![素菜大包子的做法 - 素菜大包子怎么做]( "素菜大包子的做法 - 素菜大包子怎么做")
- 食材明细主料胡萝卜（适量）木耳（适量）粉条（适量）豆腐千张（适量）辅料姜（适量）花椒粉（适量）十三香（适量）熟油（适量）香油（适量）葱（适量）五香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）素菜大包子的做法步骤1、将所有主料素菜切碎备用（粉条提前温水泡软再切，木耳最好提前一晚泡）2、然后把所有配料放入主料中拌匀，葱...
- 9907
![蒜蓉西蓝花的做法 蒜蓉西蓝花（快手素菜） 蒜蓉西蓝花怎么做]( "蒜蓉西蓝花的做法 蒜蓉西蓝花（快手素菜） 蒜蓉西蓝花怎么做")
- 食材明细主料西蓝花（1颗）辅料蒜蓉酱（2勺）食盐（1勺）橄榄油（适量）生抽（半勺）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉西蓝花的做法步骤1、西蓝花一颗，用刀切去茎部。2、掰小朵放水中加小苏打浸泡十五分钟。3、起锅烧水，放入一勺食盐。4、倒入适量橄榄油，让西蓝花焯水后也能保持翠绿。5、水...
- 7201
![凉拌火腿的做法 “快手素菜”凉拌火腿 凉拌火腿怎么做]( "凉拌火腿的做法 “快手素菜”凉拌火腿 凉拌火腿怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（一根）火腿（一半）大蒜（一头）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌火腿的做法步骤1、黄瓜洗净。2、火腿一半。3、火腿和黄瓜切丝。4、装入盘中.5、大蒜打成蒜泥，加所备调料，到入盘中。6、拌均匀，没味可口，简单方便。...
- 29916
![素菜杂锦的做法 - 素菜杂锦怎么做]( "素菜杂锦的做法 - 素菜杂锦怎么做")
- “大杂烩虽卖相一般可胜在清淡营养，一次满足多种需要┏(＾0＾)┛仅此一家哦”食材明细主料胡萝卜（100g）土豆（100g）娃娃菜（1棵）紫菜（10g）腊肉（200g）辅料李锦记金标生抽（1匙）李锦记蚝油（2匙）小米椒（2粒）花生油（适量）清水（1匙）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素菜杂锦的做法步骤1、准备好食材，将胡萝...
- 29564
![红烧土豆的做法 素菜荤吃的红烧土豆 红烧土豆怎么做]( "红烧土豆的做法 素菜荤吃的红烧土豆 红烧土豆怎么做")
- “夏天炎热，不喜欢吃油腻的肉食，那就用素菜做出肉味吧。哈哈。。这是我的强项。土豆中还含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后，体内钠元素就会偏高，钾便呈现出不足而引起高血压，故常吃土豆能及时地给体内补充所需求的钾元素；土豆中的维生素C除对大脑...
- 10212
![白灼油麦菜的做法 #快手素菜#白灼油麦菜 白灼油麦菜怎么做]( "白灼油麦菜的做法 #快手素菜#白灼油麦菜 白灼油麦菜怎么做")
- 食材明细主料油麦菜（1把）辅料蒜（2瓣）生抽（1勺）蚝油（2大勺）清水（小半碗）水淀粉（适量）玉米油（适量）盐（少许）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净。2、我买的油麦菜比较大，长，把它一切三段。3、锅里坐水烧开，加点油和盐。4、下油麦菜，我买的油麦菜比较大，我多焯...
- 9178
![葫芦炒蛋的做法 【简单の素菜】葫芦炒蛋 葫芦炒蛋怎么做]( "葫芦炒蛋的做法 【简单の素菜】葫芦炒蛋 葫芦炒蛋怎么做")
- 食材明细主料西葫芦（1个）鸡蛋（2个）辅料蒜（适量）配料盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葫芦炒蛋的做法步骤1、西葫芦去皮后对半切开。2、再切成片状备用。3、蒜切片，鸡蛋2个搅拌均匀。4、锅里倒油加热后把鸡蛋倒入。5、鸡蛋煎固定后炒散乘出。6、锅内留余油，把蒜片...
- 19025
![大葱炒豆腐的做法 素菜也美味——大葱炒豆腐 大葱炒豆腐怎么做]( "大葱炒豆腐的做法 素菜也美味——大葱炒豆腐 大葱炒豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（200克）大葱（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）面酱（适量）剁椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大葱炒豆腐的做法步骤1、豆腐切成小方块。2、把豆腐块放入沸水焯一下去除豆腥味。3、姜、蒜切碎，葱切段备用。4、炒锅上火，倒入食用油...
- 25445
![豆豉炒香干豆腐的做法 第一份菜谱【豆豉炒香干豆腐】~~~~~~素菜的感觉●﹏● 豆豉炒香干豆腐怎么做]( "豆豉炒香干豆腐的做法 第一份菜谱【豆豉炒香干豆腐】~~~~~~素菜的感觉●﹏● 豆豉炒香干豆腐怎么做")
- 食材明细主料香干（2块）辣椒豆豉（200g）辅料芝麻油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉炒香干豆腐的做法步骤1、干豆腐切片2、辣椒豆豉准备3、放油炒香干，炒一会适当加水闷一下4、加入豆豉5、炒2分钟加水闷一下加香芝麻油6、起锅小窍门香干要炒均匀，不要炒过度，变色就可以放...
- 26231
![蚝油杏鲍菇的做法 蚝油杏鲍菇绝配，这道素菜吃多少都不腻 蚝油杏鲍菇怎么做]( "蚝油杏鲍菇的做法 蚝油杏鲍菇绝配，这道素菜吃多少都不腻 蚝油杏鲍菇怎么做")
- “做杏鲍菇不需要耗费什么精力时间，简单的调料就吃出鲜味。大鱼大肉吃多了难免会腻，想改善下口味，吃点素菜清油刮腻，那你就不能错过这道耗油杏鲍菇了，非常推荐用蚝油和菌类调味，这两者结合，很简单的就可以做出美味的菜，能在最大程度上保留杏鲍菇的营养价值。.”食材明细主料杏鲍...
- 28218
![酸辣炒白菜的做法 百吃不厌的一道素菜---酸辣炒白菜 酸辣炒白菜怎么做]( "酸辣炒白菜的做法 百吃不厌的一道素菜---酸辣炒白菜 酸辣炒白菜怎么做")
- ““用最平民的食材，做出最家常的味道”，这是2011年人人都是美食家参赛的宗旨与口号，为响应号召，今天再上一道最最家常的白菜做法。其实家常菜才是最令人回味的，饭店里的饭菜再好，连吃二餐之后我就会特别想念家中的味道，尤其是这道酸辣炒白菜，小时候妈妈做这道菜时我都会守在旁边...
- 15158
![海米腐竹炒黄瓜的做法 #快手素菜# - 海米腐竹炒黄瓜 海米腐竹炒黄瓜怎么做]( "海米腐竹炒黄瓜的做法 #快手素菜# - 海米腐竹炒黄瓜 海米腐竹炒黄瓜怎么做")
- “清淡爽口，好吃不胖”食材明细主料海米（一把）腐竹（适量）黄瓜（一根）葱（适量）辅料植物油（适量）生抽（一勺）盐（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海米腐竹炒黄瓜的做法步骤1、腐竹提前泡发。2、海米泡发。3、黄瓜切菱形片。4、葱切碎。5、腐竹切小段。6、小碗中放入一勺生抽，适...
- 5273
![炒素菜的做法 - 炒素菜怎么做]( "炒素菜的做法 - 炒素菜怎么做")
- 食材明细主料西兰花（1颗）辅料胡萝卜（1根）香菇（6-7个）调料姜块（3-4块）蒜粒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒素菜的做法步骤1、西兰花出水。2、用清水浸泡一会儿。3、胡萝卜和泡好的香菇熟几分钟。4、准备好食材。5、热油放入姜蒜爆香。6、放入香菇。7、翻炒片刻加入胡萝卜...
- 24476
![素菜鸡肉卷的做法 素菜鸡肉卷丨无油更健康做两盘都不够吃! 素菜鸡肉卷怎么做]( "素菜鸡肉卷的做法 素菜鸡肉卷丨无油更健康做两盘都不够吃! 素菜鸡肉卷怎么做")
- “大家好！今天来一个既健康有好做的鸡胸肉菜卷。不但，蛋白质含量高，且吸收好。果蔬纤维很好，看上去还很好看。好了，不多做评价，我们以下就是制作方法。”食材明细主料鸡胸肉（300g）辅料千张（1张）土豆（50g）胡萝卜（40g）豌豆（30g）玉米粒（30g）调料生抽（20g）盐（2g）胡椒粉（2g）淀粉（15g）鸡蛋（1个）醋（10g）蒜末（10g...
- 28801
![凉拌杏鲍菇的做法 #快手素菜#凉拌杏鲍菇 凉拌杏鲍菇怎么做]( "凉拌杏鲍菇的做法 #快手素菜#凉拌杏鲍菇 凉拌杏鲍菇怎么做")
- 食材明细主料杏鲍菇（1根）辅料蒜（2瓣）小葱（1棵）辣椒粉（1勺）玉米油（适量）生抽（1勺）香醋（1勺）糖（小半勺）盐（适量）麻油（1勺）麻香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇一根，比较粗胖，洗净。2、纵向对半切开。3、入蒸锅蒸12分钟左右。4、蒸杏鲍菇时准备调料:小葱切末，蒜切末。5...
- 14866
![素菜豆腐木耳包子的做法 - 素菜豆腐木耳包子怎么做]( "素菜豆腐木耳包子的做法 - 素菜豆腐木耳包子怎么做")
- 食材明细主料豆腐（|00克）木耳（适量）小葱（适量）面粉（200克）辅料发酵粉（5克）牛奶（200毫升）调料盐（适量）香油（少许）黑胡椒粉（3克）花椒粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）素菜豆腐木耳包子的做法步骤1、牛奶一袋子。2、发酵粉5克备用。3、面粉倒入盆里加奶子和发酵粉和成发面。4、豆腐一块...
- 2305
![素炒油豆皮的做法 素菜 素炒油豆皮怎么做]( "素炒油豆皮的做法 素菜 素炒油豆皮怎么做")
- “没拍步骤今天老公参加婚礼于是随手有什么食材自己创意就做了不知道挺好吃的所以没拍结果还不错就又上传了。”食材明细主料油豆皮（适量）韭菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒油豆皮的做法步骤1、油豆皮泡软别泡...
- 12818
![粗粮素菜包的做法 - 粗粮素菜包怎么做]( "粗粮素菜包的做法 - 粗粮素菜包怎么做")
- “老公说想吃素菜包说了挺久了。但我一直没有动手。包子我经常做，但从没做过素菜的，总觉得没有肉馅好吃。今天买了些虾，把虾头炸了虾油。突然想到素菜包里放入虾油一定很鲜美。说做就做。果然，并不比肉馅儿逊色。才蒸好，已经吃掉一大半了。”食材明细主料面粉（600g）豆腐香干（200g...
- 20612
![凉拌素菜的做法 - 凉拌素菜怎么做]( "凉拌素菜的做法 - 凉拌素菜怎么做")
- “简单快手的凉拌菜，是炎炎夏日里您的一道首选。”食材明细主料黄瓜（半根）腐竹（1条）辅料黄豆芽（少许）黑木耳（少许）新鲜红辣椒（半个）调料红油（少许）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌素菜的做法步骤1、黄瓜去皮切块，腐竹用水泡发。2、豆芽洗干净，要黄豆芽口味更赞。3、木耳用温水提前...
- 25919
![素炒娃娃菜的做法 有时候觉得素菜味道超级不错，清淡可口，很多人喜欢，来一份清淡家常菜！素炒娃娃菜！ 素炒娃娃菜怎么做]( "素炒娃娃菜的做法 有时候觉得素菜味道超级不错，清淡可口，很多人喜欢，来一份清淡家常菜！素炒娃娃菜！ 素炒娃娃菜怎么做")
- 食材明细主料娃娃菜（适量）辅料盐（少许）玉米油（8毫升）老干妈（一勺）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜清洗干净沥干水分备用2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入娃娃菜大火煸炒3、快速煸炒几分钟4、加入一勺老干妈，生抽，煸炒至软5、加入一勺盐，煸...
- 9849
![什么素菜有营养 - 再不知道就晚了！]( "什么素菜有营养 - 再不知道就晚了！")
- 每种食物都有它存在的价值，不管是素菜还是肉类荤菜都各有各的好处，不同的营养物质对身体的好处也是不同的。今天咱们就来谈谈关于素菜的那些事，大家都知道吃素菜有益身体健康，而且素菜的营养都是比较高的，那么什么素菜有营养呢？一起来看看吧。什么素菜有营养这些素菜既营养又健...
- 4719
![红烧冬瓜的做法 素菜荤吃的红烧冬瓜 红烧冬瓜怎么做]( "红烧冬瓜的做法 素菜荤吃的红烧冬瓜 红烧冬瓜怎么做")
- “红烧冬瓜是浙菜中的家常菜，冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗...
- 8692
![油焖笋的做法 油焖笋---最鲜美的素菜 油焖笋怎么做]( "油焖笋的做法 油焖笋---最鲜美的素菜 油焖笋怎么做")
- “今天这个菜是开博以来，第一次别人掌勺自己拿相机的成品.皆因自己既没吃过也没做过这道菜。鲜笋本是一种很常见很受欢迎的一种食材，可惜自己因为种种种的原因，一直与它擦肩而过，直到去年才开始真正了解它。”食材明细主料鲜笋（一个）辅料香菜（两颗）葱（两颗）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
- 19682
![清脂能量素菜之双椒炒香干的做法 - 清脂能量素菜之双椒炒香干怎么做]( "清脂能量素菜之双椒炒香干的做法 - 清脂能量素菜之双椒炒香干怎么做")
- 食材明细主料豆腐香干（6块）杭椒（1把）红辣椒（1个）蒜薹（2根）辅料油（适量）盐（0.5克）酱油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清脂能量素菜之双椒炒香干的做法步骤1、材料准备好：南方的豆腐香干软、弹、嫩、厚，杭椒、红辣椒、蒜薹清洗干净。2、香干切厚约3毫米的大片，如果是北方较薄较硬的...
- 8640
![蒜蓉蒸丝瓜的做法 吃个比肉菜还香的素菜蒜蓉蒸丝瓜吧！ 蒜蓉蒸丝瓜怎么做]( "蒜蓉蒸丝瓜的做法 吃个比肉菜还香的素菜蒜蓉蒸丝瓜吧！ 蒜蓉蒸丝瓜怎么做")
- “最近在努力减肥中，所以千方百计想把素菜吃成肉菜的满足感。”食材明细主料丝瓜（两根）辅料蒜蓉（半颗）葱花（适量）洋葱丁（两勺）干蒜蓉片（两勺）粉丝（1小扎）鸡蛋（1个）调料太太乐减盐酱油（两勺）太太乐减盐蚝油（两勺）太太乐鲜贝露调味汁（两勺）太太乐鸡精（适量）花生油（适量）零卡糖（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分...
- 10905
美味库
