![肉末鱼胶汤的做法 - 肉末鱼胶汤怎么做]( "肉末鱼胶汤的做法 - 肉末鱼胶汤怎么做")
- 食材明细主料鱼胶（二十克）猪肉末（一两）辅料洋参（一颗）配料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）肉末鱼胶汤的做法步骤1、鱼胶用开水洗净。2、能吃多少下多少水，因为我用的是慢锅，所以下了开水，一小碗。3、加了一颗剁碎的洋参，锅开大火煮开。4、煮开锅后加入差不多一两剁...
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![阿胶炖鱼胶鸡汤的做法 - 阿胶炖鱼胶鸡汤怎么做]( "阿胶炖鱼胶鸡汤的做法 - 阿胶炖鱼胶鸡汤怎么做")
- 食材明细主料鸡肉（适量）辅料鱼胶（适量）阿胶（适量）调料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）阿胶炖鱼胶鸡汤的做法步骤1、鸡肉泡去血水后斩块备用。2、炖盅放入鸡块。3、加入阿胶，适量的鱼胶。4、加入适量的温开水。5、放入炖锅中，隔水炖2小时左右。6、出锅前少许盐调味即可。7...
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![花胶鸡肉汤的做法 - 花胶鸡肉汤怎么做]( "花胶鸡肉汤的做法 - 花胶鸡肉汤怎么做")
- “秋冬季节天气干燥要多喝汤水，滋润可去祛除秋燥今天分享一道做法简单的汤水。”食材明细主料鸡腿（1个）花胶（200克）辅料枸杞子（1克）花旗参片（1克）调料料酒（1勺）盐（1勺）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花胶鸡肉汤的做法步骤1、新鲜大鸡腿洗干净，剁成大块。2、鸡腿冷水下锅，倒入一勺味达...
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![牛奶莲子鱼胶汤的做法 - 牛奶莲子鱼胶汤怎么做]( "牛奶莲子鱼胶汤的做法 - 牛奶莲子鱼胶汤怎么做")
- 食材明细主料鱼胶（3个）辅料纯牛奶（250ml）莲子（适量）冰糖（适量）奶香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛奶莲子鱼胶汤的做法步骤1、鱼胶泡发。2、剪段加入莲子。3、加入纯牛奶放入炖盅中隔水炖3小时，程序完成加入冰糖。4、成品。...
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![鱼胶炖鸡汤的做法 - 鱼胶炖鸡汤怎么做]( "鱼胶炖鸡汤的做法 - 鱼胶炖鸡汤怎么做")
- “鲜美的汤品。”食材明细主料鸡肉（适量）鱼胶（适量）辅料姜（一块）调料盐（少许）米酒（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鱼胶炖鸡汤的做法步骤1、准备好鸡肉，鱼胶(鱼胶需泡发)。2、将鸡肉斩件。3、焯水。4、洗净备用(去掉皮脂)。5、将食材放入大碗中，加块姜片，滴几滴米酒，加适量的开...
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![花胶瘦肉汤的做法 花胶瘦肉汤内附花胶泡发 花胶瘦肉汤怎么做]( "花胶瘦肉汤的做法 花胶瘦肉汤内附花胶泡发 花胶瘦肉汤怎么做")
- “先简单的介绍下什么是花胶也就是鱼胶？它其实就是鱼鳔的干制品。鱼胶于燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，四大极品“鲍参翅肚”中的“肚”即为鱼胶。花胶的主要成份为高级胶原蛋白和粘多糖物质、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，其蛋白含量高84.2%，脂肪仅为0.2%。鱼...
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![鸡爪鱼胶汤的做法 - 鸡爪鱼胶汤怎么做]( "鸡爪鱼胶汤的做法 - 鸡爪鱼胶汤怎么做")
- 食材明细主料鸡爪（10个）鱼胶（50g）辅料花旗参（15g）调料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡爪鱼胶汤的做法步骤1、鸡爪解冻，焯水。2、鸡爪沥干水。3、花旗参剁小，洗一下。4、鱼胶称50克5、煮粥宝加清水，放入鸡爪和花旗参。6、放入花胶，慢炖三小时。7、炖好，加少许盐。8、凉凉开...
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![虫草花鱼胶汤的做法 虫草花鱼胶汤，开胃养颜！ 虫草花鱼胶汤怎么做]( "虫草花鱼胶汤的做法 虫草花鱼胶汤，开胃养颜！ 虫草花鱼胶汤怎么做")
- “人总还是要对自己好一点。药补不如食补，今天Summer教大家做一盅虫草花鱼胶开胃养颜汤。”食材明细主料30头北海鱼胶（1-2个）排骨（适量）沙参（3小段）玉竹（适量）虫草花（适量）辅料盐（适量）红枣（1-2个）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）虫草花鱼胶汤的做法步骤1、将所有材料备齐；排骨飞水备用...
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![鱼胶汤的做法 - 鱼胶汤怎么做]( "鱼胶汤的做法 - 鱼胶汤怎么做")
- 食材明细主料鱼胶（100克）鸡翅（1只）猪肉（100克）洋参片（2克）枸杞子（少许）调料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鱼胶汤的做法步骤1、准备提泡发好的鱼胶，还有其它的材料。2、猪肉切大块，放进养生壶炖盅内。3、倒入泡发好的鱼胶。4、接着把一整只鸡翅也放入。5、洋参片也一并倒入...
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![虫草肉末汤的做法 【虫草肉末汤】 虫草肉末汤怎么做]( "虫草肉末汤的做法 【虫草肉末汤】 虫草肉末汤怎么做")
- 食材明细主料虫草（适量）猪瘦肉（适量）辅料骨头汤（一碗）配料盐（适量）鸡精（适量）地瓜粉（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）葱末（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虫草肉末汤的做法步骤1、肉末加少许的盐，料酒，地瓜粉，胡椒粉，抓匀腌制十分钟。2、虫草提前泡发。3、骨头汤一碗，和虫草一起煮开。4、下...
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![山药鱼胶鸡汤的做法 - 山药鱼胶鸡汤怎么做]( "山药鱼胶鸡汤的做法 - 山药鱼胶鸡汤怎么做")
- “山药，魚鱼胶，莲子都是补脾良方，和鸡肉，枸杞和红枣一同炖煮，美味又营养。這次用的鸡肉是前一天炒鸡剩下的鸡架子，肉不多，但是用來炖汤，味道鲜美。”食材明细主料鸡（半只）铁棍山药（半条）鱼胶（若干）香菇（四个）辅料红枣（五颗）枸杞（一小把）莲子（一小把）姜（三片）盐（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难...
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![花胶鸡鱼片汤的做法 - 花胶鸡鱼片汤怎么做]( "花胶鸡鱼片汤的做法 - 花胶鸡鱼片汤怎么做")
- “3斤多重的大草鱼，沿着鱼骨剔掉两片鱼肉，再切成蝴蝶鱼片，凉水抓洗两遍，放少许淀粉上浆。把金汤花胶鸡火锅底料与清水同煮，再将鱼片依次放入汤中。边煮边吃或者煮好后盛入盆中，鲜美香嫩，暖胃暖身。”食材明细主料3斤多重草鱼（1条）辅料淀粉（20克）清水（3碗）青蒜末（1撮）香葱末（1撮）调料金汤花...
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![莲子鱼胶滋补汤的做法 - 莲子鱼胶滋补汤怎么做]( "莲子鱼胶滋补汤的做法 - 莲子鱼胶滋补汤怎么做")
- “鱼胶与燕窝.鱼翅齐名.是"八珍"中之一.素有"海洋人参"之誉，四大极品海味“鲍参翅肚”中之“肚”是谓也。鱼胶营养成分主要为高粘性胶体蛋白和粘多糖物质，并富含钙、锌、铁、硒等微量元素。蛋白质含量更是高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品，可有效提高免疫...
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![鱼胶鸡汤火锅的做法 - 鱼胶鸡汤火锅怎么做]( "鱼胶鸡汤火锅的做法 - 鱼胶鸡汤火锅怎么做")
- 食材明细主料鱼胶（适量）鸡肉块（适量）辅料海带（适量）红枣（适量）白菜（适量）蟹肉（适量）千张（适量）牛肉片（适量）自制香菜肉丸（适量）枸杞（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鱼胶鸡汤火锅的做法步骤1、准备8个鱼胶，我用的鲶鱼胶蒸20分钟。2、然后泡水放冰箱一晚上，拿出来加入适量水。3、...
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![花胶鱼胶的做法 花胶鱼胶，胶原蛋白汤 花胶鱼胶怎么做]( "花胶鱼胶的做法 花胶鱼胶，胶原蛋白汤 花胶鱼胶怎么做")
- 食材明细主料鱼胶（4-5个）辅料红枣（少许）调料鸡腿（1个）姜片（2-3片）花胶（适量）盐（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）花胶鱼胶的做法步骤1、鱼胶用清水加入料酒煮30分钟-40分钟。2、捞出洗净剪小一点，然后放入高压锅加入适量水压15分钟。3、鸡腿用料酒腌制20分钟，现在焯水，捞出洗净...
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![羊肚菌鱼胶炖汤的做法 - 羊肚菌鱼胶炖汤怎么做]( "羊肚菌鱼胶炖汤的做法 - 羊肚菌鱼胶炖汤怎么做")
- 食材明细主料北海公（适量）羊肚菌（适量）辅料扇骨（适量）调料盐（适量）开水（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）羊肚菌鱼胶炖汤的做法步骤1、扇骨冷水下锅焯烫出血水后，捞出冲洗干净备用。2、炖盅放入鱼胶块。3、放入羊肚菌。4、清水洗净备用。5、放入焯过水的扇骨。6、加入适量的开...
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![鱼片肉末汤的做法 - 鱼片肉末汤怎么做]( "鱼片肉末汤的做法 - 鱼片肉末汤怎么做")
- 食材明细主料鱼肉（适量）猪肉（适量）辅料盐（适量）油（适量）香葱（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼片肉末汤的做法步骤1、备鱼肉，猪瘦肉，香葱。2、肉剁成肉末，鱼肉切薄片，香葱切末。3、烧油放进鱼片煎片刻，。4、倒进清水，。5、放点盐，煮五分钟，6、放进肉末。7、再次...
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![鹿茸鱼胶炖鸡汤的做法 - 鹿茸鱼胶炖鸡汤怎么做]( "鹿茸鱼胶炖鸡汤的做法 - 鹿茸鱼胶炖鸡汤怎么做")
- 食材明细主料鹿茸（5g）鱼胶（2个）鸡块（适量）辅料盐（适量）开水（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鹿茸鱼胶炖鸡汤的做法步骤1、鸡肉洗净血水斩块备用。2、鹿茸片用清水清洗一下。3、将鸡块放入炖盅胆内。4、放入鱼胶块。5、再把离职片一起放进去。6、加入适量的开水。7、把炖盅胆...
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![干贝鱼胶炖鸡汤的做法 - 干贝鱼胶炖鸡汤怎么做]( "干贝鱼胶炖鸡汤的做法 - 干贝鱼胶炖鸡汤怎么做")
- “去广州旅游买回的鱼胶和干贝，回家把这2样放入鸡汤里一起炖了！”食材明细主料土鸡腿（1个）泡发鱼胶（少许）干贝（5颗）辅料料酒（2勺）姜片（3片）盐（少许）葱（1棵）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）干贝鱼胶炖鸡汤的做法步骤1、土鸡处理干净切成小块2、放入锅中加适量料酒、姜片、葱结焯水3、干...
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![淮山鱼胶汤的做法 淮山鱼胶汤，女人就要“胶”养 淮山鱼胶汤怎么做]( "淮山鱼胶汤的做法 淮山鱼胶汤，女人就要“胶”养 淮山鱼胶汤怎么做")
- 食材明细主料30头北海鱼胶（1个）淮山药（3-4片）5年陈皮（适量）排骨（适量）红枣（1-2颗左右）辅料盐（适量）姜片（2片）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）淮山鱼胶汤的做法步骤1、将所有材料备齐；2、鱼胶清洗干净后，剪成块状放入炖盅内；3、其他材料洗净，猪骨飞水备用，依次将所有材料放入炖盅；4、加水至...
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![鱼胶羊肉粄的做法 - 鱼胶羊肉粄怎么做]( "鱼胶羊肉粄的做法 - 鱼胶羊肉粄怎么做")
- “鱼配羊，鲜，这是我们中国人的概念，今天做个鱼胶羊肉粄，又鲜又香又脆，杠杠的。”食材明细主料鱼肉胶（40克）羊肉（20克）辅料泡糯米（10克）胡椒粉（2克）鱼香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼胶羊肉粄的做法步骤1、买来的鱼胶，已调好味的，直接用来烹饪就可以了。2、把羊肉切碎。3、把羊肉混进鱼...
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![猪肚鱼胶汤的做法 - 猪肚鱼胶汤怎么做]( "猪肚鱼胶汤的做法 - 猪肚鱼胶汤怎么做")
- “这是一道滋补汤品，尤其适合身体虚弱，脾胃不好的人食用。”食材明细主料猪肚（半个）小鱼胶（四个）花生（一把）莲子（几个）辅料姜（三片）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肚鱼胶汤的做法步骤1、猪肚半个（另外半个卤煮了），先用清水洗掉胃粘膜，再分别用面粉，醋搓洗，直到没有异味。把洗好...
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![鲍鱼花胶鸡汤的做法 - 鲍鱼花胶鸡汤怎么做]( "鲍鱼花胶鸡汤的做法 - 鲍鱼花胶鸡汤怎么做")
- 食材明细主料土鸡（适量）辅料鲍鱼（适量）花胶（适量）姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲍鱼花胶鸡汤的做法步骤1、半只鸡加入少许料酒焯水。2、捞出切块备用。3、放入锅中倒入适量清水。4、放入几片姜，炖。5、炖久一点。6、放入准备的花胶，记得花胶提前一...
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![海参鱼胶乌鸡汤的做法 - 海参鱼胶乌鸡汤怎么做]( "海参鱼胶乌鸡汤的做法 - 海参鱼胶乌鸡汤怎么做")
- “营养价值很高的一道汤。不但滋补而且还是拿来宴客的一等汤哦。”食材明细主料海参（1条）鱼胶（适量）乌鸡（半只）辅料枸杞（适量）红枣（4个）姜（2片）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）海参鱼胶乌鸡汤的做法步骤1、首先要发泡海参,洗一下就放在保鲜盒用水泡，放在冰箱的保鲜格里，最好每四小时...
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![鱼胶鸡脚汤的做法 - 鱼胶鸡脚汤怎么做]( "鱼胶鸡脚汤的做法 - 鱼胶鸡脚汤怎么做")
- 食材明细主料鱼胶（适量）辅料鸡脚（适量）生姜（适量）莲子（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼胶鸡脚汤的做法步骤1、鱼胶蒸几分钟后泡发，鸡脚清洗干净。2、鸡脚冷水下锅焯水。3、鸡脚清洗干净后把所有食材加入到炖锅中。4、加入清水，隔水炖4小时左右，加入盐调味即可。5、成品。...
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