花胶鸡肉汤的做法 - 花胶鸡肉汤怎么做
- 汤羹
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“秋冬季节天气干燥要多喝汤水,滋润可去祛除秋燥今天分享一道做法简单的汤水。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
花胶鸡肉汤的做法步骤
1、新鲜大鸡腿洗干净,剁成大块。
2、鸡腿冷水下锅,倒入一勺味达美臻品料酒去腥。
3、煮出血末,再次冲洗干净。
4、花胶洗净切条。
5、把鸡肉,花胶和花旗参片放入炖盅内。
6、加入4碗开水。
7、炖2个半小时。
8、炖好后加入枸杞子和盐即可。
9、成品图。
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