![素炒青椒苦瓜的做法 - 素炒青椒苦瓜怎么做]( "素炒青椒苦瓜的做法 - 素炒青椒苦瓜怎么做")
- “晚餐喜素食，一碗米饭一盘素炒菜，一棵苦瓜一个青椒，清香美味。”食材明细主料苦瓜（1棵）青椒（1个）辅料蒜（3瓣）调料酱油（2勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炒青椒苦瓜的做法步骤1、苦瓜和青椒。2、苦瓜对半切开。3、挖出瓜瓤。4、切片，放入开水中汆烫1分钟。5、捞出备用，...
- 20831
![素炒苦瓜的做法 苦夏必备菜 ---- 素炒苦瓜 素炒苦瓜怎么做]( "素炒苦瓜的做法 苦夏必备菜 ---- 素炒苦瓜 素炒苦瓜怎么做")
- “苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”...
- 6704
![青椒炒素鳝的做法 - 青椒炒素鳝怎么做]( "青椒炒素鳝的做法 - 青椒炒素鳝怎么做")
- 食材明细主料干香菇（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）蒜（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）姜（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青椒炒素鳝的做法步骤1、原料图。2、将香菇用温水泡发（大约2小时）。3、将泡发的香菇用剪刀沿边缘剪成长条备用。4、将剪好的香菇条切成段儿备用...
- 14329
![豉椒苦瓜炒素肠的做法 - 豉椒苦瓜炒素肠怎么做]( "豉椒苦瓜炒素肠的做法 - 豉椒苦瓜炒素肠怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（适量）红椒（适量）老干妈豆豉酱（适量）水面筋（适量）辅料白糖（适量）盐（适量）蘑菇精（适量）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉椒苦瓜炒素肠的做法步骤1、准备材料。2、苦瓜红椒都切日字块，素肠用手撕成条。3、苦瓜放到沸盐水中焯一下。4、再捞出放到冰水中控干水分备用。5...
- 16773
![苦瓜炒素火腿的做法 - 苦瓜炒素火腿怎么做]( "苦瓜炒素火腿的做法 - 苦瓜炒素火腿怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（160克）素火腿（155克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒素火腿的做法步骤1、材料：苦瓜、素火腿2、将苦瓜清洗一下。3、将苦瓜清洗一下。4、将素火腿放在案板上切成片，待用。5、随后，将切好的苦瓜下入沸水中焯一下，捞出。6、烧锅倒油烧热...
- 8323
![青椒煸炒苦瓜的做法 - 青椒煸炒苦瓜怎么做]( "青椒煸炒苦瓜的做法 - 青椒煸炒苦瓜怎么做")
- “清热解腻。”食材明细主料苦瓜（1根）辅料青椒（100g）葱段（1勺）姜片（2块）调料盐（适量）油（3勺）豆豉（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒煸炒苦瓜的做法步骤1、辣椒切成小块放入锅中干煸。2、苦瓜切成小块也放入锅中干煸。3、油热以后，放入葱段和姜片煸炒。4、放入苦瓜翻炒。5、再放...
- 9758
![青椒豆豉炒苦瓜的做法 - 青椒豆豉炒苦瓜怎么做]( "青椒豆豉炒苦瓜的做法 - 青椒豆豉炒苦瓜怎么做")
- “豆豉的香味融入苦瓜中，让苦瓜的味道就那么苦啦！”食材明细主料苦瓜（1根）辅料青椒（2个）调料菜籽油（2个）豆豉（1勺）盐（适量）生姜（1块）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青椒豆豉炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净剖成两半。2、用勺子把苦瓜里的瓤掏出来。3、苦瓜切成长条。4、放入平底锅里干...
- 13326
![青椒炒苦瓜的做法 - 青椒炒苦瓜怎么做]( "青椒炒苦瓜的做法 - 青椒炒苦瓜怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（适量）辅料青椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）味精（适量）苦味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜、青椒洗净去籽，切片。2、苦瓜中放少量盐腌制10分钟。3、苦瓜挤掉水分放入辣椒盘中。4、锅中油烧开。5、下入青椒和苦瓜翻炒。6、加入一丢丢盐翻...
- 23623
![素炒青瓜的做法 - 素炒青瓜怎么做]( "素炒青瓜的做法 - 素炒青瓜怎么做")
- 食材明细主料青瓜（适量）辅料小米椒（两个）调料花生油（适量）盐（适量）蚝油（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒青瓜的做法步骤1、青瓜洗干净去皮（去一些）。2、青瓜切片，小米辣切圈备用。3、热油锅放青瓜中小火翻炒，加适量盐，（大火容易烧锅，炒不熟），炒熟加少量蚝油。4、成品图。...
- 23122
![青椒苦瓜炒肉丝的做法 - 青椒苦瓜炒肉丝怎么做]( "青椒苦瓜炒肉丝的做法 - 青椒苦瓜炒肉丝怎么做")
- 食材明细主料肉丝（300g）辅料青椒（2个）苦瓜（1个）配料油（适量）盐（适量）生姜（一小个）生抽（一勺）豆瓣（一勺）淀粉（两勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒苦瓜炒肉丝的做法步骤1、青椒、苦瓜准备好洗净沥干水分。2、青椒、苦瓜、生姜切成丝备用。3、肉切细丝加入生抽一勺，淀粉两勺、豆瓣一勺...
- 10281
![青椒苦瓜肉丁炒饭的做法 - 青椒苦瓜肉丁炒饭怎么做]( "青椒苦瓜肉丁炒饭的做法 - 青椒苦瓜肉丁炒饭怎么做")
- “夏日开胃菜品。”食材明细主料冷饭（1碗）辅料苦瓜（50g）青椒（50g）肉丁（20g）调料盐（适量）油（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒苦瓜肉丁炒饭的做法步骤1、锅热以后放入苦瓜丝和青椒丝煸炒。2、一勺油入锅，放入青椒丁和肉丁翻炒，加入适量盐混合均匀，煸炒好的苦瓜和青椒也放入一起...
- 6272
![青椒炒素鸡的做法 - 青椒炒素鸡怎么做]( "青椒炒素鸡的做法 - 青椒炒素鸡怎么做")
- 食材明细主料素鸡（适量）辅料薄皮青椒（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）千禾酱油（适量）鸡精（少许）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒素鸡的做法步骤1、素鸡备用。2、清洗一下切成厚薄均匀的块状。3、薄皮青椒洗净切成小块备用。4、热锅入油，放入素鸡两面煎至金黄，加入适量热水，千禾酱...
- 27465
![鸡蛋炒青椒苦瓜的做法 - 鸡蛋炒青椒苦瓜怎么做]( "鸡蛋炒青椒苦瓜的做法 - 鸡蛋炒青椒苦瓜怎么做")
- “苦瓜清热去火，非常适合夏天食用！”食材明细主料苦瓜（一条）鸡蛋（两个）青椒（一个）香葱（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋炒青椒苦瓜的做法步骤1、备好食材：如图，苦瓜洗净去籽切成薄片，青椒洗净去籽去蒂切成小块备用，香葱切成小段备用，鸡...
- 11789
![青椒素炒西瓜皮的做法 - 青椒素炒西瓜皮怎么做]( "青椒素炒西瓜皮的做法 - 青椒素炒西瓜皮怎么做")
- “清淡爽口”食材明细主料西瓜皮（200克）青椒（1个）花生油（适量）辅料蒜（3瓣）姜（一片）红尖椒（1个）酱油（适量）大料（2瓣）盐（适量）味精（适量）香油（适量）老抽（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒素炒西瓜皮的做法步骤1、西瓜皮削掉外面的绿皮，青椒洗干净，备用2、青椒掰好备用3、西瓜皮切好备用4、...
- 20460
![凉拌青椒苦瓜的做法 - 凉拌青椒苦瓜怎么做]( "凉拌青椒苦瓜的做法 - 凉拌青椒苦瓜怎么做")
- “夏日清热解暑快手菜。”食材明细主料苦瓜（1根）青椒（5个）辅料酱油（1勺）醋（2勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌青椒苦瓜的做法步骤1、青椒去头尾切丝备用。2、苦瓜切成两半，用勺子掏掉内瓤，切成丝备用。3、冷锅下入青椒丝和苦瓜丝干煸至松软，能闻到青椒的辣味和苦瓜的鲜味。4...
- 18827
![素炒青椒的做法 - 素炒青椒怎么做]( "素炒青椒的做法 - 素炒青椒怎么做")
- 食材明细主料青椒（2根）茭白（1株）洋葱（1个）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）素炒青椒的做法步骤1、食材：青椒、茭白、洋葱。2、将青椒去蒂去籽、茭白剥壳和洋葱一起清洗清洗捞出。3、茭白放在案板上切成片，洋葱切开。4、青椒放在案板上切开。5、起锅倒...
- 15085
![豆豉青椒煸苦瓜的做法 - 豆豉青椒煸苦瓜怎么做]( "豆豉青椒煸苦瓜的做法 - 豆豉青椒煸苦瓜怎么做")
- “简单夏日必备。”食材明细主料苦瓜（1根）辅料青椒（4个）调料豆豉（1勺）盐（适量）油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉青椒煸苦瓜的做法步骤1、苦瓜切成两半，用勺子去掉苦瓜瓤子。2、苦瓜和青椒都切成丝备用。3、热锅干煸苦瓜和青椒。4、苦瓜煸软以后放入油炒。5、再放入一勺...
- 24495
![青椒苦瓜的做法 - 青椒苦瓜怎么做]( "青椒苦瓜的做法 - 青椒苦瓜怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（适量）青椒（适量）大蒜头（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒苦瓜的做法步骤1、准备好食材。2、苦瓜和青椒、大蒜头都切成片。3、起锅烧油。4、油五成热时，下青椒和大蒜头炒断生。5、下苦瓜翻炒。6、加盐至苦瓜...
- 17477
![南瓜青椒素包的做法 - 南瓜青椒素包怎么做]( "南瓜青椒素包的做法 - 南瓜青椒素包怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）发酵粉（适量）糖（适量）碱粉（适量）温水（适量）辅料南瓜（适量）青椒（适量）葱（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜青椒素包的做法步骤1、面粉加发酵粉，糖，用温水和成软一点的面团发酵至两倍大小，加一点碱粉揉匀排气。2、青椒，葱和...
- 28099
![青椒苦瓜片的做法 - 青椒苦瓜片怎么做]( "青椒苦瓜片的做法 - 青椒苦瓜片怎么做")
- “苦瓜是清热解毒的食物，搭配青椒有功效。”食材明细主料苦瓜（一个）青椒（六个）辅料辣椒面（适量）炖肉粉（半包）调料盐（小匙适量）味精（少许）酱油（适量）糟香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）青椒苦瓜片的做法步骤1、准备好食材苦瓜和青椒。2、两边的瓜蒂切出。3、再对半破开苦瓜。4、把苦瓜瓜瓤...
- 11863
![苦瓜青椒的做法 - 苦瓜青椒怎么做]( "苦瓜青椒的做法 - 苦瓜青椒怎么做")
- “想漂亮的美女帅哥都不可错过这道菜哈！苦瓜又称凉瓜，性寒味苦，清凉解渴，美容养颜，是药食两用佳品。苦瓜中的“高能清脂素”号称“脂肪杀手”对肥胖症有很好的调节和抑制作用。青椒中的维生素和微量元素有抗氧化的作用，而且青椒还能增强人的体力，缓解因工作压力生活压力造成的疲...
- 24142
![辣椒炒苦瓜的做法 速冻青菜—辣椒炒苦瓜 辣椒炒苦瓜怎么做]( "辣椒炒苦瓜的做法 速冻青菜—辣椒炒苦瓜 辣椒炒苦瓜怎么做")
- “低卡素食，减肥一样好味道！”食材明细主料苦瓜（适量）辣椒（适量）辅料干葱（适量）蚝油（2勺）生抽（1勺）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒苦瓜的做法步骤1、速冻辣椒，拿出来洗下就好！2、洗好的辣椒切碎。3、同样，速冻的苦瓜洗后切碎。4、小干葱切碎。5、炒锅烧热，少许油，放入干葱碎炝锅...
- 4912
![鸡蛋青椒炒苦瓜的做法 - 鸡蛋青椒炒苦瓜怎么做]( "鸡蛋青椒炒苦瓜的做法 - 鸡蛋青椒炒苦瓜怎么做")
- “家常小炒，鲜香美味，营养丰富，是一道美味下饭菜！”食材明细主料苦瓜（一条）青椒（一个）鸡蛋（三个）香葱（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋青椒炒苦瓜的做法步骤1、备好食材：如图，苦瓜洗净去籽切成薄片，用淡盐水浸泡一会儿去掉苦水备用，青椒...
- 27013
![素炒苦瓜片的做法 - 素炒苦瓜片怎么做]( "素炒苦瓜片的做法 - 素炒苦瓜片怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（一根）辅料蒜（两颗）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒苦瓜片的做法步骤1、苦瓜切片，大蒜，大葱，切成片状备用。2、烧油片刻放入蒜片大葱炒几秒。3、放入苦瓜片，加点盐巴，鸡精，放点点清水不要干炒，待炒熟了即可出锅上菜。小窍门简单，这个菜可以做成苦瓜炒肉丝，也可...
- 7578
![素炒苦瓜的做法 - 素炒苦瓜怎么做]( "素炒苦瓜的做法 - 素炒苦瓜怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（两跟）辅料葱花（适量）调料花椒（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜去籽白瓤切片，水开后加盐食用油焯水过凉。2、起锅烧油下花椒炸香捞出。下葱花炒香，下苦瓜料酒盐少许白糖大火翻炒均匀。3、出锅装盘，爽脆可口，还去火。...
- 27037
美味库
