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美美的大理石曲奇的做法的优选知识

美美的大理石曲奇的做法 大理石曲奇 美美的大理石曲奇怎么做
  • 美美的大理石曲奇的做法 大理石曲奇 美美的大理石曲奇怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(100克)辅料牛奶(10克)细砂糖(30克)黄油(67克)可可粉(6克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)美美的大理石曲奇的做法步骤1、黄油软化以后,加入细砂糖,用打蛋器搅打至体积膨松。2、加入牛奶,继续搅打片刻至牛奶与黄油充分融合。3、筛入低筋面粉。4、用橡皮刮刀翻...
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美式软曲奇的做法 - 美式软曲奇怎么做
  • 美式软曲奇的做法 - 美式软曲奇怎么做

  • “我今天分享的美式软曲奇无需打发,只需要简单搅拌后进行烘烤,就能做出外酥里软的口感,我在软曲奇中加入少量可可粉和巧克力豆,这样不仅颜色更加漂亮,口感上也更加丰富,每一口都是浓浓的可可香气伴随巧克力豆,如果喜欢巧克力口味一定不能错过,用红糖代替砂糖,味道更好,甜度适中,从准...
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「神户牛」大理石曲奇如何做好吃又美味
  • 「神户牛」大理石曲奇如何做好吃又美味

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:6分钟主料低筋面粉:100绵白糖:30黄油:67可可粉:6牛奶:10辅料具体步骤1.可可粉6g2.低筋面粉100g3.糖30g4.黄油67g5.牛奶10g6.黄油用微波炉软化,10秒10秒的增加,软化到手指戳完是个洞的程度,不能是液体,也不能太硬7.加入糖,...
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红曲大理石戚风的做法 红曲大理石戚风蛋糕 红曲大理石戚风怎么做
  • 红曲大理石戚风的做法 红曲大理石戚风蛋糕 红曲大理石戚风怎么做

  • “试着在戚风中加点红曲,竟有着想不到的惊艳效果。”食材明细主料50克的鸡蛋(8个)低粉(140克)糖粉(140克)玉米油(60克)牛奶(60克)辅料红曲粉(二小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红曲大理石戚风的做法步骤1、蛋黄蛋白分离。蛋白分离到无水无油的打蛋盆内。2、蛋黄加入糖粉40克,...
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美美厨房之大理石曲奇饼干如何做好吃又美味
  • 美美厨房之大理石曲奇饼干如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:100黄油:67细砂糖:30可可粉:6牛奶:10辅料油:适量盐:适量具体步骤1.准备所有食材:面粉、黄油、细砂糖、牛奶、可可粉。2.将黄油软化后,放入细砂糖3.用打蛋器搅打均匀,至体积膨胀。4.加入牛奶。5.继续搅...
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大理石曲奇如何做好吃又美味
  • 大理石曲奇如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:100黄油:70糖粉:30可可粉:5牛奶:15ml辅料具体步骤1.黄油软化打散加入糖粉继续打,再加入牛奶打2.均匀后加入面粉揉成面团3.面团分两份,一份加入可可粉揉匀4.白面团和可可面团合并扭转再折叠,最后定型长方...
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大理石曲奇饼干的做法 大理石曲奇饼干 - 做出属于自己的花纹 大理石曲奇饼干怎么做
红曲大理石汤圆的做法 - 红曲大理石汤圆怎么做
  • 红曲大理石汤圆的做法 - 红曲大理石汤圆怎么做

  • “一直都规规矩矩,不敢在汤圆皮上大玩花样,偶然想要改变一下皮色也是战战兢兢,怕招人嫌。这一年忽然开了窍,一年就这么两次,再不折腾时光就没了,管他嫌不嫌,爱吃不吃。把以前想折腾而没敢折腾的都来折腾一遍,从最简单的大理石纹汤圆开始,谁说汤圆一定要一水儿的白色?用红曲粉调色,红...
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紫薯曲奇的做法 最美“紫薯曲奇” 紫薯曲奇怎么做
  • 紫薯曲奇的做法 最美“紫薯曲奇” 紫薯曲奇怎么做

  • “紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,其所含的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为"抗癌大王",易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,有增强机体免疫力、减肥瘦身等功效。紫薯特有的香甜,做的曲奇饼香酥可口。用上我特意买的三能18...
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石纹曲奇饼干的做法 - 石纹曲奇饼干怎么做
  • 石纹曲奇饼干的做法 - 石纹曲奇饼干怎么做

  • “推荐一款双重口味带有漂亮花纹的饼干,非常的好吃,简单也容易操作”食材明细主料低粉(100g)午盐黄油(70g)糖粉(40g)牛奶(10g)辅料可可粉(6克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)石纹曲奇饼干的做法步骤1、黄油室温软化,用手指按下去软软的2、加糖粉进行打发3、打发至糖粉完全融合4、加...
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大理石曲奇饼干的做法 - 大理石曲奇饼干怎么做
  • 大理石曲奇饼干的做法 - 大理石曲奇饼干怎么做

  • “❤方太烤箱美食👉第4⃣道‼️大理石曲奇饼干〰️低糖超酥的『大理石饼干🍪』自己这样做美味好吃,做法简单,值得收藏,快动手做起来!”食材明细主料黄油(70g)全蛋液(25g)辅料低粉(130g)糖粉(40g)可可粉(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大理石曲奇饼干的做法步骤1、低粉130g、黄油🍯7...
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红曲大理石戚风蛋糕的做法 - 红曲大理石戚风蛋糕怎么做
  • 红曲大理石戚风蛋糕的做法 - 红曲大理石戚风蛋糕怎么做

  • “就用海尔焙多芬,看看这个空间低矮的25升烤箱,会烤出怎样的戚风。孟老师的红曲大理石,上火180,下火190。从来没用过这样的温度烤戚风,一直都用140,而且,空间也都比这款烤箱要高。这样低矮的空间,可实在不敢完全照抄孟老师,就老规矩,140。一直认为这烤箱不能上下火分控。近日忽然感...
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回味无穷的大理石曲奇如何做好吃又美味
  • 回味无穷的大理石曲奇如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:140低粉:200糖分:60辅料可可粉:20具体步骤1.黄油软化,分次加入糖分打发2.黄油加糖粉打发好以后3.加入牛奶4.拌匀5.低粉过筛加入黄油6.揉成光滑的面团7.分成相同的两份8.其中一份加入可可粉9.揉成可可...
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大理纹曲奇的做法 - 大理纹曲奇怎么做
  • 大理纹曲奇的做法 - 大理纹曲奇怎么做

  • 食材明细主料低粉(100+10g)黄油(70g)牛奶(15g)糖粉(30g)辅料可可粉(10g)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大理纹曲奇的做法步骤1、室温软化的黄油用打蛋器打散。2、加入糖粉打发,颜色变白体积变大。3、加入牛奶继续搅打均匀。4、筛入100克低粉,用刮刀翻拌均匀。5、翻拌到没有干粉状...
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大理石纹曲奇饼干的做法 大理石纹花色曲奇饼干 大理石纹曲奇饼干怎么做
  • 大理石纹曲奇饼干的做法 大理石纹花色曲奇饼干 大理石纹曲奇饼干怎么做

  • “根据君之的配方做的哦。。。”食材明细主料低筋面粉(100克)辅料黑咖啡(2g,一包)黄油(67克)配料细砂糖(30克)牛奶(10ml)奶香(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大理石纹曲奇饼干的做法步骤1、按分量称好各种原料,因为家里没有可可了,用黑咖啡一包代替,还是黑色的,颜色淡了点,不过很香哦2、...
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很有食欲的大理石纹曲奇如何做好吃又美味
  • 很有食欲的大理石纹曲奇如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:100黄油:67细砂糖:30可可粉:6牛奶:10辅料盐:适量油:适量具体步骤1.准备好所有的原料2.黄油室温软化以后,加入细砂糖打发3.搅打到黄油变得蓬松,加入牛奶,搅打到混合均匀4.筛入低筋面粉5.用橡皮刮刀拌均...
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大理石曲奇的做法 - 大理石曲奇怎么做
  • 大理石曲奇的做法 - 大理石曲奇怎么做

  • “大理石,不是石头哦,而且因为其花纹像大理石纹路,真的很漂亮,而且你每次做出来的成品纹路肯定不一样,想想是不是很想要尝试呢!”食材明细主料黄油(70克)糖(50克)低筋面粉(130克)鸡蛋液(30克)辅料可可粉(5克)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大理石曲奇的做法步骤1、黄油提前称量好室...
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常吃不腻的大理石纹曲奇如何做好吃又美味
  • 常吃不腻的大理石纹曲奇如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:130鸡蛋:50糖粉:65低筋粉:200细砂糖:35辅料可可粉:1大勺香草粉:1/4小勺具体步骤1.准备用料2.黄油软化,加入糖粉和细砂糖3.用打蛋器打发4.分次加入蛋液,搅打均匀5.加入香草粉6.搅打均匀7.筛入低筋粉8.拌匀...
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自制大理石曲奇如何做好吃又美味
  • 自制大理石曲奇如何做好吃又美味

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料低筋面粉:100黄油:65可可粉:5牛奶:10糖粉:30辅料具体步骤1.准备好材料2.糖粉加入隔热水软化好的黄油中3.用电动打蛋器打到黄油蓬松体积变大4.加入牛奶搅打均匀5.加入过筛后的低粉6.成为一个面团7.取一半加入...
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大理石曲奇的做法 美味下午茶系列之大理石曲奇 大理石曲奇怎么做
  • 大理石曲奇的做法 美味下午茶系列之大理石曲奇 大理石曲奇怎么做

  • “这段时间对烘焙曲奇比较着迷,每天回来都会做,都是非常简单的,适合新手制作。”食材明细主料低筋面粉(250g)黄油(140g)糖粉(100g)鸡蛋(50g)可可粉(20g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大理石曲奇的做法步骤1、所有材料准备好,黄油隔水软化2、加入白砂糖打至颜色发浅体积稍大3、分次...
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云石曲奇的做法 - 云石曲奇怎么做
  • 云石曲奇的做法 - 云石曲奇怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(130g)鸡蛋液(25g)糖粉(40g)黄油(70g)辅料可可粉(4g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)云石曲奇的做法步骤1、室温软化的黄油,用打蛋器稍微打软2、加入糖粉3、搅拌至发白4、分次加入鸡蛋液,搅拌均匀5、筛入低粉6、用刮刀翻拌至无干粉7、剩下1/3加入可可粉8、将两...
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自制大理石纹曲奇如何做好吃又美味
  • 自制大理石纹曲奇如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料砂糖:25低筋面粉:80牛奶:8黄油:55辅料巧克力曲奇预拌粉:100具体步骤1.制作原味面团:55克黄油软化以后,加入25克细砂糖,用打蛋器搅打至体积膨松2.加入8克牛奶,继续搅打片刻至牛奶与黄油充分融合3.筛入80克低筋...
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大理石纹曲奇的做法 - 大理石纹曲奇怎么做
  • 大理石纹曲奇的做法 - 大理石纹曲奇怎么做

  • 食材明细主料黄油(100g)糖粉(50g)鸡蛋液(30g)低粉(170g)可可粉(30g)辅料盐(1g(可不加))甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)大理石纹曲奇的做法步骤1、黄油室温软化加糖粉2、用打蛋器搅打两分钟,打到黄油发白为止3、加入鸡蛋液继续搅打均匀,是蛋液和黄油完全融合。4、打好的黄油按4:6分成两...
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可可双色曲奇的做法 大理石纹可可双色曲奇 可可双色曲奇怎么做
  • 可可双色曲奇的做法 大理石纹可可双色曲奇 可可双色曲奇怎么做

  • “上一次做双色曲奇的时候就有了这个想法。比起上次的将两种面糊分别装在同一个裱花袋的两侧,这样的双色曲奇做起来就容易多了。可惜,在挤面糊的过程中,裱花袋坏掉不少,在反复地更换袋子挤花的过程中,两种面糊渐渐混合在一起,没有达到预期的效果。”食材明细主料低筋粉(200克)黄...
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香脆的大理石曲奇如何做好吃又美味
  • 香脆的大理石曲奇如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:100黄油:70细砂糖:30辅料纯可可粉:10牛奶:15ml具体步骤1.黄油切小块,室温软化至能用手压软的程度。用电动打蛋器打发至体积膨大。2.加入细砂糖,继续打发。3.让细砂糖和黄油完全融合。4.分次加入牛...
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