![蒜香鸭肉煲的做法 - 蒜香鸭肉煲怎么做]( "蒜香鸭肉煲的做法 - 蒜香鸭肉煲怎么做")
- “香喷喷的蒜香鸭肉煲，咸香美味。大家可以试一下哦。”食材明细主料鸭肉（半只）辅料洋葱（1个）大蒜（2只）生姜（2块）调料盐（2g）生粉（1勺（淀粉））花生油（1匙）生抽（2匙）蚝油（适量）料酒（适量）原味（口味）未知（难度）蒜香鸭肉煲的做法步骤1、鸭肉清洗干净后沥干水分，然后放入一勺盐、少许生粉、适量的花生油，搅拌...
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![家常红烧鸭肉的做法 - 家常红烧鸭肉怎么做]( "家常红烧鸭肉的做法 - 家常红烧鸭肉怎么做")
- 食材明细主料鸭肉（一只）冰糖（几粒）八角（几个）桂皮（几个）香叶（两片）生姜（几片）辅料豆瓣酱（一大勺）调料玉米油（5毫升）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常红烧鸭肉的做法步骤1、鸭肉切块入锅煮过滤一下，清洗干净备用，生姜，八角，冰糖，桂皮。香叶。2、小火烧加入玉米油，加入冰糖，慢慢融化。3、倒入...
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![蒜香鸭胗的做法 - 蒜香鸭胗怎么做]( "蒜香鸭胗的做法 - 蒜香鸭胗怎么做")
- “鸭胗脆嫩，充满蒜香。”食材明细主料鸭胗片（500g）辅料葱段（200g）蒜片（1勺）调料姜丝（1勺）蒜段（2勺）泡椒（1勺）盐（适量）料酒（1勺）菜籽油（5勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香鸭胗的做法步骤1、葱和蒜苗切成段。2、油热以后，放入鸭胗片爆炒。3、放入蒜片，姜丝，泡椒翻炒。4、加入葱段和蒜苗段...
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![蒜香鸭肾的做法 - 蒜香鸭肾怎么做]( "蒜香鸭肾的做法 - 蒜香鸭肾怎么做")
- 食材明细主料鸭肾（一斤）辅料香菜（4颗）蒜瓣（2个）生姜（1块（切片））配料生抽（适量）陈醋（适量）芝麻油（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香鸭肾的做法步骤1、准备材料2、鸭肾去掉表面的油脂，洗净后飞水，飞水是时候要放一半的姜片。3、高压锅里放适量是清水，放一大勺耗油，适量的盐，搅匀煮开后...
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![家常蒜香茄子的做法 - 家常蒜香茄子怎么做]( "家常蒜香茄子的做法 - 家常蒜香茄子怎么做")
- “简单可口，酸香味美。烧茄子的方法很多，过油太麻烦，油又太多。这种方法简单快捷，少油，酸香微辣又爽口。”食材明细主料小茄子（1个）辅料青椒（1个）洋葱（适量）番茄丁（100g）番茄酱（1勺）调料盐（适量）白糖（少许）味精（少许）花椒（少许）生抽（适量）蒜蓉（稍多）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常蒜香茄子的...
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![蒜香排骨家常做法的做法 - 蒜香排骨家常做法怎么做]( "蒜香排骨家常做法的做法 - 蒜香排骨家常做法怎么做")
- “猪排骨含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。大蒜被誉为“广谱抗菌素”，因为大蒜挥发油中所含的大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用，对病原菌和寄生虫...
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![蒜香鸭掌的做法 - 蒜香鸭掌怎么做]( "蒜香鸭掌的做法 - 蒜香鸭掌怎么做")
- 食材明细主料鸭掌（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）配料豆瓣酱（适量）老抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香鸭掌的做法步骤1、准备的材料有：鸭掌，蒜瓣，姜片，葱白2、把姜片，蒜瓣，葱白切末备用3、锅中把水烧热，放入鸭掌焯一分钟后捞出沥干水分4、锅中倒入适...
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![鸭胗鸭血煲的做法 秋冬季家常靓煲-----鸭胗鸭血煲 鸭胗鸭血煲怎么做]( "鸭胗鸭血煲的做法 秋冬季家常靓煲-----鸭胗鸭血煲 鸭胗鸭血煲怎么做")
- “前几日因为上火牙龈肿痛，小孩也有些口腔溃疡。上网查了一下，用鸭子煲汤可以起到一定的食疗功效。做了一次，没想到还真是有些效果呢。所以这几日又做了这个---鸭胗鸭血煲”食材明细主料鸭胗（三个）辅料鸭血（一块）黄豆芽（50克）油豆腐（50克）鸭腿（半个）葱段（适量）姜片（适量）当归（一小片）参片（适...
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![蒜香家常豆腐的做法 - 蒜香家常豆腐怎么做]( "蒜香家常豆腐的做法 - 蒜香家常豆腐怎么做")
- 食材明细主料老豆腐（250克）辅料红椒（1个）蒜苔（2根）配料蚝油（1大勺）生抽（1勺）盐（1小勺）香油（3大勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香家常豆腐的做法步骤1、材料备好。2、豆腐切成小块待用。3、蒜苔、红椒切成小粒待用。4、锅里下2大勺油烧热，放入豆腐块，撒上盐，中火慢煎。5、慢火煎至...
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![茶菇煲番鸭的做法 常为家人煲碗汤---【茶菇煲番鸭】 茶菇煲番鸭怎么做]( "茶菇煲番鸭的做法 常为家人煲碗汤---【茶菇煲番鸭】 茶菇煲番鸭怎么做")
- “进入秋季，气温变得凉爽宜人。由于温度降低，人的食欲也逐渐的增强，消化力也提高了，正是弥补由于夏天气温炎热造成营养不足的好季节。而且这个时候又是收获的季节，各种动物肉肥味美，蔬菜瓜果种类也齐全，数量又多，是个调理身体的好季节。番鸭的营养价值很高，不但蛋白质含量比畜肉含...
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![香菇鸭肉煲的做法 - 香菇鸭肉煲怎么做]( "香菇鸭肉煲的做法 - 香菇鸭肉煲怎么做")
- “🍲大冬天，吃点热乎乎的烧菜煲，有肉有汤，还有香菇的加入，这鲜美，直流口水。😋😋😋这个是给我家小先生做的他能吃的，所以没有加入姜蒜。😜并且也只放了油，生抽，盐。😆出来的味道一样鲜美。😋😋”食材明细主料鸭腿肉（半只）辅料干香菇（少量）胡萝卜（少量）大葱（少量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时...
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![家常蒜苔炒肉的做法 - 家常蒜苔炒肉怎么做]( "家常蒜苔炒肉的做法 - 家常蒜苔炒肉怎么做")
- “家常小炒。”食材明细主料蒜苔（300g）瘦肉（100g）辅料青椒（2个）调料盐（适量）味精（少许）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蒜苔炒肉的做法步骤1、蒜苔洗净切寸段，青椒去籽，瘦肉切丝。2、炒锅放油烧热，放入肉丝煸干水分。3、放入蒜苔、青椒同炒。4、待蒜苔炒至变色，放适量盐...
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![香芋腊鸭煲的做法 - 香芋腊鸭煲怎么做]( "香芋腊鸭煲的做法 - 香芋腊鸭煲怎么做")
- “材料很简单，腊鸭腿、芋头，还有就是一罐椰浆；制作也很简单，提前将鸭腿泡上一会儿，析出部分咸味，就放入锅中煸炒下，再放入芋头和椰浆一起同煮即可，无须更多的调味料。腊鸭腿脆而不韧，保持着腊鸭的独特的馥郁味，油润咸香还带有那香芋的香味，让人齿间留香；香滑可口的芋头吸收了香甜的椰...
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![酱香老鸭煲的做法 - 酱香老鸭煲怎么做]( "酱香老鸭煲的做法 - 酱香老鸭煲怎么做")
- “酱香味浓郁，鸭肉酥香，非常的入味，简直太美味了！”食材明细主料老鸭（适量）姜片（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱香老鸭煲的做法步骤1、老鸭适量（焯好水剁成块）。2、姜片备好。3、珐琅锅加热倒入适量油，下姜片煸香。4、放入鸭肉翻炒出香味。5...
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![蒜香鸭翅的做法 - 蒜香鸭翅怎么做]( "蒜香鸭翅的做法 - 蒜香鸭翅怎么做")
- 食材明细主料鸭翅（适量）辅料蒜末（适量）姜丝（适量）八角（适量）料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）葱（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香鸭翅的做法步骤1、鸭翅大约一斤。2、切成两边，翅中部分底下滑两刀方便入味。3、焯水备用。4、蒜拍碎。5、姜切成细条。6、葱切段。7、热锅下油先将...
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![猪肉鸭肉煲的做法 - 猪肉鸭肉煲怎么做]( "猪肉鸭肉煲的做法 - 猪肉鸭肉煲怎么做")
- 食材明细主料猪肉（一斤半）鸭肉（一斤半）辅料姜（一块）盐（适量）酱油（适量）米酒（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪肉鸭肉煲的做法步骤1、猪肉，鸭肉清洗干净2、鸭肉切块3、猪肉切块4、鸭肉猪肉焯水，放米酒，姜片5、鸭肉猪肉焯水清洗一遍，放入砂锅中6、放适量水，酱油，盐，生抽焖半个钟到一个...
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![蒜香鸭血的做法 - 蒜香鸭血怎么做]( "蒜香鸭血的做法 - 蒜香鸭血怎么做")
- 食材明细主料鸭血（1盒）辅料蒜苗（150g）大蒜（1个）调料五香粉（1匙）花椒粉（1匙）盐（半匙）辣椒粉（1-2匙）生抽（少许）醋（2勺）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香鸭血的做法步骤1、鸭血切片2-3厘米左右。2、碗底加蒜苗1/2蒜泥五香粉麻辣粉热油泼香放入醋生抽少许开水。3、锅里水开放料酒，葱去味用...
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![蒜香鸭蛋的做法 - 蒜香鸭蛋怎么做]( "蒜香鸭蛋的做法 - 蒜香鸭蛋怎么做")
- “鸭蛋富含丰富的蛋白质和氨基酸，还有一部分不饱合酸类，有去火降压的功效。”食材明细主料鸭蛋（4个）辅料大蒜（适量）青椒（适量）配料盐（适量）醋（适量）生抽（适量）生姜末（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香鸭蛋的做法步骤1、准备好食材。2、鸭蛋磕破，打撒。3、青椒切块，蒜叶切段。4、...
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![家常土豆炖鸭肉的做法 - 家常土豆炖鸭肉怎么做]( "家常土豆炖鸭肉的做法 - 家常土豆炖鸭肉怎么做")
- “土豆炖鸭肉是以土豆、鸭肉为主要原料做成的一道菜，辅料有八角、花椒、干辣椒等。烹饪简单，营养丰富，口味鲜美，鸭肉软烂，土豆软糯，特别适合夏季食用。”食材明细主料鸭肉（400克）辅料土豆（1个）青椒（1个）调料花椒（10余粒）八角（2个）干辣椒（2个）酱油（适量）白酒（少许）蚝油（适量）味精（少许）咸鲜（口味）炖（工...
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![鸭腿香菇煲的做法 - 鸭腿香菇煲怎么做]( "鸭腿香菇煲的做法 - 鸭腿香菇煲怎么做")
- “以前很少做鸭肉，是因为担心处理不好会有腥味。做的次数多了，感觉鸭肉去腥并不难。没有了这个顾虑，鸭美味出现在餐桌上的机率高很多。这道鸭腿香菇煲是将鲜香鸭腿与香菇一起煲，再搭配些红枣、玉米粒，最后加些清甜的娃娃菜，成品非常不错。不但营养丰富均衡，味道也非常好。”食材...
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![蒜香鸭脖的做法 - 蒜香鸭脖怎么做]( "蒜香鸭脖的做法 - 蒜香鸭脖怎么做")
- 食材明细主料卤鸭脖（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）蒜苗（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香鸭脖的做法步骤1、卤鸭脖。2、辣椒姜蒜切好。3、起锅放油。下入辣椒姜蒜翻炒加盐。4、下入鸭脖。加入老抽翻炒。5、一直翻炒。6、下入蒜苗翻炒。7、成...
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![家常蒜苗炒肉的做法 - 家常蒜苗炒肉怎么做]( "家常蒜苗炒肉的做法 - 家常蒜苗炒肉怎么做")
- “帝都叫蒜苗，有些地方叫蒜薹。管它叫啥，好吃就行。”食材明细主料蒜苗（一把）猪肉丝（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常蒜苗炒肉的做法步骤1、蒜苗洗净切段2、猪肉切丝，用料酒，五香粉腌十分钟3、热锅热油，放入猪肉丝，炒散至变色4、放...
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![蒜香羊肉粉丝煲的做法 年菜十八喜气洋洋-----蒜香羊肉粉丝煲 蒜香羊肉粉丝煲怎么做]( "蒜香羊肉粉丝煲的做法 年菜十八喜气洋洋-----蒜香羊肉粉丝煲 蒜香羊肉粉丝煲怎么做")
- “羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，帮助消化。一般人都可以食用，尤其适用于体虚胃寒者。冬季食用，可收到进补和防寒的双重效果。煲汤时多放点大蒜可以去腥。”食材明细主料羊肉（适量）山芋...
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![香辣鸭煲的做法 - 香辣鸭煲怎么做]( "香辣鸭煲的做法 - 香辣鸭煲怎么做")
- 食材明细主料‘鸭腿（3只）辅料豆瓣酱（一茶匙）料酒（三茶匙）小米辣（六个）大蒜（六瓣）葱（六根）姜（适量）八角（两个）花椒（适量）老抽（一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）中辣（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣鸭煲的做法步骤1、准备食材2、鸭腿切块，冷水下锅加入两茶匙料酒焯水3、焯水过的鸭腿捞出洗净备用4、准...
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![家常蒜香排骨的做法 - 家常蒜香排骨怎么做]( "家常蒜香排骨的做法 - 家常蒜香排骨怎么做")
- “用料简单”食材明细主料肋排（300g）辅料蒜粒（适量）姜（适量）葱（1颗）调料老抽（1勺）盐（适量）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常蒜香排骨的做法步骤1、将肋排用凉水煮开撇去浮沫洗净，蒜粒改刀切成两半，姜切片，葱切碎。2、锅入底油烧至八成热，转小火，放入排骨两面煎金黄色。3、将排骨推至...
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