![照烧鳗鱼的做法 - 照烧鳗鱼怎么做]( "照烧鳗鱼的做法 - 照烧鳗鱼怎么做")
- “鳗鱼能够有效地补虚养血，祛湿和抗痨，强精壮肾的作用非常强，是绝佳的保健食品。经常进食鳗鱼可以增加血钙值，强壮身体。鳗鱼的肝脏富含维生素A，非常适台夜盲症患者食用。鳗鱼含有DHA及EPA含量是其他海鲜，肉类之首，有益于预防心血管疾病。”食材明细主料鳗鱼（三段）辅料食用油（1匙）干...
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![烧汁鳗鱼饭的做法 - 烧汁鳗鱼饭怎么做]( "烧汁鳗鱼饭的做法 - 烧汁鳗鱼饭怎么做")
- “日料店里最受欢迎的便当之一。材料有点小贵，但对比店的卖的，成本减半都不止，味道完全一样！做法简单，只需十五分钟便可愉快地大口吃肉😋。”食材明细主料烧汁鳗鱼（（冰冻）1块）青豆（（冰冻）适量）鸡蛋（2个）辅料照烧鳗鱼汁（适量）柴鱼片（适量）调料盐（适量）酱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧汁鳗鱼...
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![鳗鱼的做法——酱烧鳗鱼图解]( "鳗鱼的做法——酱烧鳗鱼图解")
- 平时去日料馆总是会点鳗鱼，但价格也是真得有点小贵。今天突然在隔壁的超市发现处理好的鲜鳗鱼赶紧就入手了，回家跟母上研究了一下决定试试比较简单的酱烧。没想到做起来还挺简单的而且味道也很不错，就着米饭吃简直了，超幸福的！主料鳗鱼：500克辅料盐：适量糖：适量醋：适量油：适量生抽：5...
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![照烧桂鱼的做法 - 照烧桂鱼怎么做]( "照烧桂鱼的做法 - 照烧桂鱼怎么做")
- 食材明细主料桂鱼（1条）辅料照烧汁（适量）油（适量）姜（适量）料酒（适量）葱（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）照烧桂鱼的做法步骤1、桂鱼洗净煎至两面金黄。2、放入姜葱煸炒。3、炒至变色。4、加入适量料酒。5、准备照烧汁。6、放入适量照烧汁。7、加入适量水大火烧开转小火至熟。8...
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![红烧鳗鱼尾的做法 - 红烧鳗鱼尾怎么做]( "红烧鳗鱼尾的做法 - 红烧鳗鱼尾怎么做")
- “最近吃的鳗鱼很肥，俗话水鳗鱼尾是活肉，用它来红烧，又肥又鲜，实在诱人。但鳗鱼胆固酵很高，既便是美味，可也不能是多食。”食材明细主料鳗鱼尾（三条）辅料干辣子（一个）配料酱油（三勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧鳗鱼尾的做法步骤1、新鲜的鳗鱼尾洗净备用。2、将鳗鱼尾切成小...
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![咸菜烧鳗鱼的做法 - 咸菜烧鳗鱼怎么做]( "咸菜烧鳗鱼的做法 - 咸菜烧鳗鱼怎么做")
- 食材明细主料鳗鱼（145克）咸菜（100克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜烧鳗鱼的做法步骤1、材料：鳗鱼、咸菜（已清洗切碎）、姜片2、将鳗鱼去内脏洗净，捞出。3、烧锅倒油烧热，下入清水好的鳗鱼两面煎一下。4、随后，搁入姜片，加适量的料酒。...
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![香甜可口的照烧鳗鱼饭如何做好吃又美味]( "香甜可口的照烧鳗鱼饭如何做好吃又美味")
- 准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:15分钟香甜可口的照烧鳗鱼饭口感独特，香香甜甜让人很有食欲。鲜甜浓稠的好滋味深受老人和小孩的喜爱，家里面的小孩和老人都非常爱吃。热爱美食的你可以自己在家为老人和小孩准备这道菜肴，其方法非常简单易学。也是...
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![#爱美食#照烧鳗鱼干如何做好吃又美味]( "#爱美食#照烧鳗鱼干如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料海鳗鱼干：300辅料盐：适量料酒：适量老抽：适量照烧汁：适量生抽：适量姜：适量蒜：适量油：适量小葱：适量具体步骤1.鳗鱼洗净切块，姜蒜切末2.起油锅煸香姜蒜3.放入鳗鱼煸炒，放料酒去腥4.放盐5.放生抽、老抽6.放点开水7....
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![照烧鳗鱼饭如何做好吃又美味]( "照烧鳗鱼饭如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟鳗鱼是营养价值很高的，不过在我看来这个照烧鳗鱼饭不是特别的常见，不能说是一道家常菜。我是什么时候吃过呢？好像是去宴席上，大家都说这个很好吃，也让小孩子吃一点，说是对身体不错，好像小孩子也挺喜欢吃的，那大家...
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![照烧鳗鱼饭的做法 好酱汁好滋味【照烧鳗鱼饭】 照烧鳗鱼饭怎么做]( "照烧鳗鱼饭的做法 好酱汁好滋味【照烧鳗鱼饭】 照烧鳗鱼饭怎么做")
- “关于“照烧”之前的文章有过介绍（），今天用同样的烹饪方法做一道日本经典名菜—照烧鳗鱼饭！鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。鳗鱼还含有丰富的“好”脂肪。其中所含的磷脂，为脑细胞不可缺少的营养素。另外...
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![照烧鲩鱼的做法 - 照烧鲩鱼怎么做]( "照烧鲩鱼的做法 - 照烧鲩鱼怎么做")
- “过年的时候，你家冰箱满了吗？在乡下婆婆家里，婆婆总是给备了很多海鲜海鱼什么得。她这样子是为了让我们回家的时候，有海味可以品尝到。虽说这冰冻过的海鱼没有新鲜的好吃，但换个烧洗，就可以激活它的鲜美味哦。送上今天的一款冰冻鱼做法，喜欢的朋友可以参考一下哦。”食材明细主...
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![红烧鳗鱼的做法 - 红烧鳗鱼怎么做]( "红烧鳗鱼的做法 - 红烧鳗鱼怎么做")
- 食材明细主料鳗鱼（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）葱（适量）鲜酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）白糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧鳗鱼的做法步骤1、食材。2、锅内多放点油烧热。3、下鳗鱼块煎至两面金黄盛出。4、锅留煎鳗鱼的油，下姜蒜干辣椒炒香。5、下煎好的...
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![酱烧鳗鱼的做法 - 酱烧鳗鱼怎么做]( "酱烧鳗鱼的做法 - 酱烧鳗鱼怎么做")
- “鳗鱼是东洋主力食材。日式照烧，火烤为主，中国则主要是清蒸。今天教大家酱烧，简单入味。——猫哥”食材明细主料鳗鱼（一斤）生姜（一块）大蒜（4个）大葱（小段）酒（5g）辅料料酒（10g）生抽（20g）白糖（一勺）盐（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酱烧鳗鱼的做法步骤1、鳗鱼切段，加盐、料酒和生姜腌制...
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![红烧海鳗鱼的做法 - 红烧海鳗鱼怎么做]( "红烧海鳗鱼的做法 - 红烧海鳗鱼怎么做")
- “鳗鱼，补虚养血，美容养颜，强精壮肾。”食材明细主料海鳗（500克）辅料油（适量）盐（少许）生抽（2汤匙）蒜苗（2条）葱（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧海鳗鱼的做法步骤1、鳗鱼切块。2、入平底锅煎至金黄盛起。3、葱蒜切段。4、锅烧热下油、葱、蒜苗炒香，下老抽、生抽、水...
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![蜜汁烧鳗鱼的做法 - 蜜汁烧鳗鱼怎么做]( "蜜汁烧鳗鱼的做法 - 蜜汁烧鳗鱼怎么做")
- 食材明细主料鳗鱼干（半条）辅料酱油（1勺）料酒（2勺）冰糖（8-10粒）蜂蜜（2勺）熟白芝麻（少许）姜（少许）蒜（2瓣）白酒（1大勺）甜味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蜜汁烧鳗鱼的做法步骤1、干鳗鱼冲洗干净，放入清水中浸泡1小时以上。（中间换几次水以去除咸味）2、泡好的鳗鱼重新放入清水中（水中加入1大勺白酒...
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![红烧蒜香鳗鱼的做法 下饭菜【红烧蒜香鳗鱼】 红烧蒜香鳗鱼怎么做]( "红烧蒜香鳗鱼的做法 下饭菜【红烧蒜香鳗鱼】 红烧蒜香鳗鱼怎么做")
- “我家小朋友很爱吃日料的鳗鱼饭但先生感觉偏甜了一些那就自己做个中式红烧鳗鱼吧满足一下先生的中国胃”食材明细主料鳗鱼（一条）姜（1小块）大蒜（10瓣左右）葱（5根）辅料盐（少许）黄酒（100ml）生抽（1汤勺）蚝油（1汤勺）醋（1茶勺）甜面酱（1汤勺）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧蒜香鳗鱼的做法步...
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![好滋味照烧鳗鱼饭如何做好吃又美味]( "好滋味照烧鳗鱼饭如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟照烧鳗鱼饭是日本一道经典的名菜，经过鳗鱼的烧制，浇上酱汁与鱼露使鳗鱼更加入味，最后撒下白芝麻，整道菜看起来既美观又有食欲，而本身海鳗鱼体内含有丰富的营养成分，是补虚养血的良好营养品，所以算是难得一食的主...
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![照烧带鱼的做法 - 照烧带鱼怎么做]( "照烧带鱼的做法 - 照烧带鱼怎么做")
- “非常入味的一道海鲜菜，尤其适合配饭，冷热都好吃。”食材明细主料带鱼（2条）辅料葱丝（1大勺）配料料酒（1大勺）酱油（4大勺）味霖（4大勺）糖（1小勺）水（4大勺）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）照烧带鱼的做法步骤1、带鱼洗净擦干水分，切成小段。2、将所有调料混合，调成碗汁备用。3、不粘锅加热，加...
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![照烧三文鱼的做法 【上海】照烧三文鱼 照烧三文鱼怎么做]( "照烧三文鱼的做法 【上海】照烧三文鱼 照烧三文鱼怎么做")
- “三文鱼肉质细嫩鲜美，口感爽滑，即可直接生食，又能烹制菜肴，是大家都喜爱的鱼类，而我从来不生食，一般都是煎、烤、炒，这次简单的调了料汁，烘烤至熟，味道特别好，柔滑鲜嫩，非常美妙。”食材明细主料三文鱼（1块）盐（少许）黑胡椒碎（少许）辅料生抽（2勺）红糖（2勺）白开水（1勺）橄榄油（2勺）老抽（少许）咸鲜（口味）...
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![烧鳗鱼的做法 - 烧鳗鱼怎么做]( "烧鳗鱼的做法 - 烧鳗鱼怎么做")
- “这是非常好吃的一道菜。”食材明细主料鳗鱼（一条）辅料葱（适量）白糖（半勺）老抽（1勺）生抽（2勺）米醋（1勺）盐（少许）花雕（2勺）花椒（适量）干辣椒（2个）色拉油（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烧鳗鱼的做法步骤1、把所有食材准备好，这样做菜的时候不会忙乱，把白糖.花雕酒.生...
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![鳗鱼烧麦的做法 - 鳗鱼烧麦怎么做]( "鳗鱼烧麦的做法 - 鳗鱼烧麦怎么做")
- “一个月有30天，其中有20天的早餐我都选择了楼下早餐店里的烧麦，比起包子味道更足，比起粥又更能填饱肚子，最重要的是味道特别好~老板还会将烧麦包成圆形拿去油炸，香味飘出好远，那又是另外一股风味了~这次的鳗鱼烧麦也不遑多让，一出炉就被同事一扫而光，极具鳗鱼鲜味的糯米外面包着...
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![蒲烧鳗鱼饭的做法 - 蒲烧鳗鱼饭怎么做]( "蒲烧鳗鱼饭的做法 - 蒲烧鳗鱼饭怎么做")
- “鳗鱼，又是一种在日式料理中拥有举足轻重地位的经典食材。出于对日料的偏爱，鲍叔尤为喜好蒲烧鳗鱼满浸酱汁后肥美甜腻的口感，趴附在热气升腾的白米饭上，与酱汁接触的那块区域仅空口吃就很有滋味，论下饭功力无人能出其右！蒲烧，指的是将鱼破开剔骨，涂上以酱油为主制成的甜辣汤汁烤...
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![红烧鳗鱼头的做法 - 红烧鳗鱼头怎么做]( "红烧鳗鱼头的做法 - 红烧鳗鱼头怎么做")
- “红烧鳗鱼头，我家最常做的一道菜，配米饭或稀饭，很好下饭哦！”食材明细主料鳗鱼头（500）辅料油（40ml）姜（5块）蒜（5颗）料酒（20ml）老抽（10ml）生抽（15ml）盐（适量）味精（适量）水（适量）芹菜（半颗）鱼香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鳗鱼头的做法步骤1、鳗鱼头弄掉鱼腮，清洗干净，沥干水分2、姜切丝，蒜拍扁，热...
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![照烧鱿鱼的做法 - 照烧鱿鱼怎么做]( "照烧鱿鱼的做法 - 照烧鱿鱼怎么做")
- 食材明细主料鱿鱼（1个）辅料西兰花（适量）红萝卜（适量）木鱼花（适量）配料蜂蜜（适量）酱油（适量）味淋（适量）油盐（适量）生抽（适量）清酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）照烧鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼打上花刀后切成块，冷水下锅焯一下；2、当鱿鱼微微打卷后就赶紧捞起；3、再加入少许盐和几滴油，水再次...
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![照烧青花鱼的做法 - 照烧青花鱼怎么做]( "照烧青花鱼的做法 - 照烧青花鱼怎么做")
- “这青花鱼来得有点仓促，冻冰已化，就赶紧用掉吧。上一道懒人版的照烧青花鱼。本应该让那好看的青花纹展露在表面的，却有点不在状态，出锅翻身的时候把鱼皮搞破碎，算了，看个鱼肚子的酱色也还可以将就将就。。。。”食材明细主料青花鱼柳（2片）酱油（2勺）料酒（1勺）老抽（1勺）蜂蜜（1勺）油（少许）姜...
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