![自制黄金泡菜的做法 - 自制黄金泡菜怎么做]( "自制黄金泡菜的做法 - 自制黄金泡菜怎么做")
- “这是一种台式凉拌小菜，酱汁做出来呈现金黄色，包裹在菜上非常漂亮，口感有咸有酸有甜，非常爽口好吃～这次我做的黄金酱汁，用一个苹果代替了白糖，用鲜榨柠檬汁代替了米醋，成品甜味比较淡，是回甘的感觉，有柠檬的清新香气，觉得这个配比很棒很合适～”食材明细主料大白菜（半棵）黄金酱汁的配料...
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![黄金萝卜饼的做法 【家常菜】黄金萝卜饼 黄金萝卜饼怎么做]( "黄金萝卜饼的做法 【家常菜】黄金萝卜饼 黄金萝卜饼怎么做")
- 食材明细主料白萝卜（适量）面粉（适量）辅料海米（适量）鸡蛋（适量）香葱（适量）配料盐（适量）白胡椒粉（适量）葱香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄金萝卜饼的做法步骤1、准备好材料。（海米提前泡发好了，也可以用虾皮代替）2、切好葱段，将海米切成颗粒状。3、将白萝卜去皮。4、用擦丝器擦成丝状后，加入...
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![家常泡菜的腌制方法]( "家常泡菜的腌制方法")
- 泡菜大家都是吃过的，是非常美味的一种美食，它的味道特别的好吃，而且特别的下饭，它的口感也是特别的好的，吃起来脆脆的，很是美味，那么家常泡菜的腌制方法，小编就针对这个问题，为大家做出了以下的资料整理，一起来看看吧。家常泡菜的腌制方法一、泡菜的腌制方法1准备原料卷心菜(900g)，...
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![自制泡菜的做法 - 自制泡菜怎么做]( "自制泡菜的做法 - 自制泡菜怎么做")
- 食材明细主料白萝卜（200g）胡萝卜（100g）白菜（200g）小米辣（50g）辅料白糖（20g）凉开水（适量）调料盐（3勺）泡菜乳酸菌（1g）酸咸（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制泡菜的做法步骤1、白菜洗，小米辣干净沥干水份，白萝卜，胡萝卜去皮切段。2、把蔬菜放盆里加2勺盐腌1小时。3、把腌好的蔬菜挤出来的水份。4...
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![自制爽口泡菜的做法 - 自制爽口泡菜怎么做]( "自制爽口泡菜的做法 - 自制爽口泡菜怎么做")
- “以往吃的泡菜都是购买的，尝试自制泡菜带来的乐趣，只需短短一小时操作与一周的发酵，便可品尝干净卫生，营养美味，颜色鲜艳且无添加剂的爽口泡菜了，哈哈动手试试吧。”食材明细主料白萝卜（1根）绿萝卜（1根）红芯萝卜（1个）胡萝卜（1根）紫甘兰（1个）辅料花椒（适量）大蒜（适量）盐（适量）白醋（适量）白酒（适量）...
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![自制家常馒头的做法 - 自制家常馒头怎么做]( "自制家常馒头的做法 - 自制家常馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）白糖（适量）芝麻（适量）辅料小苏打（适量）食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法，发酵时可以把面粉装在一个小盆里套上干净的方便袋放在温暖的地方等待发酵)，用适量的...
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![金针菜的家常菜做法]( "金针菜的家常菜做法")
- 金针菜这个名字你听起来也许会很陌生，有可能你甚至会想它和金针菇有什么关系。但是，如果我说出另一个名字，那你一定不陌生，它还有一个名字叫黄花菜。这是一道家常菜，它性甘凉，可以作为补品。你知道了黄花菜的另一个名字，那么你知道金针菜的家常做法吗?金针菜的家常做法金针菜可...
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![家常泡菜的做法 - 家常泡菜怎么做]( "家常泡菜的做法 - 家常泡菜怎么做")
- “年前特意泡了一些萝卜，在大鱼大肉过后一点酸辣爽脆的泡菜最为让人胃口大开。”食材明细主料白萝卜（1个）小米辣（2颗）蒜瓣（2-3瓣）辅料淘米水（200ml）调料盐（适量）酸辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）家常泡菜的做法步骤1、萝卜、小米辣洗净，放在不带油脂的容器中晾干。2、小米辣、蒜瓣切一...
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![自制四川泡菜的做法 - 自制四川泡菜怎么做]( "自制四川泡菜的做法 - 自制四川泡菜怎么做")
- “泡菜是四川饮食中独特的一门，有文字记载的制作历史就有1500多年。四川泡菜口味咸酸，开胃健脾，鱼香肉丝、酸萝卜老鸭汤、酸菜粉丝汤、酸菜鱼、肉末炒豇豆等经典菜式，都是以其为原、辅材料制作而成的。正宗四川泡菜选料十分讲究。萝卜以胭脂萝卜为首选，红皮小萝卜也可，白萝卜次...
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![家常泡菜鱼的做法 - 家常泡菜鱼怎么做]( "家常泡菜鱼的做法 - 家常泡菜鱼怎么做")
- “寒冷的冬天都不想下厨房其实选择一道简单的红烧鱼是非常理想的这道菜的特点是材料简单。容易上手而且味道还不错”食材明细主料鲢鱼（二斤）西红柿（3个）泡姜（二个）大蒜（5瓣）生姜（一个）泡萝卜（二个）泡橘皮（二个）辅料料酒（二匙）嫩肉粉（二匙）老抽（半匙）生抽（半匙）老干妈辣椒酱（二匙）胡椒粉（少许）微辣（口...
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![自制白菜泡菜的做法 - 自制白菜泡菜怎么做]( "自制白菜泡菜的做法 - 自制白菜泡菜怎么做")
- 食材明细主料大白菜（1颗）辅料大蒜（半个）生姜（适量）盐（3勺）冰糖（8颗）葱（一根）胡萝卜（一小个）梨（一小个）细辣椒粉（10勺）酸辣（口味）腌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制白菜泡菜的做法步骤1、将白菜每片抹盐(每个地方尽量抹到)放8小时出水(前面忘拍了)，再洗净用凉开水泡洗干净，用剪刀减小片凉干水(我用手...
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![家庭自制泡菜的做法 - 家庭自制泡菜怎么做]( "家庭自制泡菜的做法 - 家庭自制泡菜怎么做")
- “简单、爽口富含益生菌腌制1个月左右最好，注意过程中不要沾到油；加入苹果和梨是加速泡菜发酵的过程”食材明细主料花椒（3克）干辣椒（25克）生姜（1块）白酒（15克）苹果（1个）鸭梨（1个）胡萝卜（适量）心里美萝卜（适量）水萝卜（适量）菜头（适量）芹菜（适量）菜花（适量）辅料精盐（适量）生姜（适量）白酒（适量）酸咸（口味）技巧（...
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![黄金泡菜的做法 芝香醇厚--黄金泡菜の卷心菜 黄金泡菜怎么做]( "黄金泡菜的做法 芝香醇厚--黄金泡菜の卷心菜 黄金泡菜怎么做")
- “黄金泡菜的酱料可以用来制作多种蔬菜，适合于生吃的蔬菜都可以，上次做的白萝卜，这次做的卷心菜，我们这叫大头菜(一个地方一个叫法)，是很便宜的一种百姓菜，用来做这种泡菜非常合适，非常好入味，黄金酱料可根据自己手边的材料，进行调整，调整至自己喜欢的口味，”食材明细主料卷心菜（一颗...
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![自制泡菜的做法 醋溜白菜 自制泡菜怎么做]( "自制泡菜的做法 醋溜白菜 自制泡菜怎么做")
- “自己腌制的卷心菜，既干净又健康，特别酸爽开胃。”食材明细主料卷心菜（1个）白萝卜（半根）胡萝卜（半根）辅料泡椒（1袋）白醋（小半瓶）白砂糖（3勺）盐（50克）凉白开（100ml）花椒（少许）酸辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制泡菜的做法步骤1、准备好食材备用。2、卷心菜，白萝卜，胡萝卜洗净切片控干水份，盆中...
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![家常自制奶黄馅的做法 - 家常自制奶黄馅怎么做]( "家常自制奶黄馅的做法 - 家常自制奶黄馅怎么做")
- “作为每天一日四餐都在家里动手解决的人来说，做出来的东西能不能在酒店摆卖不是第一追求，合适家人口味、家常易做，、材料易得才是最重要的。太复杂，材料不好得到，做过一次也不想做第二次。在茶楼喝茶，除了虾饺和叉烧包、炒粉，奶黄包也是点得最多的点心。今天就用家里有的材料，做...
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![泡菜 - 自制泡菜]( "泡菜 - 自制泡菜")
- “小时候，家里有一间屋子里，全是泡菜坛子。长大了，不容易吃到家里美味的泡菜了，自己尝试着做了泡菜。泡菜坛子那个有好几个月了，进进出出的菜品装满了。前段时间做了米酒的玻璃罐，做了一整罐泡白菜。”食材明细主料卷心白菜（一个）萝卜（一根）辅料胡萝卜（一根）黄菜椒（两个）配料盐（适量）冰糖...
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![制作家常泡菜放醋吗]( "制作家常泡菜放醋吗")
- 说到家常泡菜估计有很多朋友们都会觉得很熟悉，相信有不少朋友们都会有自己动手制作泡菜的经历，泡菜是一道十分常见而且美味可口的配菜之一，它的味道酸甜可口，可以帮助我们开胃健脾，因此不少人都很喜欢吃，那么，制作家常泡菜放醋吗？一、制作家常泡菜放醋吗制作家常泡菜一般不放醋，如...
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![自制酥脆黄金薯条的做法 - 自制酥脆黄金薯条怎么做]( "自制酥脆黄金薯条的做法 - 自制酥脆黄金薯条怎么做")
- “自制肯德基薯条”食材明细主料土豆（2个（大））辅料盐（少量）原味（口味）未知（难度）自制酥脆黄金薯条的做法步骤1、准备两个规则的大土豆，去皮洗净切条。2、切好的土豆条放在开水里煮两分钟捞出，用凉水冲洗三遍，晾干水分，然后倒些生粉抓均匀，放在冰箱冷藏半个小时左右，让土豆条定型。3、锅内...
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![黄金泡菜の白萝卜的做法 - 黄金泡菜の白萝卜怎么做]( "黄金泡菜の白萝卜的做法 - 黄金泡菜の白萝卜怎么做")
- “深秋的季节，到了开始做泡菜的时候，做泡菜常用的蔬菜不外乎：大白菜、萝卜、卷心菜等，泡菜基本以辣味为主，多被冠以韩式泡菜的名菜，今年改做不辣的泡菜，正好有白萝卜准备腌咸菜，先做萝卜泡菜；”食材明细主料白萝卜（一个）胡萝卜（半个）辅料盐（适量）芝麻酱（一饭勺）蒜瓣（7瓣）胡萝卜（半个）生姜（一小...
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![自制韩国泡菜的做法 - 自制韩国泡菜怎么做]( "自制韩国泡菜的做法 - 自制韩国泡菜怎么做")
- “呵呵每次看电影都看那些韩国演员吃泡菜都把人馋的。于是就学会做泡菜的方法，就是有点麻烦不过太好吃了。比超市和韩国饭店的好吃多了，看他们不怎么好吃还那么贵。大家学学吧😄挺简单的呵呵在加上句话我说的调料可以做上好几次呢😄”食材明细主料大白菜（两颗）韩国辣椒面（一袋...
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![椰香黄金糕的做法 【椰香黄金糕】家庭自制茶楼名点 椰香黄金糕怎么做]( "椰香黄金糕的做法 【椰香黄金糕】家庭自制茶楼名点 椰香黄金糕怎么做")
- “黄金糕是广东早茶的传统名点，颜色金黄，口感香糯柔润，椰香味十足,在茶楼里很受欢迎。对于这样的一款点心，小涛最爱吃了，所以，对于制作的方法，涛妈早就很感兴趣了，这次多谢群里童鞋找到了好的方子，涛妈磕了三次，最后得到小涛点头，说好吃，口感像了，才敢把方子写出来给大家哈。口感成品...
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![自制韩国泡菜的做法 自制韩国泡菜（白菜） 自制韩国泡菜怎么做]( "自制韩国泡菜的做法 自制韩国泡菜（白菜） 自制韩国泡菜怎么做")
- 食材明细主料大白菜（适量）辅料辣椒末（适量）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制韩国泡菜的做法步骤1、做韩国泡菜用的辣椒末。2、鱼露3、四片大白菜叶，洗净切块，放入大盆。用饭碗装半碗水，加一大勺盐兑开，淋入白菜叶拌匀。4、用一碗底面积较大一点的碗装些水，压在白菜上，盖好盖。...
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![家常泡菜饼的做法 - 家常泡菜饼怎么做]( "家常泡菜饼的做法 - 家常泡菜饼怎么做")
- “这个是最简易的泡菜饼，我喜欢原味的，所以没加任何其他的材料。”食材明细主料玉米粉（适量）辅料胡萝卜（半根）泡菜（若干）鸡蛋（1个）微辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常泡菜饼的做法步骤1、准备好以下食材，由于我爱吃粗粮，还不会发胖，所以选择了玉米面。2、泡菜切碎，胡萝卜切丝，葱花...
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![焦糖黄金丸的做法 自制焦糖黄金丸~~ 焦糖黄金丸怎么做]( "焦糖黄金丸的做法 自制焦糖黄金丸~~ 焦糖黄金丸怎么做")
- “俺自个给它起了个名：焦糖黄金丸！！！呵呵，外脆里酥，还有红糖的焦香，的确是个美味小吃”食材明细主料面粉（适量）发酵粉（适量）辅料鸡蛋（一个）配料白糖（适量）猪油（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）焦糖黄金丸的做法步骤1、面粉，发酵粉，鸡蛋，白糖，猪油........均匀和好后，让面发2-3小时；2、将...
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![黄金泡面鸡排的做法 - 黄金泡面鸡排怎么做]( "黄金泡面鸡排的做法 - 黄金泡面鸡排怎么做")
- 食材明细主料鸡胸肉（500g）泡面（1包）辅料盐（适量）黑胡椒粉（10g）白砂糖（3g）料酒（10ml）鸡蛋（1个）面粉（15g）葱蒜粉（10g）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄金泡面鸡排的做法步骤1、鸡胸肉用刀背剁松软2、加料酒、葱蒜粉、黑胡椒粉、盐抹匀，腌制15分钟3、泡面用小拳拳碾碎4、腌制好的鸡胸肉蘸上...
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