![自制鲜肉瓠子大包如何做好吃又美味]( "自制鲜肉瓠子大包如何做好吃又美味")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟在外漂泊了很久，为了工作常常回不了家，很是想念家里的亲人和家里的菜。父亲会做一手好菜，因为家里的菜都是爸爸做的，我最喜欢吃爸爸做的鲜肉瓠子大包。味道真的很好吃，每每想到这里我都很思念家乡和父母，在那个...
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![自制鲜肉瓠子大包 - 如何做好吃又美味]( "自制鲜肉瓠子大包 - 如何做好吃又美味")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:60分钟家里来了远方的客人，而且客人是从国外过来的，妈妈很是开心，决定就做鲜肉瓠子大包。其实就是平常我们吃到包子，对于国外的朋友应该会很新鲜，因为在国外他们很少吃这样的食物，而且很突出中国传统特色，味道也很好吃，...
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![瓠子烧牛肉的做法 - 瓠子烧牛肉怎么做]( "瓠子烧牛肉的做法 - 瓠子烧牛肉怎么做")
- 食材明细主料瓠子（适量）牛肉（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）配料豆瓣酱（适量）盐（适量）酱油（适量）姜（适量）十三香（适量）鸡精（适量）糖（适量）味精（适量）蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瓠子烧牛肉的做法步骤1、瓠子两根（除皮）2、除子切菱形块3、买好的熟牛肉改刀和瓠子差不大的就可以4、青红椒...
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![鲜肉包子的做法 - 鲜肉包子怎么做]( "鲜肉包子的做法 - 鲜肉包子怎么做")
- 食材明细主料前腿肉（500g）面粉（500g）辅料葱（适量）生姜（适量）花椒（适量）发酵粉（3g）清水（250g）鸡蛋（适量）调料生抽（适量）食用油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜肉包子的做法步骤1、面粉加入发酵粉清水揉面。2、发酵好的面团。3、肉馅加入鸡蛋生抽蚝油盐搅拌。4、泡好的葱姜花...
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![瓠子虾皮肉片汤的做法 - 瓠子虾皮肉片汤怎么做]( "瓠子虾皮肉片汤的做法 - 瓠子虾皮肉片汤怎么做")
- 食材明细主料瓠子（适量）虾皮（适量）肉片（适量）辅料油（适量）盐（适量）水淀粉（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瓠子虾皮肉片汤的做法步骤1、瓠子去头去皮2、挖瓤，切片3、肉切片4、用水淀粉泡一下，肉会嫩点5、锅中倒入清水，煮开6、倒入瓠子，再次煮开7、倒入虾皮8、倒入肉片，看瓠...
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![鲜肉大包的做法 好吃的鲜肉大包出炉啦 鲜肉大包怎么做]( "鲜肉大包的做法 好吃的鲜肉大包出炉啦 鲜肉大包怎么做")
- “好久没有吃到鲜肉大包了，女儿一直在我耳边囔囔着要吃鲜肉馒头。问了朋友以后才买到了发酵粉，于是和面发酵开始了我第一次做包子的经历。哈哈哈！想不到做出来还蛮像那么一回事的。出锅以后赶紧咬一口，里面的汁水就流了出来，久别的鲜肉大包的滋味回来了。”食材明细主料肉糜（50...
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![鲜肉包子的做法 鲜肉包子全过程 鲜肉包子怎么做]( "鲜肉包子的做法 鲜肉包子全过程 鲜肉包子怎么做")
- 食材明细主料面粉（一公斤）新鲜啤酒酵母（12克）包菜（两个）鲜肉末（500克）纯净水（500ml）鸡蛋（两个）辅料葱（适量）配料盐（15克）糖（30克）料酒（适量）酱油（适量）黑胡椒（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜肉包子的做法步骤1、现在天气有点冷了，水要放在火上稍稍加热到30来度左右，手指放进去不烫但温...
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![瓠子包子的做法 - 瓠子包子怎么做]( "瓠子包子的做法 - 瓠子包子怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）瓠子（1根）肉（适量）辅料葱姜末（适量）配料油盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）瓠子包子的做法步骤1、准备原料，肉剁成泥加入酱油腌一下（这样味道比较好），葱姜切末，瓠子擦成丝，用盐杀一下水分2、将腌好的肉泥、葱姜末、挤去水分的瓠子丝放在一起，加入...
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![腊肉炒瓠子的做法 - 腊肉炒瓠子怎么做]( "腊肉炒瓠子的做法 - 腊肉炒瓠子怎么做")
- 食材明细主料瓠子（1条）腊肉（1块）姜末（适量）蒜粒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒瓠子的做法步骤1、准备好的食材。2、都切好待用。3、锅里倒油，放入佐料和腊肉翻炒。4、倒入瓠子。5、给少许的盐翻炒。6、倒入水煮。7、加入少许的生抽调味。8、大火...
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![五花肉炒瓠子瓜的做法 - 五花肉炒瓠子瓜怎么做]( "五花肉炒瓠子瓜的做法 - 五花肉炒瓠子瓜怎么做")
- 食材明细主料瓠子瓜（半个）水煮五花肉（适量）辅料青辣椒（适量）葱（适量）酱油（1小勺）料酒（1勺）盐（适量）红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五花肉炒瓠子瓜的做法步骤1、瓠子瓜去皮去瓤，对半切开。2、将瓠子瓜切成约2.5毫米的片，水煮五花肉切片。青红辣椒切圈，葱姜蒜适量...
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![瓠子尖椒炒肉片的做法 - 瓠子尖椒炒肉片怎么做]( "瓠子尖椒炒肉片的做法 - 瓠子尖椒炒肉片怎么做")
- “瓠子又称瓠瓜，是葫芦属植物，果实称圆柱状，表面有细绒毛，果实绿白色，果肉白色，嫩瓠子果肉鲜嫩多汁，可烧制炒制或者煲汤，具有利水清热止渴除烦的功效，可治水肿腹胀，烦热口渴，疮毒，是夏日食补上佳食品。今天做了一道瓠子炒肉片，清爽开胃，咸鲜可口，瓠子鲜美，肉片嫩滑，十分美味。”食材明细主...
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![瓠子烧肉片的做法 - 瓠子烧肉片怎么做]( "瓠子烧肉片的做法 - 瓠子烧肉片怎么做")
- 食材明细主料瓠子（1条）瘦肉（200克）辅料玉米油（适量）葱姜（适量）大蒜（1头）胡椒粉（适量）老抽（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瓠子烧肉片的做法步骤1、瓠子去皮切片，瘦肉切片（加适量生抽码上底味）2、锅烧热，倒油，下肉片。3、下葱姜蒜与肉片炒匀。4、加适量老抽和盐炒匀后，加入瓠子片炒匀...
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![鲜肉包子的做法 美味鲜肉包子 鲜肉包子怎么做]( "鲜肉包子的做法 美味鲜肉包子 鲜肉包子怎么做")
- 食材明细主料中筋面粉（300g）玉米淀粉（100g）五花肉（300g）胡萝卜（1条）鲜冬菇（10朵）辅料酵母（3g）白糖（1小勺）配料盐（适量）酱油（适量）柱侯酱（适量）鲍鱼汁（适量）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜肉包子的做法步骤1、300g中筋面粉100g玉米淀粉放入盆里混合均匀2、300g中筋面粉100g玉米淀粉放入盆里...
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![新三鲜大包子的做法 - 新三鲜大包子怎么做]( "新三鲜大包子的做法 - 新三鲜大包子怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）西葫芦（3个）鸡蛋（2个）虾米（1碗）辅料温水（适量）酵母（适量）配料玉米油（适量）味精（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）新三鲜大包子的做法步骤1、将西葫芦切成丝。2、再剁碎，挤出水分。3、将鸡蛋炒碎，盛出。4、将鸡蛋与西葫芦混合。5、倒入虾米。6、放入...
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![瓠瓜鲜肉锅贴的做法 - 瓠瓜鲜肉锅贴怎么做]( "瓠瓜鲜肉锅贴的做法 - 瓠瓜鲜肉锅贴怎么做")
- “中秋节去公公婆婆家，婆婆给了一个自己种的无公害瓠瓜，瓠瓜具有“甜”的特质，并以虾米来增鲜提味，非常适合入馅做成各种面食。今天就用它做了一道瓠瓜鲜肉锅贴。用油煎后的锅贴，皮脆馅香，大家都说很好吃。”食材明细主料瓠瓜（适量）前腿肉馅（适量）海米（适量）面粉（400克）滚水（50克）冷水（220...
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![鲜肉大包子的做法 - 鲜肉大包子怎么做]( "鲜肉大包子的做法 - 鲜肉大包子怎么做")
- 食材明细主料猪前腿肉（2.5斤）面粉（500克）辅料生姜（适量）蒜头（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）鸡精（适量）生抽（适量）水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜肉大包子的做法步骤1、称好面粉500克2、酵母5克撒入温水中静置10分钟3、用筷子搅散酵母4、面粉中加入适量白糖5、加冷水搅成雪...
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![薏米大骨瓠子汤的做法 - 薏米大骨瓠子汤怎么做]( "薏米大骨瓠子汤的做法 - 薏米大骨瓠子汤怎么做")
- 食材明细主料大骨（适量）薏米（适量）瓠子（适量）辅料盐（适量）味精（适量）生姜（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）薏米大骨瓠子汤的做法步骤1、薏米半碗2、薏米用水泡一夜，大骨泡水去血水，生姜切片，下锅煮开。3、大火煮开4、倒入瓠子，放盐味精，继续煮开即可。5、成品图小窍门瓠子容易熟，所...
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![三鲜馅大包子的做法 - 三鲜馅大包子怎么做]( "三鲜馅大包子的做法 - 三鲜馅大包子怎么做")
- 食材明细主料富强粉（4小碗）大虾仁（500g）猪肉馅（600g）鸡蛋（3个）辅料葱（少许）酱油（少许）料酒（少许）盐（少许）油（少许）蚝油（20g）香油（少许）鸡精（少许）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）三鲜馅大包子的做法步骤1、适量的温水（40度左右）倒入酵母粉一小袋，白糖5克左右拌均。2、面和成片状。3、发至2到...
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![瓠子肉馅生煎包的做法 - 瓠子肉馅生煎包怎么做]( "瓠子肉馅生煎包的做法 - 瓠子肉馅生煎包怎么做")
- “生煎，是南方的叫法，在北方叫做水煎包，烹制过程中融煮、蒸、煎于一体，刚出锅的水煎包，因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙，其色泽金黄，一面焦脆，三面软嫩，脆而不硬，香而不腻，味道鲜美极致。前两天去菜市场买菜时，摊主给我推荐了用瓠子加肉做馅，第一次这样搭配，包入生煎小包做馅给家人吃。结果...
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![虾仁鲜肉大包子的做法 - 虾仁鲜肉大包子怎么做]( "虾仁鲜肉大包子的做法 - 虾仁鲜肉大包子怎么做")
- “简单方便、营养美味”食材明细主料面粉（适量）虾仁（适量）辅料干酵母（适量）葱（适量）姜（适量）配料酱油（适量）香油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾仁鲜肉大包子的做法步骤1、面粉加干酵母和成面团2、放到温暖处发酵一小时3、猪肉馅加葱姜末、酱油、盐，少许鸡精、...
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![鲜肉大包的做法 - 鲜肉大包怎么做]( "鲜肉大包的做法 - 鲜肉大包怎么做")
- “自己做的大肉包，汁多馅鲜，鲜香适口，味道特别的好，小朋友直呼吃一个不过瘾的。”食材明细主料面粉（400克）酵母（5克）温水（250克）猪肉（500克）冬笋（50克）荸荠（100克）辅料生抽（2勺）蚝油（1勺）盐（少许）糖（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜肉大包的做法步骤1、用温水把酵母融化。2、倒...
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![鲜肉大包子的做法 零失败|家常便饭之“鲜肉大包子” 鲜肉大包子怎么做]( "鲜肉大包子的做法 零失败|家常便饭之“鲜肉大包子” 鲜肉大包子怎么做")
- “已经很多年没有在外面吃过包子了，有馅的更不会在外面吃，每次都是在家自己包包子饺子吃，我老公很喜欢吃我包的鲜肉大包子，一咬一口，肉汁滚烫。”食材明细主料中筋面粉（500克）温水（250克）酵母（5克）盐（2-3克）辅料猪肉（500克）大白菜（半颗）色拉油（50克）葱姜末（适量）鸡精（适量）酱油（适量）五香粉（适量）老...
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![五花肉烧瓠子干的做法 - 五花肉烧瓠子干怎么做]( "五花肉烧瓠子干的做法 - 五花肉烧瓠子干怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）瓠子干（适量）辅料盐（适量）生油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）姜末（适量）白糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉烧瓠子干的做法步骤1、五花肉切片。2、瓠子干用水泡软。3、热锅下五花肉小火煸炒。4、炒至出油五花肉微微发黄，下姜末炒出香味。5、...
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![咸菜肉末瓠子馅千张包的做法 - 咸菜肉末瓠子馅千张包怎么做]( "咸菜肉末瓠子馅千张包的做法 - 咸菜肉末瓠子馅千张包怎么做")
- 食材明细主料千张（2张）肉末（165克）咸菜（195克）瓠子（1根）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）咸菜肉末瓠子馅千张包的做法步骤1、食材：千张、肉末、咸菜（已清洗切碎）、瓠子。2、将瓠子去皮清洗清洗捞出。3、用擦菜板擦成丝。4、随后，合入肉末和咸菜，加适量的料...
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![咸肉煮瓠子的做法 - 咸肉煮瓠子怎么做]( "咸肉煮瓠子的做法 - 咸肉煮瓠子怎么做")
- 食材明细主料瓠子（1根）咸肉（90克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）咸肉煮瓠子的做法步骤1、食材：瓠子、咸肉（已清洗切开）。2、将瓠子去皮清洗一下捞出。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热，下入咸肉翻炒翻炒至变色。5、接着，合入切好的瓠子，加适量的清水。6、...
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美味库
