段。3、笋子洗净切成段。4、鸡块洗净放入锅中炒...
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![干笋烧老鸭的做法 美汁美味的【干笋烧老鸭】 干笋烧老鸭怎么做]( "干笋烧老鸭的做法 美汁美味的【干笋烧老鸭】 干笋烧老鸭怎么做")
- “鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。”食材明细主料老鸭（1只）辅料盐（适量）干笋（适量）三耳...
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![笋干烧鸭的做法 - 笋干烧鸭怎么做]( "笋干烧鸭的做法 - 笋干烧鸭怎么做")
- “放假了，不是清理存货么？清理了一遍发现了这个笋干好像是去年同事送的，还有这么好的东西竟然忘了吃，赶紧去买了半只鸭子，笋干一大早就泡好，来一个笋干烧鸭，好吃得不得了!”食材明细主料鸭子（半只）笋干（200克）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）干辣椒（适量）配料八角（适量）桂皮（适量）料酒（适量）老抽（适量...
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![笋干菜烧腊鸭腿的做法 - 笋干菜烧腊鸭腿怎么做]( "笋干菜烧腊鸭腿的做法 - 笋干菜烧腊鸭腿怎么做")
- 食材明细主料腊鸭腿（145克）笋干菜（55克）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）笋干菜烧腊鸭腿的做法步骤1、食材：腊鸭腿（已清洗）、笋干菜（已泡发清洗）.2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3、烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸭腿和笋干菜翻炒翻炒。4、接着，加适...
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![仔姜烧鸭子的做法 鸭子的最好归宿---仔姜烧鸭子 仔姜烧鸭子怎么做]( "仔姜烧鸭子的做法 鸭子的最好归宿---仔姜烧鸭子 仔姜烧鸭子怎么做")
- “重庆人最喜欢的一种吃鸭子方式，夏天这个季节到了饭点，到处都弥漫着仔姜烧鸭子的超诱人家常味道。值得一试。保证你会爱上这道菜的~”食材明细主料新鲜鸭肉（1000G）小尖椒（100G）郫县豆瓣酱（2汤勺）菜籽油（适量）辅料仔姜（150G）蒜瓣（1整个）美味鲜酱油（2汤勺）花椒（1把）超辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时...
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![土豆烧鸭子的做法 - 土豆烧鸭子怎么做]( "土豆烧鸭子的做法 - 土豆烧鸭子怎么做")
- “鸭性平或偏凉，味甘咸，功能滋阴补虚，利尿消肿。《本草纲目》：“鸭，水禽也。治水利小便，宜用青头雄鸭;治虚劳热毒，宜用乌骨白鸭。”所以有水肿、阴虚内热的人吃鸭子比较合适。尤其用冬虫夏草喂鸭，补的作用更大，而且风味独特，是一味名菜。老祖宗说法：“鸭”，甲鸟也；甲者，最佳也！”食材明...
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![鸭脖子烧油豆腐的做法 - 鸭脖子烧油豆腐怎么做]( "鸭脖子烧油豆腐的做法 - 鸭脖子烧油豆腐怎么做")
- 食材明细主料鸭脖子（数个）油豆腐（适量）辅料辣椒丝（适量）配料精盐（适量）植物油（适量）酱油（适量）味精（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸭脖子烧油豆腐的做法步骤1、鸭脖子或鸡脖子数个，油豆腐适量。2、辣椒切丝。3、油豆腐切两半。4、将鸭脖子装碗中，调入精盐，料酒，酱油炝5分...
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![红油莴笋烧鸭的做法 - 红油莴笋烧鸭怎么做]( "红油莴笋烧鸭的做法 - 红油莴笋烧鸭怎么做")
- “不知道感性的人好还是不好，总觉得自己是一个矛盾的人，有时候理智的太....可是看电视剧，或者看见什么可怜的事情眼泪比当事人哭的还凶今天在家又上演了一幕，我基本在家只看一个台，中央12台社会与法里面讲的都是真实的故事，近期播出了一个叫我想有个家的真实故事，一对夫妇并不富...
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![笋干鸭子汤的做法 - 笋干鸭子汤怎么做]( "笋干鸭子汤的做法 - 笋干鸭子汤怎么做")
- 食材明细主料笋干（165克）鸭子（630克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）香醋（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）笋干鸭子汤的做法步骤1、食材：笋干（已提前泡发6——7个小时）。2、鸭子（已洗净）、姜片。3、将泡发好的笋干清洗清洗。4、撕开，放在案板上切开待用。5、将鸭子放...
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![腊鸭腿烧雷笋的做法 - 腊鸭腿烧雷笋怎么做]( "腊鸭腿烧雷笋的做法 - 腊鸭腿烧雷笋怎么做")
- 食材明细主料雷笋（360克）腊鸭腿（165克）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊鸭腿烧雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、腊鸭腿（已清洗）。2、将雷笋剥壳清洗一下。3、放在案板上拍扁切成段，待用。4、将腊鸭腿放在案板上剁成块。5、接着，剁好的腊鸭腿和...
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![花氏八渡笋烧鸭的做法 - 花氏八渡笋烧鸭怎么做]( "花氏八渡笋烧鸭的做法 - 花氏八渡笋烧鸭怎么做")
- “这款菜是我在广西南宁的一位老师，朋友，知己教给我的，我想我做的一定没有她做的好吃吧”食材明细主料鸭（600g）泡发后八渡笋（300g）姜蒜切片（少许）八角（1粒）辅料食盐（4g）白糖（10g）食醋（10g）酱油（2汤匙）蚝油（半汤匙）料酒（少许）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）花氏八渡笋烧鸭的做法步骤1、鸭子半...
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![蘑芋豆腐烧子鸭的做法 - 蘑芋豆腐烧子鸭怎么做]( "蘑芋豆腐烧子鸭的做法 - 蘑芋豆腐烧子鸭怎么做")
- 食材明细主料子鸭（适量）蘑芋豆腐（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘑芋豆腐烧子鸭的做法步骤1、备子鸭，蘑芋豆腐，姜，蒜，辣椒。2、鸭肉切丁，姜切丝，蘑芋豆腐切片，辣椒切丝。3、先炒鸭肉，淋上醋去味。4、放点盐入...
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![笋子土豆烧牛肉的做法 - 笋子土豆烧牛肉怎么做]( "笋子土豆烧牛肉的做法 - 笋子土豆烧牛肉怎么做")
- “鲜香美味。”食材明细主料牛肉（800g）笋子（500g）辅料土豆（200g）调料火锅料（100g）大葱（50g）姜片（5块）蒜（5个）盐（适量）菜籽油（6勺）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）笋子土豆烧牛肉的做法步骤1、姜和蒜洗净切好。2、油热以后，放入火锅料炒化，再放入牛肉哥笋子翻炒均匀。3、加入蒜，姜和葱翻炒香，...
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![笋烧鸭掌如何做好吃又美味]( "笋烧鸭掌如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟笋烧鸭掌是一道美味可口的家常美食。它的做法简单易学，食材也很简单。笋的营养价值丰富，含有大量的蛋白质和胡萝卜素，是一款保健的蔬菜，鸭掌有大量的胶原蛋白，能养颜美容，搭配一起烧煮，口感美味，香气扑鼻，很适合下...
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![烧鸭子的做法 - 烧鸭子怎么做]( "烧鸭子的做法 - 烧鸭子怎么做")
- “送饭必不可少，超级辣！”食材明细主料鸭（四分之一）青尖椒（适量）芹菜（一颗）辅料泡椒（适量）小红尖椒（适量）生姜（适量）蒜瓣（适量）蒜苗（一颗）香叶（二片）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烧鸭子的做法步骤1、鸭四分之一只，蒜苗一颗，芹菜一颗，青尖椒适量。2、红小尖椒，干小尖椒，泡椒，生姜，蒜瓣，香叶，备用。...
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![鸭腿烧春笋的做法 - 鸭腿烧春笋怎么做]( "鸭腿烧春笋的做法 - 鸭腿烧春笋怎么做")
- 食材明细主料大鸭腿（1个）春笋（1个）葱（适量）姜（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）胡椒（适量）味精（适量）糖（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鸭腿烧春笋的做法步骤1、鸭腿洗净.2、剁大块.3、笋去皮，切滚刀块.。4、葱姜切片.5、锅中水放盐,放入春笋煮2-3分钟捞出过凉水.6、再放...
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![莴笋叶烧鸭蛋的做法 - 莴笋叶烧鸭蛋怎么做]( "莴笋叶烧鸭蛋的做法 - 莴笋叶烧鸭蛋怎么做")
- “莴笋叶富含维生素、胡萝卜素，人们吃莴笋通常吃根部，其实，莴笋叶更有营养价值！用莴笋叶烧鸭蛋也是一道不错的菜菜哦。。。”食材明细主料莴笋叶（190克）鸭蛋（3只）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莴笋叶烧鸭蛋的做法步骤1、食材：莴笋叶（已清洗...
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![胡萝卜笋烧鸭的做法 【五香胡萝卜笋烧鸭】 胡萝卜笋烧鸭怎么做]( "胡萝卜笋烧鸭的做法 【五香胡萝卜笋烧鸭】 胡萝卜笋烧鸭怎么做")
- “春天自然界万物复苏，由于阳气上升，气候干燥等原因，易激发人体肝、胆、胃肠蓄积的内热，出现春燥的现象。此外，人体的水分还容易通过出汗、呼吸而大量流失，导致生理机能失调进而出现咽干、唇裂、大便干结等“上火”症状。而且春天气候多变，非常容易引发感冒和鼻炎等。同时不少人...
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![家常魔芋笋子烧鸭如何做好吃又美味]( "家常魔芋笋子烧鸭如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料干竹笋：适量青椒：1个麻鸭：半只魔芋：750辅料大料：适量糖：适量酱油：适量盐：适量葱、姜：适量具体步骤1.鸭子、魔芋分别抄水，捞起沥尽水份。鸭子用料酒，香油，辣椒面，盐码一下。锅里加油，油开后加大料炒香，而后下码好的鸭...
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![芸豆笋子红烧肉的做法 - 芸豆笋子红烧肉怎么做]( "芸豆笋子红烧肉的做法 - 芸豆笋子红烧肉怎么做")
- “芸豆竹笋红烧肉，竹笋比较刮油，和五花肉一起烹制，两相得宜。芸豆粒大饱满、质地细腻，富含沙性，营养丰富。”食材明细主料五花肉（300克）竹笋（200克）芸豆（50克）大蒜（2瓣）生姜（1块）花椒（1克）八角（1颗）青椒（2根）辅料生抽（适量）豆瓣酱（1勺）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芸豆笋子红烧肉的做法...
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![冬笋烧土鸭的做法 - 冬笋烧土鸭怎么做]( "冬笋烧土鸭的做法 - 冬笋烧土鸭怎么做")
- “煲了个鸭汤，剩下的半边也别留着了，把它跟冬笋块一起烧着吃，依旧用上家里那古老十八代的压力锅，别看年代已经久远，但功能依旧强大，有了它，就可以在家里快速地制作出美味来，绝对是厨房里省时省力的好帮手。当你饿的时候，最喜欢听到的声音，就是食材入锅后产生巨大碰撞的声音，酱料入锅...
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![笋烧鸭腿如何做好吃又美味]( "笋烧鸭腿如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸭腿：500春笋：300辅料姜，料酒：适量冰糖，盐：适量生抽，老抽：适量五香粉，干红辣椒：适量具体步骤1.鸭腿剁小块，入加了姜片和料酒的冷水锅里焯水至出浮沫，捞出清洗干净沥水。2.春笋切块，入沸水锅焯水，捞出控水备用。3.热锅上...
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