![营养家常回锅肉如何做好吃又美味]( "营养家常回锅肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：200辅料青椒：20豆瓣酱：15老抽：1ml盐：1红椒：20青蒜：10米酒：15ml蒜瓣：10具体步骤1.蒜瓣切片。2.青红椒洗净切滚刀块。3.青蒜坡刀切段。4.锅中烧水，放入整块的五花肉，煮至断生，用筷子可以轻松插穿肉皮。5.取...
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![美味的家常回锅肉如何做好吃又美味]( "美味的家常回锅肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：适量辅料郫县豆瓣酱：10青蒜：200白糖：5味精：3料酒：15毫升葱：3段姜：3片具体步骤1.五花肉洗净后，凉水下锅，加入葱、姜用中火煮至五花肉8成熟，然后捞出晾凉备用；2.五花肉凉后切成薄片，青蒜洗净后切成长约3厘米的菱...
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![家常回锅肉如何做好吃又美味]( "家常回锅肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：适量青色尖椒：适量辅料豆瓣酱，：适量花椒：适量姜丝：适量老抽：一小勺具体步骤1.把整块五花肉放锅里加水，待水开五分钟之后捞起来。2.把辣椒切好。放入锅中，什么都不放，翻炒几分钟。3.锅里放油，油开以后放入...
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![简单易做的家常回锅肉如何做好吃又美味]( "简单易做的家常回锅肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：250蒜苗：150辅料蒜蓉姜丝：适量红油豆瓣酱豆豉：适量青红尖椒：适量具体步骤1.蒜苗，青红尖椒洗净蒜苗切段青红尖椒切滚刀待用。2.锅内加清水，放入蒜瓣，姜丝，花椒粒和猪肉一起煮开。后捞出放凉，切片。3.锅内...
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![回锅肉 - 家常回锅肉]( "回锅肉 - 家常回锅肉")
- “家常口味，简单快手”食材明细主料五花肉（一块）郫县豆瓣酱（2勺）干豆豉（一撮）生抽（1勺）辅料白糖（少许）辣椒（两根）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常回锅肉的做法步骤1、五花肉冷水放入锅里，煮开改中火，煮二十分钟2、煮好的五花肉捞出沥干水分，凉后切片备用3、锅里不放油，放入肉片，小火...
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![回锅肉的做法 家常回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 家常回锅肉 回锅肉怎么做")
- “一般吃米饭进川馆子，大部分人点的回锅肉。做法太多，就简单的来个家常回锅肉”食材明细主料五花肉（适量）红萝卜（适量）青红椒（适量）洋葱（适量）辅料蒜苗（适量）姜（适量）蒜（适量）糖（适量）豆瓣酱（适量）配料盐（适量）胡椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）回锅肉的做法步骤1、买来的五花肉切成薄...
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![鲜甜家常回锅肉如何做好吃又美味]( "鲜甜家常回锅肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料坐墩肉：250辅料郫县豆瓣：适量蒜苗：适量姜：适量盐：适量老抽：适量鸡精：适量具体步骤1.先将坐墩肉煮熟。2.将煮熟的坐墩肉切片，备用。3.蒜苗切段，姜切丝。4.先将切好的肉倒入锅中，煎至卷窝形状，将肉盛出，油留至锅里...
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![家的味道家常回锅肉如何做好吃又美味]( "家的味道家常回锅肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟每逢过年，酱肉吃不完就用干净的方便袋装好冷冻，想吃了就取出来蒸一下或炒都可以哦多年的习惯，回锅肉是爹最爱吃的，虽然不正宗，但是吃了很多年依然觉得很美味回锅肉做好的时候，妈咪就开始吆喝---‘王老头儿（我爹），...
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![家常回锅肉的做法 - 家常回锅肉怎么做]( "家常回锅肉的做法 - 家常回锅肉怎么做")
- “回锅肉肥而不腻，微辣鲜香，下饭第一。”食材明细主料五花肉（500g）辅料青蒜苗（适量）调料豆瓣酱（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常回锅肉的做法步骤1、五花肉冷水下锅加入料酒煮10分钟。2、捞出放凉。3、准备几根蒜苗。4、五花肉切片。5、锅中加入少许...
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![自制家常回锅肉如何做好吃又美味]( "自制家常回锅肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：300青蒜：50胡萝卜：1根红辣椒：10辅料甜面酱：1/2勺葱：5蒜：2瓣油：适量盐：适量豆瓣酱：1大勺生抽：1勺姜：10八角：1个糖：1勺料酒：2勺味精：适量具体步骤1.青蒜洗净切段、胡萝卜洗净切菱形片、小红辣椒切段。2.姜和蒜切...
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![美味家常回锅肉如何做好吃又美味]( "美味家常回锅肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料三线肉：一斤青椒：400蒜苗：三根辅料料酒：两勺食盐：适量豆瓣酱：一大勺食用油：适量老抽：三小勺具体步骤1.把肉入锅加水煮，煮个九成熟就好了，然后切成片2.青椒洗净，切成菱形状，备用3.蒜苗切段备用4.锅烧热后入油，加入...
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![酥嫩家常回锅肉如何做好吃又美味]( "酥嫩家常回锅肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：150木耳：10青辣椒块：100红辣椒块：100辅料油：适量盐：适量姜丝：适量冰糖：适量葱段：适量具体步骤1.青红辣椒洗净切块2.五花肉洗净放锅里加姜片八角煮15分钟，捞出用冰水冲洗干净切片3.干木耳泡发洗净4.热锅...
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![好吃的家常回锅肉如何做好吃又美味]( "好吃的家常回锅肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟回锅肉想必大家都不陌生，而作为地地道道的重庆人，家常回锅肉必须是拿手菜呀，这道菜制作方法非常的简单，不需要太多的技术含量哦，第一次做的小伙伴也不要担心，跟着我的步骤来，绝对能做出好吃美味的家常回锅肉哦，是...
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![豆腐回锅肉的做法 家常豆腐（豆腐回锅肉） 豆腐回锅肉怎么做]( "豆腐回锅肉的做法 家常豆腐（豆腐回锅肉） 豆腐回锅肉怎么做")
- “其实也叫豆腐回锅肉”食材明细主料五花肉（150克-200克）豆腐（100克-150克）木耳（50克）辅料白葱（适量）姜（适量）豆瓣酱（适量）配料白糖（适量）鸡精（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐回锅肉的做法步骤1、五花肉稍微煮一下切薄片，豆腐切差不多0.5厘米厚，木耳撕块，白葱切段，姜切片2、切好...
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![回锅豆腐 - 家常回锅豆腐]( "回锅豆腐 - 家常回锅豆腐")
- “家常回锅豆腐，做法比较简单,不用费时费力，而且还非常的下饭。大家都知道豆腐的营养价值非常的高。具有益气、补虚等多方面的功能，是补益清热养生食品。帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量；豆腐不含胆固醇，为高血压、...
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![家常菜回锅肉的做法 家常菜：回锅肉 家常菜回锅肉怎么做]( "家常菜回锅肉的做法 家常菜：回锅肉 家常菜回锅肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）青椒（适量）辅料蒜头（适量）干红辣椒（适量）配料油制辣椒（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常菜回锅肉的做法步骤1、五花肉用开水煮熟，冷却装盘备用。2、五花肉，切片。3、青椒洗净切小块，备用。4、蒜头拍碎，备用。5、热锅加入少油，...
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![家常回锅豆腐的做法 【川菜】家常回锅豆腐 家常回锅豆腐怎么做]( "家常回锅豆腐的做法 【川菜】家常回锅豆腐 家常回锅豆腐怎么做")
- “回锅的意思就是重新烹调已熟的食品。豆腐有很多种吃法，可以清炖，也可以做汤，还可以凉拌，但是我个人认为最好吃，最下饭的还是回锅豆腐，把豆腐煎的两面金黄焦香，再配以其他作料烧制，味道非常浓郁美味。这道家常回锅豆腐做法简单易学，菜品外焦里嫩，鲜咸微辣，虽然炎热的夏季，也是平常百...
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![家常小炒回锅肉的做法 - 家常小炒回锅肉怎么做]( "家常小炒回锅肉的做法 - 家常小炒回锅肉怎么做")
- “正宗回锅肉口感讲究，五花肉多以煮和蒸为主。今天咱们就不谈正宗，只讲一个“回锅肉”咱就字面上理解吧，就是熟肉回锅再炒一下，简单易懂吧！🤣”食材明细主料猪肉片（250克）青蒜（3根）辅料豆豉酱（一汤匙）砂糖（一小匙）花椒粉（少许）葱（一汤匙）姜（一汤匙）蒜（一汤匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度...
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![回锅肉的做法 【解密舌尖美味】#家常#--回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 【解密舌尖美味】#家常#--回锅肉 回锅肉怎么做")
- “回锅肉作为一道传统川菜，在川菜中是举足轻重的地位，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被认为是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必然想到回锅肉。回锅肉做法看似简单，但其实想做好一道正宗的回锅肉也需要相当的技巧，什么也不说，解密回锅肉进行中……”食材明细主料五...
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![回锅牛肉的做法 家常小炒------【回锅牛肉】 回锅牛肉怎么做]( "回锅牛肉的做法 家常小炒------【回锅牛肉】 回锅牛肉怎么做")
- “何为家常小炒，就是用料简单，做法简单，不需要很繁琐很复杂，信手拈来几分钟就能做出一道菜，这道【回锅牛肉】做法很简单，但是味道却很鲜美，一点生抽，一点盐，一点胡椒粉，一点蔬之鲜，没有任何技术含量的一道家常小炒！”食材明细主料卤牛肉（1块）辅料青椒（2个）红椒（1个）洋葱（半个）配料生姜片（适量）...
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![回锅肉的做法 家常煮法。回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 家常煮法。回锅肉 回锅肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（400g）辅料青椒（200g）红萝卜（100g）配料豆瓣酱（适量）鸡精（适量）盐（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）回锅肉的做法步骤1、准备材料2、五花肉切大块，放入盆中加水，用电磁炉大火煮。3、水烧开后，改为小火。4、青椒去籽，红萝卜，洗净。5、青椒斜切，红萝卜切片。6、...
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![家常蒜苗回锅肉的做法 - 家常蒜苗回锅肉怎么做]( "家常蒜苗回锅肉的做法 - 家常蒜苗回锅肉怎么做")
- 食材明细主料猪肉（250g）青蒜（100g）辅料葱（半棵）姜（一块）红油豆瓣酱（两勺）鸡粉（一小勺）糖（少许）料酒（少许）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常蒜苗回锅肉的做法步骤1、将洗净的猪肉（五花肉或者二刀肉）凉水入锅加入葱姜料酒焯水，捞出血沫，然后将肉煮到七成熟，捞出备用2、将青蒜洗净切段，猪肉切...
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![新派家常回锅肉的做法 - 新派家常回锅肉怎么做]( "新派家常回锅肉的做法 - 新派家常回锅肉怎么做")
- “色泽鲜亮，香而不腻。”食材明细主料猪五花肉（300克）辅料胡萝卜（1根）水发木耳（50克）红辣椒（5克）蒜苗（3根）老干妈（20克）植物油（30克）嫩肉粉（5克）姜（5片）胡椒粉（5克）配料料酒（6克）酱油（6克）白糖（5克）盐（2克）鸡精（适量）香油（2克）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）新派家常回锅肉的做法步骤1、胡萝卜洗净切片...
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![回锅肉 - 家庭版回锅肉]( "回锅肉 - 家庭版回锅肉")
- “买了一块肉，瘦的炒了鱼香肉丝，肥的看来看去只适合做回锅肉了。传统版回锅肉是要放青蒜的，家里没有啊！只好用小葱代替吧。想来也不会影响口味，事实证明，口感还不错。利用这个发言的机会，只是想说：换一种方法也许会不错的！”食材明细主料花肉（200克）辅料小葱（适量）配料干红辣椒（适量）生...
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![回锅肉家常豆腐的做法 - 回锅肉家常豆腐怎么做]( "回锅肉家常豆腐的做法 - 回锅肉家常豆腐怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）豆腐（适量）木耳（适量）手撕笋（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料姜片（适量）老抽（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）回锅肉家常豆腐的做法步骤1、五花肉焯水后加入姜片煮熟2、煮熟的五花肉切片3、青、红椒切段4、锅中放入适量油放入切片的豆腐煎至两面金...
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