![海米扣肉的做法 咸鲜美味轻松做-----海米扣肉 海米扣肉怎么做]( "海米扣肉的做法 咸鲜美味轻松做-----海米扣肉 海米扣肉怎么做")
- “虽然立秋已经一段时间了，但气温仍然是居高不下啊，在炎热的日子里，大家好象都没什么胃口吃大鱼大肉了，看着扣肉是不是会有点怕怕的呢，其实今天做的这种扣肉不油腻的哦，试试就知道了。小熊的婶婶做的梅菜扣肉味道特别好，每次知道要去他们家，就会做好这道菜菜，让我们带回来直接蒸热...
- 16144
![扣肉煮多久 - 扣肉怎么做]( "扣肉煮多久 - 扣肉怎么做")
- 扣肉是人们日常生活中一道非常喜欢制作也是非常常见的菜肴，营养含量高，含有矿物质。蛋白质、钙等多种营养元素，并且味道鲜美，大家都喜欢吃。但是食物也是要注意时间的，那么扣肉煮多久才合适呢？有什么需要注意的地方吗？大家不妨了解一下。扣肉煮多久呢？下面请看专家的一些建议，可能...
- 27878
![扣肉的做法 - 扣肉怎么做]( "扣肉的做法 - 扣肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（500g）辅料笋干（适量）葱姜（适量）辣皮子（适量）花椒（适量）茶叶（适量）调料老抽（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）十三香（适量）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）扣肉的做法步骤1、五花肉先焯水。2、另起锅放清水，放葱姜辣椒花椒和茶叶，放焯过水的五花肉煮四十分钟，左右。...
- 24365
![海带扣肉的做法 - 海带扣肉怎么做]( "海带扣肉的做法 - 海带扣肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（500克）海带丝（200克）辅料姜（1块）生抽（1汤匙）五香粉（1汤匙）老抽（1汤匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）海带扣肉的做法步骤1、准备原材料五花肉一块，海带丝适量2、锅里烧水，五花肉放入锅中，水开后五分钟把肉捞出3、五花肉冲洗干净切片4、五花肉切成均匀的小片，加入调...
- 5478
![鲍汁扣海参的做法 鲍汁扣海参——（附泡发海参小窍门） 鲍汁扣海参怎么做]( "鲍汁扣海参的做法 鲍汁扣海参——（附泡发海参小窍门） 鲍汁扣海参怎么做")
- “海参中富含多种氨基酸和人体所需的维生素,冬季吃海参可以有效的提高人体的免疫能力,补肾益精,抵抗亚健康状态,女士吃海参还有美容的功效，据说海参属与温补品，民间讲究入冬，俗话说冬天吃海参81只，99八十一天。冬季进补具有提高人体的免疫力，预防感冒的作用，不是说夏天不能吃，一...
- 24067
![海带扣烧肉的做法 - 海带扣烧肉怎么做]( "海带扣烧肉的做法 - 海带扣烧肉怎么做")
- “黑山猪买了好几天，想着海带能补钙啊~就用了海带做个海带结烧肉~”食材明细主料黑山猪五花（250g）海带扣（300g）小葱（2根）大蒜（2瓣）大料（1个）香叶（1片）姜（1块）辅料料酒（适量）黄豆酱油（适量）水（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海带扣烧肉的做法步骤1、海带扣浸泡一下，清洗干净备用。2、葱...
- 23687
![蒸扣肉的做法 - 蒸扣肉怎么做]( "蒸扣肉的做法 - 蒸扣肉怎么做")
- 食材明细主料扣肉（三块）辅料葱花（适量）蚝油（适量）生抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸扣肉的做法步骤1、提前做好的扣肉。2、切成薄片。3、这种肥瘦相间的五花肉昨扣肉最好。4、依此切好摆入碗里。5、就像这样都摆好。6、＋蚝油生抽葱花多一些。7、上锅蒸能20分钟。8、时...
- 3207
![海带扣肉的做法 简单的海带扣肉 海带扣肉怎么做]( "海带扣肉的做法 简单的海带扣肉 海带扣肉怎么做")
- “肥而不腻的扣肉,添加任何蔬菜都是不错的,今天添加的海带也是很好吃的吆....”食材明细主料带皮五花肉（适量）辅料海带（适量）配料葱（适量）姜（适量）盐（适量）味精（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）海带扣肉的做法步骤1、带皮五花肉一块。2、放到锅里煮开5分钟。3、捞出洗...
- 9203
![扣肉的做法 扣肉（走油蹄髈） 扣肉怎么做]( "扣肉的做法 扣肉（走油蹄髈） 扣肉怎么做")
- 食材明细主料蹄髈（2只）辅料老抽（适量）料酒（适量）姜（3块）葱（2根）油（适量）原味（口味）未知（难度）扣肉的做法步骤1、蹄髈剃干净绒毛，洗净。2、焯水。3、放锅中加水，姜片，葱煮至肉皮松软。4、肉片变成白色，用筷子一戳就能戳穿。5、取出全身涂抹料酒，再涂老抽。6、继续涂老抽，转动蹄髈让老抽均匀涂抹...
- 10399
![五花肉海带扣的做法 - 五花肉海带扣怎么做]( "五花肉海带扣的做法 - 五花肉海带扣怎么做")
- “海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。海带与菠菜、油菜相比，除含维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。海带含有丰富的钙，可防治人体缺钙。海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而...
- 28729
![卤扣肉的做法 - 卤扣肉怎么做]( "卤扣肉的做法 - 卤扣肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料生姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卤扣肉的做法步骤1、五花肉洗净擦干水份。2、锅中热油放入五花肉，中小火炸至金黄。3、炸好的五花肉捞出备用。4、适量姜片，八角，去皮，香叶备用。5、砂锅放...
- 12772
![炸扣肉的做法 扣肉（半成品） 炸扣肉怎么做]( "炸扣肉的做法 扣肉（半成品） 炸扣肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料五香粉（适量）盐（适量）甜酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炸扣肉的做法步骤1、五花肉带皮，先用锅烧皮。然后开水煮透。2、捞出煮好的五花肉，放入调料中（盐，五香粉，甜酒）3、油锅中炸，注意主要炸皮子，一直搅动不能沾锅。4、炸好的五花肉放入冷水中，皮朝...
- 26987
![扣肉的做法 【江西】扣肉的正宗做法 扣肉怎么做]( "扣肉的做法 【江西】扣肉的正宗做法 扣肉怎么做")
- “在我们大江西，每逢喜宴，年夜饭，大小聚餐，扣肉都是必不可少的一道名菜，在各大饭店都有！扣肉制作起来难度不大，但是工序很繁琐，一定要有耐心哦！快过年了，我就说说这道菜的做法吧！”食材明细主料五花肉（500g）葱（适量）八角（适量）干辣椒（适量）五香粉（适量）生抽（适量）姜（适量）辅料梅干菜（200g）油（适量）盐（适...
- 10308
![梅菜扣肉的做法 米饭公敌之梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做]( "梅菜扣肉的做法 米饭公敌之梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做")
- “一碗梅菜扣肉就解决了所有的烦恼每次闻到梅菜扣肉的香味都会开心到跳起来但是、也会让我很害怕因为它会让我的减肥计划土崩瓦解并且这个时候遇上梅菜扣肉米饭就会遭殃了”食材明细主料五花肉（适量）梅干菜（适量）辅料八角（适量）生抽（适量）葱（适量）白糖（适量）老抽（适量）姜（适量）蜂蜜（适量）鸡...
- 27080
![鲍汁扣海参的做法 - 鲍汁扣海参怎么做]( "鲍汁扣海参的做法 - 鲍汁扣海参怎么做")
- “鲍汁扣海参是广东省传统名菜之一，属于粤菜菜系。属于粤菜菜系，在粤菜菜谱上一直都占据着稳定的地位，多少年都没变过，不少高档宴请中经常可见。海参补肾益精，还具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。”食材明细主料大连野生海参（1只）新鲜菜心（2片）自制浓汤...
- 23415
![扣肉XL的做法 - 扣肉XL怎么做]( "扣肉XL的做法 - 扣肉XL怎么做")
- “对不起，昨天的菜谱不知何故上传时丢了好几步，现补上：”食材明细主料五花肉（1、5公斤）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）扣肉XL的做法步骤1、划格子口后，皮朝上放入烤箱，用上火220度烤，待皮起泡并略发黄时取出。2、用凉水泡一会，降温。3、切成适口厚片。4、葱姜蒜切沫。5、用全部...
- 14193
![蒸扣肉的做法 【鲁菜】蒸扣肉 蒸扣肉怎么做]( "蒸扣肉的做法 【鲁菜】蒸扣肉 蒸扣肉怎么做")
- “扣肉我是从小吃到大的，香醇的口味一直没有改变。”食材明细主料猪肉（2000g）辅料咸香椿（150g）配料酱油（适量）葱（适量）姜（适量）大茴香（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒸扣肉的做法步骤1、猪肉放入填满冷水的锅中，放入适量的酱油，葱段，姜片，大茴香，煮开，开锅后，小火煮两个小时。2、煮...
- 29680
![红烧肉海带扣的做法 电饭煲版～红烧肉海带扣 红烧肉海带扣怎么做]( "红烧肉海带扣的做法 电饭煲版～红烧肉海带扣 红烧肉海带扣怎么做")
- “用电饭煲制作红烧肉简单很多”食材明细主料带皮猪五花肉（适量）海带扣（适量）辅料葱（适量）干辣椒（一个）香叶（适量）大料（一个）冰糖（十几颗）盐（一小勺）料酒（适量）老抽（一匙）生抽（一匙）姜（适量）咸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红烧肉海带扣的做法步骤1、五花肉切块，焯水，水里放葱姜料酒2、捞出冲干净...
- 7540
![五花肉炖海带扣豆腐的做法 - 五花肉炖海带扣豆腐怎么做]( "五花肉炖海带扣豆腐的做法 - 五花肉炖海带扣豆腐怎么做")
- “海带营养丰富，是乳腺癌最怕的敌人，女人过了30岁，可以每周适当的吃些海带，豆腐也有防癌的作用，两者合二为一，为你的健康保驾护航”食材明细主料豆腐（200g）五花肉（150g）辅料海带（200g）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）红糖（适量）酱香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）五花肉炖海带扣豆腐的做...
- 25533
![小米扣肉的做法 - 小米扣肉怎么做]( "小米扣肉的做法 - 小米扣肉怎么做")
- “今天做的这个小米扣肉和粉蒸肉基本上是一样的。只是今天用的是小米，而不是用的大米粉。小米用的来自蒙古格琳诺尔有机黄小米，这个小米产自内蒙古赤峰敖汉，是黍粟生长的黄金地带。雨热同期、四季分明、日照丰富、昼夜温差大为小米提供了优质的生长环境。敖汉小米，距今8000年...
- 28108
![孜然海带扣的做法 - 孜然海带扣怎么做]( "孜然海带扣的做法 - 孜然海带扣怎么做")
- “这个菜的关键是老汤煮的海带，还有就是孜然面”食材明细主料海带（适量）辅料食用油（适量）老汤（适量）味素（适量）孜然面（适量）芝麻（适量）麻椒（适量（或者麻油））孜然（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）孜然海带扣的做法步骤1、市场买回来的海菜，要泡一晚上，不然太咸了2、切成小条3、全都记成海带扣4、...
- 3848
![扣肉的做法 新版扣肉 扣肉怎么做]( "扣肉的做法 新版扣肉 扣肉怎么做")
- 食材明细主料带皮五花肉（一块）辅料葱（适量）黄豆酱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料生抽（一瓶）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）扣肉的做法步骤1、五花肉一块，尽量选瘦肉多些。2、分切成方块。3、清洗后下清水锅煮半小时左右，直至肉变白，无血色。4、捞出控干水份，用牙签在肉皮上反复扎几次，抹上...
- 25865
![糟扣肉的做法 - 糟扣肉怎么做]( "糟扣肉的做法 - 糟扣肉怎么做")
- “糟扣肉是小时候的美味，那一片片的肉，有肥有瘦，一口咬下去满嘴都是糟的香味，肉肥而不腻。”食材明细主料五花肉（500G）香糟（150G）辅料姜（2片）料酒（1勺）葱（3根）白糖（3勺）糟香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糟扣肉的做法步骤1、五花肉洗净加水，姜，葱煮开2、等水烧开去沫，加料酒继续煮，待筷子可以...
- 24921
![扣肉的做法 家乡条子肉——扣肉 扣肉怎么做]( "扣肉的做法 家乡条子肉——扣肉 扣肉怎么做")
- “一次在网上看了扣肉的做法，觉得跟家乡的条子肉很像，于是试着自己在家做了一下，果然跟家乡的条子肉味道一样，很久没吃到这个味了，真香！后来给父母也做了几次，都称赞不已。今天我就把这道菜拿出来给大家露一露哦！”食材明细主料五花肉（一斤左右）辅料草果（适量）姜片（适量）香叶（适量）胡椒（适...
- 8027
![香甜扣肉糯米饭的做法 - 香甜扣肉糯米饭怎么做]( "香甜扣肉糯米饭的做法 - 香甜扣肉糯米饭怎么做")
- “热爱生活的方式用很多种，烹饪则是最好的表达。用创意做一些自已的风味，享受它带来一切的快乐。喜欢厨房，喜欢美食，每天常在灶台转，试做各种各样的家常菜，客家菜，试做试吃。这款香甜扣肉糯米饭也是刚学做的哦，香，甜，糯，喜欢的MM不访试试哦，也是你拿得出手的待客佳肴呢。”食材明细主...
- 23159
美味库
