![剁椒蒸非洲鲫鱼的做法 - 剁椒蒸非洲鲫鱼怎么做]( "剁椒蒸非洲鲫鱼的做法 - 剁椒蒸非洲鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料非洲鲫鱼（适量）辅料葱（适量）油（适量）盐（适量）蒜（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）剁椒（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）剁椒蒸非洲鲫鱼的做法步骤1、材料：非洲鲫鱼。2、葱、姜、蒜、剁椒。3、葱切丝。。。。4、非洲鲫鱼全身用盐及胡椒粉抹匀，铺上姜丝。5、再放上蒜末和剁椒腌...
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![红烧鲫鱼大虾的做法 - 红烧鲫鱼大虾怎么做]( "红烧鲫鱼大虾的做法 - 红烧鲫鱼大虾怎么做")
- “小时候，常在河里捕鱼，小鱼小虾一锅煮，用着最简单的配料，总会吃着最美味的菜。好久没吃虾子烧鱼了，没有儿时的味，是鱼和虾组合的鲜，永远都不会变。有鱼有虾，可烧辣的，可烧咸的，喜欢清淡的，蒸的也可以。”食材明细主料鲫鱼（一条）大虾（250克）辅料姜（适量）青椒（适量）红椒（适量）蒜（适量）葱（适量）配料...
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![豆瓣酱烧鲫鱼的做法 - 豆瓣酱烧鲫鱼怎么做]( "豆瓣酱烧鲫鱼的做法 - 豆瓣酱烧鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（适量）郫县豆瓣酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）醋（适量）白糖（适量）辅料姜（适量）葱（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆瓣酱烧鲫鱼的做法步骤1、活鲫鱼去内脏和腹内黑膜,去腮后清洗干净.2、将鱼身轻轻斜切二刀,全身摸盐和料酒.3、备好葱,姜,豆瓣酱.4、将铁锅烧热至冒...
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![酥小鲫鱼的做法 - 酥小鲫鱼怎么做]( "酥小鲫鱼的做法 - 酥小鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料小鲫鱼（适量）辅料葱（适量）料酒（适量）酱油（适量）醋（适量）盐（适量）蒜（适量）姜（适量）白糖（适量）鱼香（口味）酥（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥小鲫鱼的做法步骤1、看看原料吧2、酱油，醋，料酒，盐白糖加少许水，调成蘸汁。3、将调好的蘸汁儿煮开备用。4、葱姜蒜切末备用。5、将切好的葱姜蒜撒在煮...
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![鲫鱼炖土豆的做法 - 鲫鱼炖土豆怎么做]( "鲫鱼炖土豆的做法 - 鲫鱼炖土豆怎么做")
- “东北的农家菜鲫鱼炖土豆”食材明细主料鲫鱼（500g）辅料土豆（250g）配料辣椒片（适量）姜片（适量）大料（适量）大酱（适量）蒜瓣（适量）料酒（适量）中辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲫鱼炖土豆的做法步骤1、鲫鱼处理好2、土豆切成块3、配料都切好4、锅中放油烧七成热后加入大酱。5、加入适量的水6...
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![牛奶炖鲫鱼的做法 - 牛奶炖鲫鱼怎么做]( "牛奶炖鲫鱼的做法 - 牛奶炖鲫鱼怎么做")
- “这是突发奇想想要做的一道菜，女儿吃剩的牛奶怕放了变味儿，刚好又要炖鲫鱼~~没想到一起炖出来的味道出乎意料的香，看来美食不仅要有创意，更要大胆的尝试~~有了小孩子，对饮食都会不太一样，以前更偏重味道，但是现在却必须追求色香味俱全。小家伙不知道从哪里学来的习惯，不管什么东...
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![烤河鲫鱼干的做法 - 烤河鲫鱼干怎么做]( "烤河鲫鱼干的做法 - 烤河鲫鱼干怎么做")
- “最近老公爱上了钓鱼，钓来好多，吃不完，于是乎想着自己晒干吃。作为下酒菜绝对是超赞的类！”食材明细主料河鲫鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）老抽（少许）其他（口味）烤（工艺）数天（耗时）简单（难度）烤河鲫鱼干的做法步骤1、将河鲫鱼洗后，放入锅内煮；同时在锅内放入葱姜蒜，...
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![鲫鱼菠菜面的做法 - 鲫鱼菠菜面怎么做]( "鲫鱼菠菜面的做法 - 鲫鱼菠菜面怎么做")
- “为小朋友做的营养早餐，鱼汤面是少不了的。”食材明细主料鲫鱼（两条）辅料菠菜（适量）面条（适量）香菜（适量）配料葱姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲫鱼菠菜面的做法步骤1、葱姜入油锅煸炒，放入洗净的鲫鱼2、中火将鲫鱼煎至两面微黄，加半锅水3、大火煮开后盖上锅盖，改中火炖煮...
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![干煎小鲫鱼的做法 莆田特色--干煎小鲫鱼 干煎小鲫鱼怎么做]( "干煎小鲫鱼的做法 莆田特色--干煎小鲫鱼 干煎小鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料小鲫鱼（3条）辅料姜（适量）蒜（适量）葱白（适量）葱段（适量）配料盐（适量）料酒（适量）熟白芝麻（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煎小鲫鱼的做法步骤1、所有材料，小鲫鱼去内脏洗净，用盐腌渍片刻2、锅里放油烧热，下小鲫鱼煎至金黄3、翻另一面煎至金黄4、接着放入葱段、姜蒜再煎...
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![鲫鱼粥的做法 - 鲫鱼粥怎么做]( "鲫鱼粥的做法 - 鲫鱼粥怎么做")
- “周日，天气太热，胃口也受到很大的影响。不想吃饭也不想做饭，懒懒的不想动。但肚子饿总得要吃东西呀！不如煲点稀饭吧，好久没吃过你煲的鲫鱼粥了，我这就去买鱼怎样？懒懒的跟老公这样说。老公说好吧，这可是我的拿手粥，包你胃口大开吃个三、四碗的，果然没令我失望，煲出来的粥特别鲜美，（如...
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![鲫鱼豆腐汤的做法 全家都爱---鲫鱼豆腐汤 鲫鱼豆腐汤怎么做]( "鲫鱼豆腐汤的做法 全家都爱---鲫鱼豆腐汤 鲫鱼豆腐汤怎么做")
- “这道汤是最平常不过了，也是最适合一家大小喝的汤。简单，营养，美味。”食材明细主料鲫鱼（500克）辅料豆腐（200克）配料盐（适量）醋（适量）姜（适量）葱（适量）香菜（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲫鱼豆腐汤的做法步骤1、新鲜鲫鱼收拾干净(大小最好在500克以内)2、因为今天买的鱼稍微大...
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![小米椒蒸鲫鱼的做法 - 小米椒蒸鲫鱼怎么做]( "小米椒蒸鲫鱼的做法 - 小米椒蒸鲫鱼怎么做")
- “酸酸辣辣的美味鲫鱼。”食材明细主料鲫鱼（适量）辅料小米椒（姜）小葱（香菜）配料盐（糖）白醋（鸡精）酸辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小米椒蒸鲫鱼的做法步骤1、准备好材料，鲫鱼，葱，姜，香菜，小葱。2、鲫鱼洗干净，在面上擦盐，少量即可，面上切点姜片去腥。蒸锅烧水开了以后放入鱼蒸10分钟。3、...
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![菠萝啤烧鲫鱼的做法 - 菠萝啤烧鲫鱼怎么做]( "菠萝啤烧鲫鱼的做法 - 菠萝啤烧鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（8条）辅料剁椒（2汤匙）菠萝啤（1听）配料油（2汤匙）盐（半汤匙）酱油（少许）胡椒（半汤匙）姜（5片）蒜（3瓣）香菜（3棵）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菠萝啤烧鲫鱼的做法步骤1、将鱼收拾干净，用少许盐腌制。2、抹净鱼身水分。锅中放油，用姜2片呛锅，放入鱼，略炸一会，盛起。3、锅中放油，爆姜...
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![苏子叶泡菜烧鲫鱼的做法 - 苏子叶泡菜烧鲫鱼怎么做]( "苏子叶泡菜烧鲫鱼的做法 - 苏子叶泡菜烧鲫鱼怎么做")
- “苏子叶泡菜真的还不错，吃完烧土豆，再接再厉，继续烧鲫鱼吃，把剩下的一点苏子叶泡菜吃完了，下次去超市再买一些。虽然这鱼的卖相不是很好，但味道确实真不错哦！”食材明细主料苏子叶泡菜（适量）鲫鱼（适量）辅料姜（适量）生菜（适量）酸辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苏子叶泡菜烧鲫鱼的做法步...
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![紫苏炖鲫鱼的做法 - 紫苏炖鲫鱼怎么做]( "紫苏炖鲫鱼的做法 - 紫苏炖鲫鱼怎么做")
- “嫂子从老家湖南带回来的紫苏叶，上次十一回家时，妈妈用这干紫苏做了一次红烧鲶鱼，感觉特别香，紫苏的味道完全炖到鱼肉里面去了，既去腥又提香，真是挺特别的味道。所以我就顺手牵羊，牵了一小包回上海，做做鱼，炖炖肉，真是个不错的调料。”食材明细主料小鲫鱼（250克）紫苏（适量）辅料盐（适量）...
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![胡萝卜菌菇鲫鱼汤的做法 胡萝卜菌菇鲫鱼浓汤 胡萝卜菌菇鲫鱼汤怎么做]( "胡萝卜菌菇鲫鱼汤的做法 胡萝卜菌菇鲫鱼浓汤 胡萝卜菌菇鲫鱼汤怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（适量）胡萝卜（适量）蘑菇（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料花椒（适量）咸甜（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）胡萝卜菌菇鲫鱼汤的做法步骤1、先把鱼洗净，然后去除肚子上的一根黑线，把肚子内侧的黑色的皮都刮掉。2、然后把葱姜放进鱼肚子里面，倒上多多的料酒，去腥，鱼放入平盘腌制15...
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![家常豆瓣鲫鱼的做法 - 家常豆瓣鲫鱼怎么做]( "家常豆瓣鲫鱼的做法 - 家常豆瓣鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（1条）豆瓣酱（2匙）辅料青椒（2个）姜末（适量）蒜末（适量）八角（3个）桂皮（2块）盐（2匙）小葱（适量）香菜（适量）醋（适量）酱油（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常豆瓣鲫鱼的做法步骤1、鲜活鲫鱼一条，现杀洗净，锅烧热，放油，稍微多点，油热开始冒烟下鱼煎至两面金黄，搁姜末蒜末，花椒少许，冒香...
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![香辣烤鲫鱼的做法 在家也能轻松做烧烤 - 香辣烤鲫鱼 香辣烤鲫鱼怎么做]( "香辣烤鲫鱼的做法 在家也能轻松做烧烤 - 香辣烤鲫鱼 香辣烤鲫鱼怎么做")
- “虽然烧烤这一类的东西，以今天的养生观念来看，是挺不健康的，绝对应该少吃为妙，可是人总是会馋那么几口的，少吃也不是等于不吃，所以象我这样，实在馋了的时候，唯一的解决方法，就是在家自己做。自己动手做烧烤，虽然解决不了高油脂、高热量、高苯并芘，但起码卫生、安全、食材新鲜还是能...
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![荷包粉丝鲫鱼的做法 - 荷包粉丝鲫鱼怎么做]( "荷包粉丝鲫鱼的做法 - 荷包粉丝鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（1条）辅料鸡蛋（1个）粉丝（1把）配料姜（1块）香葱（2根）油（2茶匙）盐（适量）胡椒（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荷包粉丝鲫鱼的做法步骤1、准备好食材。2、鲫鱼收拾干净；生姜去皮、洗净、切片；香葱洗净、切粒备用。3、鸡蛋入油锅，两面煎黄备用。4、锅中余油，爆香生姜，下鲫鱼...
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![花生炖鲫鱼的做法 - 花生炖鲫鱼怎么做]( "花生炖鲫鱼的做法 - 花生炖鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（500g）辅料花生米（100g）配料葱（适量）姜（适量）盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花生炖鲫鱼的做法步骤1、准备所需材料2、锅内加适量油，凉锅凉油把花生米炸熟3、炸好的花生米捞出备用4、另起热锅热油把鲫鱼两面煎至微黄5、切好的姜片和葱段放在锅边...
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- “爱吃鲫鱼，鲫鱼肉嫩味美，营养价值较高，但刺细小且多是件很讨厌的事情，吃鲫鱼的时候总是小心翼翼，自然也就影响到了食欲。让鱼刺变软或者酥脆了就不会在吃鲫鱼的时候担心卡嗓子了。让鱼刺变软的方法一般是用醋、佐料调好汁和鲫鱼一起小火慢炖；让鱼刺酥脆就只有用油炸了，经过炸制...
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![清蒸豆豉鲫鱼的做法 - 清蒸豆豉鲫鱼怎么做]( "清蒸豆豉鲫鱼的做法 - 清蒸豆豉鲫鱼怎么做")
- “元宵节就只有我和女两个人在家，虽然身处异地，无亲无故，但也不能怠慢自己，中午蒸了条女特爱吃的豆豉鲫鱼，晚上再弄条酸辣鲫鱼，也算是年年有余（鱼）”食材明细主料鲫鱼（适量）辅料葱白（适量）姜丝（适量）干辣椒丝（适量）芝麻油五香豆豉（适量）配料盐（适量）白酒（适量）酱油（适量）香油（适量）食用油（适量）清淡（口...
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- 食材明细主料鲫鱼（2条）辅料大蒜（6-7颗）白芹菜（适量）大葱（一根）配料干辣椒（适量）生姜（适量）花椒（适量）白糖（适量）鸡精（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蒜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜烧鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼处理干净在鱼背上划两三刀，加入少许盐腌制10分钟再洗一下用厨房纸吸去...
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![鲫鱼豆腐汤的做法 鲫鱼豆腐汤--夏天滋润汤 鲫鱼豆腐汤怎么做]( "鲫鱼豆腐汤的做法 鲫鱼豆腐汤--夏天滋润汤 鲫鱼豆腐汤怎么做")
- “好吧，我做菜的风格体现了什么季节，夏天又到了。不废话，直接把这个汤滋补的功效发出来：鲫鱼具有很好的催乳作用，配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。鲫鱼内含蛋白质58.1g，脂肪119.7g，碳水化合物7.5g，钙495mg，磷1183mg...
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![鲫鱼木瓜红枣汤的做法 - 鲫鱼木瓜红枣汤怎么做]( "鲫鱼木瓜红枣汤的做法 - 鲫鱼木瓜红枣汤怎么做")
- “天气炎热，很多人都没什么胃口，这道汤气味清甜，具有清心润肺、健脾益胃的功效，而且营养丰富哦！”食材明细主料瘦肉（适量）木瓜（适量）鲫鱼（1条）红栆（适量）姜葱（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）鲫鱼木瓜红枣汤的做法步骤1、准备好食材，好像多了点什么，后面胡萝卜没有用到。2、全部切...
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