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小脆饼的优选知识

椰香小脆饼如何做好吃又美味
  • 椰香小脆饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料黄油:90泡打粉:1低粉:110椰蓉:15杏仁粉:15香草精:适量全蛋液:10糖粉:30辅料具体步骤1.黄油加入糖粉搅拌均匀2.加入全蛋液和香草精用拌匀3.将粉类加入揉和成面团4.用保鲜膜裹好放入冰箱冷藏30分钟5.取出面团擀成薄...
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懒人版 - 小脆饼如何做好吃又美味
  • 懒人版 - 小脆饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料面粉:100糖:10水:60酵母:3黄油:20盐:1辅料鸡蛋:适量砂糖:适量具体步骤1.将主料中除了黄油之外的所有原料放入面包机,启动和面功能,放入黄油,再启动一次和面功能2.将面团揉至扩展阶段,能拉出薄膜3.将面团均匀的分成12...
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小馒头脆饼干的做法 - 小馒头脆饼干怎么做
  • 小馒头脆饼干的做法 - 小馒头脆饼干怎么做

  • “这款小饼干像小馒头,但是做法比小馒头简单多了,改良后的做法非常适合新手,妈妈们少给宝贝吃外面添加剂和香精太多的高糖饼干,只要有烤箱,就花点时间自己来做,好吃又好玩,还可以消耗家里多余的婴儿奶粉。”食材明细主料鸡蛋(一个)糖粉(25克)黄油(25克)低粉(22克)玉米淀粉(145克)辅料炼乳(1...
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椒盐土豆饼 - 酥酥脆脆的小饼干图解
  • 椒盐土豆饼 - 酥酥脆脆的小饼干图解

  • 椒盐土豆饼,酥酥脆脆的小饼干,这几天买了一些土豆,就想尝试做做这个土豆饼,朋友们喜欢也可以试一下哦。其实这个椒盐土豆饼的做法其实十分简单易学的呢,下面就让我们来看看这个酥酥脆脆的小饼干是到底是怎么做出来的吧嘻嘻~主料土豆:300克泥面粉:200克辅料胡椒粉:1小匙细盐:半茶匙...
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花海果酱小脆饼的做法 - 花海果酱小脆饼怎么做
  • 花海果酱小脆饼的做法 - 花海果酱小脆饼怎么做

  • “昨日做了款花生小酥,得到了同事的一致好评,满足了我小小的虚荣心,今天的这款花型小饼,口感有别于那款花生小酥,今儿这款用“脆”来形容很贴切。想到中午邻居们都要午休,如果拿个打蛋器打黄油,万一影响了别人怎么办,所以,一款不同风味的小甜点就这样诞生了,后来遇到楼上的小朋友,送...
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烤小脆饼的做法 - 烤小脆饼怎么做
  • 烤小脆饼的做法 - 烤小脆饼怎么做

  • “这款小脆饼是参照君之的方子做的,首先要谢谢君之哦,还有就是由于刚刚接触烘培,整形总是做不好,以后慢慢改进”食材明细主料面粉(100克)黄油(20克)酵母(3克)水(60克)糖(10克)盐(1克)辅料砂糖(10克)鸡蛋(1个)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤小脆饼的做法步骤1、将主料中除了黄油之外的所...
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椰香松脆小饼干的做法 - 椰香松脆小饼干怎么做
  • 椰香松脆小饼干的做法 - 椰香松脆小饼干怎么做

  • “大部分的饼干都是高糖高脂肪,孩子喜欢,吃的也多,成年人特别是老年人想吃但为了健康只能解解馋罢了,这款小饼干,我把过去的饼干配方调整了一下,减少了油脂和糖的含量,更适合年龄大一点的人食用,同时又添加了椰蓉,吃起来口感特别松、脆、还有一丝的椰香味道。”食材明细主料面粉(18...
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脆饼小甜点的做法 - 脆饼小甜点怎么做
  • 脆饼小甜点的做法 - 脆饼小甜点怎么做

  • “制作很简单,而且很好吃的一款点心,老少皆宜,香香脆脆,满口留香!”食材明细主料低筋粉(50g)白砂糖(60g)鸡蛋清(105g)辅料白芝麻(60g)葵花子油(42g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)脆饼小甜点的做法步骤1、蛋清里加入白糖,搅拌均匀,手动打蛋器打出小白泡即可,不需打发!2、葵花子油倒入打好...
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松脆小卷饼的做法 - 松脆小卷饼怎么做
  • 松脆小卷饼的做法 - 松脆小卷饼怎么做

  • “放暑假了,别再给孩子买饼干!这款小卷饼孩子们最爱吃,松脆,香甜,食材常见做法简单,我家每周都给孩子做一次,零添加,更加健康,妈妈放心。”食材明细主料低筋粉(100克)辅料黄油(30克)水(100克)盐(2克)酵母(2克)白砂糖(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)松脆小卷饼的做法步骤1、食材:低筋...
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南瓜薄脆饼的做法 南瓜薄脆饼-平底锅薄脆小饼干 南瓜薄脆饼怎么做
  • 南瓜薄脆饼的做法 南瓜薄脆饼-平底锅薄脆小饼干 南瓜薄脆饼怎么做

  • ““好想学着做饼干,但是我没有烤箱啊”or“我连微波炉都没有TT”别!急!要什么烤箱!要什么微波炉!今天就来教大家只用平底锅,还不要打发的薄脆饼干平底锅这回要当主角啦!10分钟就能完成,简单易上手,快学起来吧”食材明细主料南瓜泥(40克)大黄米粉(50克)辅料玉米油(5克)其他(口味)烙(工艺)十...
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香草小脆饼的做法 香脆可口的香草小脆饼 香草小脆饼怎么做
  • 香草小脆饼的做法 香脆可口的香草小脆饼 香草小脆饼怎么做

  • “酥酥脆脆,简简单单中带着香草独有的气味,你一定会爱上它~”食材明细主料中筋面粉(100g)色拉油(和面团用)(20g)色拉油(抹面片用)(10g)小苏打(1/4小勺)香草(适量)辅料食盐(1g)水(45g)清淡(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香草小脆饼的做法步骤1、1.所有材料混合。(图1)2、2.揉成软硬合适的面团。...
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小薄脆饼的做法 省时省力的美味小薄脆饼 小薄脆饼怎么做
  • 小薄脆饼的做法 省时省力的美味小薄脆饼 小薄脆饼怎么做

  • “最近对烘焙有了非常有兴趣,昨天和老公一起做了一个吐司,颜色看着生生的,吃着口感也不太好,不知道是什么原因o(╯□╰)o。不过没关系,这也阻挡不了我继续烘焙的热情,O(∩_∩)O哈哈~小薄饼来也~~~”食材明细主料鸡蛋(25克)黄油(35克)糖粉(35克)普通面粉(50克)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)...
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蔓越莓小脆饼的做法 - 蔓越莓小脆饼怎么做
  • 蔓越莓小脆饼的做法 - 蔓越莓小脆饼怎么做

  • “零失败,新手做起来也毫无压力。最简单的食材,快手就可以做出香脆蛋香浓郁的蔓越莓小脆饼。这款饼干最大的特点就是快,二十多分钟左右即可。”食材明细主料鸡蛋(2个)白糖(50g)玉米油(50g)低筋面粉(70g)白芝麻(15g)辅料蔓越莓(3g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蔓越莓小脆饼的做法步...
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小熊脆米饼的做法 【小熊脆米饼】 小熊脆米饼怎么做
  • 小熊脆米饼的做法 【小熊脆米饼】 小熊脆米饼怎么做

  • “还记得小时候的春节时每家都会吃的那个打炒米么?将米放在一个铁锅中,下面以炉火加热,转呀转,只要听到“轰”的一声,一阵白烟冒过后,一袋白白胖胖的炒米就会被弹到袋子中,这时我们总要抢着先去抓一把来吃,现在这种打炒米在我们这儿已经很少见了,偶尔在年底的时候还能见着一次,每次...
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酥脆小饼的做法 【广东】酥脆小饼 酥脆小饼怎么做
  • 酥脆小饼的做法 【广东】酥脆小饼 酥脆小饼怎么做

  • “饺子皮的又一种炫酷吃法--酥脆小饼。”食材明细主料饺子皮(数张)香葱(1棵)椒盐粉(少许)辅料盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥脆小饼的做法步骤1、香葱切碎备用。2、案板抹油,取饺子皮一张,抹上盐和椒盐粉,撒上葱末。3、盖上一张饺子皮,抹上盐和椒盐粉,撒上葱末。4、再盖...
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罗勒小脆饼的做法 【罗勒小脆饼】 罗勒小脆饼怎么做
  • 罗勒小脆饼的做法 【罗勒小脆饼】 罗勒小脆饼怎么做

  • “饼干好吃不过热量着实不低尤其是以曲奇“为首”的“黄油党们”喷香的黄油外加上大量的白糖用这“玩意儿”磨牙你就可劲儿地罪恶吧。那咱就来点低热量的磨牙“利器”原方子是在君之那里“偷得”不过原方子记得是香葱味的。我改了下加入干罗勒味道嘛......我个人还是很喜...
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蛋白小脆饼的做法 - 蛋白小脆饼怎么做
  • 蛋白小脆饼的做法 - 蛋白小脆饼怎么做

  • 食材明细主料蛋白(70克)辅料中筋面粉(100克)黄油(80克)糖粉(10克)锡纸(一张)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋白小脆饼的做法步骤1、准备好材料2、黄油软化后放入糖粉3、打发4、然后分三次放入蛋清。5、打发。6、再倒入面粉。7、就打好了。8、装入裱袋中。9、可以挤花。10、挤好...
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海苔小脆饼的做法 - 海苔小脆饼怎么做
  • 海苔小脆饼的做法 - 海苔小脆饼怎么做

  • “薄薄脆脆的小饼干,宝宝与家人都爱吃”食材明细主料黄油(30G)蛋白(30G)低粉(25G)辅料糖粉(15G)海苔碎(少许)牛奶(10G)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海苔小脆饼的做法步骤1、将黄油、糖粉、牛奶放入盆中,隔水加热半分钟,合黄油软化,可以与牛奶拌均匀2、如图拌匀3、加入蛋白,继续搅拌,不...
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小米面酥脆饼干的做法 - 小米面酥脆饼干怎么做
  • 小米面酥脆饼干的做法 - 小米面酥脆饼干怎么做

  • “喜欢吃酥脆的饼干,尤其是自家的吃的更放心。用新良小米蛋糕粉做的饼干,口感酥脆有淡淡的小米香味。喜欢的来试下。”食材明细主料新良小米蛋糕粉(200g)辅料植物油(40g)盐(3g)糖(10g)酵母粉(3g)奶粉(一勺)小苏打(1g)水(60ml)咸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小米面酥脆饼干的做法步骤1...
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磨牙小脆饼的做法 - 磨牙小脆饼怎么做
  • 磨牙小脆饼的做法 - 磨牙小脆饼怎么做

  • “一个省事零厨艺的小脆饼。用时短,做法简单,不需要添转置其它模具,很适合刚入烤箱的新手们来适应烤箱进行磨合之用。它的口感,是脆而韧,咬起来卡卡作响,味道和口感都象极了那个旺仔铁板烧,用来磨牙消遣相当不错。”食材明细主料低粉(50克)糖粉(70克)玉米油(20克)黄油(10克)蛋清(70克)辅料...
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小熊星星脆饼干的做法 【小熊星星脆饼干】 小熊星星脆饼干怎么做
  • 小熊星星脆饼干的做法 【小熊星星脆饼干】 小熊星星脆饼干怎么做

  • 食材明细主料黄油(65克)面粉(110克)辅料糖粉(50克)鸡蛋(一个)花生酱(80克)奶粉(60克)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)小熊星星脆饼干的做法步骤1、黄油融化,加入糖粉搅拌均匀。2、再加入花生酱搅拌均匀。3、再加入一个鸡蛋搅拌均匀。4、再加入奶粉搅拌均匀。5、再加入过筛的面粉搅拌...
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黑糖小脆饼的做法 - 黑糖小脆饼怎么做
  • 黑糖小脆饼的做法 - 黑糖小脆饼怎么做

  • “史上最简单又超级好吃的黑糖脆饼”食材明细主料饺子皮(适量)辅料黑糖(5大匙)水(5大匙)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑糖小脆饼的做法步骤1、我是用我包剩下的饺子皮做的2、用你的小巧手拉开它3、全部拉好4、不粘锅加热,把面皮放下去烙。用你的热情去考熟它5、全部烙好放...
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酥脆奶香小饼的做法 酥脆奶香小饼 - (新手做饼干) 酥脆奶香小饼怎么做
  • 酥脆奶香小饼的做法 酥脆奶香小饼 - (新手做饼干) 酥脆奶香小饼怎么做

  • “开始学习做烘培,先从最最简单又好吃的饼干下手,这是我做的第二道饼干菜谱了,有了第一次的经验,这次没有上次的手忙脚乱,很轻松的就可以制作出这道酥脆饼干了,没什么难度,和我一样刚开始学烘培的朋友可以尝试下噢!奶香味道的小饼干,下面有两种口味,很不错的解馋小零食,看你喜欢那种...
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芝麻小脆饼的做法 芝麻小脆饼(松饼机版) 芝麻小脆饼怎么做
  • 芝麻小脆饼的做法 芝麻小脆饼(松饼机版) 芝麻小脆饼怎么做

  • “不用烤箱能不能做饼干嘞?想办法呗,松饼机小实验成功喽,还有好看的格子纹哦!下面方子可以做很多很多,初次尝试,三分之一或者四分之一量就好。”食材明细主料面粉(200g)鸡蛋((土鸡蛋,个头较小)3个)牛奶(270g)辅料白砂糖(70g)花生油(90g)盐(2g)芝麻(适量)其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝麻...
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酥脆小饼干的做法 - 酥脆小饼干怎么做
  • 酥脆小饼干的做法 - 酥脆小饼干怎么做

  • “今天呢要做的是一款很小巧可爱的饼干,口感酥脆,简单易做,绝对是朋友家人休闲聚会零食的好选择”食材明细主料黄油(50g)糖粉(40g)辅料蛋黄(1个)低粉(100g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥脆小饼干的做法步骤1、黄油室温软化放入盆中,用打蛋器打发2、打发至发白蓬松的状态3、倒...
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