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- 食材明细主料梅豆（90克）土豆（2个）风干肉（80克）辅料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅豆风干肉炒土豆的做法步骤1、材料：梅豆、土豆（已洗净）、风干肉2、将梅豆摘洗干净。3、捞出待用。4、将已洗净的土豆去皮，放在案板上切成片，待用。5、将风干肉放在案板上切...
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![腐竹风干肉炒梅豆的做法 - 腐竹风干肉炒梅豆怎么做]( "腐竹风干肉炒梅豆的做法 - 腐竹风干肉炒梅豆怎么做")
- 食材明细主料风干肉（90克）梅豆（130克）腐竹（75克）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹风干肉炒梅豆的做法步骤1、材料：风干肉、梅豆2、腐竹（已泡发）3、将梅豆摘洗干净。4、捞出待用。5、将已泡发的腐竹清洗一下。6、放在案板上切成段，待用。7、将风干肉放在案板...
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![青椒梅干菜炒土豆的做法 - 青椒梅干菜炒土豆怎么做]( "青椒梅干菜炒土豆的做法 - 青椒梅干菜炒土豆怎么做")
- 食材明细主料土豆（175克）青椒（80克）梅干菜（50克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒梅干菜炒土豆的做法步骤1、材料：土豆、青椒、梅干菜（已洗净）2、将青椒切开去蒂去籽、清洗一下。3、放在案板上切成丝，待用。4、将土豆洗净、去皮。5、放在案板上切成丝，待用。...
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![家常干锅土豆片的做法 - 家常干锅土豆片怎么做]( "家常干锅土豆片的做法 - 家常干锅土豆片怎么做")
- “和大家分享一款相对免炸的干锅土豆片，不用再为油炸而烦恼了”食材明细主料土豆（2个）辅料青椒（2个）洋葱（1颗）调料老抽（1匙）生抽（2匙）料酒（1匙）食用油（40ml）郫县豆瓣酱（1勺）大蒜（适量）花椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常干锅土豆片的做法步骤1、准备辅料。2、青椒、洋葱切块备...
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![干土豆片炒腊肉的做法 家乡菜~干土豆片炒腊肉 干土豆片炒腊肉怎么做]( "干土豆片炒腊肉的做法 家乡菜~干土豆片炒腊肉 干土豆片炒腊肉怎么做")
- “一道重庆家乡菜~”食材明细主料干土豆片（适量）腊肉（适量）辅料生姜（适量）大蒜（适量）葱（适量）调料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干土豆片炒腊肉的做法步骤1、将干的土豆片泡发备用。2、将烟熏腊肉煮一下，再切片备用。3、生姜大蒜切片。4、油热放生姜大蒜...
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![梅干菜炒毛豆的做法 五花肉梅干菜炒毛豆 梅干菜炒毛豆怎么做]( "梅干菜炒毛豆的做法 五花肉梅干菜炒毛豆 梅干菜炒毛豆怎么做")
- 食材明细主料毛豆（265克）五花肉（65克）梅干菜（50克）辅料料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅干菜炒毛豆的做法步骤1、材料：毛豆、五花肉（已切成片）、梅干菜（已洗净）2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉，加适量的料酒。4、翻炒...
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![梅干菜快炒土豆丝的做法 【梅干菜快炒土豆丝】 梅干菜快炒土豆丝怎么做]( "梅干菜快炒土豆丝的做法 【梅干菜快炒土豆丝】 梅干菜快炒土豆丝怎么做")
- “前段时间买多了些土豆，所以换着花样给白菜做土豆，之前分享过【薯香干煸土豆】，今天换个配角——梅干菜。其实我平时吃梅干菜的机会不多，大多是因为五花肉的缘故才会吃到它。好像总是认为猪肉才是梅干菜的归宿一般，只有和猪肉在一起梅干菜才能得到幸福一样。不过今天我让它另...
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![梅干菜咸肉煮土豆 的做法 - 梅干菜咸肉煮土豆 怎么做]( "梅干菜咸肉煮土豆 的做法 - 梅干菜咸肉煮土豆 怎么做")
- “家常菜~~~~~~梅干菜咸肉煮土豆”食材明细主料土豆（260克）咸肉（60克）梅干菜（15克）辅料味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）梅干菜咸肉煮土豆的做法步骤1、食材：土豆（已清洗去皮）、咸肉（已切片）、梅干菜（已泡发清洗）2、将已清洗去皮的土豆放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入已...
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![干豆角炒风吹肉的做法 - 干豆角炒风吹肉怎么做]( "干豆角炒风吹肉的做法 - 干豆角炒风吹肉怎么做")
- 食材明细主料干豆角（适量）风吹肉（适量）螺丝椒（适量）蒜瓣（适量）辅料盐（适量）老抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干豆角炒风吹肉的做法步骤1、干豆用温水泡发，蒜瓣，螺丝椒，风吹肉改刀。2、起锅风吹肉，煸出油。3、蒜瓣炒香。4、干豆角炒匀。5、倒入水，盖锅盖煮几分钟。6、留有少许汁...
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![五花风肉梅豆炒鸡蛋的做法 - 五花风肉梅豆炒鸡蛋怎么做]( "五花风肉梅豆炒鸡蛋的做法 - 五花风肉梅豆炒鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料梅豆（130克）鸡蛋（2只）五花风肉（65克）辅料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花风肉梅豆炒鸡蛋的做法步骤1、食材：梅豆（已摘洗）、鸡蛋（已打入碗中）、五花风肉（已切）2、鸡蛋中加适量的料酒。3、打成蛋液。4、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。5、随后，利用...
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![土豆炒肉片的做法 家常土豆炒肉片 土豆炒肉片怎么做]( "土豆炒肉片的做法 家常土豆炒肉片 土豆炒肉片怎么做")
- “小时候每到农历二三月，家里腌制的骨头肉就开始走向餐桌。那些乍暖还寒的日子里，总有几个晚上，妈妈在煤炉上慢慢炖骨头第二天将煮好的骨头肉撕成条，用来炒土豆，放点蒜苗（色香很诱人，现在想起来都口水直流），外加一锅骨头青菜汤，就是一顿丰盛的午餐了。那个时间，家里的日子很清贫，这么...
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![家常毛豆炒豆干的做法 - 家常毛豆炒豆干怎么做]( "家常毛豆炒豆干的做法 - 家常毛豆炒豆干怎么做")
- “豆制类一直都钟爱，简单的家常毛豆炒豆干，快手小炒菜，方便而下饭。”食材明细主料毛豆（适量）豆干（2块）热狗（1根）辅料青椒（1个）食用油（少许）盐（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常毛豆炒豆干的做法步骤1、准备好食材（毛豆我是提前剥好的）2、豆干切丁，热狗切丁，青椒切块3、锅中放食用...
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![土豆炒肉的做法 家常菜——土豆炒肉 土豆炒肉怎么做]( "土豆炒肉的做法 家常菜——土豆炒肉 土豆炒肉怎么做")
- “这是我们家吃的频率最多的一道菜之一。有的时候不知道买什么菜，吃什么好，就干脆买几个土豆，再买上几块钱的猪肉，做个人人爱吃的土豆炒肉，既简单又省时，而且最重要的营养美味还很下饭。”食材明细主料土豆（适量）猪肉（适量）辅料蚝油（适量）食盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）生粉（适量）白糖（适量）辣...
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![梅花肉炒卤豆干的做法 - 梅花肉炒卤豆干怎么做]( "梅花肉炒卤豆干的做法 - 梅花肉炒卤豆干怎么做")
- 食材明细主料梅花肉（适量）卤豆干（适量）蒜瓣（适量）青椒（适量）小米椒（适量）辅料食用油（适量（玉米油+猪油））盐（适量）香菇老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）梅花肉炒卤豆干的做法步骤1、准备好所有食材2、食用油是用玉米油加猪油调和的油，我这是现调的3、放蒜末炸香4、放入梅花肉炒变...
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![风干牦牛肉蒸土豆的做法 - 风干牦牛肉蒸土豆怎么做]( "风干牦牛肉蒸土豆的做法 - 风干牦牛肉蒸土豆怎么做")
- “风干牦牛肉？或许是吧，只是显然还不够干。羌藏之地的特产。表面抹满辣椒，当然还有盐，只不过盐在渗入肉身之后就看不见了，眼见的，就是红红的辣椒颗粒。其实，这牦牛肉很香，只是有叫人受不了的辣和咸。最简单的吃法是直接蒸煮，然后啃食。不过。也未免单调。吃着吃着，就厌倦了。那么，就...
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![家常炒土豆的做法 简单的家常炒土豆 家常炒土豆怎么做]( "家常炒土豆的做法 简单的家常炒土豆 家常炒土豆怎么做")
- “炒土豆，很平常的菜，但是老公喜欢洋葱，就在里面加上了洋葱，味道确实很不错的。。。”食材明细主料土豆（1个）洋葱（1个）五花肉（适量）辅料葱（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）花生油（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒土豆的做法步骤1、土豆去皮，洋葱洗净备用。2、土豆切片，放...
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![风干牦牛肉土豆饼的做法 - 风干牦牛肉土豆饼怎么做]( "风干牦牛肉土豆饼的做法 - 风干牦牛肉土豆饼怎么做")
- “那日吃着风干牦牛肉蒸土豆，忽然想到，若是把这饱吸了肉味的土豆捣泥做饼，再把牛肉拌进面团，岂不是满满的肉香土豆饼？然后就惦记上了这饼。然后再蒸了一次风干牦牛肉蒸土豆，吃掉一部分肉，把剩下的肉和没动用的土豆变成饼饼。加了些葱花，清新的葱香可以更好地调出肉味，同时又会让肉...
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![梅干菜炒土豆粒的做法 - 梅干菜炒土豆粒怎么做]( "梅干菜炒土豆粒的做法 - 梅干菜炒土豆粒怎么做")
- “简单易学，又开胃，赶紧动起来吧。”食材明细主料土豆（（或者马铃薯）适量）梅干菜（适量）葱（适量）芝麻（适量）辅料食用油（适量）食用盐（适量）味极鲜酱油（适量）香油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅干菜炒土豆粒的做法步骤1、准备食材:土豆切成粒，葱花，梅干菜。2、热锅，倒入食用油，油稍热后，倒...
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![干炒土豆的做法 湘潭风味“干炒土豆” 干炒土豆怎么做]( "干炒土豆的做法 湘潭风味“干炒土豆” 干炒土豆怎么做")
- “去年偶去长沙出差，和长沙的朋友很快办完正事。由于不是常去，因此很想去毛主席的老家韶山去看看，顺便祭奠一下他老人家。第二天一早，我和朋友自驾车起程，路程不是很远，路况也很好，走了大约一小时多一些就到了。在毛主席的故居看了看，为他老人家献了一束鲜花，还买了几枚纯银的毛主...
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![土豆丝炒梅豆的做法 - 土豆丝炒梅豆怎么做]( "土豆丝炒梅豆的做法 - 土豆丝炒梅豆怎么做")
- “梅豆又叫扁豆，在北方每到秋天，便能看见农村人家的院子里、墙头上，豆角架子上挂得翠绿的梅豆，产量比较高。我总是喜欢炒着吃，或素炒或肉炒，口感和味道各有千秋。”食材明细主料梅豆（100克）土豆（60克）辅料蒜（3瓣）干辣椒（3个）食用油（5克）生抽（5克）花椒粉（1克）盐（2克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普...
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![土豆丝炒肉的做法 家常菜——土豆丝炒肉 土豆丝炒肉怎么做]( "土豆丝炒肉的做法 家常菜——土豆丝炒肉 土豆丝炒肉怎么做")
- “3月26日，重庆。本周没有主持节目，但是要跟记者外采出镜。重庆温度回升了，阳光很温暖，悠闲的人们纷纷出门晒太阳。坐在车上，望着来去的人流，内心希望所有人都能幸福地度过自己的快乐时光。土豆丝经常炒，但是每次调料各有不同，有时候会放醋，有时会放酱油，更多的时候是放花椒和干辣...
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![梅干菜五花肉炒梅豆的做法 - 梅干菜五花肉炒梅豆怎么做]( "梅干菜五花肉炒梅豆的做法 - 梅干菜五花肉炒梅豆怎么做")
- 食材明细主料梅豆（140克）五花肉（80克）梅干菜（30克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅干菜五花肉炒梅豆的做法步骤1、将梅豆摘洗干净，捞出待用。2、将梅豆摘洗干净，捞出待用。3、烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。4、随后，加适量的料酒...
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![土豆梅干菜烧肉的做法 - 土豆梅干菜烧肉怎么做]( "土豆梅干菜烧肉的做法 - 土豆梅干菜烧肉怎么做")
- “咸香味美，超级下饭”食材明细主料五花肉（适量）梅干菜（适量）土豆（适量）干辣椒（适量）姜片（适量）辅料油（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）土豆梅干菜烧肉的做法步骤1、五花肉切成小块2、梅干菜用清水浸泡变软，洗净3、五花肉冷水下锅焯水，捞出洗净浮沫4、锅中放少许...
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![家常炒土豆片的做法 【东北】家常炒土豆片 家常炒土豆片怎么做]( "家常炒土豆片的做法 【东北】家常炒土豆片 家常炒土豆片怎么做")
- “炒土豆片，是从小吃到大的一家常菜。东北冬季漫长，做为冬储菜，土豆必不可少，家家都会买一袋，吃这一冬。现如今虽说不用这么去储备了，但过几天不吃这个菜还真想。丫头也爱吃炒土豆片，但她要求放点肉，这样吃起来更香，是升级版的炒土豆片了。不然就是炒三丁(土豆、胡萝卜、肉丁)，这么...
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![家常炒豆干的做法 - 家常炒豆干怎么做]( "家常炒豆干的做法 - 家常炒豆干怎么做")
- 食材明细主料豆干（适量）胡萝卜（适量）肉（适量）辅料姜蒜（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）葱花（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒豆干的做法步骤1、肉，豆干和姜蒜一起切好备用。2、胡萝卜切片。葱段切好。3、起锅放油。下入肉爆炒出油。4、如图这样就可以。加入姜蒜。老...
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