![香煎黄立翅的做法 - 香煎黄立翅怎么做]( "香煎黄立翅的做法 - 香煎黄立翅怎么做")
- 食材明细主料黄立翅（2条）调料姜片（适量）蒜片（适量）葱段（适量）盐（适量）油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香煎黄立翅的做法步骤1、黄立鱼🐟处理干净抹点盐稍腌片刻，姜葱蒜备好。2、热锅下油，把沥干水分的鱼放进去慢火煎。3、煎的途中不能去碰鱼，待煎到金黄色翻面，时间自己...
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![煎蒸黄立鱼的做法 - 煎蒸黄立鱼怎么做]( "煎蒸黄立鱼的做法 - 煎蒸黄立鱼怎么做")
- “鱼，煎过了再蒸别有一番滋味，尝试不一样的做法，特别入味鲜香。”食材明细主料黄立鱼（一条）辅料姜（少许）蒜（少许）豆鼓（少许）葱花（少许）调料油（适量）淡酱油（适量）糖（少许）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎蒸黄立鱼的做法步骤1、黄立鱼一条处理好。2、准备:姜，蒜，豆鼓。3、热锅放油，放黄立鱼下...
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![立冬前后可以吃黄鳝吗]( "立冬前后可以吃黄鳝吗")
- 可以。立冬前后天气变冷，部分地区都有特色的吃食习俗，黄鳝便是其中之一。在寒冷的冬天，黄鳝多被用来与韭菜烹炒，也可以煮成黄鳝粥，或是煮汤，老少皆宜。在烹煮黄鳝时，建议要用料酒或生姜汁腌制去腥，并且高温烹煮，保证熟透再食用，能有效杀除寄生虫。...
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![家常菜清蒸黄脚立如何做好吃又美味]( "家常菜清蒸黄脚立如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜活黄脚立：600辅料葱丝：2盐：适量自制豉油皇：30ml油：适量姜片：2姜丝：2具体步骤1.将鱼除鳞，收拾干净，然后剖开除内脏。注意，切口是在鱼的左侧剖开，这样，成菜以右面出菜时，就不会看到切口，得到较好的卖相。2.用适量的...
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![为什么立秋吃黄瓜]( "为什么立秋吃黄瓜")
- 啃秋习俗之一，据说立秋吃黄瓜可以变瘦。黄瓜别名胡瓜、王瓜、青瓜、唐瓜、吊瓜等，在世界各地均有种植，是中国各地夏季主要的蔬菜之一。黄瓜的品种比较多，包括小型黄瓜、欧美型黄瓜、华南型黄瓜、华北型黄瓜、南亚型黄瓜，其中小型黄瓜分布于亚洲及欧美各地，植株比较矮小。...
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![汉糕堂金牌蛋黄酥 - 轻松立店好项目]( "汉糕堂金牌蛋黄酥 - 轻松立店好项目")
- 据中国中式糕点食品行业协会调查分析，中国中式糕点年人均烘焙产品消费量逐年上升，至现在年销售额过千亿，中式糕点已成为早餐、休闲茶点，甚至是主餐食的常选，意味着中式糕点行业即将迎来春天。中式糕点俨然成为时尚、健康和休闲的饮食方式。美味的糕点是大众的需求，也是众多创业...
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![立夏吃三黄指哪三黄]( "立夏吃三黄指哪三黄")
- 黄鱼、黄豆腐、黄鳝。黄鱼就是常说的黄花鱼，立夏时节正好是黄花鱼的繁殖季节，制作方法是选择油炸或者清蒸，清蒸的时候要注意加入料酒去腥，或者提前腌制黄鱼。黄豆腐是豆腐的类别之一，豆腐的黄色是通过火煮上色的方式，而这类豆腐最有特色的是豆腐中间的麻绳，黄豆腐是用麻绳扎起来...
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![立春吃黄豆吗]( "立春吃黄豆吗")
- 吃。所处的地域不同，每个人的饮食习惯不同，立春吃的美食也会不一样。立春的美食丰富，包括春饼、春盘、春卷、白萝卜等。春饼是用面粉烙制而成的薄饼，吃春饼时可以卷着炒好的土豆丝、豆芽菜、榨菜丝等一起吃，口味会更丰富。春盘也叫做五辛盘，是由大葱、生姜等制作而成。...
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![立秋应吃啥 - 立秋饮食文化]( "立秋应吃啥 - 立秋饮食文化")
- 立秋，是我国二十四节气之一，立秋，代表着秋天的开始。古代人们很重视立秋这个夏秋交接的日子，一直都很重视这个节日，立秋不仅代表秋天开始，还代表着地里的谷物开始生长，秋天也到了丰收的季节，象征着美好，因此，关于立秋各地也有很多不同的习俗。那么立秋应吃啥呢？立秋应吃啥立秋这个节...
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![糖醋黄脚立的做法 - 糖醋黄脚立怎么做]( "糖醋黄脚立的做法 - 糖醋黄脚立怎么做")
- 食材明细主料黄脚立（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）姜（适量）荆介（适量）辅料生抽（适量）老醋（适量）糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋黄脚立的做法步骤1、黄脚立洗净。2、蒜多些。3、荆芥。4、锅子烧热放入鱼。5、两面煎至金黄。6、加入热开水后放入生抽老醋盐糖生姜大蒜干辣椒和...
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![清蒸黄脚立的做法 - 清蒸黄脚立怎么做]( "清蒸黄脚立的做法 - 清蒸黄脚立怎么做")
- 食材明细主料黄脚立（适量）小葱（适量）辅料盐（适量）糖（适量）猪油（适量）红辣椒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸黄脚立的做法步骤1、黄脚立洗净后抹上盐2、小葱切段将小葱头码在盘中3、鱼平铺之后放上葱段和椒丝4、淋上两勺猪油5、放入适量糖提鲜6、水烧开后放上鱼盘大火蒸八...
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![清蒸黄脚立的做法 中式酱料の清蒸鱼露——清蒸黄脚立 清蒸黄脚立怎么做]( "清蒸黄脚立的做法 中式酱料の清蒸鱼露——清蒸黄脚立 清蒸黄脚立怎么做")
- “黄脚立，又名黄鳍鲷，赤翅。其肉质细嫩，鲜食、盐制均宜。这种鱼含有丰富的蛋白质，占营养成分21.1%，而脂肪含量却很低仅占1.31%。不过貌似我是第一次买这种鱼，不过管它什么鱼，今晚只有一个结果——清蒸！！！O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明细主料黄脚立（1条）辅料葱（清蒸鱼露用）（15g）姜（清蒸鱼露用）（30...
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![立秋日吃啥东西 - 立秋食物]( "立秋日吃啥东西 - 立秋食物")
- 立秋也是我们国家的一个比较重要的节气，现在过不了多长时间就到今年的立秋节气了，从立秋这天开始温度就会慢慢的下降就不会再像夏天的时候那么热了，在立秋的这天很多地方都会吃一些特定的食物，那么大家知道在立秋日吃啥东西吗?立秋日吃啥东西1.白菜苔白菜苔中含有丰富的营养...
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![豆酱煮黄脚立的做法 - 豆酱煮黄脚立怎么做]( "豆酱煮黄脚立的做法 - 豆酱煮黄脚立怎么做")
- “豆酱水煮鱼是潮汕人做鱼的代表作，鲜美又低碳健康，普宁豆酱在潮州菜调料里堪称一宝，做鱼、做肉、做汤、炒菜、拌菜都是绝配的佐料，金黄色的酱汁添加到食物中既保持了食材的本色，食物味更加营养鲜美。简单地说普宁豆酱的使用方法犹如北方人用酱油当佐料一样深入人心。说了这么...
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![立夏为什么吃立夏饭]( "立夏为什么吃立夏饭")
- 在我国南方一带，自古以来都流传着吃立夏饭的习俗，关于吃立夏饭的原因，民间有许多各种各样的说法，众说纷纭。但是，绝大多数人对于吃立夏饭这个习俗还是不怎么了解，今天小编就给大家介绍一下立夏为什么要吃立夏饭以及吃立夏饭的讲究。立夏为什么吃立夏饭立夏饭在民间认为，儿童吃后...
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![清蒸立鱼的做法 清蒸‘立’鱼 清蒸立鱼怎么做]( "清蒸立鱼的做法 清蒸‘立’鱼 清蒸立鱼怎么做")
- “这道菜就是要立”鱼”不败之地！”食材明细主料黑鬼婆鱼（1条(我们阳江这边是这么称呼)）辅料葱（一条）姜（两片）调料花生油（适量）盐（少许）生抽（适量）味精（适量）醋（少许）蚝油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸立鱼的做法步骤1、准备好一条处理好的鱼。2、中间切开一刀，然后像左边这样...
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![立秋立冬吃什么]( "立秋立冬吃什么")
- 立秋吃黄瓜、茄子、饺子、肉类、清凉糕、龙眼肉、西瓜；立冬吃饺子、羊肉、团子、胡萝卜。饺子是中国古代传统食物，是汉族传统的面食，制作的食材包括面皮、精肉、食用盐、蔬菜、食用油等，剥好的饺子可以煮着吃、煎着吃、蒸着吃、炸着吃、烤着吃、烙着吃。吃不完的饺子，可以放在...
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![豆酱煮黄脚立如何做好吃又美味]( "豆酱煮黄脚立如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟豆酱水煮鱼是潮汕人做鱼的代表作，鲜美又低碳健康，普宁豆酱在潮州菜调料里堪称一宝，做鱼、做肉、做汤、炒菜、拌菜都是绝配的佐料，金黄色的酱汁添加到食物中既保持了食材的本色，食物味更加营养鲜美。简单地说普...
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![立秋后吃啥好 - 立秋小常识]( "立秋后吃啥好 - 立秋小常识")
- 立秋是二十四节气中的一个，立秋的到来意味着我们要和炎热的夏季说再见了。时间转瞬即逝，今年的立秋马上就要到了，大家知道立秋后吃啥好吗?让我们提前看一看吧!立秋后吃啥好1.芹菜立秋后，天气转凉，气候也变得干燥起来了。那么，在这种环境下，我们的皮肤也容易跟着干燥，因此，我们可以...
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![葱油黄脚立的做法 - 葱油黄脚立怎么做]( "葱油黄脚立的做法 - 葱油黄脚立怎么做")
- “黄脚立肉质比较细没有细骨适合老人小孩食用”食材明细主料黄脚立（两条）辅料葱（适量）姜（适量）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油黄脚立的做法步骤1、先把黄脚立处理干净，鱼身上划花刀以便入味，在鱼身上抹上少于盐。2、在碟子地下铺上两片葱白，然后把处理好的鱼放上去，热水上锅...
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![立夏吃三黄指哪三黄 - 立夏尝三新指的是什么]( "立夏吃三黄指哪三黄 - 立夏尝三新指的是什么")
- 立夏吃三黄指哪三黄大家都知道吗，立夏是我们二十四节气里较为重要的一个节气，是传承了几千年的节气，人们靠着二十四节气春播夏种秋收冬藏，那么在这些节气里，我们应该怎么去度过呢，老一辈的人都会知道在二十节气里应该吃什么，那么立夏吃三黄指哪三黄呢？一、立夏吃三黄指哪三黄立夏...
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![立冬吃饺子立夏吃啥]( "立冬吃饺子立夏吃啥")
- 二十四节气是中华文明的历史文化精华。每个节气来临时，各地都会有不同的习俗。正如人们常知的，立冬吃饺子，有顺口溜喊道“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。但是，人们心中总会产生这样一个疑问，立冬吃饺子立夏吃啥?下面就让小编来给你介绍一下吧。立冬吃饺子立夏吃啥立夏，是二...
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![潮汕做法的黄脚立的做法 - 潮汕做法的黄脚立怎么做]( "潮汕做法的黄脚立的做法 - 潮汕做法的黄脚立怎么做")
- 食材明细主料黄脚立（适量）半肥瘦猪肉（适量）香菜（适量）小葱（适量）洋葱（适量）辅料姜（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）潮汕做法的黄脚立的做法步骤1、新鲜快递来的潮汕黄脚立2、猪肉3、猪肉切片，姜切片4、锅子烧热放入猪肉煎出油5、鱼洗净切一刀6、洒少许洋葱丝后...
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![立夏为什么吃立夏粥]( "立夏为什么吃立夏粥")
- 习俗。立夏粥是一种传统的汉族小吃，它属于立夏具有代表性的食物之一。熬立夏粥的习俗是从清朝初期开始在湖南部分地区兴起的。立夏粥在这些年的演变过程中，不再仅仅是喝粥，还增加了其他小吃、凉菜等菜品。在立夏的时候，有一些地区也会吃鸭蛋或者鸡蛋。...
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![胡萝卜煲黄脚立的做法 消暑又营养--番茄胡萝卜煲黄脚立 胡萝卜煲黄脚立怎么做]( "胡萝卜煲黄脚立的做法 消暑又营养--番茄胡萝卜煲黄脚立 胡萝卜煲黄脚立怎么做")
- “天气越来越热的情况下，容易感到疲倦而且没有胃口。我这么个无汤不欢的人肯定是多喝汤特别是鱼汤，因为鱼高蛋白低脂肪，用它来做汤不会油腻，口感不粘稠。黄脚立是海鱼的一种，它的营养十分丰富，中医说它有滋润补益的作用。并且黄脚立是高蛋白低脂肪、氨基酸含量很高的鱼类，尤其适...
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