![香辣干锅的做法 - 香辣干锅怎么做]( "香辣干锅的做法 - 香辣干锅怎么做")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料基围虾（6个）花甲（200g）土豆（2个）辅料红辣椒（2个）干辣椒（5个）大蒜（2颗）姜（3块）花椒（1g）香菜（2棵）调料植物油（10g）豆瓣酱（1勺）生抽（1勺）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）神级（难度）香辣干锅的做法步骤1、五花肉切薄片放少许清水大火煮滚。2...
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![干锅香辣卤排的做法 - 干锅香辣卤排怎么做]( "干锅香辣卤排的做法 - 干锅香辣卤排怎么做")
- “通过卤制，油炸，炒制，排骨既有卤料的香味，又有油炸的焦香，还有辣椒和花椒的麻辣，真的让你停不下嘴，再倒上一杯啤酒🍺，爽！”食材明细主料猪排骨（适量）辅料黄瓜（适量）洋葱（适量）杭椒（适量）小红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）干红椒（适量）花椒（适量）胡椒面（适量）白糖（适量）酱油（适量）郫县豆瓣（适量）火锅底料（适...
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![香辣干锅土豆的做法 家常菜“香辣干锅土豆” 香辣干锅土豆怎么做]( "香辣干锅土豆的做法 家常菜“香辣干锅土豆” 香辣干锅土豆怎么做")
- “近几年，京城比较流行的干锅类菜肴很受人们的欢迎。“干锅菜”是一种川菜的变种和改良，吃起来香辣干爽，没有以往的那种汤汤水水的感觉，而绝大多数食材都可以用来制作。操作起来也没有一定的统一规范和要求，而且很简单很快就可以上手。口味掌握以川菜的麻辣鲜香就可以，如不喜吃...
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![干锅香辣牛蛙的做法 - 干锅香辣牛蛙怎么做]( "干锅香辣牛蛙的做法 - 干锅香辣牛蛙怎么做")
- “与干锅和汤锅相比，干锅汤少，浓稠，因而更显得味足。因此干锅的口味基本都是鲜香麻辣！第一次在家做牛蛙，选干锅的做法再合适不过了。”食材明细主料牛蛙（700克）土豆（150克）莴笋（100克）大葱（70克）大蒜（70克）生姜（30克）干辣椒（15克）花椒（少许）生粉（30克）辅料料酒（1汤匙）生抽（2汤匙）糖（1汤匙）盐（1茶匙）白胡...
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![干锅香辣蟹的做法 - 干锅香辣蟹怎么做]( "干锅香辣蟹的做法 - 干锅香辣蟹怎么做")
- “这个香辣蟹，味道超级棒，每一种食材都特别好吃，连大蒜洋葱都不逊色。此种方法可以做，干锅香辣虾，香辣牛蛙，香辣鸡杂，等等...”食材明细主料螃蟹（适量）莴笋（适量）胡萝卜（适量）山药（适量）洋葱（适量）红辣椒（适量）辅料葱（适量）大蒜（适量）姜（适量）花椒（适量）八角（适量）牛肉豆豉酱（适量）料酒（适量）糖（适量）生抽（适...
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![香辣干锅虾的做法 - 香辣干锅虾怎么做]( "香辣干锅虾的做法 - 香辣干锅虾怎么做")
- “近日，食品安全问题因为自媒体一系列暗访曝光，频频登上热搜。一众大家耳熟能详的品牌餐饮连锁，在暗访下却成为了重灾区。尤其是火锅、干锅这类本就容易以重口调料掩盖食材新鲜程度的烹调方式，更让人心有余悸，以至于现在每每想要聚餐约饭，都得好好思量一番。眼看着平日里最爱的...
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![干锅香辣虾的做法 - 干锅香辣虾怎么做]( "干锅香辣虾的做法 - 干锅香辣虾怎么做")
- 食材明细主料虾（200g）土豆（1颗）洋葱（0.5颗）辅料干辣椒（10颗）大蒜（5颗）豆瓣酱（1勺）五香粉（适量）椒盐粉（适量）孜然粉（适量）葱花（适量）香菜（适量）白芝麻（适量）原味（口味）未知（难度）干锅香辣虾的做法步骤1、干辣椒切断。2、洋葱切条状。3、虾去头去虾线，洗净沥干备用。4、锅内留宽油，下沥干的土豆条，炸至微黄...
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![香辣干锅兔头的做法 - 香辣干锅兔头怎么做]( "香辣干锅兔头的做法 - 香辣干锅兔头怎么做")
- “我们家耗子就来罪恶大家了，经常制作美食来刺激你们的口水分泌，又让人吃不到的感觉实在是爽！！！香辣干锅兔头，想想都要流口水。”食材明细主料卤兔头（7个）土豆（2个）洋葱（1个）辅料底料（100g）干海椒（10g）干花椒（10g）香菜（3根）泡椒（20g）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣干锅兔头的做法步骤1、...
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![香辣干锅鸡的做法 - 香辣干锅鸡怎么做]( "香辣干锅鸡的做法 - 香辣干锅鸡怎么做")
- “快速，香爽辣味，吃得过瘾，不会吃辣的我，久久的做一次辣菜吃，在我能接受的范围内，好吃😋”食材明细主料土鸡（600克（半只））香葱（1颗）大蒜（5粒）生姜（20克）干辣椒（20个）八角（2颗）花椒（10粒）生菜（1颗）盐（1/4勺）淀粉（1勺）辅料生抽（2大匙）蚝油（1大匙）白糖（1小勺）料酒（1匙）清水（1大匙）陈醋（1小勺）熟芝麻（适量）中辣（口味）烧（工...
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![香辣干锅鸡翅的做法 - 香辣干锅鸡翅怎么做]( "香辣干锅鸡翅的做法 - 香辣干锅鸡翅怎么做")
- “寂儿要为大家服务！”食材明细主料鸡翅（适量）洋葱（适量）四季豆（适量）辅料香姜片（适量）蒜瓣（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）甜玉米（适量）香菜（适量）红辣椒（适量）配料油（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣干锅鸡翅的做法步骤1、锅中放油，爆香姜片、蒜瓣。2、下...
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![干锅香辣白菜的做法 越吃越有味--干锅香辣白菜 干锅香辣白菜怎么做]( "干锅香辣白菜的做法 越吃越有味--干锅香辣白菜 干锅香辣白菜怎么做")
- “干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。”食材明细主料大白菜（6片）辅料培根（3片）黑木耳（少许）蒜苗（4根）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（5个）火锅底料（一大勺）生抽（适...
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![香辣干锅羊排的做法 “香辣菜”香辣干锅羊排 香辣干锅羊排怎么做]( "香辣干锅羊排的做法 “香辣菜”香辣干锅羊排 香辣干锅羊排怎么做")
- “昨晚烤的羊排剩下的部分，加工成干锅羊排。正好省了羊排过油炸制了。不过味道超好的，少爷要求继续吃这个。”食材明细主料烤羊排（适量）辅料蒜苔（50g）调料香辣兔的油辣椒等（适量）食盐（小许）鸡精（小许）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣干锅羊排的做法步骤1、烤羊排。2、分成小块...
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![干锅香辣虾的做法 暖身干锅菜—————【干锅香辣虾】 干锅香辣虾怎么做]( "干锅香辣虾的做法 暖身干锅菜—————【干锅香辣虾】 干锅香辣虾怎么做")
- “香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的名菜。先不说味道，就是他红彤彤的色泽也会令你欲罢不能。喜欢香辣味道，少不了香辣蟹、香辣虾、香辣小龙虾与之为伍。小云就是一个香辣控，香辣菜式，均是我的最爱，不过怀了宝宝吃辣椒的时候少了，偶尔还是做个辣菜犒劳下自己的胃口吧”...
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![干锅香辣肥肠的做法 - 干锅香辣肥肠怎么做]( "干锅香辣肥肠的做法 - 干锅香辣肥肠怎么做")
- “猪大肠，相信很多人并不陌生，清洗的过程可能有点麻烦特别是在冬天，但是做出来成品的美味，相信很多人都无法抗拒。比如卤水大肠、爆炒大肠、酸菜炒大肠、香辣肥肠等等，每种做法都有着不一样的口感，这次做的香辣肥肥肠经过焯、煮、腌、炸、炒这五个步骤，让原本普通的大肠变得如此...
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![香辣干锅土豆的做法 【四川】香辣干锅土豆 香辣干锅土豆怎么做]( "香辣干锅土豆的做法 【四川】香辣干锅土豆 香辣干锅土豆怎么做")
- “干锅发源于四川绵阳，属于川北帮川菜，发扬光大于绵阳，2003年在绵阳南河坝流行，当时最为著名的是干锅鸭掌。吃干锅既迎合了舌根与舌尖对麻辣并重的依赖，又能在品尝完干锅以后享受火锅的乐趣，两者合一，经济实惠，使火锅更加具有主题性。”食材明细主料土豆（三个）红椒（半个）青椒（半个）猪肉...
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![干锅香辣包菜的做法 - 干锅香辣包菜怎么做]( "干锅香辣包菜的做法 - 干锅香辣包菜怎么做")
- “包菜也叫卷心菜，含有丰富的维生素C、维生素B1、叶酸和钾。包菜的热量低，还能提高人体免疫力。干锅香辣包菜，秋季开胃下饭菜素菜。”食材明细主料包菜（500克）辅料油（2ml）盐（2克）酱油（2ml）辣椒（5克）蒜（5克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干锅香辣包菜的做法步骤1、新鲜包菜手撕成块，盐...
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![香辣干锅鸡翅的做法 玄妙境界的香辣干锅鸡翅 香辣干锅鸡翅怎么做]( "香辣干锅鸡翅的做法 玄妙境界的香辣干锅鸡翅 香辣干锅鸡翅怎么做")
- “香辣干锅鸡翅是川菜独特的制作方法之一。非常具有地域性的川菜享有“一菜一格，百菜百味”的美誉。以味多味美及其独特的风格，赢得国内外人们的青睐，许多人发出“食在中国，味在四川”的赞叹。四川人运用其聪明智慧，巧妙的利用自然的不同食材组合碰撞；产生味觉的裂变性奇观。让...
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![香辣干锅兔的做法 - 香辣干锅兔怎么做]( "香辣干锅兔的做法 - 香辣干锅兔怎么做")
- “四川人除了火锅以外，吃得较多的大概就是干锅了。在四川，麻辣干锅也同火锅一样无所不能，干锅鸡、干锅鸭、干锅排骨、干锅牛蛙⋯名目繁多但其实做法大同小异。学会一样别的食材也就差不多都能照做了。”食材明细主料鲜兔（1/2个）土豆（2个）芹菜（1棵）香菜（2棵）细长青椒（2棵）红椒（1/3个）辅料...
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![香辣干锅土豆的做法 麻辣小吃：香辣干锅土豆 香辣干锅土豆怎么做]( "香辣干锅土豆的做法 麻辣小吃：香辣干锅土豆 香辣干锅土豆怎么做")
- “干锅土豆很简单，材料的选择也很灵活，青笋、洋葱、木耳等蔬菜、肉类都可以放到锅里翻炒。这道菜只放了土豆，算是素菜，也算是小吃…..色泽油润美观、菜香浓郁味重、入口干香微辣、饮酒佐餐均可！喜欢的盆友不要错过哦…”食材明细主料土豆（3个）辅料干红辣椒（适量）花椒（适量）蒜（适量）生...
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![干锅香辣虾的做法 干锅香辣虾----妙用塔吉锅 干锅香辣虾怎么做]( "干锅香辣虾的做法 干锅香辣虾----妙用塔吉锅 干锅香辣虾怎么做")
- 食材明细主料北极虾（适量）蟹肉棒（适量）辅料芹菜（适量）胡萝卜（适量）土豆（适量）黄瓜（适量）蘑菇（适量）洋葱（适量）配料干锅调料（一包）中辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干锅香辣虾的做法步骤1、各种菜合影2、菜用清水洗干净，切条备用3、先炸土豆条4、将炸好的土豆条盛出来5、将剩余的蔬菜放入...
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![香辣时蔬干锅的做法 - 香辣时蔬干锅怎么做]( "香辣时蔬干锅的做法 - 香辣时蔬干锅怎么做")
- 食材明细主料土豆（适量）萝卜（适量）胡萝卜（适量）青笋（适量）木耳（适量）腐竹（适量）鱼豆腐（适量）包菜（适量）虾（适量）洋葱（适量）辅料香菇（适量）葱（适量）花椒（适量）火锅底料（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）熟芝麻（适量）香辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香辣时蔬干锅的做法步骤1、包菜，胡萝卜和洋葱准备就...
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![干锅香辣兔的做法 - 干锅香辣兔怎么做]( "干锅香辣兔的做法 - 干锅香辣兔怎么做")
- 食材明细主料兔肉（适量）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）鸡精（适量）盐（适量）料酒（适量）泡姜（适量）野山椒（适量）姜（适量）葱（适量）豆瓣酱（适量）蚝油（适量）酱油（适量）冰糖（适量）麻辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干锅香辣兔的做法步骤1、兔肉切块，放少许盐、料酒、豆粉（肉质更嫩）、油、研制15分钟左右。2、作料：干...
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![干锅香辣虾的做法 好吃不上火配方的“干锅香辣虾” 干锅香辣虾怎么做]( "干锅香辣虾的做法 好吃不上火配方的“干锅香辣虾” 干锅香辣虾怎么做")
- “春天吃太多的辣会上火，今天大家分享一个我的吃辣不上火的配方。这个秘密武器就是藕片。藕性寒凉，清热凉血。与辣椒搭配起到阴阳平衡的作用。还有就是芹菜也性凉，清热解烦，去毒火。所以有了这两种蔬菜，就化解了香辣虾的燥热。”食材明细主料鲜虾（10多只）香芹（两根）香菜（一把）藕片（两...
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![香辣干锅排骨的做法 - 香辣干锅排骨怎么做]( "香辣干锅排骨的做法 - 香辣干锅排骨怎么做")
- “估计冬天就是养膘的季节吧！这段时间我特别想啃排骨，一想到啃的那种感觉，还有排骨那独特的滋味，我的口水就泛滥成灾。”食材明细主料排骨（1000g）辅料洋芋（2个）藕（2节）花生（适量）蒜苗（适量）甜椒（2个）独头蒜（5个）姜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）味极鲜酱油（适量）香辣火锅底料（适量）郫县豆瓣...
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![香辣干锅鸡的做法 香辣乾鍋雞 香辣干锅鸡怎么做]( "香辣干锅鸡的做法 香辣乾鍋雞 香辣干锅鸡怎么做")
- 食材明细主料整鸡（1只）辅料蒜（適量）姜片（適量）干辣椒（適量）花椒（適量）芹菜（適量）蒜苗（適量）配料蚝油（適量）豆瓣酱（適量）白砂糖（適量）清水（適量）绍兴酒（適量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣干锅鸡的做法步骤1、雞洗乾淨瀝幹斬小塊備用2、芹菜、蒜苗洗乾淨切段備用3、熱鍋放入適量的油加入雞...
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