![蒜末松花蛋的做法 - 蒜末松花蛋怎么做]( "蒜末松花蛋的做法 - 蒜末松花蛋怎么做")
- 食材明细主料松花蛋（2个）辅料大蒜（3瓣）配料芝麻油（适量）盐（适量）白糖（适量）米醋（适量）生抽（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末松花蛋的做法步骤1、准备松花蛋和大蒜2、松花蛋剥皮3、把松花蛋切瓣放在盘中4、把大蒜剥皮，切碎放在松花蛋上面5、再把芝麻油，盐糖生抽，米醋浇在上面就...
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![蒜末拌鸡蛋的做法 - 蒜末拌鸡蛋怎么做]( "蒜末拌鸡蛋的做法 - 蒜末拌鸡蛋怎么做")
- “水煮鸡蛋没味道，试试这个做法准保全家人喜欢吃。”食材明细主料鸡蛋（5个）辅料蒜（5g）红辣椒（10g）青辣椒（10g）香菜（1颗）盐（3g）生抽（5g）醋（少许）香油（少许）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜末拌鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋先煮熟，冷水下锅水开后煮10分钟就可以了。2、辅料备好，蒜，辣椒香菜。3、蒜，...
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![蒜末花甲汤的做法 - 蒜末花甲汤怎么做]( "蒜末花甲汤的做法 - 蒜末花甲汤怎么做")
- 食材明细主料花甲（一斤）辅料大蒜末（两三个大蒜）芹菜（两三根）红酒（红酒一小点）干辣椒（适量）菜籽油（适量）盐（一小点盐）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜末花甲汤的做法步骤1、把准备好的蒜末芹菜辣椒，放入油锅里面。2、炒得差不多了放入花甲，再放入一点点盐。3、再放入红酒，药酒也可以啊...
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![凉拌松花蛋的做法 凉拌松花蛋--皮蛋 凉拌松花蛋怎么做]( "凉拌松花蛋的做法 凉拌松花蛋--皮蛋 凉拌松花蛋怎么做")
- “今天突发奇想想吃松花蛋就买了2个。蘸醋还蛮好吃的松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。”食材明细主料松花蛋（适量）大蒜（适量）辅料醋（适量）蒜香（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌松花蛋的...
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![松花蛋肠的做法 家庭自制松花蛋肠 松花蛋肠怎么做]( "松花蛋肠的做法 家庭自制松花蛋肠 松花蛋肠怎么做")
- “这是爸爸每年过年都要做的，自制松花蛋肠！味道不错的！！！”食材明细主料鸡蛋（12个）松花蛋（1个）辅料淀粉（适量）配料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）松花蛋肠的做法步骤1、盐渍肠衣，提前泡好，冲洗干净。2、鸡蛋打入盆中。3、鸡蛋打散，加入料酒。4、加入盐，加酱油（...
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![蒜花肉末焖豆腐的做法 - 蒜花肉末焖豆腐怎么做]( "蒜花肉末焖豆腐的做法 - 蒜花肉末焖豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（500g）青蒜（2根）猪肉（150g）辅料盐（适量）酱油（适量）淀粉（适量）水淀粉（适量）鸡精（少许）胡椒粉（1匙）香油（适量）蒜香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜花肉末焖豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、青蒜、瘦肉。2、豆腐切小块。3、蒜切成蒜花。4、肉剁成末，放盐、酱油、淀粉、油拌匀。5、2...
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![蒜末肘花的做法 - 蒜末肘花怎么做]( "蒜末肘花的做法 - 蒜末肘花怎么做")
- “这是一道熟食调味的冷荤菜肴，需要提前把猪肘子煮熟，然后根据自己的口味调制。”食材明细主料熟猪肘子肉（300克）辅料蒜（5瓣）味极鲜生抽（15ml）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜末肘花的做法步骤1、把熟猪肘子肉切片2、将其摆入盘中3、把蒜切末4、加入味极鲜生抽5、将其搅拌均...
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![鸡蛋青蒜末炒饭的做法 - 鸡蛋青蒜末炒饭怎么做]( "鸡蛋青蒜末炒饭的做法 - 鸡蛋青蒜末炒饭怎么做")
- “天冷，中午一个人也要好好吃饭，因为需要能量，实在想不起吃什么的时候，就做炒饭，简单快捷有热量，随意用模具摆个造型，心情也随之好起来！”食材明细主料米饭（1碗）鸡蛋（1个）辅料青蒜末（适量）调料橄榄油（适量）玫瑰海盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）鸡蛋青蒜末炒饭的做法步骤1、食材，...
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![松花蛋 - 自制松花蛋]( "松花蛋 - 自制松花蛋")
- “松花蛋又名皮蛋、变蛋，是我国传统的风味蛋制品。以前在老家的时候家里会请人包制，付加工费就可以。后来离家工作了，吃松花蛋都是买现成的。有一年为上班方便，住在城郊四合院里，那里靠近一条小溪，溪边有附近居民开的小园，园里养着鸭子，婆母眼馋别人家养的肥鸭子，就跑去集上买了十...
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![蒜末拌西兰花梗的做法 - 蒜末拌西兰花梗怎么做]( "蒜末拌西兰花梗的做法 - 蒜末拌西兰花梗怎么做")
- 食材明细主料西兰花梗（2棵）大蒜（3瓣）食盐（0.5克）苹果醋（3克）老陈醋（3克）蒸鱼豉油（5克）鸡精（0.5克）香油（2克）辅料红椒（小许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末拌西兰花梗的做法步骤1、两个西兰花的梗。2、切下来，洗净，去根部的老皮。3、切粗丝，洗净。4、沥干水分。5、锅烧水。6、水开下菜丝...
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![蒜香肉末炖蛋的做法 透着蒜味的蒸蛋很香——蒜香肉末炖蛋 蒜香肉末炖蛋怎么做]( "蒜香肉末炖蛋的做法 透着蒜味的蒸蛋很香——蒜香肉末炖蛋 蒜香肉末炖蛋怎么做")
- “一直不大吃炖蛋，尝都不想尝的那种感觉，有了宝宝后为了他的营养时不时还是会炖上一盅，吃不完的时候我这个当妈的又怕浪费才吃上两口......为什么这么不喜欢吃炖蛋？？？记生命中总有那么几样不想吃的东西。对我来说炖蛋应该算一种吧。小的时候身体总不太好，我妈老是爱让我吃炖蛋，特...
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![蒜末炒西兰花的做法 - 蒜末炒西兰花怎么做]( "蒜末炒西兰花的做法 - 蒜末炒西兰花怎么做")
- 食材明细主料西兰花（适量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）趟（少许）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末炒西兰花的做法步骤1、西兰花摘好小朵用盐水泡15-20分钟再冲洗干净。2、锅中水烧开，放油，盐，将西兰花放入开水中大火烫一分钟，捞出来沥水。3、另起锅，油热放入蒜末炒香(不要太大火哦...
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![松花蛋肠的做法 - 松花蛋肠怎么做]( "松花蛋肠的做法 - 松花蛋肠怎么做")
- 食材明细主料松花蛋（3个）鸡蛋（6个）辅料食用碱（5g）水（150g）盐（6g）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）松花蛋肠的做法步骤1、松花蛋去皮备用。2、鸡蛋打入容器中。3、松花蛋切碎。4、切碎的松花蛋放入蛋液中，加盐，水，食用碱。5、搅拌均匀。6、将蛋液灌入肠衣中，凉水下锅煮开转小火煮十五分...
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![蒜末煎蛋拌黄瓜的做法 - 蒜末煎蛋拌黄瓜怎么做]( "蒜末煎蛋拌黄瓜的做法 - 蒜末煎蛋拌黄瓜怎么做")
- “本来就是打算蒜泥拌煎蛋，想了下觉得加点素吧，就变成了拌煎蛋黄瓜。”食材明细主料黄瓜（1根）鸡蛋（4个（小个的））辅料大蒜（4瓣）食盐（0.5克）花生油（5克）陈醋（5克）生抽（2克）鸡精（0.5克）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末煎蛋拌黄瓜的做法步骤1、鸡蛋洗净。2、磕碗里加食盐小许，打散。3、锅烧...
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![姜末松花蛋的做法 - 姜末松花蛋怎么做]( "姜末松花蛋的做法 - 姜末松花蛋怎么做")
- 食材明细主料松花蛋（适量）辅料姜（适量）醋（适量）生抽（适量）香油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜末松花蛋的做法步骤1、主要原料。2、松花蛋去皮备用。3、老姜洗净，切末备用。4、调一个料汁儿。醋+少许生抽+香油。5、松花蛋切块，撒姜末。浇上调好的料汁儿即可。6、姜末松花蛋...
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![蒜末西兰花的做法 - 蒜末西兰花怎么做]( "蒜末西兰花的做法 - 蒜末西兰花怎么做")
- “西兰花和菜花是蔬菜中的具有保健功能的食材，做法多种多样，即可以按照西餐的做法拌制沙拉，也可以按照中餐的做法热炒、炝拌，即可以素炒，也可以荤炒。”食材明细主料西兰花（1个）辅料油（10克）蒜（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜末西兰花的做法步骤1、主辅料：西兰花、蒜...
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![肉末皮蛋炒蒜薹的做法 - 肉末皮蛋炒蒜薹怎么做]( "肉末皮蛋炒蒜薹的做法 - 肉末皮蛋炒蒜薹怎么做")
- ““苍蝇头”本是大众家常菜而不是噱头，是因为美味、下饭而闻名。被象形为‘苍蝇头’的料实际上是皮蛋丁或豆豉这些黑色食材，尤其是炒熟后混在绿色的蒜苗里，非常抢眼，喜欢吃辣的朋友还可以配上些辣椒。这菜材料简单、制作简单，无须五分钟就可以出锅，但非常鲜香可口，好吃又下饭，相...
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![松花蛋的做法 - 松花蛋怎么做]( "松花蛋的做法 - 松花蛋怎么做")
- 食材明细主料松花蛋（两个）辅料姜（适量）生抽（适量）香油（适量）原味（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）松花蛋的做法步骤1、将两个松花蛋剥皮，洗净2、用刀切成小块，放入切好的姜末3、倒入生抽或老抽（依个人的口味不同）。倒入香油搅拌即可。...
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![姜末蛋花汤的做法 - 姜末蛋花汤怎么做]( "姜末蛋花汤的做法 - 姜末蛋花汤怎么做")
- 食材明细主料姜末（适量）鸡蛋（适量）辅料水（适量）麻油（适量）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜末蛋花汤的做法步骤1、做姜撞奶的姜末。2、鸡蛋打散。3、锅里放入适量清水，放入姜末小火煮十分钟。4、放入蛋液。5、加入适量盐。6、加入麻油。7、开动啦。...
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![蒜末凉拌西兰花的做法 - 蒜末凉拌西兰花怎么做]( "蒜末凉拌西兰花的做法 - 蒜末凉拌西兰花怎么做")
- 食材明细主料西兰花（适量）蒜末（适量）辅料盐（适量）辣椒油（适量）香油（适量）糖和醋（适量）生抽（适量）蚝油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末凉拌西兰花的做法步骤1、西兰花撕成小朵焯水备用。2、焯好水的西兰花控水备用，加糖和醋蚝油生抽辣椒油香油盐适量搅拌均匀即可。3、把所有调...
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![蒜末炒小黄瓜花的做法 - 蒜末炒小黄瓜花怎么做]( "蒜末炒小黄瓜花的做法 - 蒜末炒小黄瓜花怎么做")
- “新鲜脆嫩爽口的小黄瓜花配上浓郁蒜香真是美不可言”食材明细主料小黄瓜花（400克）辅料蒜末（适量）盐（少许）油（少许）香菇粉（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜末炒小黄瓜花的做法步骤1、新鲜小黄瓜花泡洗干净，捞起沥下水，切点蒜末2、热锅放油，下蒜末炒香3、再把小黄瓜花放下锅炒...
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![蒜末炒白花菜的做法 - 蒜末炒白花菜怎么做]( "蒜末炒白花菜的做法 - 蒜末炒白花菜怎么做")
- 食材明细主料白花菜（适量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）糖（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末炒白花菜的做法步骤1、泡洗好的白花菜。2、蒜末少许。3、热锅放油，下蒜末炒香。4、放入白花菜。5、大火翻炒约两分钟，调盐，因为白花菜有点涩苦，加点点糖口感会更好。6、成品图...
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![蒜末梅花肉的做法 - 蒜末梅花肉怎么做]( "蒜末梅花肉的做法 - 蒜末梅花肉怎么做")
- “妈妈病房的一个大叔对我说：肉便宜啦，多吃肉不长病。没等我说呢，站我旁边的小护士软软的说：长肉！大叔说：那也比长病强。适量食用红肉，可以生血，补充人体必须的氨基酸，还可以解馋。这倒是真的。”食材明细主料梅花肉（1块）辅料纯净水（适量）山药（这个只是捎带一起煮的）（适量）黄瓜（1根）调料大蒜...
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![蒜末花椰菜的做法 - 蒜末花椰菜怎么做]( "蒜末花椰菜的做法 - 蒜末花椰菜怎么做")
- “花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜，味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值。具有利尿消肿、增强肝脏解毒能力、保护血管等功效。1、利尿花椰菜中含有微量元素钾，当钾进入人体内会促进人体多余水分的排出，从而促进新陈代谢，起到良好的利尿作用，对身体各部分水肿有很好的改善作...
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![蒜末鸡蛋羹的做法 - 蒜末鸡蛋羹怎么做]( "蒜末鸡蛋羹的做法 - 蒜末鸡蛋羹怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）辅料生抽（适量）香醋（适量）大蒜（适量）食盐（适量）蒜香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜末鸡蛋羹的做法步骤1、原料2、将鸡蛋的蛋清蛋黄分别放入两个碗中3、蛋清、蛋黄中分别加入少许食盐。4、按1:1的比例分别加入清水，充分搅打均匀。（可以小筛子过滤一下，蒸出来的...
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美味库
