![香煎豆腐双面黄的做法 成功的下酒小菜--香煎豆腐双面黄 香煎豆腐双面黄怎么做]( "香煎豆腐双面黄的做法 成功的下酒小菜--香煎豆腐双面黄 香煎豆腐双面黄怎么做")
- “今天做了一道成功下酒菜：豆腐先泡盐水15分钟入味，沥干水分双面煎至金黄。上面洒孜然粉，蒜，姜蓉，榨菜粒（个人特别建议加榨菜粒，增加口感丰富性还解油炸的腻感）起锅后加芫茜点缀。真的很不错很下酒哦/色”食材明细主料豆腐（100G）榨菜粒（15G）姜蓉（5G）香菜（适量）辅料盐（5G）蒜蓉（10G）孜然粉（适量）...
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![韭菜煎豆腐的做法 #家常下饭菜#韭菜煎豆腐 韭菜煎豆腐怎么做]( "韭菜煎豆腐的做法 #家常下饭菜#韭菜煎豆腐 韭菜煎豆腐怎么做")
- 食材明细主料嫩豆腐（2块）韭菜（一小把）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（3粒）小米椒（3个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜煎豆腐的做法步骤1、打一个蛋打散备用。2、下油把豆腐切成块裹蛋液热油后下锅小火煎至两面金黄，裹上蛋液的豆腐不易碎更香。3、蒜切成碎末，小米椒切碎末。4、...
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![下酒小菜酒鬼花生的做法 下酒小菜【酒鬼花生】 下酒小菜酒鬼花生怎么做]( "下酒小菜酒鬼花生的做法 下酒小菜【酒鬼花生】 下酒小菜酒鬼花生怎么做")
- 食材明细主料花生米（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）草果（适量）肉蔻（适量）白芷（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）下酒小菜酒鬼花生的做法步骤1、花生米适量,八角、桂皮、香叶、草果、肉蔻、白芷、干辣椒各适量,锅烧热，倒入香料，用手将香料掰成小块,小火...
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![素鸡豆腐的做法 素鸡豆腐新吃法----下酒的小菜 素鸡豆腐怎么做]( "素鸡豆腐的做法 素鸡豆腐新吃法----下酒的小菜 素鸡豆腐怎么做")
- “素鸡豆腐是把干豆腐压实，再用高汤煮，最后熏制而成的。可以当零食吃也可以炒菜，这次教大家一个新吃法，是下酒的非常好吃的一道菜。”食材明细主料素鸡豆腐（250克）辅料拌干豆腐丝（250克）配料油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）蒜末（适量）葱花（适量）酱油（适量）姜末（适量）辣椒面（适量）中辣（口味）其他...
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![煎小白条的做法 下酒小菜煎小白条 煎小白条怎么做]( "煎小白条的做法 下酒小菜煎小白条 煎小白条怎么做")
- “小白条小小的，细细的身材味道可好吃了。虽然鱼骨头比较多，但是只要炸的酥酥，那就吃不出骨头来的哦。 我对煎鱼有点抗拒，很害怕油四处飞溅，而且老公也觉得我烧的没有婆婆烧的那么好吃。为了这盘菜，请来了婆婆出手哦。还是和以往的一样好。”食材明细主料白条鱼（500克）辅料鸡...
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![香煎豆腐的做法 香煎豆腐--家常豆腐 香煎豆腐怎么做]( "香煎豆腐的做法 香煎豆腐--家常豆腐 香煎豆腐怎么做")
- “家常豆腐都吃过，都比较熟悉哦。虽然名字叫家常豆腐，实际上家里做的次数也不多，也不知道是怎么的。我这个家常豆腐，煎得比较老一些，个人比较爱好这样的，有时间慢慢的让它的颜色变成金黄色。不喜欢吃煎得老的家常豆腐，可以不用等两面都煎至金黄，煎得时候两面稍微有点颜色就可以加...
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![香煎二面黄豆腐的做法 - 香煎二面黄豆腐怎么做]( "香煎二面黄豆腐的做法 - 香煎二面黄豆腐怎么做")
- “小时候，外婆最爱做的一道菜，每次做这个菜，就会想起外婆。洋葱可以换成蒜苗或葱叶会有不同的味道喲。”食材明细主料豆腐（2个）辅料洋葱（2块）红椒（2块）调料盐（1匙）生抽（5ml）姜，蒜（1块,1颗）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）香煎二面黄豆腐的做法步骤1、锅热加油，姜丝，蒜末炸香，豆腐切块下锅...
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![韭黄煎豆腐的做法 - 韭黄煎豆腐怎么做]( "韭黄煎豆腐的做法 - 韭黄煎豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（1/2块）韭黃（1把）辅料花生油（少許）调料盐（少許）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭黄煎豆腐的做法步骤1、1.热锅中倒入油。2、2.将老豆腐倒入后，开中火满煎。3、3.老豆腐煎至两面金黄后，倒入韭黄。4、4.翻炒一会，待韭黄变软。5、5.倒入一茶匙盐，翻炒入味。6、6.出锅...
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![香糟三样下酒小菜的做法 【香糟三样】：最受欢迎的下酒小菜 香糟三样下酒小菜怎么做]( "香糟三样下酒小菜的做法 【香糟三样】：最受欢迎的下酒小菜 香糟三样下酒小菜怎么做")
- ““糟”这种烹饪技法，似乎是江南地区所特有的。糟卤，是用糟汁儿加上香辛调味料调制而成。而糟汁儿，则是从陈年老糟中提取而得，所以，糟卤的风味浓郁，口味咸鲜。糟卤的用途很广泛，蒸炖浸炒，荤素皆宜。用它来制作荤菜时，既能去除食材本身的腥膻味道，又能更好的提升风味。而用于素菜时...
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![香煎双面黄豆腐汤如何做好吃又美味]( "香煎双面黄豆腐汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蒜苗：3根豆腐：2块辅料油：适量水：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.主料洗净备用，锅内热油2.一手拿豆腐，一手拿刀，再将豆腐轻轻的切片放入锅内煎，边煎边切3.手上的豆腐切完后，用锅铲轻轻的将豆腐翻至另一面继续煎金黄色...
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![香煎豆腐的做法 家常菜----非常简单的香煎豆腐 香煎豆腐怎么做]( "香煎豆腐的做法 家常菜----非常简单的香煎豆腐 香煎豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）辅料大葱（适量）大姜（适量）盐（适量）味精（小许）香菜（小许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎豆腐的做法步骤1、豆腐一块备好2、切成薄块3、葱姜切丝备用4、香菜切段5、锅底加油烧热6、放上豆腐摊平慢火煎7、煎至两面金黄色8、把豆腐用锅铲铲到边上，把葱姜放中...
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![黄油小土豆的做法 煎双蛋配黄油小土豆 黄油小土豆怎么做]( "黄油小土豆的做法 煎双蛋配黄油小土豆 黄油小土豆怎么做")
- “早餐类型。”食材明细主料鸡蛋（2个）培根（两片）小土豆（300g）鸡肉早餐肠（3根）辅料黄油（20g）盐（少许）胡椒粉（少许）罗勒叶（7g（或迷迭香叶））油（少许）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄油小土豆的做法步骤1、小土豆开水煮二十分分钟。2、热锅冷油下一切一的小土豆迷迭香或百里香煎至焦黄色加蒜...
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![双蛋拌豆腐的做法 【夏日小凉菜】双蛋拌豆腐 双蛋拌豆腐怎么做]( "双蛋拌豆腐的做法 【夏日小凉菜】双蛋拌豆腐 双蛋拌豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（一盒）皮蛋（一个）熟鸭蛋（一个）肉松（适量）辅料香油（适量）美极鲜味汁（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双蛋拌豆腐的做法步骤1、准备的材料。2、豆腐切小块沥水。3、皮蛋和鸭蛋分别切丁。4、撒入肉松倒入香油。5、最后淋入美极鲜味汁。小窍门豆腐不宜与小葱、菠...
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![香煎酸菜豆腐的做法 - 香煎酸菜豆腐怎么做]( "香煎酸菜豆腐的做法 - 香煎酸菜豆腐怎么做")
- “又是一道开胃下饭菜！真的好吃。又干掉两大碗米饭！跟本停不下来的节奏！从来没有试过这样做，今天心血来潮了，想煎个豆腐用用酸菜做！味道太好吃了！特别好吃！”食材明细主料豆腐（适量）肉（适量）酸菜（适量）辅料葱（适量）青椒（适量）红椒（适量）豆瓣酱（适量）鸡精（适量）白糖（适量）酸辣（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普...
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![小青菜煎豆腐的做法 - 小青菜煎豆腐怎么做]( "小青菜煎豆腐的做法 - 小青菜煎豆腐怎么做")
- 食材明细主料青菜（250g）老豆腐（500g）辅料葱（适量）花椒（适量）五香粉（1匙）生抽（适量）盐（1匙）鸡精（1匙）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小青菜煎豆腐的做法步骤1、豆腐切成厚片，放在淡盐水里泡着2、青菜洗净切成长段3、电饼铛放入少量的油，豆腐放进去煎至两面金光。4、起油锅放入葱和花椒炒...
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![猪肉香菇焖豆腐的做法 猪肉香菇焖豆腐双面黄--香浓软滑下饭菜 猪肉香菇焖豆腐怎么做]( "猪肉香菇焖豆腐的做法 猪肉香菇焖豆腐双面黄--香浓软滑下饭菜 猪肉香菇焖豆腐怎么做")
- 食材明细主料山水豆腐（1盒）香菇（50G）老抽（少许）葱花（少许）枸杞（适量）辅料猪肉片（50G）姜（三片）白糖（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉香菇焖豆腐的做法步骤1、山水豆腐一块，不要用老豆腐，双面煎的外焦里嫩才好吃2、双面煎到金黄色掏起3、准备香菇及肉片，配料姜片4、在油里爆香姜片...
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![下酒菜辣烧豆腐的做法 - 下酒菜辣烧豆腐怎么做]( "下酒菜辣烧豆腐的做法 - 下酒菜辣烧豆腐怎么做")
- “简单下饭的家常辣烧豆腐，口感软嫩入味，做法也不难，下酒炒一盘，剩下的汤汁拌饭也好吃哦！”食材明细主料豆腐（1块）辅料食用油（1汤匙）葱（适量）蒜（适量）鸡精（少许）盐（少许）水淀粉（2勺）八角（1粒）干辣椒（适量）老抽（少许）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）下酒菜辣烧豆腐的做法步骤1、豆腐切片。2、炒香...
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![双黄豆腐的做法 - 双黄豆腐怎么做]( "双黄豆腐的做法 - 双黄豆腐怎么做")
- “双黄豆腐~~~~对于不爱吃豆腐的小朋友一定要尝试！女儿平时对豆腐不太感兴趣，这次的豆腐里加了咸蛋黄和南瓜泥，非常的鲜，不停的说：“妈妈，以后我们每天吃这个吧。””食材明细主料嫩豆腐（1块）咸蛋黄（2个）辅料南瓜泥（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双黄豆腐的做法步骤1、南瓜...
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![佐餐小菜煎豆腐的做法 - 佐餐小菜煎豆腐怎么做]( "佐餐小菜煎豆腐的做法 - 佐餐小菜煎豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）青蒜（适量）辅料盐（少许）花生油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）佐餐小菜煎豆腐的做法步骤1、准备食材，我们这里称为薄豆腐2、豆腐切块3、热锅凉油，油可以稍多些4、放入豆腐煎制5、一面煎至金黄后，翻面6、两面都煎至金黄色，盛出，撒上青蒜碎、少许盐即可...
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![双椒炒煎豆腐的做法 - 双椒炒煎豆腐怎么做]( "双椒炒煎豆腐的做法 - 双椒炒煎豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）葱（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双椒炒煎豆腐的做法步骤1、嫩豆腐2、起锅放油。油热下入豆腐，我今天把豆腐切成三角形3、像这样就可以4、起锅放油下入辣椒加盐翻炒5、下入豆腐。加入生抽翻炒6、翻炒7...
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![煎豆腐的做法 简单下饭菜——煎豆腐 煎豆腐怎么做]( "煎豆腐的做法 简单下饭菜——煎豆腐 煎豆腐怎么做")
- “这道菜的做法非常简单，且经济实惠。豆腐尽量选择卤水点的，如果能吃辣，红彩椒可以换成朝天椒，吃着更过瘾、下饭。”食材明细主料块豆腐（12块）辅料培根（4片）红彩椒（1/2个）青蒜（1棵）配料生抽（20ml）白砂糖（5克）盐（3克）油（适量）黄酒（15ml）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎豆腐的做法步骤1、将红...
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![超下饭的香煎豆腐的做法 超下饭的香煎豆腐，简单易学，吃一次就上瘾 超下饭的香煎豆腐怎么做]( "超下饭的香煎豆腐的做法 超下饭的香煎豆腐，简单易学，吃一次就上瘾 超下饭的香煎豆腐怎么做")
- “豆腐营养极高，含铁、镁、钾、钙、锌、磷、叶酸。而且做法丰富。平时我家饭桌上出现率极高的一道菜，特别简单，不能吃辣的去掉小米辣，宝宝也能吃，来试试吧。”食材明细主料老豆腐（500g）鸡蛋（1个）淀粉（适量）辅料小米椒（2个）小葱（2颗）生抽（2勺）耗油（1勺）盐（1g）糖（1勺）鸡精（1点点）水淀粉（适量）咸鲜（口味）...
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![双蛋香菜拌豆腐的做法 - 双蛋香菜拌豆腐怎么做]( "双蛋香菜拌豆腐的做法 - 双蛋香菜拌豆腐怎么做")
- “不知道大家对于起菜名有没有纠结过？反正我是常常有！就拿今天做的这个“皮蛋咸蛋拌豆腐”来说，一开始我是按照所用的食才来起的---后来才想到用“双蛋拌豆腐”。但是这个菜名也让我感觉好笑！一边写过程一边想，一边笑~~~~呵呵~~~很搞笑的菜名！”食材明细主料豆腐（1块）皮蛋（1个）咸蛋...
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![香煎豆腐的做法 麻烦菜系之-香煎豆腐 香煎豆腐怎么做]( "香煎豆腐的做法 麻烦菜系之-香煎豆腐 香煎豆腐怎么做")
- “很难得的做了一道有点麻烦的菜。呵呵，o(∩_∩)o”食材明细主料豆腐（两块）辅料上海青（一棵）生姜（一片）蒜头（两片）小葱（一棵）盐（2.5g）鸡精（1g）生抽（一勺）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎豆腐的做法步骤1、豆腐切大片（1厘米左右厚），生姜蒜头葱切末待用。2、上海青烫开水10秒左右，捞出冲凉...
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![双面香煎豆腐黄的做法 双面香煎豆腐黄--加上榨菜花生真正好香下酒菜 双面香煎豆腐黄怎么做]( "双面香煎豆腐黄的做法 双面香煎豆腐黄--加上榨菜花生真正好香下酒菜 双面香煎豆腐黄怎么做")
- 食材明细主料豆腐（150G）辅料姜（5G）香菜（5G）蒜（5G）榨菜粒（10G）孜然粉（适量）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双面香煎豆腐黄的做法步骤1、、先泡盐水15分钟入味，用嫩豆腐，才会外焦里嫩2、榨菜切粒，蒜蓉，姜蓉，另备孜然粉及最后点缀用的香菜3、沥干水分，入油锅煎4、不停翻面，让双面都煎至金黄5...
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