![咸蛋黄炒青蟹的做法 - 咸蛋黄炒青蟹怎么做]( "咸蛋黄炒青蟹的做法 - 咸蛋黄炒青蟹怎么做")
- “不知从何时起我对于咸蛋黄的记忆已经从汪曾祺先生笔下可空口吃的高邮咸鸭蛋变成了满大街宣传的网红食品偏偏那些添加了咸蛋黄的味道总不会太差这风靡程度怕是能与芝士并称——“网红双绝”咸蛋黄入菜早已有之口感味道虽好但毕竟不宜多吃「咸蛋黄炒青蟹」答应我不要贪嘴...
- 13765
![咸蛋黄青豆的做法 - 咸蛋黄青豆怎么做]( "咸蛋黄青豆的做法 - 咸蛋黄青豆怎么做")
- 食材明细主料青豆（160克）咸蛋黄（6个）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）咸蛋黄青豆的做法步骤1、食材：青豆（已清洗）、咸蛋黄（已提前蒸熟）。2、将咸蛋黄用勺子碾碎。3、在清水里加适量的盐。4、加适量的油。5、煮开。6、接着，下入青豆焯开，5分钟后捞出。7、起锅倒油...
- 16570
![正宗盘锦河蟹的做法 - 正宗盘锦河蟹怎么做]( "正宗盘锦河蟹的做法 - 正宗盘锦河蟹怎么做")
- “味鲜天下，美味至极。正宗盘锦河蟹，简单做法。”食材明细主料河蟹（1000克）辅料醋（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）正宗盘锦河蟹的做法步骤1、准备正宗盘锦河蟹，清洗干净备用2、取蒸锅放入适量水，上火蒸煮15分钟3、出锅准备食醋，叫齐好友4、美味不可多得，螃蟹性寒，不要饥不择...
- 13376
![咸蛋黄肉松青团的做法 杏花楼咸蛋黄肉松青团 咸蛋黄肉松青团怎么做]( "咸蛋黄肉松青团的做法 杏花楼咸蛋黄肉松青团 咸蛋黄肉松青团怎么做")
- “清明节这个节日南北方的重视程度有很大差异，听小伙伴说广西的朋友把清明节看得甚至比春节都重要，春节可以不回家，清明节必须回家祭祖！其实从节日食俗上也可以看得出，长江以南大部分地区都有清明吃青团的习惯，而北方的童鞋们可能连青团都不知道是什么，也没有这个节日的专属食物...
- 21131
![咸蛋黄炒蟹的做法 【咸蛋黄炒蟹】 咸蛋黄炒蟹怎么做]( "咸蛋黄炒蟹的做法 【咸蛋黄炒蟹】 咸蛋黄炒蟹怎么做")
- ““秋风起，蟹脚痒”，又是一年吃大闸蟹的好日子，可这玩意我这会也就只有想的命，算起来我已经两年没有吃过大闸蟹了，馋得慌啊，不过身体重要，我必须忍住。为了不刺激我，领导今年也陪着不吃大闸蟹，前几天朋友要给他正宗阳澄湖5两蟹，也被他婉拒了，多谢哈！其实别说大闸蟹，就是稍稍没那么寒...
- 24075
![咸蛋黄肉松青团的做法 网红青团--咸蛋黄肉松青团 咸蛋黄肉松青团怎么做]( "咸蛋黄肉松青团的做法 网红青团--咸蛋黄肉松青团 咸蛋黄肉松青团怎么做")
- “青团是江南一带的小吃，用新鲜的艾草打成汁搅拌到糯米粉里，再包裹喜欢的肉松蛋黄或者是豆沙馅，蒸熟以后青绿色，松软可口的皮儿，肉松蛋黄咸香可口，夹带艾草的清香味，真是香糯可口，让人念念不忘。”食材明细主料糯米粉（250克）粘米粉（25克）澄粉（25克）咸蛋黄（5个）原味肉松（100克）辅料艾草汁（100...
- 5005
![咸蛋毛蟹炒年糕的做法 - 咸蛋毛蟹炒年糕怎么做]( "咸蛋毛蟹炒年糕的做法 - 咸蛋毛蟹炒年糕怎么做")
- “这是我2010年秋天做的一道小菜，现在虽然不是吃大闸蟹的季节，但过段时间六月黄可以上市了，我想这道菜不久后也可以粉墨登场吧，希望大家喜欢，谢谢！”食材明细主料毛蟹（2只）年糕（2两）熟咸鸭蛋（1只）辅料姜（适量）蒜（适量）剁椒（适量）小葱（适量）配料味极鲜酱油（适量）老抽（适量）黑胡椒粉（适量）盐（适量）糖（适...
- 17134
![咸蛋黄炒蟹的做法 - 咸蛋黄炒蟹怎么做]( "咸蛋黄炒蟹的做法 - 咸蛋黄炒蟹怎么做")
- “今天去菜场，看到梭子蟹非常新鲜，家里正好有现成的咸鸭蛋蛋黄。赶紧挑了几只肥的，回家做蟹吃。”食材明细主料梭子蟹（4只）辅料咸鸭蛋黄（3只）葱（1把）姜（2片）配料白酒（2瓶盖）盐（1小勺）糖（1/2汤勺）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸蛋黄炒蟹的做法步骤1、梭子蟹去腮洗干净。一劈...
- 23769
![咸蛋黄肉松青团的做法 - 咸蛋黄肉松青团怎么做]( "咸蛋黄肉松青团的做法 - 咸蛋黄肉松青团怎么做")
- 食材明细主料鼠曲草（适量）咸蛋黄（适量）肉松（适量）沙拉酱（适量）糯米粉（300g）面粉（100g）澄粉（50g）辅料猪油（10g）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸蛋黄肉松青团的做法步骤1、鲜嫩的鼠曲草。2、摘取顶尖部分的嫩叶，今天收获不错😄3、清洗干净。4、沸水中加一勺盐和小苏打（盐和小苏打的作用是...
- 25652
![咸蛋黄毛蟹的做法 - 咸蛋黄毛蟹怎么做]( "咸蛋黄毛蟹的做法 - 咸蛋黄毛蟹怎么做")
- 食材明细主料毛蟹（2只）咸蛋黄（7个）辅料姜片（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）咸蛋黄毛蟹的做法步骤1、食材：毛蟹（已清洗）、咸蛋黄、姜片。2、将咸蛋黄和毛蟹放入蒸锅里。3、随后，放上姜片。4、盖上盖，开锅蒸至15分钟。5、接着，开盖取出。6、然后，将咸蛋黄用勺子碾碎。7、将先毛...
- 12544
![咸蛋黄炒饭的做法 【东北】咸蛋黄炒饭 咸蛋黄炒饭怎么做]( "咸蛋黄炒饭的做法 【东北】咸蛋黄炒饭 咸蛋黄炒饭怎么做")
- 食材明细主料隔夜米饭（适量）速冻玉米（适量）速冻青豆（适量）胡萝卜（适量）咸蛋黄（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）鸡精（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸蛋黄炒饭的做法步骤1、煮锅烧热水将玉米、青豆、胡萝卜焯水，焯过水后控干水分备用。2、鸡蛋打散备用。3...
- 16568
![蛋黄焗青蟹的做法 蛋黄焗青蟹——下酒菜 蛋黄焗青蟹怎么做]( "蛋黄焗青蟹的做法 蛋黄焗青蟹——下酒菜 蛋黄焗青蟹怎么做")
- “蛋黄焗菜最有名的是蛋黄焗南瓜了，南瓜与蛋黄炒制而成，菜品外咸里甜，外酥里糯，是许多饭馆酒店菜单上常见的美食，烹制方法不算复杂，也适合居家烹饪。借用蛋黄焗南瓜的做法，将蛋黄和青蟹完美结合，做一盘蛋黄焗青蟹出来。据说，这还是一道杭州名菜哦！沙沙的蛋黄，仿佛给红彤彤的青蟹穿上...
- 18510
![黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道]( "黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
- 24268
![咸蛋黄青团的做法 - 咸蛋黄青团怎么做]( "咸蛋黄青团的做法 - 咸蛋黄青团怎么做")
- “春天这个季节最适合吃青团了，外皮油绿如玉，看着特别有食欲；内馅包裹糖豆沙或者咸蛋黄，吃起来特别美味。青团界的网红非【咸蛋黄肉松青团】莫属，有些人为了吃上一个网红青团，排队3小时也愿意，与其这样浪费时间，还不如自己动手丰衣足食，因为做法一点也不复杂。一般的青团外皮会选...
- 17962
![卤正宗盘锦河蟹的做法 - 卤正宗盘锦河蟹怎么做]( "卤正宗盘锦河蟹的做法 - 卤正宗盘锦河蟹怎么做")
- 食材明细主料螃蟹（三斤）辅料葱（一根）姜（一块）蒜（一头）花椒（克）大料（一个）辣椒（两根）配料精盐（半斤）料酒（少许）花椒水（10克）味精（20克）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）卤正宗盘锦河蟹的做法步骤1、正宗盘锦稻田河蟹三斤清洗干净2、准备：葱姜蒜花椒大料辣椒3、大粒盐半斤凉水稀释搅拌化竟为止4、...
- 21947
![正宗青椒炒豆干的做法 - 正宗青椒炒豆干怎么做]( "正宗青椒炒豆干的做法 - 正宗青椒炒豆干怎么做")
- “四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）猪耳（适量）青椒（适量）豆干（适量）辅料生姜（适量）花椒粒（适量）小...
- 19582
![正宗卤蛋的做法 - 正宗卤蛋怎么做]( "正宗卤蛋的做法 - 正宗卤蛋怎么做")
- “对超市里的卤蛋百吃不厌，于是天天绞尽脑汁琢磨，终于有一天我做出了惊人的美味，不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片，最好多泡一天一夜，效果会更好。”食材明细主料鸡蛋（20个）辅料红糖（40克）香叶（3片）花椒（3克）桂皮（1块）老抽（3大饭勺）生抽（2大饭勺）盐（1小勺）咸鲜（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...
- 14505
![咸蛋黄虎皮青椒的做法 - 咸蛋黄虎皮青椒怎么做]( "咸蛋黄虎皮青椒的做法 - 咸蛋黄虎皮青椒怎么做")
- 食材明细主料青椒（5只）咸蛋黄（3只）蒜头（半只）辅料盐（少许）油（适量）白酒（少许）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸蛋黄虎皮青椒的做法步骤1、准备的原料。2、青椒去籽，蒜头剁碎。3、咸蛋黄加白酒蒸熟。4、压碎待用。5、青椒下油锅煎至表皮起皱，全部倒出。6、锅中直接下入蒜沫煸香。7、...
- 13401
![咸蛋黄焗膏蟹的做法 - 咸蛋黄焗膏蟹怎么做]( "咸蛋黄焗膏蟹的做法 - 咸蛋黄焗膏蟹怎么做")
- “肥美的膏蟹配上咸鲜的咸蛋黄，这绝对算的上是宴客的大菜了，今天谁有口福呢O(∩_∩)O~”食材明细主料膏蟹（1只）辅料咸蛋黄（2个）配料姜（3片）盐（适量）鸡精（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸蛋黄焗膏蟹的做法步骤1、1、膏蟹洗净切块，先把大钳子切下以免受伤；2、2、咸蛋黄...
- 24743
![咸蛋黄焗蟹的做法 - 咸蛋黄焗蟹怎么做]( "咸蛋黄焗蟹的做法 - 咸蛋黄焗蟹怎么做")
- “其实这道菜不是“焗”几年前在番禺的渔民新村吃过一道“咸蛋黄焗帝王蟹”，变记住了咸蛋黄的“沙，香”。”食材明细主料花蟹（2--3只）辅料咸蛋黄（4--6个）调料姜（适量）葱（适量）料酒（少许）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸蛋黄焗蟹的做法步骤1、花蟹清洗干净。2、花蟹一开4，备用。3、...
- 9793
![咸蛋炒青花椰的做法 咸蛋炒青花椰 - ☆咸蛋炒蔬7 咸蛋炒青花椰怎么做]( "咸蛋炒青花椰的做法 咸蛋炒青花椰 - ☆咸蛋炒蔬7 咸蛋炒青花椰怎么做")
- “大家都知道青花菜的营养价值高，但餐桌上就是没人缘。让不受欢迎的蔬菜变身万人迷，西式配料第一名非「培根」莫属，中式配料「咸蛋」绝对称霸冠军。”食材明细主料青花菜（1粒）熟咸蛋（1~2粒）辅料大蒜（2粒）葱（2根）料酒（2大匙）黑胡椒（少许）白胡椒（适量）盐（不一定）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（...
- 10714
![咸蛋黄肉松青团的做法 ＃春食野菜香＃咸蛋黄肉松青团 咸蛋黄肉松青团怎么做]( "咸蛋黄肉松青团的做法 ＃春食野菜香＃咸蛋黄肉松青团 咸蛋黄肉松青团怎么做")
- “清明之际，江南人家家家户户都会做青团，从古到今，人们习惯于用青团来祭祖。除了祭祖之外，至如今青团已经成了家家户户喜爱的特色点心。当咸蛋黄和肉松遇上了艾草，软糯的青色外皮，加上咸蛋黄和肉松咸中带甜的口感，淡淡的清香味索绕鼻尖，吃一口就会让你不停的一口一口咬下去，欲罢不...
- 4238
![青豆咸鸭蛋炒蟹味菇的做法 - 青豆咸鸭蛋炒蟹味菇怎么做]( "青豆咸鸭蛋炒蟹味菇的做法 - 青豆咸鸭蛋炒蟹味菇怎么做")
- 食材明细主料熟咸鸭蛋（3只）蟹味菇（150克）青豆（70克）辅料油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青豆咸鸭蛋炒蟹味菇的做法步骤1、食材：熟咸鸭蛋、蟹味菇、青豆。2、将熟咸鸭蛋敲开剥壳，用勺子挖出，待用。3、将蟹味菇拆开包装、去根，清洗捞出。4、将青豆和蟹味菇下入清水锅中焯开捞...
- 6139
![哪里的黄焖鸡米饭最正宗]( "哪里的黄焖鸡米饭最正宗")
- 黄焖鸡是我们都挺爱吃的传统美食，在中国的美食行业中黄焖鸡的销量也是比较好的，黄焖鸡吃起来鲜嫩可口，吸引了很多的消费者，也引起了很多投资者的关注，他们都想要开一家黄焖鸡店。那么哪里的黄焖鸡米饭最正宗呢？快来看一下吧。哪里的黄焖鸡米饭最正宗1.鸡米膳黄焖鸡鸡米膳黄焖鸡...
- 25632
![黄焖鸡哪里的最正宗]( "黄焖鸡哪里的最正宗")
- 黄焖鸡是非常好吃的一种传统美食哦，做黄焖鸡使用的很多食材都是很健康的，很多消费者在面对黄焖鸡时都垂涎欲滴，因此黄焖鸡这个项目也备受创业者喜爱，黄焖鸡是很多人都想要加盟的。那么黄焖鸡哪里的最正宗?就让我们详细了解一下吧。黄焖鸡哪里的最正宗1.速味居黄焖鸡米饭速味...
- 2637
美味库
