![脆皮肠什锦丁的做法 满堂彩——脆皮肠什锦丁 脆皮肠什锦丁怎么做]( "脆皮肠什锦丁的做法 满堂彩——脆皮肠什锦丁 脆皮肠什锦丁怎么做")
- “这道菜使用了荷美尔脆皮肠，配上几种蔬菜丁，花花绿绿，很是惹人喜爱，又正好与节日的气氛相契合，故起名为“满堂彩”。寓意生活红红火火。”食材明细主料荷美尔脆皮肠（两根）土豆（一个）小黄瓜（两根）杭椒（两根）红辣椒（一根）辅料酱油（10克）蚝油（15克）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）脆皮...
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![脆皮大肠的做法 - 脆皮大肠怎么做]( "脆皮大肠的做法 - 脆皮大肠怎么做")
- 食材明细主料卤猪大肠（适量）调料花生油（适量）蜂蜜（适量）白醋（适量）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）脆皮大肠的做法步骤1、提前卤好的猪大肠备用（可参考卤大肠菜谱）。2、将大肠晾起风干备用。3、碗中加入适量蜂蜜和少量白醋，搅拌均匀。4、风干好的大肠均匀刷上蜂蜜汁。5、锅中热油，...
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![什锦肉丁的做法 - 什锦肉丁怎么做]( "什锦肉丁的做法 - 什锦肉丁怎么做")
- “连绵的秋雨让原本期待着晴朗假期的心情一下子变得不那么明朗。其实很喜欢秋高气爽，风轻云淡，但是秋雨打破了对假期的期待。一连两天我们都宅在家中，看秋雨慢慢冷却空气的温度，不由自主地放弃了出门的意愿。翻了翻快要空掉的冰箱，除了头天买的外脊肉还有节前去姐姐家时在菜园...
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![脆皮大肠的做法 何小侠脆皮大肠 脆皮大肠怎么做]( "脆皮大肠的做法 何小侠脆皮大肠 脆皮大肠怎么做")
- 食材明细主料猪大肠（1条）调料麦牙糖（1匙）甜香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）脆皮大肠的做法步骤1、猪大肠卤好放凉，卤大肠做法（放在菜谱懒人卤水里卤）。2、拿出麦牙糖。3、麦牙糖加开放锅里化开放凉备用。4、放入大肠刷上糖浆，有条件可以加上红醋色泽更好看。5、均匀刷上，放风干一...
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![脆皮什锦水煎的做法 脆皮什锦水煎包 脆皮什锦水煎怎么做]( "脆皮什锦水煎的做法 脆皮什锦水煎包 脆皮什锦水煎怎么做")
- “薄皮大馅，营养美味，口感独特。”食材明细主料发面（适量）粉条（适量）胡萝卜（适量）辅料葱花（适量）生粉（适量）干面粉（适量）配料盐（适量）老抽（适量）十三香（适量）鸡精（适量）香油（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆皮什锦水煎的做法步骤1、胡萝卜擦丝，切末。2、备适量葱花。3、粉条煮熟后过凉水，...
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![脆皮亲亲肠的做法 - 脆皮亲亲肠怎么做]( "脆皮亲亲肠的做法 - 脆皮亲亲肠怎么做")
- 食材明细主料亲亲肠（适量）辅料鸡蛋（1个）面包糠（适量）玉米淀粉（适量）番茄酱（适量）沙拉酱（适量）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）脆皮亲亲肠的做法步骤1、准备适量亲亲肠。2、粘鸡蛋液。3、粘淀粉。4、在粘淀粉。5、粘面包糠。6、全部做好。7、油温五成热下锅炸制金黄色捞出。8、挤上...
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![糖果脆皮肠的做法 烤箱版：糖果脆皮肠 糖果脆皮肠怎么做]( "糖果脆皮肠的做法 烤箱版：糖果脆皮肠 糖果脆皮肠怎么做")
- “有人说，烤箱就是大人们的玩具，将食物放进去，“叮”一声，就能从里面取出香喷喷的食物来；而我们就在这个游戏中，乐此不疲。这道《糖果脆皮肠》是我拿到烤箱后的初体验，O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明细主料脆皮肠（16个）抄手皮（16张）鸡蛋（1个）辅料油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糖...
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![精品脆皮肠的做法 精品♦脆皮肠 精品脆皮肠怎么做]( "精品脆皮肠的做法 精品♦脆皮肠 精品脆皮肠怎么做")
- 食材明细主料猪肉（500g（前夹子肉））鸡蛋（4个）辅料香肠调味料（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）精品脆皮肠的做法步骤1、用料理机把肉绞碎2、准备好的肠衣套在灌肠头上面，加肉3、灌好之后用绳子困成小段4、放在通风口吹死4-5个小时5、然后冷水下锅煮20分钟6、煮...
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![什锦鸡丁的做法 口蘑盅——什锦鸡丁 什锦鸡丁怎么做]( "什锦鸡丁的做法 口蘑盅——什锦鸡丁 什锦鸡丁怎么做")
- 食材明细主料口蘑（500g）辅料鸡胸（适量）胡萝卜（1个）豌豆（适量）洋葱（适量）红椒（1小个）玉米粒（适量）配料生抽（1羹匙）盐（3G）糖（0.5羹匙）鸡精（适量）淀粉（0.5羹匙）料酒（1羹匙）葱姜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）什锦鸡丁的做法步骤1、原料洗净切丁2、原料洗净切丁3、原料洗净切丁4、原料洗净切丁...
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![脆皮鸡蛋炒什锦的做法 - 脆皮鸡蛋炒什锦怎么做]( "脆皮鸡蛋炒什锦的做法 - 脆皮鸡蛋炒什锦怎么做")
- “前些日子看到过亲们发的炸鸡蛋片视频，启发了心姐创新这道菜菜，家有小朋友的亲们可以试试，相信你的孩子一定非常爱吃。”食材明细主料鸡蛋（2个）面粉（2茶匙）红萝卜（1条）豆角（100g）葵花籽仁（100g）玉米（1条）鸡肉肠（25＊4根）辅料蚝油（少许）精盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）脆皮鸡蛋炒什...
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![脆皮肠的做法 - 脆皮肠怎么做]( "脆皮肠的做法 - 脆皮肠怎么做")
- “外面买的不放心，在家自己动手。小朋友吃的放心。”食材明细主料猪肉（750g）猪肠衣（一根）辅料玉米粒（若干）调料玉米淀粉（30g）白糖（20g）食盐（12g）蜂蜜（15g）生抽（两大勺）老抽（一大勺）葱（两根）姜（三片）清淡（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）脆皮肠的做法步骤1、猪肉肥瘦2：8，剁成肉粒。2、猪肠衣冲洗三遍，加...
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![土豆脆皮肠的做法 - 土豆脆皮肠怎么做]( "土豆脆皮肠的做法 - 土豆脆皮肠怎么做")
- “自己在家也可做的街边小吃。”食材明细主料土豆片（适量）脆皮肠（12个）辅料香辣烧烤料（适量）香辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆脆皮肠的做法步骤1、土豆切薄片洗去淀粉。2、脆皮肠一头切花刀。3、将肠放土豆片上用牙签串起来。4、放空气炸锅里表面刷一层油。5、170度15分钟...
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![什锦素肠的做法 - 什锦素肠怎么做]( "什锦素肠的做法 - 什锦素肠怎么做")
- “每次去菜场总会有纠结，不知道吃些什么什么好，结果就翻来翻去的总是些老花头，小耿不爱吃的东西平常也买的少，素肠就是其中之一，以前常爱做酸辣的，下饭得很，这次换了口味，只用些蚝油加少许的盐，也是很美味的。”食材明细主料素肠（1根）黑木耳（10朵）胡萝卜（半根）青椒（1只）辅料蚝油（2大勺）盐（少...
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![什锦藕丁的做法 - 什锦藕丁怎么做]( "什锦藕丁的做法 - 什锦藕丁怎么做")
- “青椒+胡萝卜+腊肉+玉米粒+莲藕，一勺好滋味。春来了就是要缤纷多彩~”食材明细主料莲藕（适量）胡萝卜（适量）腊肉（适量）玉米粒（适量）青椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）什锦藕丁的做法步骤1、主要食材如图所示示意、莲藕、什锦粒。2、将莲藕、青椒、胡萝卜、腊肉等切成小粒...
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![炒脆皮肠的做法 - 炒脆皮肠怎么做]( "炒脆皮肠的做法 - 炒脆皮肠怎么做")
- 食材明细主料脆皮肠（2根）大蒜（适量）红辣椒（一个）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒脆皮肠的做法步骤1、准备好食材，脆皮肠切成薄片、红辣椒斜切、蒜苗切成小段。2、起锅烧油，油七成热时，下蒜苗和辣椒翻炒断生。3、下脆皮肠翻炒均匀，加盐、鸡精、...
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![脆皮肠 - 自制脆皮肠]( "脆皮肠 - 自制脆皮肠")
- 食材明细主料前腿肉（十斤）辅料白糖（100克）黄酒（50克）五香粉（7克）盐（50克）生抽（50克）姜汁（50克）蛋清（两个）咸鲜（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）自制脆皮肠的做法步骤1、前腿肉备好2、改刀切成小碎块3、然后将所有的材料放到肉里面，搅拌均匀之后腌制五个小时左右，并在中途搅拌几次4、肠衣灌水之后...
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![黑椒脆皮肠的做法 - 黑椒脆皮肠怎么做]( "黑椒脆皮肠的做法 - 黑椒脆皮肠怎么做")
- “有些日子没有做肉肠了，趁着猪肉降价了不少，赶紧买了3斤肉，麻利儿着将羊肠衣、葱姜水泡上，肉块用绞肉机打成肉末，三下五除二这肉肠就灌上了。灌肉肠的初衷是因为它的多变性，可以放在热狗面包里夹着吃，也可以煎烤几下当菜吃，更可以往火锅里扔几根涮着吃。总之，受累一次，吃法多样，能...
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![脆皮肠面的做法 - 脆皮肠面怎么做]( "脆皮肠面的做法 - 脆皮肠面怎么做")
- 食材明细主料面条（适量）脆皮肠（适量）辅料老干妈香辣酱（适量）调料生抽（适量）香油（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮肠面的做法步骤1、挂面。2、煮熟捞出来。3、脆皮肠。4、脆皮肠切花刀。5、锅子烧热放入肠仔。6、煎出花来。7、码盘洒上炒好芝麻。8、假装在吃西餐哈，开动啦...
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![什锦藕丁的做法 香辣什锦藕丁 什锦藕丁怎么做]( "什锦藕丁的做法 香辣什锦藕丁 什锦藕丁怎么做")
- 食材明细主料莲藕（1节）辅料洋葱（适量）火腿（适量）青椒（适量）葱（适量）配料油（适量）盐（适量）花椒（适量）生抽（适量）香辣酱（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）什锦藕丁的做法步骤1、莲藕去皮洗干净切成小丁。2、洋葱洗干净切小块。3、火腿也切小丁。4、葱和青椒切小段。5、切好的藕丁在开水里...
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![什锦烧卖的做法 “丁丁”什锦烧卖 什锦烧卖怎么做]( "什锦烧卖的做法 “丁丁”什锦烧卖 什锦烧卖怎么做")
- 食材明细主料瘦肉（适量）肥湖南腊肉（适量）胡萝卜（适量）香菇（适量）辅料葱（适量）盐（适量）花椒面（适量）酱油（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）什锦烧卖的做法步骤1、胡萝卜洗净去皮，切小丁，大小像绿豆那么大。2、香菇切小丁，像黄豆那么大。3、肥腊肉切大米粒那么大的丁。4、瘦肉...
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![爽脆什锦的做法 - 爽脆什锦怎么做]( "爽脆什锦的做法 - 爽脆什锦怎么做")
- “这道菜是我去顺德的时候学会来的,真的很好吃,很爽脆,以前从来没有想过原来菜可以这样去配合,去了顺德,觉得顺德的厨师的确是很了不起的。”食材明细主料沙葛（1个）胡萝卜（1个）青椒（3个）辅料蒜（1个）料酒（5ML）油膏（10ML）盐（5G）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爽脆什锦的做法步骤1、准...
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![什锦鸡丁的做法 - 什锦鸡丁怎么做]( "什锦鸡丁的做法 - 什锦鸡丁怎么做")
- “小朋友最爱炸鸡，要么炸鸡柳，要么鸡米花，这次来个清淡的，与蔬菜同炒，炒成五颜六色的。嫩嫩的鸡丁，脆生生的蔬菜，加上玉米的清香，小朋友很是喜欢”食材明细主料鸡脯肉（适量）莴苣（适量）辅料胡萝卜（适量）熟玉米粒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...
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![什锦菠萝丁的做法 - 什锦菠萝丁怎么做]( "什锦菠萝丁的做法 - 什锦菠萝丁怎么做")
- “又到吃菠萝的时候啦！”食材明细主料菠萝（100g）豌豆（100g）胡萝卜（100g）玉米粒（100g）猪瘦肉（100g）辅料蒜蓉（适量）玉米淀粉（1匙）酱油（5ml）盐（半匙）蚝油（10ml）植物油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）什锦菠萝丁的做法步骤1、菠萝切大片用淡盐水浸泡30分钟2、猪瘦肉切丁，加酱油，盐，蚝油，玉米淀粉...
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![什锦茄丁的做法 - 什锦茄丁怎么做]( "什锦茄丁的做法 - 什锦茄丁怎么做")
- “这道菜茄子绵软，黄瓜和胡萝卜脆爽，口感有层次感，鲜香可口，特别好吃的下饭菜。”食材明细主料茄子（2个）辅料胡萝卜（1根）黄瓜（1根）青椒（适量）盐（少许）生抽（少许）鸡精（少许）白糖（少许）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）植物油（适量）红椒（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）什锦茄丁的做法步骤1、茄子去皮切丁...
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![脆皮肠炒面的做法 XO酱脆皮肠炒面 脆皮肠炒面怎么做]( "脆皮肠炒面的做法 XO酱脆皮肠炒面 脆皮肠炒面怎么做")
- “这是我自己压的面做的面条，口感劲道，像兰州拉面，甚是好吃。除了拌饭酱捞面的吃法，加点XO酱，酱油，麻油炒均匀，也是我最喜欢的吃法。当然，少不了一包脆皮肠或一个酱油煎蛋的配菜。早餐或者正餐，都能满足胃的要求。不是我不喜欢汤面，而是这个高汤太麻烦了太费时间了，还不如干拌来得好...
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