- “前些天看见某咖啡店新品推出了磅蛋糕,才发现已经入秋了。天凉了,吃些高热量的食物感觉负罪感小了好多,这款磅蛋糕可算是超高糖高油了,加了一整个柠檬皮和挤出的柠檬汁进去,吃着并不觉得腻,反而很清爽。但还是没敢多吃,倒是小家伙很喜欢,吃了不少呢。。。材料:蛋糕体:黄油84g,细砂...
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- “这次尝试的蛋糕,过程很简单,整个操作过程10分钟左右就可以完成,麻烦的是柠檬的去皮。白色部分一点也不能要,否则口感会有点苦。我的这个烤箱真的要换了,4年的东西,温度已经越来越不准,是时候更新换代了(方子来自新浪网友)”食材明细主料柠檬皮(1个)低筋面粉(130克)淡奶油(140克)砂糖(65...
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- “在寒暑的冬季,我最喜欢做些高热量的点心来补充热能量~~。可是现在也想吃了,这回采用了打发蛋白的方法,做出的磅蛋糕口感果然很轻盈,配上一杯热果茶,吃了一块又一块……”食材明细主料蛋黄(3个)蛋白(3个)无盐黄油(150g)盐(2g)糖粉(50g)白砂糖(50g)柠檬汁(1大勺)柠檬皮屑(1个)辅料低粉(150g)甜味...
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- 我们可以看到市场上的饮品专卖店突然多了起来,这也表明,饮品行业正在迅速的发展中。其实饮品在我国已经有了数千年的历史,本土的消费基础非常好,但因为各种饮品产品的出现,使得饮品行业收到了冲击。但现在随着市场需求的增加,好的品牌仍然有着良好的发展基础。下面要介绍的是:柠...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时雪域柠檬磅蛋糕是一道美味可口的小蛋糕。这道小蛋糕在家休闲的时候吃实在是做适合不过了,既健康又美味。在满足人们味觉的同时也不忘带来营养。老少皆宜,,香甜可口,外观漂亮在家制作这道蛋糕也非常方便简单,喜...
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- 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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- “美味磅蛋糕,穿上酥脆的柠檬糖外衣。别有一番风味。”食材明细主料黄油(100克)糖粉(70克)低粉(100克)泡打粉(1克)鸡蛋(2个)柠檬皮(适量)糖渍柠檬片(适量)柠檬糖淋面柠檬汁(15克)糖粉(45克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬糖磅蛋糕的做法步骤1、黄油室温软化到可以轻松搅拌成蛋黄酱...
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- “挺费事的,不过很有成就感。这个蛋糕需要回糖两天才好吃,配红茶黑咖啡绝好,柠檬后味很重,多吃不行,腻。此配方为一个三能磅蛋糕模具的量。我一般一次烤2⃣️个。”食材明细主料鸡蛋(100g)发酵黄油(100g)糖粉(85g)泡打粉(2g)低粉(90g)大柠檬(1个(约出汁50g))杏仁粉(20g)柠檬汁(30g)柠檬皮(10g)糖水柠...
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- “炙烤之法,是原始的烹饪方式,随着现代科技的参与,人们的乐趣与想象力,都能大限度的得到满足,比如:给你一个烤箱,就能做出人间百味。”食材明细主料柠檬(1个)鸡蛋(2个)发酵黄油(90克)面粉(100克)辅料细砂糖(70克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清新柠檬磅蛋糕的做法步骤1、发酵黄油90克...
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- “奥利奥饼干碎,黄油30克(加入饼干碎中),奶油奶酪100克,幼砂糖90克(蛋糕中),鸡蛋4个,牛奶100克,柠檬汁柠檬汁,低筋粉60克,玉米淀粉30克,黄油黄油,淡奶油150克,幼砂糖15克(淡奶油中),白巧克力白巧克力”食材明细主料奥利奥饼干碎(150克)黄油(加入饼干碎中)(30克)奶油奶酪(100克)幼砂糖(蛋糕中)(90克)鸡蛋...
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- “看到方子的时候,整个人都呆住了,油倒是算不上多,但这糖差点儿就是面粉的两倍!因为柠檬很酸吗?而柠檬汁儿却并没有用在蛋糕里面,只是做成糖浆,最后浇在蛋糕上。原本想全盘接受,不做任何调整,终究还是没能忍住,把蛋糕里用的糖稍微削减了那么一点点。虽然仍然超出平时习惯的比例,但心...
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- “今天这款柠檬夹心磅蛋糕,入口层次丰富,尝一下甜而不腻,口齿留香,酸酸甜甜,回味起来滋味无穷,满满的糖霜和柠檬的清香,随着时间的流逝会跟蛋糕完美融合,值得一试哦!”食材明细主料鸡蛋(3个)白砂糖(40克)香草精(2克)低筋面粉(60克)无盐黄油(20克)牛奶(15克)柠檬皮屑(1个)辅料鸡蛋(1个)白砂糖(柠檬乳...
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- “磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一样是基础、经典、元老大多数人爱在天冷季节沐浴着冬日暖阳来一杯热热滴红茶或咖啡,配上块磅蛋糕享受着英式午茶今天的这款柠檬胖蛋糕完全改变了你的常规观念它酸酸甜甜的味道,超级清爽不腻是个非常适合四季吃的磅蛋糕配...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时雪域柠檬磅蛋糕是一道美味可口而又精致漂亮的蛋糕。这道蛋糕甜而不腻,口感顺滑,品尝在嘴里犹如进入仙境,外观上比较漂亮,在家制作这道蛋糕也会非常方便,爱美又想减肥的女孩子不妨在家尝试自己做做这道蛋糕。在...
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- 餐饮提问:饮品店柠檬水步骤有哪些ai吃滴阿噜噜回答:将切好的柠檬片放入大杯中,倒入凉开水。可以根据个人口味选择比例,一般的一个柠檬加一升水左右就可以了。注意要用凉开水而非开水,否则会有剧烈的酸味和苦味,用凉开水则会留下柔和的酸甜清香味....
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- “柠檬只取表面黄色的皮。”食材明细主料鸡蛋(3个)砂糖(50克)低筋面粉(100克)牛奶(30克)玉米油(25克)辅料鲜柠檬(1个)果味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)柠檬蛋糕的做法步骤1、所需材料。(我加倍食材)2、将柠檬洗干净,用刀刨出表面黄色的皮屑。3、将鸡蛋和砂糖放入无水无油的容器中。4、...
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- “到过阿尔卑斯山脉勃朗峰才发现,白,其实就这么纯粹。雪花忽聚忽散,轻盈降落在地上,化为一片白。那个清晨,我踏上厚厚的初雪,出乎意料,是松软的触感。”食材明细主料凯瑞奶油奶酪(190克)奥利奥饼干碎(150克)鸡蛋(2个)总统黄油(拌饼干碎)(30克)总统黄油(加入奶酪糊)(15克)玉米淀粉(20克)柠檬汁(10...
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- “柠檬奶油芝士磅蛋糕德普烘焙实验室烘焙食谱:时间50min、人数4人、难度3星、配料:奶油芝士60g、黄油60g、鸡蛋2个、细糖65g、低筋面粉150g、泡打粉2g、盐1g、柠檬一个”食材明细主料奶油芝士(60g)鸡蛋(2个)低筋面粉(150g)盐(1g)辅料黄油(60g)细糖(65g)泡打粉(2g)柠檬(1个)咸甜(口味)烘焙(工艺...
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- “磅蛋糕口感扎实绵密吃起来润泽舒服、奶香浓郁,用来当早餐或者是下午茶点心都非常好。我们在基础磅蛋的配料中加入一些风味材料,可以做出很多种口味的蛋糕来。加了柠檬的磅蛋糕清爽不腻,加了百香果的磅蛋糕香气更美,加了枣泥的磅蛋糕营养更加丰富,加了奥利奥碎的磅蛋糕口感非...
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- “蛋糕的香甜中加入柠檬皮的清香,再有少许柠檬汁纯正的酸,幸福的感觉在口中蔓延——这就是柠香奶油磅蛋糕。”食材明细主料低筋面粉(167克)杏仁粉(17克)辅料黄油(150克)糖粉(120克)全蛋(167克)泡打粉(4克)牛奶(15克)柠檬(1个)配料盐(1.5克)细白砂糖(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)柠...
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- “配料里的朗姆酒我家是没有放入,孩子们上班开车怕被查酒驾,必定是属于酒类,不放也不影响口感。”食材明细主料低筋面粉(100克)辅料无盐黄油(80克)盐(1克)糖(50-80(根据自家喜好在这范围内增减))无铝泡打粉(2克)鸡蛋(2个(大约60克左右一个))柠檬皮屑(10克(我用的鲜鲜柠檬擦的皮屑,注意不要擦到...
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- “磅蛋糕是传统美式点心它口感绵密细腻冷藏越久越好吃一磅油/一磅糖/一磅面粉/一磅鸡蛋的构成名副其实是热量炸弹所以人送外号胖蛋糕嗯不要在意这些我们还是好朋友移步上烘焙公众号(微xin搜索:上烘焙)还可以观看制作视频哦!”食材明细主料黄油(80g)鸡蛋(2个)糖粉(80g)泡打粉(1g)细砂...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时这道雪域柠檬磅蛋糕是一道非常不错的美食,蛋糕并不是中国传统的美食,但是有很多中国人都特别喜欢吃蛋糕,特别是小孩和年轻人。而这道雪域柠檬磅蛋糕又是所有蛋糕种类中最受人欢迎的。所以如果你没有吃过这道...
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- “蛋糕吃多了会不会觉得甜腻?眼下有一款磅蛋糕,口感清新不腻~不仅用到了柠檬,而且还用汽水代替了泡打粉……绝妙的创意有木有!这里用到的模具为两个6寸的中空模。”食材明细主料中筋面粉(260g)黄油(220g)细砂糖(150g)雪碧(150ml(或其他汽水))鸡蛋(3个)柠檬(2个(用皮屑))辅料盐(3g)甜味(口味)烘焙(...
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- 食材明细主料奶粉(2勺)酸奶(1杯)辅料柠檬汁(10ml)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬酸奶雪糕的做法步骤1、将奶粉倒进酸奶中搅拌均匀2、滴入柠檬汁搅拌均匀3、倒入冰棍模具中4、放入冰冻层数小时5、四五小时拿出来后,稍等一会等脱落后拔出来小窍门材料是做两支的量,可以按...
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