![豉油辣烤肉片的做法 - 豉油辣烤肉片怎么做]( "豉油辣烤肉片的做法 - 豉油辣烤肉片怎么做")
- “夜深了，肚子微叫，不想吃甜的，来点重口味速成美食吧！”食材明细主料猪肉（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）辣椒粉（适量）玉米油（适量）葱花（适量）花椒粉（适量）麻辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉油辣烤肉片的做法步骤1、猪肉切片，厚度是平时炒肉片的两倍，两面抹上蒸鱼豉油，如果平时吃得咸可每片再滴...
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![豉油鲷鱼片如何做好吃又美味]( "豉油鲷鱼片如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料鲷鱼：适量辅料李锦记豉油：适量具体步骤1.豉油蒸鲷鱼:鲷鱼切斜片，用少许盐、胡椒粉、料酒、葱姜丝稍微腌制一下，锅里水开后放进去大火蒸5只6分钟即可出锅，然后去掉多余的汤汁和葱姜丝2.重新放上新鲜的葱丝，...
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![香辣豆豉烤鱼的做法 - 香辣豆豉烤鱼怎么做]( "香辣豆豉烤鱼的做法 - 香辣豆豉烤鱼怎么做")
- 食材明细主料鲤鱼（适量）洋葱（适量）蒜苗（适量）青美人椒（适量）红美人椒（适量）辅料风味豆豉（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）香辣豆豉烤鱼的做法步骤1、鲤鱼宰杀干净、除去龙骨2、鱼改刀用料酒、盐、胡椒腌制3、净锅上油，煎至鱼两边发黄成熟时，放入酱料、调料4...
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![家常豉蒜肉片炒油麦菜如何做好吃又美味]( "家常豉蒜肉片炒油麦菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪瘦肉：100油麦菜：250辅料蒜头：适量豉油：适量盐：适量豆豉：适量油：适量具体步骤1.油麦菜洗净摘好2.瘦肉洗净切片3.豆豉蒜头洗净备用4.热油热锅放入瘦肉翻炒5.加入适量盐豉油和水，煮开即可盛起6.热锅热油炒香蒜...
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![辣油豆豉的做法 - 辣油豆豉怎么做]( "辣油豆豉的做法 - 辣油豆豉怎么做")
- “不是第一次做了，一点不夸张可以媲美那个什么妈，做好冰箱冷藏，拌个面，炒个饭嗲得很！这次做的是因为吃完的辣子牛蛙，剩下的辣椒干，总得想办法解决，作为一名要求完美的家庭主妇是不允许发生浪费这样的事情的！！！唯一不足的是忘了加点榨菜沫了，强烈建议要做的亲们加点榨菜末会鲜美很多。...
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![豉香尖椒肉片的做法 - 豉香尖椒肉片怎么做]( "豉香尖椒肉片的做法 - 豉香尖椒肉片怎么做")
- 食材明细主料尖椒（2个）猪肉（适量）豆豉（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）耗油（适量）蒜末（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豉香尖椒肉片的做法步骤1、豆豉一勺。2、蒜末。3、尖椒切滚刀块。4、猪肉切片。5、加料酒，生抽拌匀腌制十分钟。6、锅中加少许油放入肉片翻炒。7...
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![豉油皇辣翅尖的做法 - 豉油皇辣翅尖怎么做]( "豉油皇辣翅尖的做法 - 豉油皇辣翅尖怎么做")
- 食材明细主料鸡翅尖（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干红椒（适量）配料桂皮（适量）八角（适量）料酒（适量）李锦记豉油鸡汁（适量）其他（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉油皇辣翅尖的做法步骤1、准备所用调味料，姜切片，葱打结。2、翅尖焯水清先干净备用。3、锅里放油，爆香姜片及香料。4、放入翅尖调入料酒...
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![美味的豆豉肉片炒辣椒 - 如何做好吃又美味]( "美味的豆豉肉片炒辣椒 - 如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟豆豉肉片炒辣椒，今天给大家带来一款特别下饭的小炒，豆豉肉片炒辣椒。相信大家平时一定吃过肉片炒辣椒，我们在原来的基础上加上豆豉，这样在口感上吃起来非常的浓郁，而且我们还可以最后不加入盐，因为豆豉本身就具...
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![酸辣豉油土豆丝的做法 - 酸辣豉油土豆丝怎么做]( "酸辣豉油土豆丝的做法 - 酸辣豉油土豆丝怎么做")
- “酸辣豉油土豆丝采用贵州风味豆豉红油炒制而成，贵州风味豆豉沿用传统工艺精心制作，其特点是优雅细腻、香辣突出、回味悠长。在酸辣土豆丝中减少辣子用量，添加豉油，是近年来坊间较流行的一种做法。”食材明细主料土豆（300克）辅料白醋（适量）贵州风味豆豉（适量）盐（适量）味精（适量）葱蒜（适...
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![豉油鸦片鱼的做法 - 豉油鸦片鱼怎么做]( "豉油鸦片鱼的做法 - 豉油鸦片鱼怎么做")
- “鸦片鱼是鲆鱼的别名之一，是比目鱼的一类，身体侧扁，不对称，两眼都在左侧。有眼的一侧皮肤呈暗灰色或有斑块纹，无眼的一侧皮肤为白色。鲆鱼种类繁多，广泛分布于热带或温带的海洋中，我国沿海各地也多有生产。特别是牙鲆品种是我国黄海及渤海的名贵鱼类，和比目鱼的其他品种一样是季...
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![豉香肉片的做法 - 豉香肉片怎么做]( "豉香肉片的做法 - 豉香肉片怎么做")
- “在口水鱼的基础上改良了一款豉香肉片,也是不错滴...”食材明细主料黄瓜（适量）肉片（适量）辅料葱姜（适量）配料豆豉（适量）生抽（适量）老抽（适量）辣椒油（适量）白糖（适量）盐（适量）中辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉香肉片的做法步骤1、把肉片用姜.葱.水淀粉腌渍30分钟。2、黄瓜切片备用。3...
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![蒜片辣椒炒烤肉的做法 - 蒜片辣椒炒烤肉怎么做]( "蒜片辣椒炒烤肉的做法 - 蒜片辣椒炒烤肉怎么做")
- 食材明细主料烤肉（适量）辅料辣椒（适量）蒜片（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜片辣椒炒烤肉的做法步骤1、俺家的烤肉。2、再取适量的烤肉切片。3、蒜切片，辣椒切丝。4、锅里烧油先放进辣椒和蒜片加点盐炒断生。5、放进烤肉翻炒均匀。6、...
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![豉油辣白菜的做法 - 豉油辣白菜怎么做]( "豉油辣白菜的做法 - 豉油辣白菜怎么做")
- “我一个人的简单的一餐，下饭的超级美味，用蒸鱼豉油来代替其它调味料，炒出的白菜又鲜又香。”食材明细主料白菜（适量）辅料干红椒（适量）香菜（适量）葱（适量）配料猪油（适量）蒸鱼豉油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉油辣白菜的做法步骤1、白菜叶洗净。2、切成斜刀片。3、...
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![豆豉辣椒炒油渣的做法 - 豆豉辣椒炒油渣怎么做]( "豆豉辣椒炒油渣的做法 - 豆豉辣椒炒油渣怎么做")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料油渣（100g）辅料青辣椒（3个）辣椒粉（1g）豆豉（2g）调料植物油（5g）盐（2g）老抽（少许）生抽（适量）大蒜（3粒）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）豆豉辣椒炒油渣的做法步骤1、买的肥肉炼的油渣，香喷喷的趁热被我吃了一半🤗。2、植物...
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![豉椒炒肉片的做法 - 豉椒炒肉片怎么做]( "豉椒炒肉片的做法 - 豉椒炒肉片怎么做")
- 食材明细主料猪梅肉（适量）辅料青椒（1个）胡萝卜（1小段）配料阳江蒜香豆豉（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜蓉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉椒炒肉片的做法步骤1、胡萝卜切片，形状就随便吧，关键是要切薄薄的。2、青椒去籽、切块状。3、肉切片，用一点点盐和生抽稍稍腌渍一下，不能多放，因...
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![豉油皇鸡肉的做法 粤菜 - 豉油皇鸡肉 豉油皇鸡肉怎么做]( "豉油皇鸡肉的做法 粤菜 - 豉油皇鸡肉 豉油皇鸡肉怎么做")
- “在外漂泊的日子不好受，天天吃快餐不是办法，自从朋友介绍了美食家网，从此就学习了做菜了，第二次发布，请大家多多支持，豉油皇鸡肉这个是我们广州，香港那边最喜欢吃的家常粤菜，今天就介绍给大学，希望大家喜欢。”食材明细主料鸡翅（看人均数量）鸡脚（适量）辅料姜（适量）葱（适量）配料白酒（两小匙...
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![香辣豆豉油麦菜的做法 - 香辣豆豉油麦菜怎么做]( "香辣豆豉油麦菜的做法 - 香辣豆豉油麦菜怎么做")
- 食材明细主料油麦菜（2棵）泰椒（3个）豆豉（1勺）辅料盐（少许）葱姜（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣豆豉油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净、控水，切寸段。2、豆豉切碎，泰椒斜切片，葱姜切碎。3、锅烧热，凉油加豆豉，小火炒香。4、调大火，下葱姜、泰椒，炒香。5、下油麦菜的根部，翻炒几下。...
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![豆豉蒸肉片的做法 - 豆豉蒸肉片怎么做]( "豆豉蒸肉片的做法 - 豆豉蒸肉片怎么做")
- 食材明细主料瘦肉片（100g）辅料豆豉（适量）调料油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（少量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉蒸肉片的做法步骤1、瘦肉洗干净（老板送了点猪肝打汤，今儿不煮汤）。2、放调味料。3、蒸。4、成品。...
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![美味的豆豉肉片炒辣椒如何做好吃又美味]( "美味的豆豉肉片炒辣椒如何做好吃又美味")
- 准备时间:1小时6分钟　　　　烹饪时间:36分钟豆豉肉片炒辣椒是一款荤素搭配营养可口的菜肴，喜欢吃肉片的朋友们，一定要好好尝试一下这款菜肴，你们一定会因此爱上这款菜肴的。这款菜肴特别适合小朋友们来食用，当小朋友们不想要吃饭的时候，他们看到这款...
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![油泼辣子洋葱肉片的做法 - 油泼辣子洋葱肉片怎么做]( "油泼辣子洋葱肉片的做法 - 油泼辣子洋葱肉片怎么做")
- “洋葱因为味道有辛辣味道，很多人都不愿意吃，特别是切洋葱的时候流泪的痛苦，不吃也罢了。但是吃洋葱是有很大的作用，其中的好处就不需要我来赘述了吧！”食材明细主料洋葱（适量）肉片（适量）辅料盐（适量）油泼辣子（适量）花椒粉（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼辣子洋葱肉...
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![风味豆豉油辣椒的做法 【东北】风味豆豉油辣椒 风味豆豉油辣椒怎么做]( "风味豆豉油辣椒的做法 【东北】风味豆豉油辣椒 风味豆豉油辣椒怎么做")
- “孩子爸爸特别爱吃老干妈豆豉酱，自己试着做了，味道还不错，用来炒菜、拌面都非常好吃，步骤看似复杂，其实非常简单。”食材明细主料猪里脊肉（100g）豆豉（350g）辣椒面（100g）大豆油（500g）辅料料酒（30g）鸡粉（3g）花椒粉（10g）熟白芝麻（30g）盐（6g）海鲜酱油（30g）白糖（40g）姜末（30g）中辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单...
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![豆豉香辣烤鱼的做法 - 豆豉香辣烤鱼怎么做]( "豆豉香辣烤鱼的做法 - 豆豉香辣烤鱼怎么做")
- “在餐馆吃过烤鱼，感觉鱼好似炸过，鱼皮较干，用烤箱的蒸烤模式做了一次，肉质鲜嫩多汁，加了豆豉辣味十足，避免吃入过多的油脂，最后省却了浇热辣椒油，味道也不差。”食材明细主料鲈鱼（一条）胡萝卜（一个）尖椒（2个）红椒（一个）辅料葱（3段）姜（4片）料酒（10毫升）豆豉辣酱（20克）白糖（7克）八角（一个）花椒（3克）植物...
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![豉香酸辣藕片的做法 - 豉香酸辣藕片怎么做]( "豉香酸辣藕片的做法 - 豉香酸辣藕片怎么做")
- “豉香酸辣藕片是一道营养丰富的家常小菜。豆豉是以大豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。豆豉作为家常调味品，适合烹饪鱼肉时解腥调味。豆豉又是一味中药，风寒感冒...
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![豆豉刀豆肉片的做法 - 豆豉刀豆肉片怎么做]( "豆豉刀豆肉片的做法 - 豆豉刀豆肉片怎么做")
- “上篇说过爸爸的下酒菜，紧接着下一篇端上老妈的下饭菜吧。父母都是湖南人，所以老妈的下饭菜中最少不了辣椒和豆豉，个人认为是湘菜的最重要的调料，就像豆瓣酱是川菜的灵魂一样，不管它们是何种形式存在但那干香微辣的口味做出的菜总是灰常下饭，因此它们是老妈的最爱。老妈的搭配...
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![豉油香辣虾的做法 - 豉油香辣虾怎么做]( "豉油香辣虾的做法 - 豉油香辣虾怎么做")
- “一道实惠的简单的下酒菜、”食材明细主料大明虾（200g）辅料干花椒（20g）蒸鱼豉油（适量）干辣椒（30g）青椒（一颗）美人椒（两根）鸡精（少许）盐（少许）红油（少许）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豉油香辣虾的做法步骤1、把虾背部开刀洗净青椒美人椒切圈，干辣椒切断、蒜子改成蒜片。2、把虾下油锅高...
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