![炫彩粘米发糕的做法 - 炫彩粘米发糕怎么做]( "炫彩粘米发糕的做法 - 炫彩粘米发糕怎么做")
- “这款炫彩粘米发糕用的是粘米粉制作的，在纯白的粘米粉中，添加了一丝红色，让着这洁白的发糕瞬间绚丽起来。咬上一口，非常好吃，味道香甜，口感Q弹，”食材明细主料低筋面粉（（酵种）45克）酵母（3克）清水（45克）糖（10克）辅料粘米粉（（主面团）130克）糖（40克）清水（65克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炫彩...
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![炫彩棒棒糖蛋糕的做法 - 炫彩棒棒糖蛋糕怎么做]( "炫彩棒棒糖蛋糕的做法 - 炫彩棒棒糖蛋糕怎么做")
- “童话中的糖果仙境在现实中上演，随着巧克力在口中的融化渐渐清晰;当舌尖品尝到香香甜甜的蛋糕，童真年代悄然回归！”食材明细主料鸡蛋（3个）糕点粉（80g）泡打粉（3g）彩色巧克力（适量）辅料细砂糖（50g）奶粉（20g）黄油（20g）彩糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）神级（难度）炫彩棒棒糖蛋糕的做法步骤1、...
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![大米发糕为什么粘]( "大米发糕为什么粘")
- 糯米粉和大米粉的比例不对、火候不够、发糕蒸的时间较短、面和糊。大米发糕蒸出来粘腻原因有4个。第一，是糯米粉添加过量，导致大米发糕发粘。糯米粉与大米粉两者的比例最好是一比二。第二是蒸发糕的过程火力太小，火候不够。第三和面的时候面太糊。第四，发糕蒸发的时间不够。...
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![粘米粉牛奶发糕的做法 - 粘米粉牛奶发糕怎么做]( "粘米粉牛奶发糕的做法 - 粘米粉牛奶发糕怎么做")
- “粘米粉就是大米粉，没有泡打粉的发糕，口感比超市里卖的稍差一些。”食材明细主料粘米粉（200克）牛奶（150克）辅料清水（50克）酵母（5克）白糖（20克）蔓越莓干（少许）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）粘米粉牛奶发糕的做法步骤1、准备粘米粉，一个乳酪蛋糕模具；2、酵母用50克清水浸泡一会，浸泡后...
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![粘米发糕发酵多久]( "粘米发糕发酵多久")
- 八十分钟左右。粘米发糕发酵时间的长短与所处的环境温度都是有关系的，温度越高发糕发酵的时长相对来说会短一点。可以把和好的面团放入一个盆里用布盖好，放置八十分钟左右就发酵好了。判断面团是否发酵好时可以用手按一下面团，若被按下去的面会自动弹上来那就说明已经发酵好...
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![炫彩凉糕的做法 - 炫彩凉糕怎么做]( "炫彩凉糕的做法 - 炫彩凉糕怎么做")
- 食材明细主料糯米粉（300克）辅料澄粉（100克）南瓜（50克）紫薯（50克）绿茶粉（25克）配料糖（100克）其他（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）炫彩凉糕的做法步骤1、南瓜，紫薯，绿茶粉。2、糯米粉，澄粉，糖，加入少许开水烫成雪花面。3、分出三份，分别和绿茶粉，蒸熟的南瓜和紫薯揉成三种颜色的面团。4、把面团...
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![玉米面发糕为什么粘]( "玉米面发糕为什么粘")
- 面和的太稀。把玉米粉用开水烫一下，放凉备用。玉米面晾至不烫手时加入面粉搅拌均匀。加酵母和白糖和好面糊用筷子挑起面糊不易落下。盖上保鲜膜醒发。面发好以后搅拌。二次醒发的会更好，做出来会更细腻。碗中可以刷上一层薄薄的油防粘。...
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![炫彩生煎的做法 炫彩生煎~ 炫彩生煎怎么做]( "炫彩生煎的做法 炫彩生煎~ 炫彩生煎怎么做")
- “上海生煎是一种传统的名吃，今天，在色彩上进行了改良，赏心悦目，让孩子第一眼就喜欢上了它。。。。”食材明细主料面粉（500克）紫薯（一个）肉馅（250克）葱末（少许）辅料菠菜（5棵）胡萝卜（一个）花椒（少许）姜末（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炫彩生煎的做法步骤1、将胡萝卜放入食品加工机榨...
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![炫彩豆皮的做法 - 炫彩豆皮怎么做]( "炫彩豆皮的做法 - 炫彩豆皮怎么做")
- 食材明细主料豆皮（适量）水瓜（适量）红椒（适量）辅料蒜（适量）鸡精（适量）酱油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炫彩豆皮的做法步骤1、材料：豆皮、红椒。2、材料：水瓜、蒜瓣。3、豆皮切大块；红椒去籽削去里面白筋用水浸泡（吃辣的不用泡啊）。4、水瓜挖去顶部和根部的蒂以...
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![炫彩蛋糕的做法 夏天一抹绚丽彩～炫彩蛋糕 炫彩蛋糕怎么做]( "炫彩蛋糕的做法 夏天一抹绚丽彩～炫彩蛋糕 炫彩蛋糕怎么做")
- “很多焙友说，试验新烤箱，第一炉最好是烤戚风，我非常赞同。戚风对烤箱的温度要求是比较严格的。每个烤箱的温度和升温速度都有其个性。如果能多次用同一台新烤箱烤出成功的戚风，说明你和这台烤箱顺利地度过了磨合期，已经成为配合默契的好搭档。对于不喜欢吃面包的人来说，做一...
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![粘米发粄的做法 粘米发粄（碗粄，碗糕） 粘米发粄怎么做]( "粘米发粄的做法 粘米发粄（碗粄，碗糕） 粘米发粄怎么做")
- “粘米碗粄，是一种揭西方言，地方的叫法，因为用碗来当模具所以叫碗糕，碗粄，发粄，发糕，偶意“花开富贵”来年大发！取发的好兆头，来年讨个好彩头的意思！潮汕地区我喜欢过年，清明节呀用碗粄来祭祖先！平时也人卖，当小吃。”食材明细主料粘米粉（500克）白糖（300克）温水（适量）辅料老酵头（适量）干酵母（只...
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![炫彩果冻的做法 炫彩果冻--Broken Glass Jello 炫彩果冻怎么做]( "炫彩果冻的做法 炫彩果冻--Broken Glass Jello 炫彩果冻怎么做")
- “当我第一次看到BrokenGlassJello哇!!顿时眼睛一亮!!我就被那绚丽剔透的色彩所诱惑了，我也要做一次!!!果冻做出来了，切出来的每一块都是一幅美丽的图画，我就一遍一遍的欣赏，一遍一遍的被它所感动，感叹这简单的果冻也能给人带来这么美好的想象，感叹我也能把美食做成艺术品。”...
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![炫彩焖面的做法 - 炫彩焖面怎么做]( "炫彩焖面的做法 - 炫彩焖面怎么做")
- “作为一个山西人，对于我来说面食是伴随我成长的主要食物，今天给大家介绍好的焖面是如何做出来的。焖面也是山西人喜欢的家常面食，山西也有的地方叫卤面。做法也比较简单，配料主要是豆角和肉，其他随自己喜好而加。一锅下来，有荤有素，有蔬菜也有主食，非常适合小家小口的做着吃。要...
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![粘米粉牛奶发糕如何做好吃又美味]( "粘米粉牛奶发糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料粘米粉：200辅料蔓越莓干：少许清水：50白糖：20酵母：5具体步骤1.准备粘米粉，一个乳酪蛋糕模具；2.酵母用50克清水浸泡一会，浸泡后的酵母液倒入米粉里；3.倒入牛奶；4.搅拌均匀成稀稀的面糊；5.面糊倒入模具中；6.盖上保鲜...
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![炫彩牛轧糖的做法 炫彩牛轧糖！ 炫彩牛轧糖怎么做]( "炫彩牛轧糖的做法 炫彩牛轧糖！ 炫彩牛轧糖怎么做")
- 食材明细主料花生碎或其他干果（2勺）黄油（1勺）奶粉（1勺）棉花糖（原味不容易买到。用其他口味也可以）（20个）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炫彩牛轧糖的做法步骤1、准备好原料把黄油和棉花糖放入微波炉加热三十秒2、也可以用其他口味棉花糖3、倒入花生粒和奶粉迅速搅拌放入冰箱冷...
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![炫彩蛋白糖的做法 FLUFF炫彩蛋白糖 炫彩蛋白糖怎么做]( "炫彩蛋白糖的做法 FLUFF炫彩蛋白糖 炫彩蛋白糖怎么做")
- “最炫不是民族风，是甜甜脆脆的FLUFF炫彩蛋白糖”食材明细主料蛋白（2个）棉花糖（85g）辅料食用色素（少许）香草精（少许）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炫彩蛋白糖的做法步骤1、蛋清打入打蛋盆内，放入冰箱冷藏半小时后取出，加入所有的棉花糖2、先低速拌匀后中高速打发至干性发泡（小尖...
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![山药粘米发糕的做法 给宝宝做的山药粘米发糕 山药粘米发糕怎么做]( "山药粘米发糕的做法 给宝宝做的山药粘米发糕 山药粘米发糕怎么做")
- 食材明细主料玉米面（80克）粘米粉（50克）白面粉（80克）山药（100克）白糖（15克）牛奶（180克）辅料酵母（2克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）山药粘米发糕的做法步骤1、主要食材：面粉、玉米粉、粘米粉、牛奶2、山药洗净削皮3、切成小块4、放入料理机，再加上牛奶搅打一下5、打成山药稀泥6、倒上...
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![炫彩吉丁的做法 - 炫彩吉丁怎么做]( "炫彩吉丁的做法 - 炫彩吉丁怎么做")
- “鸡胸脯肉，是指在鸡胸部里侧的肉，而鸡在全国各地皆有养殖。肉质细嫩，滋味鲜美，其蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，脂肪含量却和虾、螃蟹相当，很容易被人体吸收利用，还含有维生素C、维生素E等，有增强体力、强壮身体的作用。1.温中益气中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、...
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![炫彩凉糕的做法 跟着hiyoungmoon - 学做－－炫彩凉糕 炫彩凉糕怎么做]( "炫彩凉糕的做法 跟着hiyoungmoon - 学做－－炫彩凉糕 炫彩凉糕怎么做")
- “不久前，在美食好友hiyoungmoon做的炫彩凉糕，就被它那四色凉糕迷住了，馋S了。我最喜欢吃糯米面食，挡不住炫彩美食诱惑，在休息天跟着hiyoungmoon做起来，只是hiyoungmoon做的是如意卷状，我把它做成四色卷了。尽管天气很热，也挡不住我的热情，我在厨房战高温，乐此不疲。哈哈当糯米糕出...
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![炫彩牛排的做法 - 炫彩牛排怎么做]( "炫彩牛排的做法 - 炫彩牛排怎么做")
- “牛肉中所含的人体所需元素，是最多最高最丰富的。其中包括：蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种氨基酸。人体在吸收多样化食物的营养中，不可能全部摄取到所需营养，但从牛肉中摄取为最直接和最充整的。而且，牛肉的营养成份很高，人体每天需要的22种氨基酸，一半以上的胺基酸可由...
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![紫薯炫彩蛋糕卷的做法 - 紫薯炫彩蛋糕卷怎么做]( "紫薯炫彩蛋糕卷的做法 - 紫薯炫彩蛋糕卷怎么做")
- “一个普通的蛋糕卷，因为加了少许紫薯粉用刮刀划了几道烤出来后带着图案，而且这个淡紫色也使得这个卷卷多了些高贵浪漫情怀。在我喜欢的颜色里除了绿色我还特别喜欢这个淡紫色，曾经上中学时有过一个真丝的这个颜色裙子，住校时好所同学都喜欢找我借着穿，除了它的材质凉快，更重要...
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![炫彩汤圆的做法 - 炫彩汤圆怎么做]( "炫彩汤圆的做法 - 炫彩汤圆怎么做")
- 食材明细主料汤圆（适量）辅料红枣（适量）苹果（适量）调料冰糖（适量）甜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炫彩汤圆的做法步骤1、锅中清水，放入苹果煮开。2、放入红枣，冰糖。3、放入迷你小汤圆煮开即可。4、成品图。...
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![炫彩椰奶的做法 炫彩椰奶的做法 炫彩椰奶怎么做]( "炫彩椰奶的做法 炫彩椰奶的做法 炫彩椰奶怎么做")
- 食材明细主料开水（250ml）椰粉（30g）纯净水（180ml）黑糖水晶（2勺）燕麦（2勺）脆波波（2勺）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炫彩椰奶的做法步骤1、开水250ml。2、椰粉30g搅拌均匀。3、加入纯净水180ml。4、出品杯加入2勺黑糖水晶。5、燕麦2勺。6、脆波波2勺。7、调制好的椰奶倒入出品杯...
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![红糖粘玉米面发糕的做法 - 红糖粘玉米面发糕怎么做]( "红糖粘玉米面发糕的做法 - 红糖粘玉米面发糕怎么做")
- “红糖含有十分丰富的微量元素成分，其中有些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能。未经过精炼的红糖保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为“东方的巧克力”。”食材明细主料黏玉米面（适量）白面（适量）辅料酵母（适量）葡萄干...
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![炫彩鸟巢的做法 炫彩鸟巢（鸡肉，鹌鹑蛋版） 炫彩鸟巢怎么做]( "炫彩鸟巢的做法 炫彩鸟巢（鸡肉，鹌鹑蛋版） 炫彩鸟巢怎么做")
- “这款菜是蒸出来的，有颜值有味道，且健康……不管你是在增肥的，还是在减肥的，老人还是孩子通通适合……”食材明细主料鸡胸铺肉（一块）鹌鹑蛋（四个）胡萝卜（一根）紫甘蓝（适量）绿甘蓝（适量）辅料葱（适量）姜（适量）芝麻油（适量）黑芝麻（适量）盐（适量）花椒粉（适量）生粉（适量）料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时...
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