![古法乌鸡砂锅煲的做法 - 古法乌鸡砂锅煲怎么做]( "古法乌鸡砂锅煲的做法 - 古法乌鸡砂锅煲怎么做")
- “妈妈的拿手菜，那时候我和妹妹都只有十多岁，特爱妈妈的这道菜，嘴馋不好意思说出口，每次都借口说自己最近累，比较晕....等等。而妈妈听到了会马上为我们做乌鸡砂锅煲，因为妈妈说这是吃补的”食材明细主料乌骨鸡（1只）辅料红枣（数枚）蜜枣（数枚）枸杞（适量）生姜（1块）红砂糖（适量）桂圆干（数枚）绍兴...
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![砂锅鲍鱼鸡煲的做法 - 砂锅鲍鱼鸡煲怎么做]( "砂锅鲍鱼鸡煲的做法 - 砂锅鲍鱼鸡煲怎么做")
- “今天是我老公的生日，在这个疫情蔓延的情况下，全国人民都困在家里了，不能出门，只好给老公做好吃的😄”食材明细主料鲜鲍鱼（7个）土鸡（1只）辅料红酒（2杯）生姜（1块）大蒜（6瓣）小米辣（6个）八角（6个）桂皮（1块）生抽（2勺）老抽（2勺）蒸鱼豉油（2勺）蚝油（1勺）秘制辣酱（1勺）盐（适量）菜籽油（适量）清水（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）...
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![砂锅鸡翅煲的做法 - 砂锅鸡翅煲怎么做]( "砂锅鸡翅煲的做法 - 砂锅鸡翅煲怎么做")
- 食材明细主料翅中（8个）翅根（6个）辅料土豆（1个）青椒（1个）调料葱（适量）干辣椒（3个）香叶（1片）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蒜（适量）花椒（适量）姜（适量）盐（适量）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）砂锅鸡翅煲的做法步骤1、鸡翅洗净放入冷水锅中烧开，淋入料酒焯水2分钟，用温水洗去浮沫。2、土豆洗净削皮滚...
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![砂锅煲的做法 - 砂锅煲怎么做]( "砂锅煲的做法 - 砂锅煲怎么做")
- “冬季到了，西北的天特别冷。那么，吃火锅或是吃砂锅煲去去寒潮显得重要。鉴于火锅含油量高对健康不利，那么，来一份不含油脂的砂锅煲炖菜，有利于健康何乐而不为。”食材明细主料白菜心（1颗）青笋（半根）胡萝卜（半根）冻豆腐（1块）脆皮（半张）油豆腐（100克）腐竹（200克）木耳（200可）腊肉（200克）肉肠（330可（...
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![紫砂锅煲鸡汤的做法 - 紫砂锅煲鸡汤怎么做]( "紫砂锅煲鸡汤的做法 - 紫砂锅煲鸡汤怎么做")
- “买了只农村的溜达鸡，挑了一点用紫砂养生锅煲鸡汤喝。”食材明细主料鸡肉（适量）辅料葱（一段）水（适量）调料姜片（1片）花椒粒（2粒）盐（适量）料酒（适量）八角（一小块）咸香（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫砂锅煲鸡汤的做法步骤1、鸡肉切块洗净后放入水中，焯下水，捞出再次冲洗净，水倒掉。2、葱切块，姜...
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![砂锅煲鸡的做法 - 砂锅煲鸡怎么做]( "砂锅煲鸡的做法 - 砂锅煲鸡怎么做")
- 食材明细主料三黄鸡（半只）辅料洋葱（适量）沙姜（少许）蒜头（少许）红葱头（少许）香菜（少许）葱段（少许）调料油（适量）腌料:（适量）生抽（少许）蚝油（少许）胡椒粉（少许）木糖醇（少许）生粉水（少许）盐（少许）米酒（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）砂锅煲鸡的做法步骤1、准备:三黄鸡半只清洗干净后斩件。2...
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![古法制作砂锅盐焗鸡的做法 - 古法制作砂锅盐焗鸡怎么做]( "古法制作砂锅盐焗鸡的做法 - 古法制作砂锅盐焗鸡怎么做")
- “喜欢吃盐焗鸡，各种做法都尝试过，觉得用传统的方法制作的盐焗鸡最好吃。电饭煲版盐焗鸡、蒸锅版盐焗鸡、烤箱版盐焗鸡，都不如用深底瓦煲焗的鲜香。常看我食谱的朋友都知道，我们全家都爱吃砂锅菜，最常用的是干烧急冷都不破的砂锅。这不，看见这个系列又推出了漂亮的桔色砂锅，果断...
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![砂锅香辣鸡煲的做法 - 砂锅香辣鸡煲怎么做]( "砂锅香辣鸡煲的做法 - 砂锅香辣鸡煲怎么做")
- “《香辣鸡煲》这道菜简单快捷，老少皆宜。用黑乐砂锅来烧制，可以直接在砂锅里面爆香姜蒜和干辣椒，直接倒入鸡肉翻炒，操作更方便，菜品更入味，口感鲜嫩，香味浓郁，令人回味无穷，百吃不厌！”食材明细主料鸡腿（2个）香菇（7朵）青椒（1个）红椒（1个）辅料葱（适量）蚝油（1勺）米酒（1勺）生抽（半勺）五香粉（1.5g）蒜瓣（4...
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![砂锅鸡肉煲的做法 - 砂锅鸡肉煲怎么做]( "砂锅鸡肉煲的做法 - 砂锅鸡肉煲怎么做")
- “今晚，我做了一道砂锅鸡肉煲。”食材明细主料土鸡（一只）辅料食用油（2勺）食用盐（半勺）老抽（2勺）蚝油（2勺）生粉（1勺）绍兴黄酒（1勺）生姜片（适量）蒜瓣（1头）洋葱（1个）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）砂锅鸡肉煲的做法步骤1、准备土鸡一只。2、将土鸡斩块并清洗干净。3、盆中加盐。4、加入老抽。5...
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![家常砂锅鱼头煲的做法 - 家常砂锅鱼头煲怎么做]( "家常砂锅鱼头煲的做法 - 家常砂锅鱼头煲怎么做")
- “大头鱼的肉质鲜嫩，骨头也不会很多，骨头很酥软，砂锅烹饪鱼头让鱼头更易受热均匀，砂锅鱼头煲鱼骨都酥软。”食材明细主料大头鱼（1个）辅料红椒（2个）紫洋葱（半个）葱（2颗）蒜苗（1颗）蒜头（4个）芹菜（1个）姜丝（5g）调料黄豆酱（2勺）蚝油（2勺）白胡椒粉（1勺）咸鲜（口味）煨（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常砂锅鱼头煲的...
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![鸡肉砂锅煲的做法 - 鸡肉砂锅煲怎么做]( "鸡肉砂锅煲的做法 - 鸡肉砂锅煲怎么做")
- “做个沙锅煲，为自己忙中偷得一份清闲，也为家人送上一份健康可口的美食，真是事半功倍呀。这个鸡煲原汁原味、汤浓料鲜，做法简单。”食材明细主料无骨鸡腿（2个）白蘑菇（6个）小洋葱（10-15个）青椒（1个）红辣椒（1个）蒜（1瓣）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）辣椒粉（少量）色拉油（2勺）鸡汤（1水杯）咸鲜（口味）砂锅（工艺）一...
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![香辣砂锅鸡翅煲的做法 - 香辣砂锅鸡翅煲怎么做]( "香辣砂锅鸡翅煲的做法 - 香辣砂锅鸡翅煲怎么做")
- “用砂锅煲的鸡翅肉质细嫩，味道鲜美。”食材明细主料鸡翅（1个）青辣椒（2个）红辣椒（2个）大蒜（5颗）姜（3块）辅料植物油（5g）盐（3g）淀粉（1勺）蚝油（1勺）生抽（1勺）老抽（少许）香菜（1颗）中辣（口味）煲（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香辣砂锅鸡翅煲的做法步骤1、香喷喷的。2、肉质细嫩。3、食材准备好。4、鸡翅剁成块。5...
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![居家砂锅煲枸杞乌鸡汤如何做好吃又美味]( "居家砂锅煲枸杞乌鸡汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:2小时砂锅煲枸杞乌鸡汤，采用的砂锅来煲，主要是经过砂锅煲制的汤比平常的过好喝，而且食材的营养成分能够充分的煲出来。枸杞乌鸡汤是一款很滋补的汤，比枸杞煮鸡汤更要好些能够更好的补气、补血，身体比较虚弱的人应该...
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![砂锅啫啫鸡煲的做法 - 砂锅啫啫鸡煲怎么做]( "砂锅啫啫鸡煲的做法 - 砂锅啫啫鸡煲怎么做")
- “鸡肉肉质细嫩，味道鲜美，而且适合各种烹调方法，营养价值高，属于“白肉”，逢年过节丰盛的餐桌上一定会有它的身影~~~鸡按照类型分，大致分为鸡项，鸡乸，生鸡，熟鸡，前两者适合煲汤后两者白切最佳，你知道这些名称的鸡代表是哪些鸡吗~~~”食材明细主料母鸡（一只（约1800g））辅料姜片（适量）大蒜（4-5...
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![砂锅煲仔的做法 - 砂锅煲仔怎么做]( "砂锅煲仔的做法 - 砂锅煲仔怎么做")
- “寒冷的冬天，没有什么炒菜能比砂锅煲仔一直保持着温度了。放上自己喜爱的食材，简单易做，营养丰富~”食材明细主料白菜（适量）腐竹（适量）西芹（适量）木耳（适量）五花肉（适量）香菇（3个）黄花菜（适量）宽粉（适量）西红柿（1个）辅料黄豆酱（3匙）盐（1匙）蚝油（1勺）酱油（1勺）葱花（少许）姜丝（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗...
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![砂锅煲鸭的做法 - 砂锅煲鸭怎么做]( "砂锅煲鸭的做法 - 砂锅煲鸭怎么做")
- 食材明细主料鸭子（适量）醋姜（适量）蒜瓣（适量）小米椒（适量）啤酒（适量）辅料生姜（适量）盐（适量）香菇老抽（适量）菜籽油（适量）中辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）砂锅煲鸭的做法步骤1、前一周泡的醋姜，生姜、小米椒改刀，蒜瓣备用。2、鸭子氽水。3、用温水冲干净。4、炒锅放菜籽油，将鸭子炒上色。5、...
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![草鸡芋头砂锅煲的做法 - 草鸡芋头砂锅煲怎么做]( "草鸡芋头砂锅煲的做法 - 草鸡芋头砂锅煲怎么做")
- “冬天，我喜欢用砂锅做菜。特别是煲鸡，煲骨头汤，用砂锅做出的菜不仅味道好，而且大冷天的，桌上一大砂锅冒着热气，真给人于家的温暖！砂锅的好处在于小火慢功,保温性好,做出来的汤美味鲜。”食材明细主料草鸡（半只）芋头（500克）辅料盐（适量）料酒（适量）糖（适量）鲜抽（适量）老抽（适量）姜（适量）葱（适量）辣...
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![砂锅鸡煲的做法 - 砂锅鸡煲怎么做]( "砂锅鸡煲的做法 - 砂锅鸡煲怎么做")
- 食材明细主料鸡腿肉（适量）土豆（适量）青椒（适量）红椒（适量）蘑菇（适量）洋葱（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）调料盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）料酒（适量）糖（适量）啤酒（适量）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）砂锅鸡煲的做法步骤1、鸡腿肉切好加入姜片，盐，酱油，蚝油，料酒，糖，胡椒...
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![芋头母鸡砂锅煲的做法 - 芋头母鸡砂锅煲怎么做]( "芋头母鸡砂锅煲的做法 - 芋头母鸡砂锅煲怎么做")
- “家乡盛产香沙芋，因为这里的土壤与别处的不同，所以香沙芋又香又沙，别具一格！香沙芋炖鸡，用砂锅小火慢炖，那味道真是不一般！绝对是逢年过节待客的好东西。也是秋冬进补的好汤。做法非常简单，调料不用多。吃的就是原汁原味。”食材明细主料母鸡（1250克）芋头（500克）辅料盐（适量）料酒（适量）...
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![乌鸡煲的做法 - 乌鸡煲怎么做]( "乌鸡煲的做法 - 乌鸡煲怎么做")
- “乌鸡+红枣煲汤，有补血、养颜、明目的作用。味道可口，材料经济、简单，但功效颇佳，适合一家老小饮用，尤其是身体虚弱的人更宜饮用。也可以用电压力锅的煲汤功能煲制，时间更快一些。”食材明细主料乌鸡（半只）红枣（10粒）辅料盐（5克）姜（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）乌鸡煲的做法...
- 5760
![茶树菇鸡腿砂锅煲的做法 - 茶树菇鸡腿砂锅煲怎么做]( "茶树菇鸡腿砂锅煲的做法 - 茶树菇鸡腿砂锅煲怎么做")
- “80后妈妈爱生活。”食材明细主料鸡腿（适量）茶树菇（适量）辅料火锅底料（适量）川粉（适量）调料葱姜蒜干辣椒（适量）微辣（口味）砂锅（工艺）一小时（耗时）高级（难度）茶树菇鸡腿砂锅煲的做法步骤1、准备四个鸡腿。2、切成块，葱姜蒜干辣椒炒变色。3、倒入砂锅里，中火炖45分钟关火，静置五分钟即可...
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![乌鸡煲汤的做法 乌鸡煲汤---鲜 乌鸡煲汤怎么做]( "乌鸡煲汤的做法 乌鸡煲汤---鲜 乌鸡煲汤怎么做")
- “食材：900克的乌鸡1只，调料：八角，桂皮，姜片，盐，葱末。方法：1、乌鸡去毛和内脏冼净待用，2、将处理好的鸡切大块，3、取任意一个锅，沙锅更好，我家没有煲汤沙锅，就用电饭锅代替了。将切好的鸡肉放进锅里，加入适量的清水，将八角，桂皮，姜片放进放好鸡肉的锅里，烧开后，捞出浮末，4、中火慢炖2小时，途...
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![砂锅乌冬面的做法 - 砂锅乌冬面怎么做]( "砂锅乌冬面的做法 - 砂锅乌冬面怎么做")
- 食材明细主料乌冬面（1袋）上汤（适量）辅料熟鸡蛋（1个）火腿（两片）黄瓜（适量）五香豆干（少许）西兰花（1朵）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）砂锅乌冬面的做法步骤1、准备好所有食材2、鸡蛋去皮切开，黄瓜切片，西兰花焯水3、将史云生上汤倒入砂锅，小火烧开4、烧开后放入乌冬面，煮3分钟5、将西兰花，...
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![什锦蛏子砂锅煲的做法 【常熟】什锦蛏子砂锅煲 什锦蛏子砂锅煲怎么做]( "什锦蛏子砂锅煲的做法 【常熟】什锦蛏子砂锅煲 什锦蛏子砂锅煲怎么做")
- “蛏子虽不是常熟的特产，但是常熟人都还很喜欢这些小贝类海鲜的！自从家小远哥会吃饭以来，每次过节，老妈都会准备些蛤蜊和蛏子一类的小海鲜，或炒或蒸或煲汤。不只是因为我的小朋友爱吃，还因为贝类食物有一种特别的寓意。妈妈说这类食物经过开水一烫，贝壳便会打开，像开花一样，于是便...
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![砂锅菌菇乌鸡的做法 - 砂锅菌菇乌鸡怎么做]( "砂锅菌菇乌鸡的做法 - 砂锅菌菇乌鸡怎么做")
- “营养美味，冬日暖暖的菜肴。”食材明细主料乌鸡（500g）辅料蘑菇（100g）海鲜菇（100g）茶树菇（100g）调料辣椒（4个）芹菜叶（1把）姜片（5片）蒜（2个）鸡油（1块）盐（适量）料酒（2勺）原味（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）砂锅菌菇乌鸡的做法步骤1、各种菌菇洗净备用。2、把鸡油切成小块，小火煸炒出油脂。3、放入姜...
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