![完美的慕斯蛋糕（8寸）如何做好吃又美味]( "完美的慕斯蛋糕（8寸）如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟慕斯蛋糕（8寸）是一个大家都知道的食物，当然就是因为很好吃，很美味。但是其实有时候自己亲自制作一个蛋糕作为礼物送给朋友的话其实更有诚意的哟，我以前就制作过蛋糕送给朋友，对方真的是很高兴呢，而且只要环境允...
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![自制慕斯蛋糕（8寸）如何做好吃又美味]( "自制慕斯蛋糕（8寸）如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时蛋糕是一种无论是老是少是男是女都喜欢的一种甜品食物。蛋糕以其软绵的口感和丰富的味道深受男女老少的喜爱。最近十分受欢迎的慕斯蛋糕（8寸）更是在口感上比原来的传统蛋糕更上一层楼，口感冰凉十分解渴，那种感...
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![自制拜拜蛋糕(8寸)如何做好吃又美味]( "自制拜拜蛋糕(8寸)如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料低筋面粉：100鸡蛋：5个牛奶：70橄榄油：40细砂糖：60辅料具体步骤1.分离蛋黄、蛋白，称量好所需材料。2.低筋面粉过筛。3.入干净盆中。4.将油倒入装有牛奶的容器中。5.用刮刀拌匀。6.将奶、油混合液倒入面粉盆中...
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![香浓的慕斯蛋糕（8寸） - 如何做好吃又美味]( "香浓的慕斯蛋糕（8寸） - 如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道香浓的慕斯蛋糕（8寸）是一道就比较美味又好看的下午茶甜品哦。因为是蛋糕嘛，里面加入了不少的牛奶，不仅仅可以让他的香味更加的浓郁而且呢也让他的口感更加的细滑，蛋糕也可以入口即化。我们都知道的是牛奶...
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![8寸草莓慕斯蛋糕的做法 8寸草莓慕斯蛋糕——奶油草莓配蛋糕甜到你心 8寸草莓慕斯蛋糕怎么做]( "8寸草莓慕斯蛋糕的做法 8寸草莓慕斯蛋糕——奶油草莓配蛋糕甜到你心 8寸草莓慕斯蛋糕怎么做")
- “慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果，是用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成，不必烘烤即可食用。为现今高级蛋糕的代表。夏季要低温冷藏,冬季无...
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![8寸巧克力慕斯的做法 8寸巧克力慕斯(文字版) 8寸巧克力慕斯怎么做]( "8寸巧克力慕斯的做法 8寸巧克力慕斯(文字版) 8寸巧克力慕斯怎么做")
- “一直想要做慕斯，但是感觉太难了，每次想想就算了。最近一直做各种蛋糕、面包，总是想尝试新品种，总想再突破一下，就鼓起勇气去做，结果还不错哒~参考了很多方子，最后选了最常用的材料，家庭常备、容易上手，几乎是零失败了~”食材明细8寸可可戚风蛋糕鸡蛋（5个）低筋面粉（80g）食盐（1g）白砂糖（3...
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![八寸芒果酸奶慕斯蛋糕的做法 - 八寸芒果酸奶慕斯蛋糕怎么做]( "八寸芒果酸奶慕斯蛋糕的做法 - 八寸芒果酸奶慕斯蛋糕怎么做")
- “这个蛋糕我消耗了家里的自制无糖酸奶，没有自制酸奶的话，可以选择市售酸奶，用纱布过滤掉水分，但是记得最后打奶油的时候就不要再加糖了，因为芒果本身特别甜。慕斯蛋糕做好以后，记得要放冰箱冷藏保存，尽量快快吃完。”食材明细主料即食燕麦饼干（150克）即食巧克力麦片（10克）辅料黄油（8...
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![6寸巧克力慕斯蛋糕的做法 - 6寸巧克力慕斯蛋糕怎么做]( "6寸巧克力慕斯蛋糕的做法 - 6寸巧克力慕斯蛋糕怎么做")
- “做过芒果慕斯蛋糕，今天来尝试做一个巧克力慕斯蛋糕，因为家里的巧克力粉买了两包用的太慢了，所以就想消耗一下巧克力粉，没想到做出来的慕斯蛋糕，孩子们都太喜欢吃了。”食材明细主料消化饼干（60g）辅料黄油（30g）牛奶（200g）可可粉（20g）细砂糖（15g）淡奶油（200g）吉利丁片（10g）白糖（40g）甜香（口味）其...
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![六寸芒果慕斯蛋糕的做法 - 六寸芒果慕斯蛋糕怎么做]( "六寸芒果慕斯蛋糕的做法 - 六寸芒果慕斯蛋糕怎么做")
- “这个方子是结合很多大神的方子，油糖都减少了，我家的吉利丁片剩了一片，吉利丁粉只有一包，这就是为什么我这个慕斯不但用了吉利丁片又用了吉利丁粉。”食材明细饼干层消化饼干（200g）黄油（40g）慕斯层吉利丁粉（10g）温水（少量）芒果泥（500g）白糖（20g）淡奶油（250ml）夹层芒果粒（适量）镜面层芒果泥（20...
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![芒果慕斯蛋糕的做法 八寸芒果慕斯蛋糕 芒果慕斯蛋糕怎么做]( "芒果慕斯蛋糕的做法 八寸芒果慕斯蛋糕 芒果慕斯蛋糕怎么做")
- “夏天到了，想吃蛋糕，可以奶油又容易化。怎么办？有办法，可以做慕斯蛋糕，这款蛋糕最适合夏天吃，经过冰箱冷藏，吃起来冰凉爽品。用蛋糕做底的芒果慕斯蛋糕吃着不腻，很适合夏天吃。”食材明细主料戚风蛋糕坯（（八寸）两片）芒果泥（300克）芒果粒（适量）淡奶油（300克）细砂糖（40克）牛奶（50克）吉利丁片（18.5...
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![小猪慕斯蛋糕的做法 4寸小猪慕斯蛋糕 小猪慕斯蛋糕怎么做]( "小猪慕斯蛋糕的做法 4寸小猪慕斯蛋糕 小猪慕斯蛋糕怎么做")
- “一款夏日里不用烤箱的萌系蛋糕，没有加淡奶油，降低热量摄入，减少食用负罪感，口感更清爽一些。小猪萌蠢的样子太招人喜欢，都舍不得吃掉它啦！”食材明细主料牛奶（200克）奶油奶酪（100克）可可蛋糕（1片（4寸））辅料巧克力粉（15克）细砂糖（20克）吉利丁粉（5克）白巧克力（适量）红色素（1滴）巧克力豆（2粒）奶香（口...
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![泰国榴莲慕斯蛋糕的做法 泰国榴莲慕斯蛋糕（8寸） 泰国榴莲慕斯蛋糕怎么做]( "泰国榴莲慕斯蛋糕的做法 泰国榴莲慕斯蛋糕（8寸） 泰国榴莲慕斯蛋糕怎么做")
- “来多伦多8年，第一次买新鲜的空运泰国榴莲，感动得哭了！于是土豪了一把，将一半的榴莲用来做个榴莲慕斯蛋糕！”食材明细主料鸡蛋（5个）榴莲肉（适量）鲜奶油（适量）椰子水（适量）芒果肉（适量）辅料白糖（适量）低筋面粉（适量）菜油（适量）盐（适量）泡打粉（适量）奶粉（适量）柠檬汁（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普...
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![六寸芒果慕斯蛋糕的做法 芒果慕斯蛋糕（6寸） 六寸芒果慕斯蛋糕怎么做]( "六寸芒果慕斯蛋糕的做法 芒果慕斯蛋糕（6寸） 六寸芒果慕斯蛋糕怎么做")
- “这款芒果慕斯蛋糕清爽不腻，舀一勺入口，便有着浓郁的芒果香。爱吃芒果的亲们不妨试一试，你会喜欢上它的。”食材明细饼干底黄油（40g）消化饼干（80g）镜面芒果泥（50g）温水或芒果汁（50g）吉利丁片（1片（5g））芒果肉及其他装饰物（适量）芒果慕斯泰国青芒（泰国青芒）牛奶（60g（2））吉利丁片（2片（10g））白砂糖（40g）淡...
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![巧克力慕斯蛋糕的做法 巧克力慕斯蛋糕（4寸） 巧克力慕斯蛋糕怎么做]( "巧克力慕斯蛋糕的做法 巧克力慕斯蛋糕（4寸） 巧克力慕斯蛋糕怎么做")
- “夏天躲在空调房里喝个下午茶吃块慕斯蛋糕是很惬意的一件事情...小时候常吃的小人雪糕就是黑白巧克力融合的味道，今天我用酸奶巧克力慕斯蛋糕诠释了儿时的记忆，棒极了，小伙伴们也可以尝试一下”食材明细戚风蛋糕鸡蛋（一个）糖（10克）酸奶（15克）低粉（20克）油（10克）柠檬汁（几滴（或醋））慕斯吉...
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![8寸戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕【8寸】 8寸戚风蛋糕怎么做]( "8寸戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕【8寸】 8寸戚风蛋糕怎么做")
- “戚风蛋糕是靠把鸡蛋白打成泡沫状，来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积，戚风蛋糕含足量的菜油和鸡蛋，因此质地非常的湿润，吃起来口感细腻柔软入口即化~~~”食材明细主料纯牛奶（60克）糖粉（70克）盐（1.5克）辅料低筋面粉（80克）鸡蛋（4个）玉米油（50）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）8寸戚风蛋...
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![家庭版8寸QQ糖版慕斯蛋糕如何做好吃又美味]( "家庭版8寸QQ糖版慕斯蛋糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蛋糕胚分两层：适量QQ糖：3袋酸奶：200淡奶油：150白糖：20辅料具体步骤1.蛋糕胚分成薄薄的两片备用。2.酸奶倒入盆中，把QQ糖每袋加40克水微波炉一分钟，三袋分三次微。3.QQ糖凉透倒进酸奶中，搅拌均匀。淡奶油用打蛋器...
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![六寸免烤草莓慕斯蛋糕的做法 - 六寸免烤草莓慕斯蛋糕怎么做]( "六寸免烤草莓慕斯蛋糕的做法 - 六寸免烤草莓慕斯蛋糕怎么做")
- 食材明细蛋糕底料消化饼（100g）黄油（50g）蛋糕体料鲜草莓（200g）白糖(草莓用)（20g）吉利丁片（15g）淡奶油（250g）白糖(淡奶用)（40g）甜香（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）高级（难度）六寸免烤草莓慕斯蛋糕的做法步骤1、把消化饼(也可用奥利奥)装进保鲜袋压碎，黄油隔水融化，把消化饼碎倒入黄油抓匀。2、倒入六...
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![八寸巧克力慕斯蛋糕的做法 - 八寸巧克力慕斯蛋糕怎么做]( "八寸巧克力慕斯蛋糕的做法 - 八寸巧克力慕斯蛋糕怎么做")
- “妈妈的生日蛋糕。这样的天气吃慕斯最合适了，凉凉的，很过瘾。”食材明细蛋糕胚鸡蛋（5个）砂糖（70克）牛奶（45克）玉米油（40克）低粉（70克）泡打粉（适量）香草粉（适量）白醋（适量）可可粉（15克）慕斯馅儿巧克力（200克）砂糖（40克）淡奶油（500克）吉利丁片（3片）牛奶（80克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）八寸巧克力...
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![酸奶慕斯蛋糕的做法 酸奶慕斯蛋糕（6寸） 酸奶慕斯蛋糕怎么做]( "酸奶慕斯蛋糕的做法 酸奶慕斯蛋糕（6寸） 酸奶慕斯蛋糕怎么做")
- “特别说明：上了两幅图，证明两种蛋糕的慕斯配料可以一致，可以发挥想象力不拘一格的，下面的步骤也按照第一副图（草莓酸奶慕斯讲解的），如果你特别讲究颜色单一，想做第二幅图的海洋慕斯蛋糕，我会在最后标注单独酸奶慕斯的配料及配料的。慕斯蛋糕适合偏夏季和炎热的夏季吃，好吃好看，心情...
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![8寸酸奶慕斯蛋糕的做法 - 8寸酸奶慕斯蛋糕怎么做]( "8寸酸奶慕斯蛋糕的做法 - 8寸酸奶慕斯蛋糕怎么做")
- “这个蛋糕本来是要给自己的生日蛋糕的，可是有的材料网上买的还没到，今天才到手。这个蛋糕也是我人生中第一次做蛋糕，非常成功，把经验分享给大家了。有问题，我虽然没法专业回答，但是会尽量帮助大家解决的。”食材明细主料酸奶（300克）吉利丁粉（20克）淡奶油（250ml）谷优玛利亚饼干（100克）...
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![六寸巧克力慕斯蛋糕的做法 巧克力慕斯蛋糕（6寸） 六寸巧克力慕斯蛋糕怎么做]( "六寸巧克力慕斯蛋糕的做法 巧克力慕斯蛋糕（6寸） 六寸巧克力慕斯蛋糕怎么做")
- “巧克力是我的心头好，不管是冰激凌还是蛋糕，只有是有巧克力口味的，不用想，肯定是点巧克力的咯~对于我的喜好，和巧克力蛋糕最配的一定是牛奶。”食材明细主料蛋糕片（3片）巧克力（100g）牛奶（30g）吉利丁片（2片（10g））淡奶油（180g）辅料淡奶油（100g（装饰））可可粉（适量（装饰））草莓（适量（装饰））甜味（口味）技巧（工...
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![8寸戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕（8寸） 8寸戚风蛋糕怎么做]( "8寸戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕（8寸） 8寸戚风蛋糕怎么做")
- “戚风蛋糕是经常做也是家人都喜欢吃的一款蛋糕，因为口感柔软细腻、不甜腻而深得大家的喜爱。所以时不时会烤一个给孩子解解馋或送朋友们尝尝。最近两个月一直忙其他事情没空做，孩子一到周末就问家里有没有零食吃，平时我和孩子爸都没有买零食的习惯，偶尔吃点零食大部分也都是...
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![草莓慕斯蛋糕的做法 6寸草莓慕斯蛋糕 草莓慕斯蛋糕怎么做]( "草莓慕斯蛋糕的做法 6寸草莓慕斯蛋糕 草莓慕斯蛋糕怎么做")
- “第一次做草莓慕斯，怕腻，用了两片原味戚风作为夹层，这样吃起来口感会丰富些吧！因为以前发过两篇戚风的菜谱，所以这次没有写戚风的做法，对戚风感兴趣的小伙伴，可以参考以前的菜谱哦！担心剩下的奶油不好保存，这次索性把一盒淡奶油(250ml)用光了，所以吃起来感觉奶油味重了点，不过外面...
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![酸奶慕斯蛋糕的做法 酸奶慕斯蛋糕（六寸） 酸奶慕斯蛋糕怎么做]( "酸奶慕斯蛋糕的做法 酸奶慕斯蛋糕（六寸） 酸奶慕斯蛋糕怎么做")
- 食材明细主料蛋糕胚（一片）酸奶（150克）白糖（30克）猕猴桃（100克）辅料淡奶油（130克）吉利丁片（2片）龟苓膏（100克）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、蛋糕胚一片，猕猴桃，龟苓膏分别切小丁备用。2、模具底部用保鲜膜包起来，或者用锡纸包也可以。把模具放入盘中。3、蛋...
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![自制芒果慕斯蛋糕「8寸量」如何做好吃又美味]( "自制芒果慕斯蛋糕「8寸量」如何做好吃又美味")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料芒果：半斤淡奶油：400吉利丁片：3片酸奶：100辅料低粉：50鸡蛋：两个糖：30油：25牛奶：30具体步骤1.先做蛋糕胚，蛋黄蛋白分开，蛋黄加10g糖，牛奶、油混合均匀后，筛入低粉，切拌均匀，我这个纯粹自己喜欢，还加了点芒果肉，大伙不想加...
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美味库
