![焗滑鸡的做法 - 焗滑鸡怎么做]( "焗滑鸡的做法 - 焗滑鸡怎么做")
- “不放一滴水，皮爽肉嫩滑。”食材明细主料清远鸡（半只）辅料青蒜（适量）香芹（适量）姜（适量）蒜头（适量）调料油（适量）咸鲜（口味）焗（工艺）半小时（耗时）普通（难度）焗滑鸡的做法步骤1、准备好食材:鸡肉斩件放腌料抓匀腌制20分钟，备姜，蒜头，青蒜，香芹2、热锅放油，油温七成时放入鸡肉，均匀的铺在锅里中火煎制3...
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![盐焗鸡的做法 盐焗鸡（电饭煲版） 盐焗鸡怎么做]( "盐焗鸡的做法 盐焗鸡（电饭煲版） 盐焗鸡怎么做")
- “这道菜没什么油烟，就是需要耐心等待腌制入味，比较费时间，在等腌制的时间我们可以做其手头的事情，鸡肉挑选不要太过于肥腻的，这样做出来比较好吃。蒜片在电饭煲里要看它变色，变得金色就要取出不要，免得变苦焦味”食材明细主料鸡（半只）辅料盐焗粉（20克）生抽（5汤匙）大蒜（1个）蒜香（口味）其他...
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![盐焗鸡翅，皮爽柔滑，骨肉鲜香图解]( "盐焗鸡翅，皮爽柔滑，骨肉鲜香图解")
- 大家都知道鸡翅中是鸡身上最的部分，而且相对于炒菜，烤鸡翅味道好吃，而且口味独特能够多加一些佐料，鸡翅中本来就很美味，在很多烧烤店里都会必点。盐焗鸡也很受欢迎，所以我们这次做一个盐焗鸡翅，相信用最好吃的鸡肉部位做出来的盐焗菜，一定更好吃主料鸡翅中：6个辅料盐焗鸡粉：一汤匙...
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![盐焗鸡的做法 黑乐砂锅盐焗鸡 盐焗鸡怎么做]( "盐焗鸡的做法 黑乐砂锅盐焗鸡 盐焗鸡怎么做")
- “要过年了，没有几道能镇得住场面的大菜可不行，这些大菜不见得都是工艺复杂费时费力的，比如这道盐焗鸡，盐焗鸡是粤菜中的代表菜之一，卖相极佳，风味十足，它不单单是一道美味，更有温补益智，强健身体的作用。客家盐焗鸡，在家也能做，传统做法风味十足，年夜饭大餐备起来现在市面上卖的盐焗...
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![香菇滑鸡的做法 嫩滑软绵的香菇滑鸡来啦 香菇滑鸡怎么做]( "香菇滑鸡的做法 嫩滑软绵的香菇滑鸡来啦 香菇滑鸡怎么做")
- “经典的香菇滑鸡，是非常适合家庭餐桌的一道菜哦，温暖烫口、嫩滑美味，出锅后的香味让人口水止都止不住，这是小编非常推荐的一道菜”食材明细主料鸡腿（2只）香菇（6个）辅料姜（3片）葱（2根）蒜（4瓣）调味料糖（1茶匙）淀粉（1茶匙）盐（1茶匙）酱油（1汤匙）蚝油（1汤匙）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇滑鸡...
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![盐焗鸡的做法 美味盐焗鸡 盐焗鸡怎么做]( "盐焗鸡的做法 美味盐焗鸡 盐焗鸡怎么做")
- “盐焗鸡是广东传统美食，属粤菜。现已成为享誉中国国内外的经典菜式。原料以鸡、盐及盐焗粉等制作而成，口感鲜嫩、味道咸香、颜色金黄、颜值颇高。”食材明细主料三黄鸡（1只）辅料小葱（3棵）姜片（4片）盐焗粉（1袋）调料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焗（工艺）三刻钟（耗时）神级（难度）盐焗鸡的做法步骤...
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![滑子菇蒸鸡的做法 嫩滑香软滑子菇蒸鸡 滑子菇蒸鸡怎么做]( "滑子菇蒸鸡的做法 嫩滑香软滑子菇蒸鸡 滑子菇蒸鸡怎么做")
- “这来自东北的干滑子菇要怎么吃，还真是比较犯难。红烧焖炖，总感觉比较复杂。想起曾经用榛蘑来蒸鸡，效果似乎还不错。要不，就用这滑子菇也来蒸个鸡试试？事先把干滑子菇泡发，又反复清洗，怕有泥沙。加了些陈皮，去腥增香。拌料腌制，然后上高压锅快速成熟。最关心的不是鸡肉，而是滑子菇...
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![盐焗鸡的做法 家庭版盐焗鸡 盐焗鸡怎么做]( "盐焗鸡的做法 家庭版盐焗鸡 盐焗鸡怎么做")
- “在超市发现有这种盐焗鸡的调料卖，就试着买了一袋，回家试试看，不错呢，味道也很棒~”食材明细主料鸡（适量）辅料盐焗鸡粉（适量）花生油（适量）香油（适量）生抽（适量）苦味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐焗鸡的做法步骤1、所需的原料：鸡半只，香油，花生油，盐焗鸡粉一袋。2、半只鸡洗净后放入盘内...
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![盐焗鸡的做法 盐焗鸡（电饭锅版） 盐焗鸡怎么做]( "盐焗鸡的做法 盐焗鸡（电饭锅版） 盐焗鸡怎么做")
- “盐焗鸡，是久负盛名的客家菜肴，皮软肉嫩，香浓美味，并有温补功能。首创于广东东江一带。盐焗鸡有三种做法，即盐焗法、水焗法和气焗法三种。不同的制法都各有不同特色，但仍保持其盐焗鸡的基本风味，只是能更使不同口味食客的各适其适罢了。今天做的这个是简易的电饭锅版，比较家常，适...
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![盐焗鸡的做法 盐焗鸡(蒸) 盐焗鸡怎么做]( "盐焗鸡的做法 盐焗鸡(蒸) 盐焗鸡怎么做")
- 食材明细主料三黄鸡（一只(1000克)）姜（适量）葱（适量）辅料盐焗粉（15克）姜黄粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）盐焗鸡的做法步骤1、准备好鸡，去头，去屁股，剪掉指甲，清洗干净。2、放入一个大碗中。3、准备好盐焗鸡粉。4、姜黄粉。5、盐焗粉和姜黄粉倒入鸡身上，按摩几分钟。6、整个鸡...
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![香芹焗滑鸡的做法 - 香芹焗滑鸡怎么做]( "香芹焗滑鸡的做法 - 香芹焗滑鸡怎么做")
- “一滴水都不放，小火慢焗熟的鸡肉，肉质鲜嫩口感非常棒。”食材明细主料清远鸡（半只）香芹（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）红葱头（适量）葱（适量）调料油（少许）腌料酱油（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）生粉（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）焗（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香芹焗滑鸡的做法步骤1、清远鸡半，清洗干...
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![盐焗鸡的做法 #坤博砂锅盐焗鸡# 盐焗鸡怎么做]( "盐焗鸡的做法 #坤博砂锅盐焗鸡# 盐焗鸡怎么做")
- “最近入手的这款坤博食品级砂锅，是一种我以前从没听说过的“干烧急冷都不破”的砂锅煲。盐焗鸡是我非常喜欢的一道美食，诱人的香味让人念念不忘。几年前我吃过的朋友送我的盐焗鸡，那个味道现在回忆起来都令人垂涎，不过听朋友说盐焗鸡的做法很复杂，就没敢再想了，毕竟普通的砂锅...
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![盐焗鸡爪的做法 古法盐焗鸡爪 盐焗鸡爪怎么做]( "盐焗鸡爪的做法 古法盐焗鸡爪 盐焗鸡爪怎么做")
- “古法盐焗鸡爪，肉质爽，轫，清香。”食材明细主料鸡爪（300克）辅料食盐（少许）海盐（1千克）盐焗鸡粉（小量）咸香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）盐焗鸡爪的做法步骤1、把鸡脚搞净。2、飞水过后剪去爪尖，抹二遍盐和盐焗鸡粉的混合粉。3、把海盐放入锅内炒热。4、把鸡脚用油纸包好，锅底留一层...
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![滑蛋焗菠萝如何做好吃又美味]( "滑蛋焗菠萝如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：1个面粉：30牛奶：70ML辅料小菠萝：1半橄榄油：5ML蜂蜜：30ML具体步骤1.将鸡蛋打至出现泡泡，颜色发白。2.将面粉过筛到鸡蛋液里。3.慢慢加入牛奶，搅拌均匀。4.搅拌好的面糊成流动的液体。5.将菠萝切成丁备用；6.将...
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![焗鸡的做法 - 焗鸡怎么做]( "焗鸡的做法 - 焗鸡怎么做")
- “应任务#鸡肉料理#问朋友要了这道菜谱学着做其实就懒人法”食材明细主料鸡肉（一只）辅料大料（适量）姜片（适量）香菇（适量）微辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）焗鸡的做法步骤1、整只鸡买回来洗干净后按摩按摩。哎呀妈呀这只鸡的待遇比我好有人按摩2、等鸡舒服完后就是加平时腌肉的那...
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![盐焗鸡的做法 盐焗鸡---电饭煲版 盐焗鸡怎么做]( "盐焗鸡的做法 盐焗鸡---电饭煲版 盐焗鸡怎么做")
- “早就想做这道菜了盐焗粉也买来好多天了今天小试下吧(*^__^*)ps：我买的是2斤多重的小母鸡一包盐焗粉全部用完咸度刚刚好”食材明细主料母鸡（一只）辅料洋葱（一个）葱姜（适量）配料盐焗粉（30g）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）盐焗鸡的做法步骤1、将鸡洗净沥干水分准备葱姜和洋葱盐...
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![煎焗滑鸡的做法 - 煎焗滑鸡怎么做]( "煎焗滑鸡的做法 - 煎焗滑鸡怎么做")
- “香香的，嫩滑的鸡块，美味佳肴，轻松上桌。”食材明细主料三黄鸡（半只）辅料姜片（适量）盐焗粉（适量）胡椒粉（少许）香菜（少许）调料油（少许）酱油（少许）糖（少许）生粉（少许）花生油（少许）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎焗滑鸡的做法步骤1、准备三黄鸡半只，盐焗粉，姜。2、将鸡斩件，姜去皮切片。3、将盐...
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![超滑鸡蛋羹的做法 【嫩滑的甜】超滑鸡蛋羹 超滑鸡蛋羹怎么做]( "超滑鸡蛋羹的做法 【嫩滑的甜】超滑鸡蛋羹 超滑鸡蛋羹怎么做")
- “少了鸡蛋原有的腥味，多得是嫩滑和甜。有着布丁一般顺滑的口感和嫩到极致的丝质触感，老少皆宜。谁不想来一碗呢？”食材明细主料鸡蛋（一个）辅料牛奶（四分之三盒）配料白糖（两勺）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）超滑鸡蛋羹的做法步骤1、因为家里鸡蛋没了，所以用鸭蛋代替了，但是一样...
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![盐焗鸡的做法 没有盐焗鸡料的盐焗鸡 盐焗鸡怎么做]( "盐焗鸡的做法 没有盐焗鸡料的盐焗鸡 盐焗鸡怎么做")
- “不放盐焗鸡料，只用盐就做出来的盐焗鸡，保留了鸡的原汁原味，皮香肉滑，嗯！那个呀！我不懂说了，先吃啦，要热吃才好吃唷！各位自己试试吧！”食材明细主料土鸡（一只）辅料盐（适量）油（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）盐焗鸡的做法步骤1、准备材料2、将鸡洗净砍开两边，去掉鸡头鸡颈子鸡瓜，盐...
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![滑鸡煲的做法 【深圳】滑鸡煲 滑鸡煲怎么做]( "滑鸡煲的做法 【深圳】滑鸡煲 滑鸡煲怎么做")
- “滑鸡煲，每次去餐馆吃饭必点的一道粤菜，尤其是端出锅时，那砂锅里发出来的叽叽响的滚烫声，拌随着浓浓的香味，巴不得大口大口的吃完它。今天就在家里自己做，得到儿子的好评说特好吃，当妈的立马小虚荣心满足了一回。嘻嘻😜儿子喜欢吃就是我的动力。开工喽^_^”食材明细主料干红葱...
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![滑鸡粥的做法 广式靓粥【滑鸡粥】 滑鸡粥怎么做]( "滑鸡粥的做法 广式靓粥【滑鸡粥】 滑鸡粥怎么做")
- “被一场感冒折磨了差不多一个星期，这2天才渐渐恢复了味觉和嗅觉，吃东西终于有滋味了。之前从来没有体会过没有味道的世界，现在才知道，味觉对一个人来说是多么的重要，没有味觉即使是山珍海味吃在嘴里也只是食同嚼蜡。医生吩咐饮食要清淡，戒辛辣，我也只好乖乖的听话。生病的时候...
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![盐焗鸡的做法 盐焗鸡（电压力锅版） 盐焗鸡怎么做]( "盐焗鸡的做法 盐焗鸡（电压力锅版） 盐焗鸡怎么做")
- “一直想做的盐焗鸡，今天做的好美味啊！Yummy！！”食材明细主料三黄鸡（1只（700g））辅料胡麻油（适量）调料盐焗鸡粉（30g）姜片（适量）洋葱片（适量）烧烤汁（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）盐焗鸡的做法步骤1、原料备好，鸡洗净切去鸡尖和指甲。2、用盐焗鸡粉给鸡做个按摩，里里外外涂抹均匀，多按...
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![盐焗鸡的做法 盐焗鸡【烤箱版本】 盐焗鸡怎么做]( "盐焗鸡的做法 盐焗鸡【烤箱版本】 盐焗鸡怎么做")
- “古法和现代电器的结合，这是一个与时俱进的时代，更是一个美食的时代。”食材明细主料江西鸡（1只）辅料海盐（100g（粗盐））咸香（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）盐焗鸡的做法步骤1、将鸡洗干净，去掉绒毛，然后用厨房纸巾擦干，里外都要擦干。（鸡爪子我没放进一起烤）2、准备100g的粗盐。3、把粗盐...
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![盐焗鸡的做法 盐焗鸡的家常做法 盐焗鸡怎么做]( "盐焗鸡的做法 盐焗鸡的家常做法 盐焗鸡怎么做")
- “盐焗鸡是广东久负盛名的一道汉族传统佳肴，也是广东本地客家招牌菜式之一，属于粤菜系-客家菜。我一直比较喜欢吃盐焗鸡，由于自己不会做，海盐也不好买，经常都是去外面的卤菜摊摊上去买。这次，在淘宝上买了些海盐回来，参考了多种做法之后总算做出了自己喜欢的盐焗鸡。”食材明细...
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![焗仔鸡的做法 - 焗仔鸡怎么做]( "焗仔鸡的做法 - 焗仔鸡怎么做")
- “焗，一种烹饪方法，利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟。焗制菜肴具有原汁原味，浓香厚味等特点。买的一只蓬莱仔鸡，怀念香浓纯真的本原味道，因而想用用焗的手法试试。今天我的双立人珐琅锅要派大用场了！”食材明细主料仔鸡（适量）辅料洋葱（适量）玉米粒（适量）芹菜（适量）胡萝卜（适量）彩椒（适量）配...
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美味库
