![黄鳝片蒸多久]( "黄鳝片蒸多久")
- 20分钟。黄鳝的做法一般分清蒸和红烧两种，如果是清蒸的话，要注意黄鳝的处理方式，不能把黄鳝切成段，这样就很容易把肉蒸烂，正确的做法是把黄鳝用刀切割一下，但是不需要把皮切断，可以连在一起，蒸的时候可以放上姜片去腥，这样蒸20分钟左右才好吃。...
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![三文鱼片蒸多久能熟]( "三文鱼片蒸多久能熟")
- 8到10分钟。市场上销售的三文鱼片分冰冻的和新鲜的。冰冻的提前解冻再蒸，新鲜的处理好直接蒸。水开后上锅蒸个8到10分钟，时间长了鱼肉虽然熟透了但肉质会变柴，就不好吃了。...
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![超市买的年糕片蒸多久才能熟]( "超市买的年糕片蒸多久才能熟")
- 水开后2-3分钟。要想吃到更加松软一些的年糕片，就需要延长蒸年糕片的时间。年糕片不仅可以用来做蒸年糕片，也可以做炸年糕片以及煮年糕片等等。在做炸年糕片的时候，要开小火进行炸年糕片，因为当火开得过大的时候，容易使得年糕片炸糊。...
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![牛肉片蒸多久才能熟]( "牛肉片蒸多久才能熟")
- 25-30分钟。在做牛肉之前，建议把牛肉提前进行焯水。焯水的目的是为了去除牛肉腥味，还有有效地清除牛肉表面脏污。牛肉片在蒸好后，可以搭配辣酱进行食用。牛肉还可用来做蒜苗炒牛肉、红烧牛肉、麻辣牛肉、煎牛排以及清炖牛肉等。...
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![猪肉片蒸多久]( "猪肉片蒸多久")
- 10~20分钟。猪肉片是指将猪肉切成片状的肉，猪肉片可以用来制作小炒猪肉、酱猪肉、香辣猪肉、猪肉炒白菜、水煮肉片、土豆炖猪肉、香煎猪肉等。挑选猪肉片的时候，要看看颜色，若是瘦肉的那部分颜色是鲜红的，或者是粉红、红色的，看起来光泽度高的，就是新鲜的。...
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![筋肉片蒸金针菜的做法 - 筋肉片蒸金针菜怎么做]( "筋肉片蒸金针菜的做法 - 筋肉片蒸金针菜怎么做")
- 食材明细主料筋肉（200g）金针菜（100g）辅料蒜末（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）油（适量）香油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）筋肉片蒸金针菜的做法步骤1、筋肉(即是紧贴着猪肉筋一层薄薄的瘦肉)。放入盐、蚝油、酱油、淀粉、油、蒜末、胡椒粉拌匀。2、干的金...
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![红枣蒸南瓜片蒸多久]( "红枣蒸南瓜片蒸多久")
- 15到30分钟即可。红枣蒸南瓜片，在做的时候可以适当地放上一小勺白糖，可以更充分地释放出南瓜片的甜味。在做红枣蒸南瓜片的时候，要挑选出比较新鲜的南瓜，这样也可以确保红枣蒸南瓜片吃起来更加软糯。这道菜可以和各种粥一起搭配作为早餐吃。...
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![鳕鱼片蒸多久]( "鳕鱼片蒸多久")
- 5-8分钟。鳕鱼是很容易煮熟的食物，尽管是冷冻过的鳕鱼，也不能蒸太长时间。鳕鱼切片后所需蒸的时间会更短，因此以5分钟到8分钟的时间为宜，太长容易导致鳕鱼鱼肉变得松散。鳕鱼常以冻货形式在市场上流通，冷冻后切片不方便，因此可以蒸熟后再进行切片。...
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![片蒸基围虾的做法 - 片蒸基围虾怎么做]( "片蒸基围虾的做法 - 片蒸基围虾怎么做")
- “这道菜是在饭店吃了一次回来试着做的，跟饭店味道一样，在家做可是省钱多了，饭店要88,在家做只要10多块就行了！还不快快自己动手做起来！”食材明细主料基围虾（半斤）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）配料小葱（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）片蒸基围虾的做法步骤1、基...
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![五花肉片蒸虾酱的做法 - 五花肉片蒸虾酱怎么做]( "五花肉片蒸虾酱的做法 - 五花肉片蒸虾酱怎么做")
- 食材明细主料五花肉（300克）虾酱（150克）辅料白砂糖（二匙）料酒（二瓶盖）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五花肉片蒸虾酱的做法步骤1、备好虾酱及五花肉。2、五花肉切片。3、将虾酱淋在五花肉上。4、加入二匙白糖。5、加入适量料酒。6、用锡纸盖纸，上蒸锅蒸制半小时既可。7、一份厨...
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![风干柠檬片的做法 风干柠檬片#蒸烤箱版 风干柠檬片怎么做]( "风干柠檬片的做法 风干柠檬片#蒸烤箱版 风干柠檬片怎么做")
- “自己也能动手做风干柠檬片了，快来看一看吧！”食材明细主料柠檬（4个）果味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）风干柠檬片的做法步骤1、柠檬切薄片。2、去核，铺在烤架上，放入微蒸烤一体机。3、干果功能，90℃，5小时。4、工作完成啦，颜色还不错哦~小窍门柠檬片尽量切均匀一点，果干的颜色...
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![生猪肉片蒸多久能熟]( "生猪肉片蒸多久能熟")
- 10-15分钟。生的猪肉片切的薄蒸10分钟就能熟，厚一点的蒸15分钟，在蒸猪肉片前猪肉片要用调料腌制，用到的调料有：生姜丁，食用盐，花椒粉，胡椒粉，酱油等调料，用这些调料把猪肉腌制5-7分钟在放入蒸锅里蒸制，蒸好的猪肉片鲜香美味，口感比较佳。...
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![蒜片蒸蛋的做法 防流感神器 - 蒜片蒸蛋 蒜片蒸蛋怎么做]( "蒜片蒸蛋的做法 防流感神器 - 蒜片蒸蛋 蒜片蒸蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（1颗）蒜（适量）辅料麻油（适量）生抽（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜片蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋打散。2、蒜切片备用。3、打散的蛋液去掉泡沫。4、放入蒜片。5、水烧开后放入蛋液，大火蒸5分钟。6、蒸好后倒入生抽和麻油。7、防流感神器，还可以止咳呢。...
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![鱼片蒸蛋的做法 - 鱼片蒸蛋怎么做]( "鱼片蒸蛋的做法 - 鱼片蒸蛋怎么做")
- “蒸蛋+蒸鱼片，你可以相象到的鲜嫩，这样的新鲜组合你值得一试。”食材明细主料鱼肉（200g）鸡蛋（3个）辅料香菜（2g）葱花（2g）配料盐（4g）鸡粉（3g）料酒（5g）生抽（15g）胡椒粉（0.6g）生粉（20g）芝麻油（5g）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼片蒸蛋的做法步骤1、鱼洗净切片，用2g盐、5g料酒、0.3g胡椒粉、20g生...
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![蒸鱼片的做法 三合一蒸鱼片 蒸鱼片怎么做]( "蒸鱼片的做法 三合一蒸鱼片 蒸鱼片怎么做")
- “鱼片也可以三合一啦，哈哈。为了使蒸鱼片的口感更加丰富，也为了使鱼片蒸出来够香且不柴，今天加了肉片和丝瓜，一层层叠加，蒸好后夹起来三种食材合为一体，所有我把它叫做三合一。”食材明细主料鱼片（200g）猪肉（70g）丝瓜（一根）辅料黄酒（15g）配料盐（2g）胡椒粉（2g）生抽（3g）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗...
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![蒸鸦片鱼的做法 - 蒸鸦片鱼怎么做]( "蒸鸦片鱼的做法 - 蒸鸦片鱼怎么做")
- 食材明细主料鸦片鱼（适量）辅料剁椒（适量）调料生姜（适量）葱花（适量）料酒（适量）盐（适量）蒸鱼豉油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸鸦片鱼的做法步骤1、原料。2、冲洗干净。3、加料酒盐腌制。4、放入盘中。5、抹剁椒，加料酒，盐，生姜。6、上锅蒸熟。7、出锅加蒸鱼豉油葱花姜末淋上热...
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![蒸腊肉片的做法 - 蒸腊肉片怎么做]( "蒸腊肉片的做法 - 蒸腊肉片怎么做")
- “美食在于烹调，美食不仅仅是饱足口福，是一种爱的付出，做的每一道菜肴都装满了祝福和爱的表达。对于爱生活爱美食的我，自从2010年来到美食天下，就迷上这里，每天都要来游逛，早已习惯于有美食天下的日子，在这里乐于与大家分享生活中的美食，交流美食经验。喜欢美食的更加爱厨房了，随心...
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![蒸切片的做法 好吃又简单的蒸切片 蒸切片怎么做]( "蒸切片的做法 好吃又简单的蒸切片 蒸切片怎么做")
- “茄子的营养较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。每100克含有蛋白质2．3克，脂肪0．1克，碳水化合物3．1克，钙22毫克，磷31毫克，铁0．4毫克，胡萝卜素0．04毫克，硫胺素0．03毫克，核黄素0．04毫克，尼克酸0．5毫克，抗坏血酸3毫克。此外，还含有维3．抗衰老茄子含有维生...
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![鱼片蒸饭的做法 - 鱼片蒸饭怎么做]( "鱼片蒸饭的做法 - 鱼片蒸饭怎么做")
- “今日清淡行动三，一鱼三味，人多一餐搞定。我今日独守厨房，只能一鱼三味一日三餐。想来，应该在工厂附近租房，可适时下下厨房娱乐一下，调理肠胃调整心情，更好地工作。”食材明细主料鱼片（适量）香米（1杯）辅料姜丝（适量）红葱头（3个）花生油（1匙）白砂糖（1小匙）香葱（1棵）酱油（3匙）清淡（口味）蒸（工艺）半小时...
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![蒸红薯片的做法 - 蒸红薯片怎么做]( "蒸红薯片的做法 - 蒸红薯片怎么做")
- “简简单单的一锅蒸红薯，多少儿时记忆！”食材明细主料红薯（1大个）辅料蜂蜜（干桂花）（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸红薯片的做法步骤1、食材，一个大的蜜薯。2、洗净去皮切薄片。3、入蒸锅蒸制15分钟。4、蒸制好了，揭盖好香啊，满满的红薯香甜味！可以淋入少许蜂蜜。5、成品，我...
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![蒸肉片的做法 - 蒸肉片怎么做]( "蒸肉片的做法 - 蒸肉片怎么做")
- 食材明细主料第三刀肉（适量）辅料生粉（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）油（适量）炒芝麻（适量）黄豆酱（适量）糖（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸肉片的做法步骤1、肉切片。2、加入适量生抽生粉胡椒粉油拌匀。3、加入生粉胡椒粉黄豆酱糖盐拌匀。4、腌制入味。5、码盘。6、大火...
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![蒸鱼片的做法 - 蒸鱼片怎么做]( "蒸鱼片的做法 - 蒸鱼片怎么做")
- 食材明细主料鱼肉（一斤）辅料胡萝卜（四分之一根）芹菜（一两）干辣椒（适量）油（适量）盐（两勺）生菜叶（三片）生抽（一勺）鸡精（一匙）蚝油（一勺）姜末（少许）柠檬（一片）火腿肠（一根）小葱（两根）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸鱼片的做法步骤1、鱼肉洗净，在蒸盒上铺上生菜叶子，把鱼肉铺在叶子上2、大火烧开蒸十五...
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![蒸萝卜片的做法 - 蒸萝卜片怎么做]( "蒸萝卜片的做法 - 蒸萝卜片怎么做")
- 食材明细主料青萝卜（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）红辣椒（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸萝卜片的做法步骤1、青萝卜去皮切片。2、放入盘中。3、加盐、白糖、生抽、食用油、红辣椒碎。4、烧饭时蒸入就可以了。5、成品。...
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![清蒸鱼片的做法 夏日无油烟－－－蒸菜1 - 清蒸鱼片 清蒸鱼片怎么做]( "清蒸鱼片的做法 夏日无油烟－－－蒸菜1 - 清蒸鱼片 清蒸鱼片怎么做")
- “夏日里做菜最大的麻烦就是油烟太大，美厨娘们最大的杀手锏，如何才能做出既美味又简单又没有油烟危害的菜肴呢，lily闲来无事自己在家做的个蒸鱼，显摆显摆，第一次发帖，大家多多关照”食材明细主料青鱼（半条）辅料辣椒（适量）大蒜（适量）生姜（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）茶籽油（适量）盐（适量）微辣...
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![鱼片蒸粉丝的做法 【河南】鱼片蒸粉丝 鱼片蒸粉丝怎么做]( "鱼片蒸粉丝的做法 【河南】鱼片蒸粉丝 鱼片蒸粉丝怎么做")
- “过年肯定少不了有鱼呀，这次做了简单的蒸鱼片，好吃又美味”食材明细主料鱼柳（400g）粉丝（100g）辅料生抽（6g）料酒（5g）蒸鱼豆豉（4g）香油（3g）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鱼片蒸粉丝的做法步骤1、粉丝放温水里泡半小时2、泡好的装盘里3、鱼片4、切成小片5、然后加入盐6、加入料酒抓匀...
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