![凉拌花生豆皮的做法 - 凉拌花生豆皮怎么做]( "凉拌花生豆皮的做法 - 凉拌花生豆皮怎么做")
- 食材明细主料花生（适量）豆皮（适量）青瓜（适量）辅料香菜（适量）蒜头（适量）花生油（适量）盐（适量）鸡精（适量）陈醋（适量）原味（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）凉拌花生豆皮的做法步骤1、花生米洗净电饭锅煲1小时左右。2、锅里水煮开后把豆皮入锅煮几分钟。3、煮好的豆皮捞出过了下凉水。4、豆皮卷起...
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![凉拌花生米的做法 “凉拌”凉拌花生米 凉拌花生米怎么做]( "凉拌花生米的做法 “凉拌”凉拌花生米 凉拌花生米怎么做")
- 食材明细主料熟花生米（适量）香菜（两颗）小葱（两颗）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌花生米的做法步骤1、煮熟的花生米。2、大葱，香菜洗净。3、香菜切段，大葱切丝。4、加入所备调料，拌均，清淡不油腻。5、成品。...
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![凉拌花生的做法 下酒小凉菜拌花生 凉拌花生怎么做]( "凉拌花生的做法 下酒小凉菜拌花生 凉拌花生怎么做")
- 食材明细主料花生米（适量）辅料黄瓜（适量）胡萝卜（适量）配料香菜（适量）大蒜（两瓣）味极鲜（小许）香醋（适量）糖（半勺）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌花生的做法步骤1、全部食材2、把胡萝卜和黄瓜切成丁，大蒜拍碎、香菜切段备用3、锅里加油同时一块凉油下花生米4、一定要慢火加炸边搅5、...
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![凉拌野生蜇皮的做法 - 凉拌野生蜇皮怎么做]( "凉拌野生蜇皮的做法 - 凉拌野生蜇皮怎么做")
- 食材明细主料野生蜇皮（一张）辅料花生碎（少许）蒜（两瓣）辣椒（两个）醋（适量）糖（少许）生抽（少许）香油（适量）油（适量）黄瓜（一根）咸鲜（口味）生鲜（工艺）数小时（耗时）普通（难度）凉拌野生蜇皮的做法步骤1、取一些花生去皮用擀面杖碾成花生碎2、野生蜇皮是咸的，要在清水里泡2-3小时，还要不停换盆里的水～3、取一根黄...
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![凉拌花生的做法 - 凉拌花生怎么做]( "凉拌花生的做法 - 凉拌花生怎么做")
- “五一值班时闲着无聊，把家里的花生全剥了，得了一大堆花生米，要想着法子各种吃，要不然放不久啊。”食材明细主料花生米（适量）辅料红萝卜（适量）调料盐（适量）陈醋（适量）糖（适量）老干妈（适量）酸辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）凉拌花生的做法步骤1、花生米提前浸泡，洗干净放水泡着，然后放冰箱...
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![凉拌花生的做法 夏日小菜---凉拌花生 凉拌花生怎么做]( "凉拌花生的做法 夏日小菜---凉拌花生 凉拌花生怎么做")
- “花生和大豆一样营养丰富，是一种高蛋白油料作物。含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素Ａ、维生素Ｂ、维生素Ｅ、维生素Ｋ，以及钙、磷、铁等元素。经常食用花生确能起到滋补益寿作用。煮花生可以称作是农作物里的乳酪，吃煮花生比吃生花生或者炒花生更有营养。煮花生比生花生或者炒花生含...
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![凉拌花生米的做法 凉拌芹菜胡萝卜花生米 凉拌花生米怎么做]( "凉拌花生米的做法 凉拌芹菜胡萝卜花生米 凉拌花生米怎么做")
- “芹菜性凉，味甘辛，无毒，有清热除烦，利水消肿，凉血止血的功效。自古以来芹菜都是人们喜爱的蔬菜，芹菜中所含芹菜素有降压作用，其叶柄中纤维素的含量比较高，能够通畅大便。对于女性来讲，因为芹菜含铁量较高，也是较好的养血食材。”食材明细主料芹菜（1根）胡萝卜（半根）花生（适量）辅料腐竹（适...
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![凉拌鲜豆皮的做法 凉拌鲜豆皮儿 凉拌鲜豆皮怎么做]( "凉拌鲜豆皮的做法 凉拌鲜豆皮儿 凉拌鲜豆皮怎么做")
- “最近沈阳又闷又热，许久都没有下雨了！吃不下去饭，没有胃口，眼看着家人们憔悴下来！于是想了办法，先从胃口挽救吧！办法想得好，不如凉菜拌的好！鲜豆皮儿，营养高，青椒胡萝卜丝，是最好的颜色搭配，有了漂亮的颜色，还愁胃口回不来吗？不用愁啦，心会跟着舌头走，舌头又会跟着眼睛走哒！！！”食材明细主料...
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![凉拌豆皮的做法 【夏日小凉菜】凉拌豆皮 凉拌豆皮怎么做]( "凉拌豆皮的做法 【夏日小凉菜】凉拌豆皮 凉拌豆皮怎么做")
- “这个豆皮很薄很薄，适合做豆皮包，我们本地的豆皮都有点厚，吃起来这种薄的豆皮比较劲道~~”食材明细主料豆皮（200克）黄瓜（一根）辅料味极鲜酱油（适量）香油（适量）糖（适量）盐（适量）辣椒油（一勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌豆皮的做法步骤1、锅内放适量水，烧开后，放入豆皮，焯熟捞出。2...
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![凉拌花生芽的做法 “凉菜”凉拌花生芽 凉拌花生芽怎么做]( "凉拌花生芽的做法 “凉菜”凉拌花生芽 凉拌花生芽怎么做")
- 食材明细主料花生芽（250g）辅料香菜（2颗）蒜泥（适量）小米辣（3个）香醋（1勺）生抽（1勺）香油（2勺）盐（适量）李锦记凉拌汁（2勺）红辣椒油（1勺）葱（1颗）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌花生芽的做法步骤1、花生芽去根部，去花生头衣，浸泡15分钟后，洗干净沥干水。2、锅里放水放入盐，烧开后倒入花生芽，煮1分...
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![凉拌花生萝卜皮的做法 - 凉拌花生萝卜皮怎么做]( "凉拌花生萝卜皮的做法 - 凉拌花生萝卜皮怎么做")
- ““冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”正值冬天，为了身体健康我们多吃萝卜吧。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血...
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![香菜豆干凉拌花生米的做法 - 香菜豆干凉拌花生米怎么做]( "香菜豆干凉拌花生米的做法 - 香菜豆干凉拌花生米怎么做")
- 食材明细主料香菜（一把）熏干（5块）花生米（60G）辅料熟白芝麻（适量）小红辣椒（一个）调料色拉油（50G）生抽（适量）米醋（适量）白糖（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜豆干凉拌花生米的做法步骤1、把香菜清洗干净，切成段备用。2、熏干切成条备用。3、锅里倒入适量的色拉油，放入花生米...
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![凉拌豆皮的做法 - 凉拌豆皮怎么做]( "凉拌豆皮的做法 - 凉拌豆皮怎么做")
- 食材明细主料豆皮（200g）辅料黄瓜（一根）香菜（一根）香葱（半颗）大蒜（3～4瓣）调料烧烤蘸料（1大勺）鸡精（1匙）味精（1匙）白糖（适量）蚝油（适量）辣椒油（适量）味极鲜（适量）陈醋（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆皮的做法步骤1、豆皮泡水10分钟。2、清洗两三遍攥干水分。3、口感丰富就靠它了。4、准...
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![凉拌花生西芹的做法 爽口小凉菜------【凉拌花生西芹】 凉拌花生西芹怎么做]( "凉拌花生西芹的做法 爽口小凉菜------【凉拌花生西芹】 凉拌花生西芹怎么做")
- “很多朋友该纳闷了，怎么你家天天做凉菜啊？呵呵，这几天凉菜吃的有点多，家人喜欢吗！老公和儿子都喜欢吃，儿子说：“妈妈，你能做出二十种凉菜吗”？我拍着胸脯说没问题，既然大话已经放出去，那就硬着头皮继续上凉菜，凉菜来了！”食材明细主料芹菜（1棵）花生豆（适量）胡萝卜（1根）辅料凉拌醋（适量）花椒（10...
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![麻辣花生拌凉皮的做法 - 麻辣花生拌凉皮怎么做]( "麻辣花生拌凉皮的做法 - 麻辣花生拌凉皮怎么做")
- 食材明细主料低筋面粉（适量）欣和麻辣花生（适量）青瓜（适量）辅料蒜头（适量）配料六月鲜酱油（适量）白醋（适量）麻辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）麻辣花生拌凉皮的做法步骤1、提前用低粉搅成面粉水，过夜沉淀。（注意不能有面粉粒哦，可以用面粉筛过滤一下）沉淀之后倒去上层清水，剩下的淀粉水搅拌...
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![凉拌花生的做法 拿手菜（凉拌花生） 凉拌花生怎么做]( "凉拌花生的做法 拿手菜（凉拌花生） 凉拌花生怎么做")
- “这是在（美食天下）第一次发布自己的菜色；希望大家赏脸……哈哈~”食材明细主料花生米（适量）香菜（适量）辅料辣椒（适量）老干妈（适量）芝麻油（适量）盐（适量）五香粉（适量）花椒粉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌花生的做法步骤1、把花生米洗干净；放入高压锅加水压15分...
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![凉拌豆腐皮的做法 喜宴小凉菜--凉拌豆腐皮 凉拌豆腐皮怎么做]( "凉拌豆腐皮的做法 喜宴小凉菜--凉拌豆腐皮 凉拌豆腐皮怎么做")
- “喜宴一般开始上的是凉菜，传统喜宴中最常见的一道凉菜就是凉拌豆腐皮，此菜需新鲜的葱丝多多的，醋多多的，酸中带辣，别有一番味道。”食材明细主料胡萝卜（半根）豆腐皮（2张）辅料葱（半根）盐（1小勺）生抽（适量）醋（1大勺）香油（适量）芝麻（适量）辣酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆腐皮的...
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![凉拌豆腐皮的做法 【江苏】凉拌豆腐皮 凉拌豆腐皮怎么做]( "凉拌豆腐皮的做法 【江苏】凉拌豆腐皮 凉拌豆腐皮怎么做")
- “豆腐皮是由大豆磨浆浇煮后再凝结干制而成，色泽微黄，表面光滑，高蛋白，不含胆固醇，低脂肪，有很高的营养人质，含有大量卵磷脂，因此有防止血管硬化，改善血管疾病及保护心脏的功能，含有多种矿物质补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。”食材...
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![凉拌豆油皮的做法 凉拌简箪豆油皮 凉拌豆油皮怎么做]( "凉拌豆油皮的做法 凉拌简箪豆油皮 凉拌豆油皮怎么做")
- “前几天，买了一包豆油皮，说是完全用生态黄豆做成的，不添加面粉和米浆，市面上很难买到！拿到手时，看着就觉得好吃，豆油皮是用真空包装的，打开一股黄豆的香味扑鼻而来！得到这么好的食材，一下就勾起了我掌勺的欲望，我立马拿起手机查阅各种食谱APP，居然找不到制作豆油皮的方法！这个怎能难...
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![凉拌菊花豆皮的做法 凉拌菊花豆皮——年夜饭宴客菜首选凉菜 凉拌菊花豆皮怎么做]( "凉拌菊花豆皮的做法 凉拌菊花豆皮——年夜饭宴客菜首选凉菜 凉拌菊花豆皮怎么做")
- “今年年夜饭，先给大家分享一道用最普通的食材做出的最简单的一道菜——凉拌菊花豆皮，我给它取名“花开富贵”，寓意富贵吉祥。虽然是平常经常能吃到的食材，但是稍微给它变了点花样，就变成了一道不一样的美味，简单又好吃，招待客人也有面子。下面给大家分享一下做法，学会它，过年在家...
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![凉拌生花生的做法 - 凉拌生花生怎么做]( "凉拌生花生的做法 - 凉拌生花生怎么做")
- 食材明细主料花生米（200g）青椒（适量）红椒（适量）辅料辣椒油（1匙）调料精盐（适量）东古一品鲜（1匙）陈醋（2匙）白糖（1匙）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌生花生的做法步骤1、花生米提前浸泡一夜。2、用手搓掉红皮，泡好的花生米去皮很容易。3、去皮的花生米。4、青红椒切小块。5、小碗中加...
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![凉拌豆腐皮的做法 多料凉拌豆腐皮 凉拌豆腐皮怎么做]( "凉拌豆腐皮的做法 多料凉拌豆腐皮 凉拌豆腐皮怎么做")
- ““家常下饭菜”在中秋节之晚，我拌了一盘多料的豆腐皮。”食材明细主料豆腐皮（3张）青椒（各1只）香菜（3棵）红椒（适量）辅料食用油（3勺）食用盐（半勺）辣椒面（10克）鸡精（1勺）海鲜酱油（2勺）蚝油（2勺）香醋（2勺）香油（2勺）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌豆腐皮的做法步骤1、3张豆腐皮卷起切丝。2、准...
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![凉拌肘花豆皮菜的做法 - 凉拌肘花豆皮菜怎么做]( "凉拌肘花豆皮菜的做法 - 凉拌肘花豆皮菜怎么做")
- 食材明细主料肘花（一个）豆皮（一包）黄瓜（半条）辅料辣椒酱（两勺）大蒜（三个）生姜（一块）香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）十三香（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌肘花豆皮菜的做法步骤1、肘花取出切片。2、黄瓜切条、生姜和蒜拍碎、香蒜切小段。3、豆腐皮取出切...
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![凉拌豆腐皮的做法 爽口凉菜——凉拌豆腐皮 凉拌豆腐皮怎么做]( "凉拌豆腐皮的做法 爽口凉菜——凉拌豆腐皮 凉拌豆腐皮怎么做")
- “上篇提到香辣油的做法，今天就来一个香辣油拌的凉菜。口感丰富，香辣开胃。千张丝比较干，所以选择配菜上，要选择水分多，脆爽的蔬菜，黄瓜，芹菜等都可以自由搭配。”食材明细主料豆皮（两张）辅料黄瓜（适量）配料香醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆腐皮的做法步骤1、豆皮，黄...
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![凉拌皮蛋的做法 生抽蒜泥拌皮蛋-------凉拌皮蛋 凉拌皮蛋怎么做]( "凉拌皮蛋的做法 生抽蒜泥拌皮蛋-------凉拌皮蛋 凉拌皮蛋怎么做")
- “如何鉴别皮蛋好坏好的皮蛋，形状完整，呈茶青色，棕褐色半透明体。用刀切蛋黄，不沾刀或少许沾在刀刃上，蛋黄的剖面光洁。质好的皮蛋，涂料泥身完整，有扑鼻的碱味。如果泥身严重脱落或有异味，则为次品，用手执蛋，另一手用食指和中指的背面敲击，有弹性为好蛋。抓住蛋上下摇动，无响声为好蛋...
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美味库
