当前位置:美味库 >

蜜汁碟鱼柳怎么做的优选知识

蜜汁碟鱼柳的做法 - 蜜汁碟鱼柳怎么做
  • 蜜汁碟鱼柳的做法 - 蜜汁碟鱼柳怎么做

  • 食材明细主料碟鱼柳(150克)陈醋(10克)蜂蜜(15克)白糖(15克)老抽(3克)清水(10克)食用油(适量)面粉(小许)料酒(10克)食盐(0.5克)生抽(5克)葱姜(适量)辅料红椒(小许)葱叶(小许)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蜜汁碟鱼柳的做法步骤1、碟鱼处理好2、取鱼腹部鱼片3、横着打花刀4、鱼片放容器内,放料酒5、...
  • 21839
蜜汁带鱼的做法 - 蜜汁带鱼怎么做
  • 蜜汁带鱼的做法 - 蜜汁带鱼怎么做

  • “带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。它性温,味甘,具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。带鱼一般清蒸或者红烧,今天我先把带鱼炸熟后放入酱汁里浸泡入味!”...
  • 9882
蜜汁带鱼的做法 【东北】蜜汁带鱼 蜜汁带鱼怎么做
  • 蜜汁带鱼的做法 【东北】蜜汁带鱼 蜜汁带鱼怎么做

  • “带鱼肉厚刺少,营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、气短、乏力、营养不良者食用,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。所以,胃口不佳的人,可以考虑多吃些带鱼”食材明细主料带鱼(2条)香菜(1棵)辅料植物油(适量)葱(1段)...
  • 16194
蜜汁烤带鱼的做法 - 蜜汁烤带鱼怎么做
  • 蜜汁烤带鱼的做法 - 蜜汁烤带鱼怎么做

  • “简单零厨艺的蜜汁烤带鱼,只要把带鱼提前腌制入味,然后丢进烤箱,二十分钟以后,就可以享用美味无油的烤带鱼啦!”食材明细主料带鱼(300克)辅料蚝油(1汤匙)生抽(1汤匙)盐(少许)料酒(适量)胡椒粉(少许)蜂蜜(2汤匙)芝麻(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜜汁烤带鱼的做法步骤1、带鱼洗净,放...
  • 14545
碟香黑椒鱼柳如何做好吃又美味
  • 碟香黑椒鱼柳如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道黑椒鱼柳要用平底锅或者不粘锅制作才会尝到美味的感觉有几多美妙。外面买回来的鱼柳在经历解冻和吸干水分的步骤后我们就可以进行腌制了,盐分不要放的太多,如果不小心放多了咸味就会压住其它佐料的味道...
  • 6441
豆酱碟鱼的做法 - 豆酱碟鱼怎么做
  • 豆酱碟鱼的做法 - 豆酱碟鱼怎么做

  • 食材明细主料碟鱼(1条)洋葱(1个)辅料黄豆酱(1汤匙)老抽(1匙)糖(1茶匙)大葱(1段)姜(1块)小葱(1棵)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆酱碟鱼的做法步骤1、准备材料;2、碟鱼放入平底锅煎至两面金黄;3、翻面煎;4、洋葱切丝、姜切片、大葱切段;5、热油下葱姜蒜炒香;6、下入洋葱炒香;7、加入一大勺...
  • 24039
蜜汁龙利鱼的做法 - 蜜汁龙利鱼怎么做
  • 蜜汁龙利鱼的做法 - 蜜汁龙利鱼怎么做

  • “在超市买回龙利鱼柳,用品种不多的调味品稍加腌制后,煎熟,淋上蜜汁就是一道美味。龙利鱼的营养很丰富,保健功效也很多,可以抗动脉血管粥样硬化,健脑补脑,增强记忆,保护视力等等。”食材明细主料龙利鱼(350g)辅料番茄(适量)豌豆(适量)调料蜂蜜(适量)蛋黄酱(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)白酒(适量)咸...
  • 4614
蜜汁鳗鱼的做法 拿手菜—蜜汁鳗鱼 蜜汁鳗鱼怎么做
  • 蜜汁鳗鱼的做法 拿手菜—蜜汁鳗鱼 蜜汁鳗鱼怎么做

  • 食材明细主料鳗鱼(适量(切段))辅料大蒜(适量)姜(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)冰糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蜜汁鳗鱼的做法步骤1、材料准备好2、热锅冷油,等5成熟的时候,下姜蒜炒香3、接着下鳗鱼,煎到变色就好,不要煎到金黄,这样肉就不嫩了4、锅里加入刚漫过鳗鱼的...
  • 5971
苦菊蜜汁带鱼的做法 【河北】苦菊蜜汁带鱼 苦菊蜜汁带鱼怎么做
  • 苦菊蜜汁带鱼的做法 【河北】苦菊蜜汁带鱼 苦菊蜜汁带鱼怎么做

  • “苦菊,苦中带有清香,以苦味入菜,去腥解腻,成品菜咸中稍带有微甜、微辣的味道,外脆里嫩的口感,会让我吃掉两碗米饭呢。带鱼经过处理,已经没有了鱼刺,特别适宜老人和孩子食用。这红红亮亮的颜色预示着我们2017年喜气扬扬。”食材明细主料带鱼(430克)苦菊(25克)辅料姜(10克)料酒(3克+6克)酱...
  • 21689
茄汁鱼柳的做法 - 茄汁鱼柳怎么做
  • 茄汁鱼柳的做法 - 茄汁鱼柳怎么做

  • “龙利鱼,作为优质海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。西红柿,健胃消食、清热解毒,...
  • 16241
蒜香蜜汁无骨鸡柳的做法 - 蒜香蜜汁无骨鸡柳怎么做
  • 蒜香蜜汁无骨鸡柳的做法 - 蒜香蜜汁无骨鸡柳怎么做

  • “在日本上大学的时候晚上放学会去料理店打工。那个时候我们店里的招牌菜。因为便宜好吃,所以特别受欢迎。有一次去后厨帮忙,看到大厨的制作过程。其实很简单。好吃不是盖的!和大家分享一下吧……”食材明细主料鸡胸脯(300g)辅料蒜(1头)面包糠(若干)色拉油(若干)淀粉(1/2茶匙)配料苹果...
  • 26434
黄金蜜汁鸡柳的做法 儿子喜欢的【黄金蜜汁鸡柳】 黄金蜜汁鸡柳怎么做
  • 黄金蜜汁鸡柳的做法 儿子喜欢的【黄金蜜汁鸡柳】 黄金蜜汁鸡柳怎么做

  • “{黄金蜜汁鸡柳},用蜜汁味的烤肉料腌制鸡柳,味道真的是没的说,是我家最喜欢的烤肉料之一,网上买的黄金面包糠,配上鲜嫩的鸡胸肉,这一黄金组合,真是绝配!”食材明细主料鸡胸肉(400克)辅料番茄酱(适量)配料蜜汁烤肉料(30克)水(30克)姜丝(适量)鸡蛋(2个)玉米淀粉(适量)黄金面包糠(适量)玉米油(适量)咸...
  • 20482
柳橙蛋蜜汁如何做好吃又美味
  • 柳橙蛋蜜汁如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟炎热的夏天喝一杯柳橙蛋蜜汁,真的是非常的解渴又好喝,大家听着是不是都想喝了呢,下面就跟大家一起来试试自己制作这道美味的饮品,大家可以先去准备好橙子和冰糖还有一些柠檬,自己动手制作可能会更加美味好喝哦...
  • 7575
蜜汁牛柳如何做好吃又美味
  • 蜜汁牛柳如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料上好牛柳:300新鲜金针菇:500辅料蚝油:少许盐:少许香油:少许蜜汁酱:少许具体步骤1.将牛柳切成薄片,放入少许蚝油,盐和香油,腌制约10分钟。2.取腌制好的牛柳,将洗净的金针菇包裹在中间,卷成卷,备用。3.平底锅中倒入少许...
  • 14385
蜜汁烧鳗鱼的做法 - 蜜汁烧鳗鱼怎么做
  • 蜜汁烧鳗鱼的做法 - 蜜汁烧鳗鱼怎么做

  • 食材明细主料鳗鱼干(半条)辅料酱油(1勺)料酒(2勺)冰糖(8-10粒)蜂蜜(2勺)熟白芝麻(少许)姜(少许)蒜(2瓣)白酒(1大勺)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜汁烧鳗鱼的做法步骤1、干鳗鱼冲洗干净,放入清水中浸泡1小时以上。(中间换几次水以去除咸味)2、泡好的鳗鱼重新放入清水中(水中加入1大勺白酒...
  • 5586
蜜汁煎烧鱼的做法 - 蜜汁煎烧鱼怎么做
  • 蜜汁煎烧鱼的做法 - 蜜汁煎烧鱼怎么做

  • “周天在家,一家人可以团团圆圆吃顿饭,今天就做个蜜汁菜~~~蜜汁煎烧鱼。”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料大葱(1段)生姜(1块)调料白糖(2勺)生抽(1汤匙)老抽(1汤匙)香醋(1.5汤匙)料酒(适量)蜂蜜(1汤匙)香油(1汤匙)白胡椒(适量)清水(150ml)面粉(少许)花生油(少许)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蜜汁煎烧鱼的做...
  • 22737
蜜汁金昌鱼的做法 - 蜜汁金昌鱼怎么做
  • 蜜汁金昌鱼的做法 - 蜜汁金昌鱼怎么做

  • “菜品酸甜鲜美,鲜嫩可口,入味十足!”食材明细主料金昌鱼(400克)辣椒(5克)八角(5克)葱(20克)姜(10克)辅料白糖(10克)调料米醋(15克)酱油(30克)蚝油(10克)酸甜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜汁金昌鱼的做法步骤1、金昌鱼处理干净后,鱼身两面划上几刀备用。2、小碗里加入酱油。3、加入米醋。4、...
  • 30529
茄汁龙利鱼柳的做法 - 茄汁龙利鱼柳怎么做
  • 茄汁龙利鱼柳的做法 - 茄汁龙利鱼柳怎么做

  • 食材明细主料龙利鱼柳(1块)番茄(1个)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁龙利鱼柳的做法步骤1、龙利鱼切片加料酒,胡椒粉腌制十五分钟2、番茄划十字刀用开水烫一下去皮3、切小块备用4、锅中热油5、放番茄小火翻炒6、炒出汤汁7、放入龙...
  • 5558
蜜汁秋刀鱼的做法 - 蜜汁秋刀鱼怎么做
  • 蜜汁秋刀鱼的做法 - 蜜汁秋刀鱼怎么做

  • 食材明细主料秋刀鱼(适量)辅料生粉(适量)水(适量)配料老抽(适量)生抽(适量)蜂蜜(适量)料酒(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蜜汁秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼去头尾,去骨,成完整的一片鱼肉。2、蘸上生粉,抖掉多余的粉。3、用中火煎。4、煎至金黄(其实颜色不重要,浇上酱汁什么颜色都看不...
  • 22676
蜜汁炖鱿鱼的做法 甜蜜升级-蜜汁炖鱿鱼 蜜汁炖鱿鱼怎么做
  • 蜜汁炖鱿鱼的做法 甜蜜升级-蜜汁炖鱿鱼 蜜汁炖鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼(2只)香叶(2片)八角(2个)花椒(适量)姜(1大块)蒜(1-2粒)干辣椒(2个)冰糖(20g)小葱(适量)辅料生抽(2汤匙)老抽(2汤匙)蚝油(1汤匙)料酒(2汤匙)水(适量)盐(1茶匙)鸡精(2茶匙)胡椒(1茶匙)白芝麻(适量)五香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蜜汁炖鱿鱼的做法步骤1、清洗鱿鱼去除内脏;2、生抽2汤匙、老抽2...
  • 13613
蜜汁卤鲳鱼的做法 - 蜜汁卤鲳鱼怎么做
  • 蜜汁卤鲳鱼的做法 - 蜜汁卤鲳鱼怎么做

  • “老耿对鲳鱼情有独钟,便宜的时候屯了一些,换着各种做法,按上海熏鱼的做法做了小一些的鲳鱼,味道很棒。”食材明细主料小鲳鱼(500克)辅料葱(适量)姜(1块)料酒(1大勺)生抽(2大勺)老抽(1大勺)白糖(2大勺)盐(少许)香料八角(3只)香叶(5片)干辣椒(1只)花椒(10颗)白寇(5颗)咸甜(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜...
  • 10209
蜜汁烤鱼柳的做法 - 蜜汁烤鱼柳怎么做
  • 蜜汁烤鱼柳的做法 - 蜜汁烤鱼柳怎么做

  • “今天又来了一道美味的蜜汁鱼柳”食材明细主料龙利鱼(1条)辅料蜜汁烤肉料(20g)料酒(8g)盐(4g)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜汁烤鱼柳的做法步骤1、鱼柳清洗干净2、加入盐3、加入料酒4、在加入蜜汁腌料5、抓匀6、然后腌四个小时7、腌好的放烤盘里8、然后上烤箱200度先烤10...
  • 25297
蜜汁黑椒牛柳的做法 - 蜜汁黑椒牛柳怎么做
  • 蜜汁黑椒牛柳的做法 - 蜜汁黑椒牛柳怎么做

  • “第一次发菜谱,所以没有把步骤图片传上来,以后慢慢改进啦~”食材明细主料牛肉(适量)西兰花(适量)辅料洋葱(1/4个)大葱(4段)青红椒(适量)姜(适量)黑胡椒汁(适量)配料黑胡椒粒(适量)蛋清(适量)料酒(适量)肉蔻粉(适量)嫩肉粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蜜汁黑椒牛柳的做法步骤1、牛肉顺着...
  • 17669
蜜汁煎鱼的做法 - 蜜汁煎鱼怎么做
  • 蜜汁煎鱼的做法 - 蜜汁煎鱼怎么做

  • “煎鱼主要还是调酱汁。。。。爱吃辣的宝宝们,可以提前把鱼和泡椒,小米椒,泰椒,放点盐,料酒,胡椒粉提前腌制下”食材明细主料鱼(一条)芝麻(适量)香菜(适量)辅料蜂蜜(适量)辣酱(适量)酱油(适量)米醋(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蒜泥(适量)姜泥(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蜜汁煎鱼的做法步骤...
  • 29989
蜜汁烤鱼的做法 - 蜜汁烤鱼怎么做
  • 蜜汁烤鱼的做法 - 蜜汁烤鱼怎么做

  • “蜜汁烤鱼,制作简单,方便快捷,鲜嫩可口,酱香浓郁,香辣入味!厨房小白也能做的快手餐!”食材明细主料鲤鱼(1400克)葱(30克)姜(20克)孜然粉(15克)辣椒粉(10克)蒸鱼酱油(30克)料酒(30克)黄豆酱(20克)辅料熟芝麻(适量)香葱(5克)调料盐(少许)酱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蜜汁烤鱼的做法步骤1、鱼处理干...
  • 13567
专题