蒜香鸭蛋的做法 - 蒜香鸭蛋怎么做
- 私房菜
- 关注:6.47K次
“鸭蛋富含丰富的蛋白质和氨基酸,还有一部分不饱合酸类,有去火降压的功效。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜香鸭蛋的做法步骤
1、准备好食材。
2、鸭蛋磕破,打撒。
3、青椒切块,蒜叶切段。
4、锅里油烧热,倒入蛋液,滑散盛起。
5、锅底余油,放入姜末青椒加少许盐煸炒。
6、倒入蒜叶。
7、倒入鸡蛋。
8、点少许的醋,生抽和水,翻炒匀即可出锅。
9、好吃的鸭蛋上桌了。
小窍门
醋可以去腥增香,一定要给一点。
煸炒青椒时给点盐。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.meiweiku.com/msmw/sifangcai/g984x8.html