![爆炒鸡肝的做法 - 爆炒鸡肝怎么做]( "爆炒鸡肝的做法 - 爆炒鸡肝怎么做")
- 食材明细主料鸡肝（150g）红椒（20g）青椒（20g）洋葱（20g）辅料生抽（适量）生粉（少许）香油（少许）花椒油（适量）盐（少许）料酒（少许）胡椒粉（少许）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒鸡肝的做法步骤1、鸡肝加少许料酒，葱姜，胡椒粉，生粉抓匀腌制10分钟，青红椒切成适当大小的块，姜蒜切末2、锅烧热...
- 11411
![爆炒羊肝的做法 - 爆炒羊肝怎么做]( "爆炒羊肝的做法 - 爆炒羊肝怎么做")
- “羊肝，胡萝卜对眼睛都好，整天待在手机电脑前，眼睛干涩酸胀，这样下去会不会瞎。吓得我赶紧多吃些羊肝吧，总会有些作用吧。小孩子老人多吃一些也不错。”食材明细主料羊肝（300g）辣椒（1根）胡萝卜（半根）辅料酱油（1勺）油（适量）盐（少许）葱（1段）姜（2片）香菜（半根）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）爆炒...
- 21753
![火爆鸡菌肝的做法 - 火爆鸡菌肝怎么做]( "火爆鸡菌肝的做法 - 火爆鸡菌肝怎么做")
- “鸡菌肝。，是做爆炒极好的食材。配以泡椒泡姜和木耳香菇，别有一番风味。”食材明细主料鸡菌肝（3个）水发香菇（5朵）木耳（10朵）泡椒（二个）泡姜（一块）蒜苗（一根）小葱（二根）青尖椒（二个）辅料盐（半匙）料酒（一匙）干淀粉（一匙）胡椒粉（少许）高汤（适量）生抽（半匙）豆瓣酱（1/5匙）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火...
- 12404
![爆炒猪肚的家常做法详细步骤 - 好吃到爆炸！]( "爆炒猪肚的家常做法详细步骤 - 好吃到爆炸！")
- 猪肚，属于动物的内脏，猪装存食物的地方。猪肚是可以供人们进行食用的，可以通过烹饪手法，做出一道香气喷喷的猪肚美食。爆炒猪肚，便属于是猪肚的一道常见性的烹饪手法，喜欢吃的人们多。除了在餐馆里面进行进行品尝爆炒猪肚外，也可在家里面进行制作的。以下就让我们来看看爆炒猪肚...
- 28622
![爆炒牛肝的做法 - 爆炒牛肝怎么做]( "爆炒牛肝的做法 - 爆炒牛肝怎么做")
- 食材明细主料牛肝（500g）辅料洋葱（半个）胡萝卜（适量）青椒（适量）红椒（适量）生姜（一小块）大蒜（几瓣）调料老抽（2勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）盐（半勺）胡椒粉（半勺）淀粉（2勺）料酒（1勺）白醋（半勺）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爆炒牛肝的做法步骤1、牛肝泡去血水，多清洗几次。2、切成大薄片，容易入味。3、加入料酒...
- 14903
![爆炒猪肝的做法 爆炒猪肝--补血佳品 爆炒猪肝怎么做]( "爆炒猪肝的做法 爆炒猪肝--补血佳品 爆炒猪肝怎么做")
- “经常吃些猪肝可有效的补充气血，尤其是对于一些贫血的女性，猪肝可很好的调节和改善贫血病人造血系统的生理功能，从而起到补血的功效；而且猪肝中所含有的维生素a还具有保护视力等功效，它可以有效的维持正常视力，同时防止眼睛干涩、疲劳等情况的出现。因此有眼睛疲劳以及眼睛近...
- 29219
![爆炒牛肝菌的做法 - 爆炒牛肝菌怎么做]( "爆炒牛肝菌的做法 - 爆炒牛肝菌怎么做")
- 食材明细主料牛肝菌（适量）熏肉（1块）辅料胡萝卜（少许）青尖椒（1个）调料生抽（15ml）料酒（5ml）白糖（5g）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒牛肝菌的做法步骤1、牛肝菌泡洗2小时。2、胡萝卜切片，青椒切块，熏肉切片。3、锅中放少许油，放熏肉小火炼出油。4、锅中留油炒胡萝卜1分钟。5、放入牛肝...
- 2141
![爆炒鹿肝的做法 - 爆炒鹿肝怎么做]( "爆炒鹿肝的做法 - 爆炒鹿肝怎么做")
- “冬天时候朋友去打猎，猎到了一条麋鹿，分给我了一些鹿肝，我一直舍不得吃藏在冰箱里，今天突然想起来，拿出来并翻出冰箱里现有的材料，随意搭配一通，没想到味道好极了！”食材明细主料鹿肝（400克）辅料黄瓜（半根）胡萝卜（一小根）大蒜（3小颗）生姜（一小块）料酒（适量）酱油（适量）盐（少许）麻辣鲜（少许）生粉（少许...
- 3477
![爆炒猪肝的做法 - 爆炒猪肝怎么做]( "爆炒猪肝的做法 - 爆炒猪肝怎么做")
- 食材明细主料猪肝（适量）辅料红萝卜（适量）红辣椒（适量）蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）酱（适量）醋（适量）蚝油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香辣（口味）干锅（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒猪肝的做法步骤1、猪肝切块。2、加料酒腌制半小时。3、准备辅料。4、用水洗干净。5、控干水份。6、加葱姜...
- 10108
![爆炒鸭肝的做法 - 爆炒鸭肝怎么做]( "爆炒鸭肝的做法 - 爆炒鸭肝怎么做")
- “因肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，所以鸭肝具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。”食材明细主料鸭肝（6个）高度白酒（10克）姜（3片）小米椒（4个）尖椒（1个）辅料葱花（3克）姜末（3克）生抽（1勺）白糖（1茶匙）料酒（1勺）盐（1茶匙）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒鸭肝的...
- 13474
![爆炒猪肝的做法 辣辣的爆炒猪肝 爆炒猪肝怎么做]( "爆炒猪肝的做法 辣辣的爆炒猪肝 爆炒猪肝怎么做")
- “早上送孩子上学买了瘦肉猪肝，回到家老公也买了瘦肉猪肝。吃不了那么多就留了猪肝晚上炒。”食材明细主料猪肝（适量）尖椒（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）未知（难度）爆炒猪肝的做法步骤1、猪肝切片泡水。2、红绿椒。3、水煮开倒入猪肝3秒滤水。4、切好了。5、油锅热了放红绿椒...
- 22466
![爆炒肝尖的做法 - 爆炒肝尖怎么做]( "爆炒肝尖的做法 - 爆炒肝尖怎么做")
- “猪肝味甘、苦，性温，归肝经;有补肝、明目、养血的功效。含有丰富的蛋白质，但胆固醇含量也很高，不宜高胆固醇症者用食。”食材明细主料猪肝（300g）辅料胡萝卜（半根）小鲜红椒（1个）蒜（适量）植物油（适量）糖（适量）黄瓜（半根）葱（适量）盐（适量）姜（适量）淀粉（适量）料酒（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺...
- 3528
![爆炒牛肝菌的做法 星月私房菜--爆炒牛肝菌 爆炒牛肝菌怎么做]( "爆炒牛肝菌的做法 星月私房菜--爆炒牛肝菌 爆炒牛肝菌怎么做")
- “牛肝菌小的时候爸爸做过给我吃.哪个味道鲜美久久的就留在我的记忆中.不过结婚以后老公都不允许我吃这个东西.他的饮食习惯一贯坚持要吃新鲜的东西.蔬菜和肉类都必需每一天买现成的来做.一直没有机会.有一天家里来了个客人,点名要吃这道菜.所以我才有机会做来吃.这道菜...
- 25431
![烤鸡的腌制步骤和烤法]( "烤鸡的腌制步骤和烤法")
- 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食，什么烤鱼啦，烤肉啦等等，那今天小编就来跟大家一起讨论讨论，在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃，不仅贵而且会不放心卫生，那在家吃就不一样了，花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
- 9714
![炒茶的步骤]( "炒茶的步骤")
- 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式，其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来，小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤，大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅，三...
- 22602
![一步法炒猪肝的做法 - 一步法炒猪肝怎么做]( "一步法炒猪肝的做法 - 一步法炒猪肝怎么做")
- 食材明细主料猪肝（适量）生抽（适量）芹菜（适量）泡椒（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）鸡精（适量）盐（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）一步法炒猪肝的做法步骤1、猪肝切片，生抽，盐，鸡精，豆瓣酱，料酒，淀粉，胡椒粉一起加入猪肝拌匀备用2、泡椒，姜，蒜，芹菜备...
- 9473
![爆炒猪肝的做法 川味经典之爆炒猪肝~ 爆炒猪肝怎么做]( "爆炒猪肝的做法 川味经典之爆炒猪肝~ 爆炒猪肝怎么做")
- 食材明细主料猪肝（600g）红99浓缩火锅底料（50g）辅料淀粉（适量）料酒（少许）花椒（少许）大葱（适量）大蒜（适量）白糖（适量）酱油（少许）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爆炒猪肝的做法步骤1、将新鲜买来的猪肝洗净切成一元硬币厚薄片待用，泡椒、蒜片、大葱切好准备；肝片加入料酒、淀粉、酱油拌匀码味...
- 23905
![自制鸡蛋披萨的步骤]( "自制鸡蛋披萨的步骤")
- 在国外有一种面食跟我们中国的土家饼有点相似，但是它看上去更精致一些，这个就是披萨。披萨是在面饼上放上一些蔬菜或者水果或者肉类，然后进入烤箱烤制而成的，最后吃起来口味丰富，深得广大消费者的喜欢。但你自己会做披萨吗？其实披萨做起来也不是很复杂的，只要掌握它的制作步骤就...
- 14060
![爆炒猪肝的做法 补肝明目，养血——湘菜爆炒猪肝 爆炒猪肝怎么做]( "爆炒猪肝的做法 补肝明目，养血——湘菜爆炒猪肝 爆炒猪肝怎么做")
- “怎样选购猪肝：猪肝营养丰富，味道颇佳，很受食者喜爱。猪肝有粉肝、面肝、麻肝、石肝、病死猪肝、灌水猪肝之分。前两种为上乘，中间两种次之，后两种是劣质品。粉肝、面肝：质均软且嫩，手指稍用力，可插入切开处，做熟后味鲜、柔嫩。不同点，前者色如鸡肝，后者色赭红。麻肝：反面有明显的白...
- 18169
![爆炒猪肝片的做法 - 爆炒猪肝片怎么做]( "爆炒猪肝片的做法 - 爆炒猪肝片怎么做")
- “很多人不喜欢吃猪肝的，我以前也是不沾的，可是妈妈很喜欢，慢慢的被传染了，也喜欢上猪肝的味道了！现在我家的老公也是不吃猪肝的，不过爆炒的还吃一点点！虽说动物内脏不能吃多，可是一个月吃几次还是可以的，况且猪肝含铁和维生素A很高，是补血食品中最常用的食物。”食材明细主料猪肝（1...
- 27971
![黄瓜爆炒鸡肝的做法 - 黄瓜爆炒鸡肝怎么做]( "黄瓜爆炒鸡肝的做法 - 黄瓜爆炒鸡肝怎么做")
- 食材明细主料鸡肝，黄瓜，青椒，葱姜蒜，花椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）未知（难度）黄瓜爆炒鸡肝的做法步骤1、将鸡肝用煮祸抄一下，半熟，捞出晾一下，准备好青椒，木耳，葱姜蒜，花椒。2、将葱姜蒜，花椒放入油锅，然后放入鸡肝爆炒，倒入老抽，翻炒后，放入木耳，然后是黄瓜炒。放点糖提味儿，炒熟后，放盐...
- 7814
![双色爆鸡肝的做法 - 双色爆鸡肝怎么做]( "双色爆鸡肝的做法 - 双色爆鸡肝怎么做")
- 食材明细主料鸡肝（适量）辅料青红椒（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）蒜头（适量）生姜（适量）配料盐（适量）白糖（适量）水淀粉（适量）六月鲜酱油（适量）味达美耗油（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）其他（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双色爆鸡肝的做法步骤1、选用新鲜的鸡肝，洗净2、将鸡肝切片3、往鸡肝里加入少许...
- 30210
![甜椒爆炒猪肝的做法 - 甜椒爆炒猪肝怎么做]( "甜椒爆炒猪肝的做法 - 甜椒爆炒猪肝怎么做")
- 食材明细主料猪肝（200g）辅料甜椒（2只）蒜苗（2根）调料菜籽油（2勺）白酒（少许）花椒（5颗）食盐（适量）香油（少许）蒜香（口味）爆（工艺）一小时（耗时）简单（难度）甜椒爆炒猪肝的做法步骤1、甜椒洗净切片，蒜苗切段。2、猪肝片成薄片，加白酒，花椒，食盐腌制半小时。3、起锅热油下入甜椒爆炒。4、加少许食盐炒至甜椒断...
- 26881
![爆炒猪肝的做法]( "爆炒猪肝的做法")
- 很多不喜欢吃肉的人，对于猪肝还不是特别排斥的，因为相对于肥肉来说，猪肝所含的油脂相对来说比较少，吃起来不会特别腻。好多人在饭店都喜欢来一份爆炒猪肝。但是饭店的东西在卫生方面真的是不敢恭维。所以，为了吃一顿健康卫生的爆炒猪肝，还是学着自己来做吧。爆炒猪肝的做法一、...
- 16753
![爆炒郡肝的做法 - 爆炒郡肝怎么做]( "爆炒郡肝的做法 - 爆炒郡肝怎么做")
- “香辣味的小郡肝，不仅可以煮火锅，烫串串，辣炒一下，味道也很赞哦！”食材明细主料郡肝（0.5kg）二荆条（8根）土豆（1颗）辅料大葱（1根）花椒（适量）大蒜（适量）生姜（适量）豆瓣酱（1勺）干辣椒（3颗）原味（口味）未知（难度）爆炒郡肝的做法步骤1、郡肝清洗干净，加盐、料酒、清油、豆瓣酱、花椒、蒜片腌制10分钟。2、准...
- 11220
美味库
