![砂锅蜜汁盐焗鸡的做法 【坤博砂锅蜜汁盐焗鸡】 砂锅蜜汁盐焗鸡怎么做]( "砂锅蜜汁盐焗鸡的做法 【坤博砂锅蜜汁盐焗鸡】 砂锅蜜汁盐焗鸡怎么做")
- “上一次用我家的坤博帅锅烤了红薯，儿子一听说砂锅可以烤东西，非要我烤只鸡给他吃，我家那熊孩子是个肉食动物，超喜欢吃烤鸡翅鸡腿，这不菜场买了一直两斤重的小草鸡，用他最喜欢的蜜汁烤肉料腌制好，用海盐花椒放砂锅中，做了砂锅蜜汁盐焗鸡，一开锅盖那香味扑鼻而来，还没拍照我家妞就要...
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![盐焗鸡的做法 没有盐焗鸡料的盐焗鸡 盐焗鸡怎么做]( "盐焗鸡的做法 没有盐焗鸡料的盐焗鸡 盐焗鸡怎么做")
- “不放盐焗鸡料，只用盐就做出来的盐焗鸡，保留了鸡的原汁原味，皮香肉滑，嗯！那个呀！我不懂说了，先吃啦，要热吃才好吃唷！各位自己试试吧！”食材明细主料土鸡（一只）辅料盐（适量）油（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）盐焗鸡的做法步骤1、准备材料2、将鸡洗净砍开两边，去掉鸡头鸡颈子鸡瓜，盐...
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![客家盐焗鸡的做法 - 客家盐焗鸡怎么做]( "客家盐焗鸡的做法 - 客家盐焗鸡怎么做")
- “客家人“无鸡不成宴”，提起地区代表性的美食，必然首选客家盐焗鸡。传统盐焗鸡选用优质土鸡作原料，吊干水分，涂抹上盐焗粉入味，然后把整只鸡用土纸包裹，放在炒热的盐中用炆火煨1个小时以上。焗好的盐焗鸡色泽金黄，皮脆肉嫩，骨酥味香，清润滋补。盐焗鸡是客家风味的传统美食，至今盛...
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![盐焗鸡腿的做法 盐焗鸡腿（电压力锅版） 盐焗鸡腿怎么做]( "盐焗鸡腿的做法 盐焗鸡腿（电压力锅版） 盐焗鸡腿怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（4个）辅料姜（适量）葱（适量）枸杞（适量）党参（适量）调料油（适量）盐焗鸡粉（半包）咸鲜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）盐焗鸡腿的做法步骤1、鸡腿清洗干净加入盐焗鸡粉，4个鸡腿相当于半只鸡，洒半包料就够啦。2、涂抹均匀，腌半个小时。3、加少量油抹匀。4、电压力锅底铺上葱段，姜...
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![蜜汁焗鸡腿的做法 - 蜜汁焗鸡腿怎么做]( "蜜汁焗鸡腿的做法 - 蜜汁焗鸡腿怎么做")
- “今天的焗鸡腿是偏甜口的，用了叉烧酱和蚝油腌渍，偏甜，类似叉烧口味，因为用了叉烧酱，成品的颜色也红亮好看。工具也只用了电饭煲无水焗的功能，做法简单，而且还非常适合上班族，早晨抽点时间，把鸡腿处理一下放入冰箱冷藏腌渍，下班回来把腌渍好的鸡腿直接丢到电饭煲里就能坐等美味啦！这...
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![盐焗鸡的做法 黑乐砂锅盐焗鸡 盐焗鸡怎么做]( "盐焗鸡的做法 黑乐砂锅盐焗鸡 盐焗鸡怎么做")
- “要过年了，没有几道能镇得住场面的大菜可不行，这些大菜不见得都是工艺复杂费时费力的，比如这道盐焗鸡，盐焗鸡是粤菜中的代表菜之一，卖相极佳，风味十足，它不单单是一道美味，更有温补益智，强健身体的作用。客家盐焗鸡，在家也能做，传统做法风味十足，年夜饭大餐备起来现在市面上卖的盐焗...
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![铁锅版盐焗鸡的做法 - 铁锅版盐焗鸡怎么做]( "铁锅版盐焗鸡的做法 - 铁锅版盐焗鸡怎么做")
- “说起盐焗鸡，如果在广州，那真是很普遍的，就在我家楼下，随随便便的都找到几个档口，谁叫我家就住在上下九附近呢，要找些好吃的，还不容易？那时啊，那个咀刁的，总嫌这嫌那的，不是这家的咸了些，就是那家的皮不脆，如今啊，想吃只有靠自己喽。”食材明细主料鸡（适量）辅料花椒（适量）八角（适量）姜（适量）配...
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![古法制作砂锅盐焗鸡的做法 - 古法制作砂锅盐焗鸡怎么做]( "古法制作砂锅盐焗鸡的做法 - 古法制作砂锅盐焗鸡怎么做")
- “喜欢吃盐焗鸡，各种做法都尝试过，觉得用传统的方法制作的盐焗鸡最好吃。电饭煲版盐焗鸡、蒸锅版盐焗鸡、烤箱版盐焗鸡，都不如用深底瓦煲焗的鲜香。常看我食谱的朋友都知道，我们全家都爱吃砂锅菜，最常用的是干烧急冷都不破的砂锅。这不，看见这个系列又推出了漂亮的桔色砂锅，果断...
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![荷香盐焗鸡的做法 坤博砂锅荷香盐焗鸡 荷香盐焗鸡怎么做]( "荷香盐焗鸡的做法 坤博砂锅荷香盐焗鸡 荷香盐焗鸡怎么做")
- ““坤博食品级砂锅，干烧急冷都不破”，4.6L大容量，焗一只两斤左右的整鸡一点问题都没有，正好满足一家三口哈。对于整鸡的吃法，我有着别样的情节。老家有一习俗，当孩子年满18周岁这一天，会吃到一整只，一斤左右的童子鸡，是一个人吃哈，标志着你已经长大，已经成年。这一天是隆重的，而自从...
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![砂锅焗南瓜鸡的做法 - 砂锅焗南瓜鸡怎么做]( "砂锅焗南瓜鸡的做法 - 砂锅焗南瓜鸡怎么做")
- “焗是以汤汁与蒸气或盐或热的气体为导热媒介，将经腌制的食材或半成品加热至熟而成菜的一种烹调方法，尤其是客家菜更常用。有砂锅焗、鼎上焗、烤炉焗及盐焗等四种。根据采用调料的不同，还可以分为蚝油焗、陈皮焗、香葱油焗、西汁焗等。焗制菜肴具有原汁原味，浓香厚味等特点。...
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![盐焗鸡的做法 #坤博砂锅盐焗鸡# 盐焗鸡怎么做]( "盐焗鸡的做法 #坤博砂锅盐焗鸡# 盐焗鸡怎么做")
- “最近入手的这款坤博食品级砂锅，是一种我以前从没听说过的“干烧急冷都不破”的砂锅煲。盐焗鸡是我非常喜欢的一道美食，诱人的香味让人念念不忘。几年前我吃过的朋友送我的盐焗鸡，那个味道现在回忆起来都令人垂涎，不过听朋友说盐焗鸡的做法很复杂，就没敢再想了，毕竟普通的砂锅...
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![电饭锅盐焗鸡的做法 - 电饭锅盐焗鸡怎么做]( "电饭锅盐焗鸡的做法 - 电饭锅盐焗鸡怎么做")
- “周日买了一只鸡，半只焖了芋头，另外半只拿来盐焗。买的盐焗粉，抹一抹，电饭锅一煮，好方便。家里没有电饭锅，直接上的电压力锅，煮出来好软烂，刚好合适我们家的口味。”食材明细主料鸡（半只）辅料姜（几片）葱白（适量）调料盐焗粉（一包）咸鲜（口味）焗（工艺）一天（耗时）简单（难度）电饭锅盐焗鸡的做法步骤1...
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![盐焗鸡的做法 盐焗鸡（电饭锅版） 盐焗鸡怎么做]( "盐焗鸡的做法 盐焗鸡（电饭锅版） 盐焗鸡怎么做")
- “盐焗鸡，是久负盛名的客家菜肴，皮软肉嫩，香浓美味，并有温补功能。首创于广东东江一带。盐焗鸡有三种做法，即盐焗法、水焗法和气焗法三种。不同的制法都各有不同特色，但仍保持其盐焗鸡的基本风味，只是能更使不同口味食客的各适其适罢了。今天做的这个是简易的电饭锅版，比较家常，适...
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![盐焗鸡的做法 盐焗鸡(蒸) 盐焗鸡怎么做]( "盐焗鸡的做法 盐焗鸡(蒸) 盐焗鸡怎么做")
- 食材明细主料三黄鸡（一只(1000克)）姜（适量）葱（适量）辅料盐焗粉（15克）姜黄粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）盐焗鸡的做法步骤1、准备好鸡，去头，去屁股，剪掉指甲，清洗干净。2、放入一个大碗中。3、准备好盐焗鸡粉。4、姜黄粉。5、盐焗粉和姜黄粉倒入鸡身上，按摩几分钟。6、整个鸡...
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![砂锅盐焗鸡的做法 - 砂锅盐焗鸡怎么做]( "砂锅盐焗鸡的做法 - 砂锅盐焗鸡怎么做")
- “盐焗鸡是一道客家招牌特色菜，已列入广东省惠州市市级非物质文化遗产名录，享誉国内外。正宗的盐焗鸡一定要用三黄鸡，用深底瓦煲来焗，因为三黄鸡肉质鲜美，而瓦煲在受热时会释放大量的远红外线，焗的鸡肉更入味。酒店做盐焗鸡时用的瓦煲一般都是一次性的，实在有点浪费。这不，听说刚...
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![法朗彩锅盐焗鸡的做法 - 法朗彩锅盐焗鸡怎么做]( "法朗彩锅盐焗鸡的做法 - 法朗彩锅盐焗鸡怎么做")
- 食材明细主料土鸡（1只）辅料盐（半袋）姜（半块）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）法朗彩锅盐焗鸡的做法步骤1、把姜切片铺满法朗彩锅底2、半袋盐铺满锅3、鸡用少量盐和五香粉腌好的，放入锅内，上面洒少量盐4、盖上锅盖，小火一个小时5、味道特正宗，满屋飘香...
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![盐焗鸡翅的做法 盐焗鸡翅（空气锅版） 盐焗鸡翅怎么做]( "盐焗鸡翅的做法 盐焗鸡翅（空气锅版） 盐焗鸡翅怎么做")
- “盐焗菜是正宗的客家菜色泽鲜黄，口味清淡。传统的做法呢是抹上盐焗鸡粉以后用粗盐来烘培。但是这个方法太复杂，又浪费原材料。今天来做一道空气过版的简单省时又美味。只需要腌味。裹好锡箔纸。然后再进空气锅就可以了。非常的简单，适合家庭用。”食材明细主料鸡中翅（6个）大...
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![电锅盐焗鸡爪的做法 - 电锅盐焗鸡爪怎么做]( "电锅盐焗鸡爪的做法 - 电锅盐焗鸡爪怎么做")
- “广州盐焗味做得最好，也颇受大家喜爱。其实，自制盐焗风味很简单，想吃也不一定要去市场买成品。自己可以根据自身口味来调制并烹饪出最合适自己的盐焗。”食材明细主料生鸡爪（500克）香菜（2根）生姜（一小块）蒜头（半个）红椒（5个）陈皮（20g）辅料盐焗鸡配料（30克）麻油（10g）咸鲜（口味）卤（工艺）一小时（耗...
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![高压锅版盐焗鸡腿的做法 盐焗鸡腿(高压锅版） 高压锅版盐焗鸡腿怎么做]( "高压锅版盐焗鸡腿的做法 盐焗鸡腿(高压锅版） 高压锅版盐焗鸡腿怎么做")
- “这个盐焗鸡腿做法简单易学，鸡肉软烂入味，整只鸡按这个做法也是一样的，是适合家宴款待客人的一道美食。”食材明细主料焗鸡粉（50g）鸡腿（3个）辅料植物油（少许）料酒（少许）洋葱（1个）咸鲜（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）高压锅版盐焗鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净沥干水分2、准备焗鸡粉和姜...
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![盐焗蜜汁烤鸡腿的做法 - 盐焗蜜汁烤鸡腿怎么做]( "盐焗蜜汁烤鸡腿的做法 - 盐焗蜜汁烤鸡腿怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（适量）盐焗鸡粉（适量）洋葱（适量）黑胡椒（适量）辅料蜂蜜（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）盐焗蜜汁烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净，蒜粒剁碎，洋葱切丝。2、鸡腿放入盆中，加入蒜蓉、洋葱丝、盐焗鸡粉、黑胡椒粉和盐，拌匀，再倒入一密封容器，冰箱冷藏腌制一夜。3、腌制好...
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![砂锅焗鸡的做法 - 砂锅焗鸡怎么做]( "砂锅焗鸡的做法 - 砂锅焗鸡怎么做")
- 食材明细主料文昌鸡（1只）辅料沙姜（适量）蒜瓣（适量）小洋葱（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）花生油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）砂锅焗鸡的做法步骤1、鸡洗净斩块，加适量盐、生抽、料酒、胡椒粉，蚝油、花生油腌制三十分钟。2、沙姜、蒜瓣用刀拍，小洋葱切块。...
- 3953
![盐焗鸡的做法 家庭版盐焗鸡 盐焗鸡怎么做]( "盐焗鸡的做法 家庭版盐焗鸡 盐焗鸡怎么做")
- “在超市发现有这种盐焗鸡的调料卖，就试着买了一袋，回家试试看，不错呢，味道也很棒~”食材明细主料鸡（适量）辅料盐焗鸡粉（适量）花生油（适量）香油（适量）生抽（适量）苦味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐焗鸡的做法步骤1、所需的原料：鸡半只，香油，花生油，盐焗鸡粉一袋。2、半只鸡洗净后放入盘内...
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![盐焗鸡的做法 盐焗鸡（电压力锅版） 盐焗鸡怎么做]( "盐焗鸡的做法 盐焗鸡（电压力锅版） 盐焗鸡怎么做")
- “一直想做的盐焗鸡，今天做的好美味啊！Yummy！！”食材明细主料三黄鸡（1只（700g））辅料胡麻油（适量）调料盐焗鸡粉（30g）姜片（适量）洋葱片（适量）烧烤汁（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）盐焗鸡的做法步骤1、原料备好，鸡洗净切去鸡尖和指甲。2、用盐焗鸡粉给鸡做个按摩，里里外外涂抹均匀，多按...
- 2390
![盐焗鸡的做法 盐焗鸡的家常做法 盐焗鸡怎么做]( "盐焗鸡的做法 盐焗鸡的家常做法 盐焗鸡怎么做")
- “盐焗鸡是广东久负盛名的一道汉族传统佳肴，也是广东本地客家招牌菜式之一，属于粤菜系-客家菜。我一直比较喜欢吃盐焗鸡，由于自己不会做，海盐也不好买，经常都是去外面的卤菜摊摊上去买。这次，在淘宝上买了些海盐回来，参考了多种做法之后总算做出了自己喜欢的盐焗鸡。”食材明细...
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![砂锅版盐焗鸡的做法 - 砂锅版盐焗鸡怎么做]( "砂锅版盐焗鸡的做法 - 砂锅版盐焗鸡怎么做")
- “家里要来客人了，总想折腾点又好做又好吃的硬菜来招呼人，以前做过整只的烤鸡，吃过的朋友都说很不错，也做过电饭煲版的盐焗鸡，发现鸡肉香嫩可口，最受家人和朋友的欢迎。昨天晚上家里又有朋友过来吃晚饭，正好我也有点馋盐焗鸡了，就准备做只盐焗鸡来招呼来访的朋友。盐焗鸡是南方的...
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