- “偶尔从冰箱翻出一块鸡胸肉,还不够啊,在冰箱搜出些蔬菜,连瓶装腌小黄瓜也不放过,加在一起炒成一碟也不错,有腌黄瓜的酸咸,也有肉片的软嫩,挺好的家常菜。”食材明细主料鸡胸肉(约75克)腌小黄瓜(6条)小红萝卜(约6条)洋葱(约1/2个)墨西哥辣椒(1条)腌肉调料白糖(1/4小匙)胡椒粉(1/3小匙)玉米淀粉...
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- 食材明细主料大米(适量)琵琶腿(一个)辅料白菜(适量)白萝卜(适量)调料盐(适量)千禾生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常鸡肉蔬菜粥的做法步骤1、清洗好白菜胡萝不切好备用,琵琶腿需要切好用水侵泡,来回换几趟水,直到水清.准备好备用。2、东北大米洗净,侵泡15-20分钟.以方便煮...
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- 茶树菇大家对它的印象大多都是干茶树菇,用来炖汤喝,今天这道菜用的是新鲜的茶树菇,新鲜的茶树菇是脆脆的口感,不管是煮汤还是炒肉,它跟其他的食材搭配起来,都有很独特的鲜美,这道菜还加了大蒜和红椒,增加色彩和风味。主料茶树菇:150g辅料油:适量猪肉:适量盐:适量红椒:适量大蒜:适量生抽...
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- 现在很多人都喜欢吃家常菜,因为家常菜不仅仅是绿色食物,更加是家常菜有一种家的味道。特别是那些外出打工的人们,对家常菜有一种特别的喜欢。那么,就有人问了,下饭菜家常菜有哪些呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。一、肉末豆角(1)用料主料:豆角500克、猪肉碎200克辅料:...
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- 这道菜口味清淡中带着微微辛辣,鲜美中带着丝丝甜味,鸡肉经过炖煮十分入味,口感嫩而不柴,适合下酒还适合下饭,是朋友聚会时餐桌上必不可少的一道美味佳肴主料仔鸡:半只嫩姜:1块洋葱:半个辅料盐:适量酱油:适量详细步骤:第一步洋葱切丝,选择白洋葱回味更甜第二步嫩姜切丝,粗细不重要,能看...
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- 花椰菜炒肉,选用的有机花菜,跟紧实的花椰菜不一样,有机花菜更松散,口感也更好,炒花椰菜一定要配上一些肉来提香,猪肉的香味会跟花菜产生神奇反应让这道菜的香味更上一层楼,这也是一道非常家常的菜,很简单的做法也很好吃。主料花椰菜:韭菜:肉片:辅料红辣椒:适量生姜:适量大蒜:适量蒸鱼豉...
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- 瓜片炒肉是一道家常小菜,角瓜多吃对人们的身体有很大的益处。对于瓜片炒肉这道菜,可以用鸡胸肉,也可以用猪肉。做出来的效果都是一样的。在夏天,做上这么一道清爽的小菜,都能多吃一碗饭呢。大家都快点做起来吧!主料猪肉:适量西葫芦:适量辅料小葱:适量姜丝:适量盐:适量详细步骤:第一步...
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- 今天来做个超级下饭菜,只要简单两样,蒜苔和肉丝,配上两碗大米饭真的是绝了啊,有的伙伴做蒜苔掌握不好火候,今天就来教你,这样做出来的蒜苔脆脆的,还特别入味,肉丝也是嫩嫩的,绝不输任何一道菜,颜值也是一级的。主料瘦肉丝:300g蒜苔:500g辅料蒜:适量干辣椒:适量姜片:4—5片详细步骤:第一步...
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- “昨天晚上去夜市买菜,看到有一大车菜花,有的特别的大,看了半天确定买一个,找了特别新鲜的一个,问问价格2.5元一公斤,称称4.8元倒也不贵,也许是菜农自己拉来卖的,价格比市场菜贩便宜一些,主要是特别新鲜。所以买的人也特别的多,这主要是政府给力,为了市民的生活,开了很多绿色通道,这蔬...
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- “绝对的家常菜,小时候的过冬菜两大主力之一,另一个是炒酸菜丝儿。这道菜好吃的关键是选好白菜品种,麻叶是最好的,我这次用白菜的就不太好,需要多个焯水的步骤。”食材明细主料白菜帮(300克)尖椒(1个)猪瘦肉(50克)辅料盐(适量)酱油(适量)葱花(适量)水淀粉(适量)姜末(适量)花椒面儿(适量)醋(适量)咸...
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- 食材明细主料芹菜(适量)鸡蛋(三个)米饭(一碗)培根(适量)咸蛋黄(一个)白菜(适量)熟鸡肉(适量)辅料辣椒(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(5毫升)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杂蔬菜鸡蛋炒饭的做法步骤1、准备了,芹菜切断,加入三个鸡蛋打散,白菜切断,米饭,熟鸡肉切碎,培根切断咸蛋黄切好备用。2...
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- “这道《时蔬炒肉片》实际上是冰箱里的蔬菜大集合,原因是某只吃货,打开冰箱后,居然犯愁了,今天吃啥好呢?青椒肉丝?双椒肉丝?木耳肉片?………似乎都不是吃货想要的,思来想去,索性就炒杂蔬吧,营养丰富啊,\(^o^)/~”食材明细主料猪肉片(80g)口蘑(2个)胡萝卜(1个)青椒(2个)甜椒(2个)木耳(2朵)辅料料...
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- “家常菜,做起来简单,省时省力。平时我都是每样菜炒鸡蛋。现在3样菜和起来炒。感觉挺好吃的,所以发上来,大家指导。”食材明细主料鸡蛋(2个)西红柿(1个)黄瓜(1个)洋葱(半个)辅料葵花油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋炒蔬菜的做法步骤1、两个鸡蛋打到...
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- 食材明细主料猪肉(适量)豆干(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)白糖(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)鸡精(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆干炒肉片的做法步骤1、切好姜,蒜,葱切成葱白和葱绿两部分。2、豆干洗净切块。3、猪肉去皮,洗净。4、猪肉切成片状。5、切...
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- “偶尔想吃点鸡胗,鸭胗,不喜欢南京人那样吃,然后就突发奇想搭配我最爱的土豆,就自创了这道下饭菜”食材明细主料土豆(2个)鸡胗(120克)辅料青椒(1个)红椒(1个)小葱(1棵)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆片炒鸡胗的做法步骤1、土豆切片,我选了新出来的土豆,切片后泡一会儿,脆脆的,容易炒...
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- 食材明细主料雪菜(适量)猪肉(适量)辅料辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)下饭菜雪菜烧肉的做法步骤1、准备好所需原料。2、雪菜在水中泡2分钟沥水备用。3、雪菜挤干水分切成碎末。4、肉肥瘦分开切成碎末,瘦肉用油盐老抽腌制。5、加入瘦肉翻炒...
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- “经常会想吃有肉味的蔬菜,既满足了吃肉的欲望,又可以安慰自己吃的是蔬菜!(我总是这样自我安慰~_~)小时候家里种菜,吃的都是应季菜,不会像现在一年四季都可以买到想吃的蔬菜。印象很深的是那时候菜园子里长好的豆角的时候,妈妈傍晚干活回家就会带回很多新鲜的豆角。我们放学后的任...
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- 食材明细主料花菜(1棵)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒花菜的做法步骤1、花菜洗净2、起油锅加热,放入花菜煸炒炒透3、放入适量的盐和清水煸炒煮开煮5分钟4、最后放入适量的生抽炒匀即可5、成品图。...
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- 食材明细主料米饭(100克)鸡蛋(1个)红彩椒(30克)西兰花(30克)蒜苔(30克)洋葱(30克)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)鸡蛋蔬菜炒饭的做法步骤1、所有蔬菜洗净,沥干水后切出所需的分量。2、将蒜苔切成小圆片;洋葱、红彩椒和西兰花切成小丁。3、鸡蛋打散,锅中倒入植物...
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- “菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维。长角豆含有各种维生素和矿物质。而萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,除含有多种维生素外,还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。”食材明细主料长角豆(适量)辅料包菜花(适量)萝卜(适量)肉片(适量)配料蒜米(适量)小葱(适...
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- 食材明细主料猪肉丝(100g)南瓜(50g)洋葱(50g)青椒(2个)辅料盐(适量)鸡精(适量)蒜瓣(适量)酱油(适量)醋(适量)豆瓣酱(适量)水淀粉(适量)花椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常蔬菜炒肉丝的做法步骤1、猪肉丝加水淀粉、少量的油、盐、鸡精、豆瓣酱、酱油、醋、水拌匀,南瓜、洋葱、青椒切丝...
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- “我是喜欢放点蔬菜炒饭,这样吃起来没那么油腻。葱早点放,才把香味炒出来。”食材明细主料米饭(一碗)鸡蛋(两个)菜(适量)辣椒(适量)葱(适量)辅料生抽(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬菜鸡蛋炒饭的做法步骤1、准备米饭一碗2、起油锅,放鸡蛋,菜,辣椒,炒匀3、葱切碎,备用4、把米...
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- 准备时间:35分钟    烹饪时间:10分钟主料米饭:一碗黄瓜:30玉米:20西红柿:一个辅料油:适量盐:适量具体步骤1.米饭一碗。2.黄瓜切丁,西红柿洗净切碎,玉米粒洗净。3.坐锅烧热下油炒西红柿。炒化开来,不行就稍微加点水。4.炒出汁后加玉米一起翻炒。5.接着...
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- “儿子一直很喜欢炒饭,各种口味的都喜欢。”食材明细主料米饭(1碗)白玉菇(适量)油菜(适量)香肠(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蔬菜炒饭的做法步骤1、白玉菇减掉根部洗净。2、入锅焯水。3、油菜洗净切碎,香肠切小丁,葱切碎。4、锅里油热加入香肠丁,葱...
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- 准备时间:6分钟    烹饪时间:18分钟主料米饭:1到2碗鸡蛋:1个蔬菜:2根或适量肉丝:50辅料李锦记财神蚝油:适量厨邦酱油:适量生粉:适量老干妈:适量具体步骤1.1肉丝先放入料酒,蚝油,酱油,生粉腌制。如果喜欢吃辣的话,放点让所有人都血脉喷张的女人(老干妈)。蔬...
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