![家常炖刀鱼的做法 - 家常炖刀鱼怎么做]( "家常炖刀鱼的做法 - 家常炖刀鱼怎么做")
- 食材明细主料刀鱼（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）从（适量）红椒丝（适量）白糖（适量）粗（适量）油（适量）鱼香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炖刀鱼的做法步骤1、刀鱼洗净控水加入料酒盐和五香粉腌制三十分钟入味。2、锅中热油加入刀鱼二面煎至定型即可。3、加入适量清水加入适量葱...
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![炖镰刀鱼的做法 - 炖镰刀鱼怎么做]( "炖镰刀鱼的做法 - 炖镰刀鱼怎么做")
- 食材明细主料镰刀鱼（适量）辅料老抽（适量）葱（适量）生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）醋（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炖镰刀鱼的做法步骤1、将鱼解冻2、切好辅料，放入锅内，放入鱼，依次放酱油，料酒3、出锅...
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![家常菜炖刀鱼如何做好吃又美味]( "家常菜炖刀鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料刀鱼：500辅料葱：20酱油：3八角：5白糖：3姜：20蒜：20盐：3醋：5鸡精：5具体步骤1.刀鱼处理干净后切段2.在比较宽哒部位，切网纹花刀。3.葱姜蒜分别切好4.锅放油，鱼擦干防止崩，放入两面煎黄5.放入醋，糖，八角，葱姜蒜，水。6.放入...
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![常菜家常秋刀鱼如何做好吃又美味]( "常菜家常秋刀鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:35分钟家常秋刀鱼是非常好吃的一道菜哦，平常吃过的人都会继续选择做这个菜吃。我记得我第一次吃这个菜是在一家有名的餐馆吃的，不过现在好久没去那了，所以现在就自己学着做这个菜。今天爸爸妈妈都出去忙活了，我刚好...
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![家炖刀鱼如何做好吃又美味]( "家炖刀鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料海刀鱼：一条辅料葱姜蒜：适量大料：三个水：一二大碗盐：两小勺花椒面：一小勺酱油：适量白醋：少许油：适量料酒：少许具体步骤1.海刀切段，洗净控干多余的水。备用2.葱切花，姜切片，(闲片大可惜切丝)蒜切片。备用3.拿一个碗，...
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![韩式泡菜炖秋刀鱼（家常菜）如何做好吃又美味]( "韩式泡菜炖秋刀鱼（家常菜）如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料秋刀鱼：2条韩国泡菜：100豆腐：100辅料白糖：2韩国辣椒酱：15红辣椒：1个大葱：1根洋葱：30青辣椒：1个香油：适量盐：适量鸡精：少许韩国烧酒：15ml具体步骤1.准备好所有的食材。2.秋刀鱼去头内脏洗净切段。3.锅中加少许油放...
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![炖刀鱼的做法 - 炖刀鱼怎么做]( "炖刀鱼的做法 - 炖刀鱼怎么做")
- 食材明细主料刀鱼（6块）葱（1块）姜（1块）蒜（1颗）辅料生抽（1勺）老抽（1勺）酱油（1勺）白糖（1勺）盐（1勺）料酒（1勺）醋（1勺）味精（1勺）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炖刀鱼的做法步骤1、处理好的刀鱼用清水洗净，所有调料混合调成汁。2、锅里倒入适量油烧热后下鱼煎至两面金黄至熟。3、倒入调好的汁盖上锅...
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![家常炖鲤鱼的做法 炖鲤鱼 - 家常鲤鱼 家常炖鲤鱼怎么做]( "家常炖鲤鱼的做法 炖鲤鱼 - 家常鲤鱼 家常炖鲤鱼怎么做")
- “最简单的鲤鱼吃法，酸甜口（喜欢吃辣可以在爆香佐料环节放点干辣椒），因为本人不喜欢吃鱼只喜欢喝汤，所以加了点豆腐，和娃娃菜！鱼汤泡饭，管饱！鱼头鱼尾都切掉不用-_-||（没人吃）卖相不好，凑合着看吧😄。”食材明细主料鲤鱼（2斤）辅料豆腐（3两）娃娃菜（半颗）葱（一根）姜（一块）蒜（6瓣）啤酒（一罐）白糖（1勺）醋（1...
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![家常炖鱼 - 美味家常炖鱼]( "家常炖鱼 - 美味家常炖鱼")
- “原谅我老公看锅看成了这样吧！鱼都散了”食材明细主料鲫鱼（1条）辅料蒜（若干）姜（少许）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）美味家常炖鱼的做法步骤1、鲫鱼洗净2、用厨房用剪将鳍剪掉，避免煎鱼的时候糊锅，在鱼脖开一刀，把鱼线拽出来3、改花刀后煎一下，两面有焦边即可。快速倒入一大勺醋...
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![家常烧刀鱼如何做好吃又美味]( "家常烧刀鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料刀鱼：2条辅料盐：适量生抽：适量料酒：适量姜：适量大蒜：适量葱：适量油：适量白糖：适量醋：适量番茄沙司：适量具体步骤1.主料：刀鱼2.把刀鱼收拾干净，切段。3.准备好葱姜蒜。4.热油，放入葱姜蒜炒香。5.放入刀鱼段，旺火，烹入...
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![家常炖带鱼的做法 家常炖带鱼（刀鱼） 家常炖带鱼怎么做]( "家常炖带鱼的做法 家常炖带鱼（刀鱼） 家常炖带鱼怎么做")
- 食材明细主料带鱼（（刀鱼）两条）辅料料酒（两匙）生抽（两匙）蚝油（一匙）盐（两匙）葱（适量）姜（适量）醋（一匙）水（四匙）淀粉（适量）白糖（三匙）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常炖带鱼的做法步骤1、带鱼洗净，剪段。放葱姜料酒腌制。2、带鱼双面粘干淀粉。热锅凉油下平底锅双面煎成金黄色。3、酱油耗油醋...
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![家常炖鲅鱼的做法 家常炖鲅鱼（美味） 家常炖鲅鱼怎么做]( "家常炖鲅鱼的做法 家常炖鲅鱼（美味） 家常炖鲅鱼怎么做")
- “自己经常做的一款美味炖鲅鱼·味道超足~超鲜！我介绍的很详细哦···”食材明细主料鲅鱼（1000克）辅料五花肉（100克）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）酱油（适量）花椒（适量）八角（适量）鸡蛋（适量）盐（适量）醋（适量）蘑菇（适量）干红辣椒（适量）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常炖鲅鱼的做法步骤...
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![家常炖秋刀鱼炖多久能熟]( "家常炖秋刀鱼炖多久能熟")
- 15分钟左右。秋刀鱼肉质比较厚，可以在鱼背上划几刀，这样可以保证里面的肉也熟了，高温可以进入到鱼肉内里。可以用锡纸包一下秋刀鱼，因为锡纸是吸热且耐高温的，这样可以使温度更高，鱼肉保留鲜味的同时肉质感也更好。秋刀鱼的鱼腥味比较重，可以多放一点调味料去味。...
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![好吃的家常刀鱼如何做好吃又美味]( "好吃的家常刀鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟主料刀鱼：一条辅料盐：适量豆瓣酱：1勺花椒：几粒香菜：适量葱花：适量姜粉：适量蒜末：适量具体步骤刀鱼洗净切段。锅内放油，加几粒花椒炸香，放入葱花、姜粉，蒜末、盐、一勺豆瓣酱、加适量水翻炒。把刀鱼段放入，汤汁快收干...
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![家常五香刀鱼如何做好吃又美味]( "家常五香刀鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟刀鱼，是著名的长江四鲜之一，肉质肥美，肥而不腻。目前已可人工驯养，产量丰富，含有人体所需的多种氨基酸，可以促进大脑发育，降低胆固醇。五香刀鱼这种烹饪方法可以最大限度地除去鱼肉本身的香气，汤汁浓郁，口感鲜美，是...
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![家常烧刀鱼的做法 - 家常烧刀鱼怎么做]( "家常烧刀鱼的做法 - 家常烧刀鱼怎么做")
- “在东北一般都习惯于把“带鱼”叫做“刀鱼”，叫什么其实无关紧要，烹制方法没什么区别。刀鱼（带鱼）的烹制方法很多，这道“家常烧带鱼”用的是比较简单的烹制方法，方便快捷。”食材明细主料刀鱼（2条）辅料油（20克）盐（6克）白糖（2克）生抽（15克）料酒（10克）醋（10克）葱（适量）番茄沙司（10克）姜（适量）蒜（适量）...
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![家炖刀鱼自制如何做好吃又美味]( "家炖刀鱼自制如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料刀鱼：400辅料油：适量葱：适量姜：适量味素：适量酱油：2勺醋：适量蒜：适量香菜：适量盐：适量具体步骤1.刀鱼切段，清水冲洗，待用2.锅中倒入食用油，八角，姜片，这样炸出的刀鱼味道会很入味3.油开至9成热的时候，放入刀鱼，一定要...
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![家常刀鱼的做法 - 家常刀鱼怎么做]( "家常刀鱼的做法 - 家常刀鱼怎么做")
- “刀鱼有一定的营养价值😁”食材明细主料刀鱼（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）辣椒（适量）调料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）酱油（适量）老抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常刀鱼的做法步骤1、刀鱼去内脏，切段。2、准备辅料。3、油温正常，放入鱼煎一下，填入水，加入辅料，调料，炖15分钟。4、收汁...
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![家常排骨炖刀鱼的做法 - 家常排骨炖刀鱼怎么做]( "家常排骨炖刀鱼的做法 - 家常排骨炖刀鱼怎么做")
- “我家依依两岁了，喜欢吃鱼，喜欢吃排骨，本来昨天买了刀鱼，准备单独炖刀鱼的，坐家里一想，以前在饭店吃过排骨炖刀鱼，但是太少了，刀鱼还很细，味道还不错，酸甜的口味，依依都很喜欢，自己试试吧！在金锣家买了两根净肋排，太贵了两根就是一斤多一点19块钱，加上刀鱼15元的，主料就30元呢，怪不得饭店...
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![家常刀鱼如何做好吃又美味]( "家常刀鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料姜粉：适量葱：适量花椒：适量油：适量刀鱼：适量蒜：适量盐：适量豆瓣酱1勺：适量味积鲜：适量醋：几滴水：适量香菜：适量具体步骤1.刀鱼收拾干净洗净切段。2.锅内放适量油，加几粒花椒炸香，放入葱花、姜粉（小男人吃不出姜块了）...
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![家常炖鱼的做法 - 家常炖鱼怎么做]( "家常炖鱼的做法 - 家常炖鱼怎么做")
- 食材明细主料三道鳞（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料酱油（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常炖鱼的做法步骤1、葱姜蒜干辣椒花椒加油炒香，放熟酱，鱼洗好直接炖。2、炖到没有汤直接浇汁。3、感觉很有食欲。...
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![家常油煎刀鱼如何做好吃又美味]( "家常油煎刀鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：1个面粉：100刀鱼：400辅料料酒：适量盐：适量鸡精：适量五香粉：适量酱油：适量油：适量具体步骤1.将刀鱼清洗干净切成小段2.里面分别加入盐，鸡精，料酒，五香粉，酱油3.加入一点面粉搅拌均匀4.打入一个鸡蛋搅拌均匀，放...
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![家常焖刀鱼如何做好吃又美味]( "家常焖刀鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料刀鱼：500辅料盐：适量葱：适量味精：适量尖椒：适量酱油：适量油：适量蒜：适量姜：适量干辣椒：适量具体步骤1.刀鱼洗净切断2.葱姜蒜切碎，辣椒切断3.热油放葱姜蒜爆香，放酱油4.放入水，盐，味精，辣椒烧开5.放鱼，再烧开，焖熟收汁6...
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![刀鱼炖茼蒿的做法 - 刀鱼炖茼蒿怎么做]( "刀鱼炖茼蒿的做法 - 刀鱼炖茼蒿怎么做")
- “刀鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素，实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品，尤其适宜气短乏力、久病体虚、血虚头晕、食少羸瘦、营养不良以及皮肤干燥者食用。此外，孕妇吃刀鱼有利于胎儿脑组织发育；少儿多吃刀鱼有益于提高智力；老人多吃带鱼则可以延缓大脑萎缩、...
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![家炖刀鱼的做法 - 家炖刀鱼怎么做]( "家炖刀鱼的做法 - 家炖刀鱼怎么做")
- 食材明细主料刀鱼（一斤）辅料醋（两勺）糖（一勺）酱油（两勺）葱（一勺）姜（适量）蒜片（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家炖刀鱼的做法步骤1、刀鱼洗净抹盐滚面粉2、锅中放油加热煎至3、两面金黄即可捞出4、锅中留底油爆香葱姜蒜片放鱼喷醋和生抽，糖，半碗水，汤汁浓稠即可5、装盘即可！...
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