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- 食材明细主料面筋（一根）笋尖（四根）辅料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋尖炒面筋的做法步骤1、材料：面筋2、笋尖3、将面筋撕开，用开水泡一下，待用。4、将笋尖放在案板上切开，待用。5、烧锅倒油烧热，下入泡好的面筋，加点生抽。6、翻炒翻炒。7、接着，合入切...
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![油面筋虾蛄炒莴笋的做法 - 油面筋虾蛄炒莴笋怎么做]( "油面筋虾蛄炒莴笋的做法 - 油面筋虾蛄炒莴笋怎么做")
- 食材明细主料莴笋（1根）虾蛄（4个）油面筋（5个）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油面筋虾蛄炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮）。2、虾蛄。3、油面筋。4、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。5、并剪开待用。6、将莴笋清洗一下。7、放...
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![香菇莴笋炒油面筋的做法 - 香菇莴笋炒油面筋怎么做]( "香菇莴笋炒油面筋的做法 - 香菇莴笋炒油面筋怎么做")
- 食材明细主料莴笋（1根）香菇（10克）油面筋（20克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇莴笋炒油面筋的做法步骤1、食材：香菇（已泡发清洗）、莴笋（已去皮清洗）、油面筋2、将莴笋放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入莴笋和香菇翻炒翻炒。4、接着，合入油面筋，加适量的清...
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![兰州牛肉面哪里最正宗]( "兰州牛肉面哪里最正宗")
- 牛肉面是小编最喜欢的美食之一，相信大多数消费者也和小编一样吧，近年来市面上不断成立了多个牛肉面品牌，从其年度业绩分析来看，牛肉面行业是发展的较为不错的，许多加盟商也在这里看到了商机想要加盟进来。下面，小编将为大家分析兰州牛肉面哪里最正宗。兰州牛肉面哪里最正宗1.舌...
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![哪里的牛肉面最正宗]( "哪里的牛肉面最正宗")
- 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目，牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特，而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购，牛肉面是加盟的不二之选。那么，哪里的牛肉面最正宗呢？看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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![笋尖炒莴笋叶的做法 - 笋尖炒莴笋叶怎么做]( "笋尖炒莴笋叶的做法 - 笋尖炒莴笋叶怎么做")
- 食材明细主料笋尖（2根）莴笋叶（150克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋尖炒莴笋叶的做法步骤1、食材：笋尖（已煮熟）、莴笋叶（已清洗）2、将已煮熟的笋尖放在案板上切开，待用。3、将已清洗好的莴笋叶放在案板上切开，待用。4、烧锅倒油烧热，下入切好的笋尖和莴笋叶翻...
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![油面筋炒野山笋的做法 - 油面筋炒野山笋怎么做]( "油面筋炒野山笋的做法 - 油面筋炒野山笋怎么做")
- 食材明细主料野山笋（250克）油面筋（6个）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油面筋炒野山笋的做法步骤1、食材：野山笋、油面筋。2、将野山笋拆开包装，放在案板上切成片。3、将油面筋放在案板上切开。4、将切好的油面筋下入沸水锅中焯一下捞出。5、起锅...
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![黑木耳油面筋炒莴笋的做法 - 黑木耳油面筋炒莴笋怎么做]( "黑木耳油面筋炒莴笋的做法 - 黑木耳油面筋炒莴笋怎么做")
- 食材明细主料莴笋（1根）黑木耳（5克）油面筋（7个）调料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黑木耳油面筋炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮）、黑木耳（已提前泡发清洗）、油面筋。2、将油面筋掰成块，待用。3、将莴笋清洗一下。4、放在案板上切成片。5、将黑木耳下入沸水中焯...
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![尖椒炒面筋的做法 - 尖椒炒面筋怎么做]( "尖椒炒面筋的做法 - 尖椒炒面筋怎么做")
- “微辣，咸鲜，麻椒味儿浓郁，简单下饭小菜。”食材明细主料尖椒（3个）面筋（一盒）辅料玉米油（适量）姜蒜（适量）干红辣椒（2个）麻椒（适量）盐（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒面筋的做法步骤1、面筋，尖椒。2、面筋冲洗一下，从中间切开。3、尖椒从中间片开，切菱形片。4、锅内适量...
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![正宗农家炒面条的做法 - 正宗农家炒面条怎么做]( "正宗农家炒面条的做法 - 正宗农家炒面条怎么做")
- 食材明细主料瘦肉（500g）面条（1000g）豆角（500g）辅料酱油（10ml）盐（2勺）豆瓣酱（1勺）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）正宗农家炒面条的做法步骤1、需要食材1.，大蒜2.瘦肉3.花椒，茴香4.豆角5.熟制面条6.鸡精，豆瓣酱，盐，食用油，酱油2、待锅干了，放花生油，花椒，茴香，蒜瓣，豆瓣酱，炒香。稍后加入瘦肉、...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![正宗油泼面的做法 - 正宗油泼面怎么做]( "正宗油泼面的做法 - 正宗油泼面怎么做")
- “陕西妹子教你如何做好吃的油泼面，征服他/她的胃~”食材明细主料面粉（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）辣椒粉（适量）菠菜（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）正宗油泼面的做法步骤1、和面，新手建议高筋面粉，做到三光即盆光手光面光;-)2、如图所示，将面搓成手指粗的条状，面四...
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![车仔面哪里最正宗]( "车仔面哪里最正宗")
- 香港。车仔面是香港地区的一种特色面食，其源于1950年，一碗车仔面可以自己选择调料，口味真正任由自己调配，材料丰富，味道鲜美。车仔面的做法有很多。如：青咖喱车仔面。主要材料有：菠菜、鸡胸肉、鲜香菇、西兰花、车仔面一包、咖喱、蒜、玉米淀粉少许。...
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![尖椒冬笋炒面筋 的做法 【宁波】尖椒冬笋炒面筋 尖椒冬笋炒面筋 怎么做]( "尖椒冬笋炒面筋 的做法 【宁波】尖椒冬笋炒面筋 尖椒冬笋炒面筋 怎么做")
- “花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料面筋（130克）冬笋（100克）尖椒（80克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒冬笋炒面筋的做法步骤1、食材：面筋、冬笋（已煮熟）、尖椒（已清洗）2、将面筋撕开，用开水泡一下，待用。3、将已清洗好的尖椒和已煮熟的冬笋放在案板上...
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![广州最正宗的云吞面在哪]( "广州最正宗的云吞面在哪")
- 在广州市。云吞面又称馄饨面，虽然是汉族小吃，但是却属于粤菜系。云吞面以云吞和面为主，最主要的还是在于汤头的好坏，一旦汤头的口感不好，则会影响整体的感觉，其次是云吞和面，云吞口感润滑，馅料鲜香，面入口有弹性，口感劲道，并且营养丰富。...
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![尖椒炒笋尖的做法 - 尖椒炒笋尖怎么做]( "尖椒炒笋尖的做法 - 尖椒炒笋尖怎么做")
- 食材明细主料笋尖（150克）尖椒（2个）花生油（1汤匙）白糖（10克）食盐（0.3克）生抽（5克）鸡精（小许）葱白（小许）辅料胡萝卜（10克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒笋尖的做法步骤1、笋尖洗净改刀2、焯水2分钟3、过冷水后浸泡4、尖椒洗净5、辣椒、胡萝卜、葱白都切丝6、热锅冷油7、油热放胡萝...
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![面筋炒乌笋的做法 - 面筋炒乌笋怎么做]( "面筋炒乌笋的做法 - 面筋炒乌笋怎么做")
- “前天早上，我和儿子一起去农贸市场买菜看见了笋，现在的雷笋已经下市了，我问老板娘：这是什么笋？她说：这是乌笋，味道跟雷笋是差不多的。于是就买了一根，配上面筋，搁点干辣椒炒炒来吃。。。”食材明细主料乌笋（285克）面筋（125克）辅料干辣椒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）微辣（口味）炒...
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![笋菇烧面筋的做法 【苏菜】笋菇烧面筋 笋菇烧面筋怎么做]( "笋菇烧面筋的做法 【苏菜】笋菇烧面筋 笋菇烧面筋怎么做")
- “笋菇烧面筋是一道苏菜。苏州人非常喜欢吃面筋和香菇搭配的菜。由于季节关系，冬笋买不到，我只能用茭白代替啦。”食材明细主料油面筋（适量）香菇（适量）茭白（1根）辅料小青菜（适量）配料盐（2克）生抽（半勺）白糖（2克）胡椒粉（1克）高汤（适量）植物油（50克）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋菇烧面筋的...
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![笋尖炒莴笋的做法 - 笋尖炒莴笋怎么做]( "笋尖炒莴笋的做法 - 笋尖炒莴笋怎么做")
- 食材明细主料莴笋（半根）笋尖（两根）辅料剁椒（一勺）配料盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋尖炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋、笋尖、剁椒2、将莴笋去皮3、用清水淋一下，捞出4、放在案板上切开，待用。5、将笋尖放在案板上切开，待用。6、烧锅倒油烧热，下入剁椒炝锅。7、...
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![哪种火鸡面最正宗]( "哪种火鸡面最正宗")
- 原味火鸡面最正宗，火鸡面是拉面的一种，是大众喜欢的一种速食。中国叫方便面，韩国人习惯叫火鸡面。火鸡面以辣为名，吃着甜辣的感觉，第一口微辣略甜，之后会越来越辣，各种口味的火鸡面也有很多。原味火鸡面，奶油味火鸡面，芝士火鸡面，炸酱火鸡面，爆辣火鸡面等。火鸡面是大众的口味了，原味...
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![炒莴笋尖的做法 - 炒莴笋尖怎么做]( "炒莴笋尖的做法 - 炒莴笋尖怎么做")
- “莴笋尖吃起来超嫩、个人感觉比吃油麦（与它相似）还好吃、我们这里就有一根莴笋分成两部分卖、超好卖的、即、根和尖部分开卖、价格也不同、像我卖这种尖3.5一斤、根就是3元一斤、做生意的就是精！”食材明细主料莴笋尖（300g）辅料大蒜（1个）红辣椒（2个）花椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟...
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![内江牛肉面哪家最正宗]( "内江牛肉面哪家最正宗")
- 牛肉面是很好吃的美食，在全国各地都有牛肉面的加盟店，牛肉面的口味也是非常好吃的，也有很多人想要开一家牛肉面店进行创业，那么内江牛肉面哪家最正宗?一起来看一下吧。内江牛肉面哪家最正宗1.唏嘛香牛肉面唏嘛香牛肉面是比较出名的一家面食店，汤头也还可以，面也算劲道。唏嘛香...
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![尖椒洋葱炒面筋 的做法 - 尖椒洋葱炒面筋 怎么做]( "尖椒洋葱炒面筋 的做法 - 尖椒洋葱炒面筋 怎么做")
- 食材明细主料面筋（135克）洋葱（90克）尖椒（90克）辅料生抽（适量）竹盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒洋葱炒面筋的做法步骤1、材：面筋（已撕开）、洋葱（已清洗切开）、尖椒（已清洗切开）2、将已撕开的面筋下入清水锅中、焯开，捞出。3、烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱和尖椒翻炒翻...
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![尖椒炒面筋丝的做法 - 尖椒炒面筋丝怎么做]( "尖椒炒面筋丝的做法 - 尖椒炒面筋丝怎么做")
- “那天看见粉竽粘糖炒的素肉丝，一直惦记着，从那以后到菜场或超市我就多了个心眼，就是找找这传说中的素肉丝，嘿，还真给我找着了，在祖名豆制品专卖店里，我一看见这面筋丝，就惊叹道：这不就是那个素肉丝么？经常买豆腐，偶尔眼睛的余光还能扫到这个东西，怎么就没发现的呢？说实话，我们家从来不...
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![各地最有名、最正宗的酸笋怎么做]( "各地最有名、最正宗的酸笋怎么做")
- 什么是酸笋呢？酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区，随着慢慢的文化的传播，好多地方都开始吃酸笋，并且自己腌制酸笋。渐渐地，好多地方都有了自己酸笋的特色的做法，而且还特别好吃。那么，各地最有名、最正宗的酸笋怎么做呢？一、广东南雄的酸笋既然...
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