![呛拌黄瓜的做法 - 呛拌黄瓜怎么做]( "呛拌黄瓜的做法 - 呛拌黄瓜怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（适量）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）配料香油（适量）醋（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）呛拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜去皮切段。2、一勺醋，半勺生抽，一勺盐，两勺糖，几滴香油，调成味汁。3、起油锅，下花椒炸香，捞出花椒。4、再下干辣椒段略炸，下...
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![呛拌干豆腐的做法 - 呛拌干豆腐怎么做]( "呛拌干豆腐的做法 - 呛拌干豆腐怎么做")
- 食材明细主料干豆腐（250g）辅料香菜（一颗）小葱（三根）盐（半勺）白糖（一勺）海鲜酱油（二勺）米醋（一勺）香油（半勺）麻油（半勺）辣椒粉（一勺）原味（口味）未知（难度）呛拌干豆腐的做法步骤1、250克干豆腐切丝，香菜/小葱洗干净切丝，备用。2、锅里烧开水把干豆腐丝放锅里烫一下。3、烫好后放冷水里过几遍。4、控干...
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![拌黄瓜的做法 - 拌黄瓜怎么做]( "拌黄瓜的做法 - 拌黄瓜怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（1条）辅料香菜（1颗）调料蒜苗辣椒酱（1勺）盐（1匙）糖（2匙）酱油（1勺）陈醋（1勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜。2、削皮。3、套上保鲜袋拍扁。4、用水果刀切成小块。5、前两天做的蒜蓉辣椒酱(上一个菜谱)可以吃了，放入一勺。6、再加入其他调料。7...
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![蒜拌黄瓜的做法 【鲁菜】蒜拌黄瓜 蒜拌黄瓜怎么做]( "蒜拌黄瓜的做法 【鲁菜】蒜拌黄瓜 蒜拌黄瓜怎么做")
- “夏天非常受欢迎的一道菜哦。有时候我还会拌上煎的鸡蛋饼，下次做一个发给大家看看。”食材明细主料黄瓜（200g）辅料大蒜（50g）配料食用盐（适量）食用醋（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净。2、用刀面拍黄瓜，到裂缝。3、一...
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![呛拌圆生菜的做法 五分钟清爽快手菜-呛拌圆生菜 呛拌圆生菜怎么做]( "呛拌圆生菜的做法 五分钟清爽快手菜-呛拌圆生菜 呛拌圆生菜怎么做")
- 食材明细主料圆生菜（350g）辅料蒜（4瓣）干辣椒（4个）调料生抽（2大勺）米醋（1大勺）糖（1小勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）呛拌圆生菜的做法步骤1、准备所需食材。2、球生菜去掉根部，掰下菜叶清洗干净捞出控水。3、用手撕成小块。4、大蒜去皮剁成碎粒。5、干辣椒剪成细丝，去掉辣椒籽。6...
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![脆拌黄瓜的做法 #凉拌菜#脆拌黄瓜 脆拌黄瓜怎么做]( "脆拌黄瓜的做法 #凉拌菜#脆拌黄瓜 脆拌黄瓜怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（750g）大蒜（5瓣）盐（2勺）辅料花椒粒（适量）干辣椒（3个）白糖（2勺）米醋（1.5勺）海鲜酱油（1勺）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）脆拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜切成条，放入2勺盐，腌渍4小时。2、腌好的黄瓜会出许多水，把水倒掉不要。3、找一个网兜，把腌好的黄瓜装进去，扎好口。4、接一盆...
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![木耳拌黄瓜的做法 爽口黄瓜~木耳拌黄瓜 木耳拌黄瓜怎么做]( "木耳拌黄瓜的做法 爽口黄瓜~木耳拌黄瓜 木耳拌黄瓜怎么做")
- “今天来盘爽口黄瓜微辣”食材明细主料黄瓜（一根）木耳（适量）辅料酱油（适量）老干妈（适量）醋（适量）香油（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳拌黄瓜的做法步骤1、准备好食材2、把所有材料放进去搅拌均匀装盘3、很下饭的一道凉菜，有流口水的吗！...
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![腊肠呛小瓜的做法 - 腊肠呛小瓜怎么做]( "腊肠呛小瓜的做法 - 腊肠呛小瓜怎么做")
- “这个瓜···在俺家乡就叫小瓜O(∩_∩)O~据说学名呢叫做西葫芦~是在看着不像葫芦啊·深圳管这个叫做“云南小瓜”……在菜场晃来晃去瞄见这个瓜瓜还不错，买了一个准备用蒜蓉炒的，回到家的时候俺家官人说想吃腊肠···好吧·我一锅炖吧·这个我擅长！O(∩_∩)O”食材明细主...
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![蜜呛瓜皮丝的做法 - 蜜呛瓜皮丝怎么做]( "蜜呛瓜皮丝的做法 - 蜜呛瓜皮丝怎么做")
- “提起夏季，不能不提可爱的西瓜同志。在炎热节令一家人晚餐后围坐一起吃西瓜解暑的情境总是我家最温馨的画面，大口啃西瓜是快乐的，剩下的瓜皮多数时间都当做垃圾扔掉了，其实西瓜皮的利用价值非常高，解暑清热、开胃生津不说，对易口舌生疮的我来说是好宝贝。在越来越多的家庭注重...
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![花椒呛黄瓜的做法 - 花椒呛黄瓜怎么做]( "花椒呛黄瓜的做法 - 花椒呛黄瓜怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（适量）辅料蒜头（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）酱油（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花椒呛黄瓜的做法步骤1、准备材料：花椒，蒜头，干辣椒，黄瓜。2、爆香这些材料。3、爆香之后下黄瓜翻炒片刻。4、翻炒片刻加入盐，糖，酱油，鸡精。5、一道开胃...
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![凉拌黄瓜的做法 【北京】凉拌黄瓜 凉拌黄瓜怎么做]( "凉拌黄瓜的做法 【北京】凉拌黄瓜 凉拌黄瓜怎么做")
- “大家的假期过得怎么样？节日大餐吃好喝好没？反正我是每顿饭都吃撑得要命。“每逢佳节胖三斤”这一条已经不适用了，胖三公斤都算少的了。总结出来一条就是，自制力不够啊。节日餐桌异彩纷呈，大鱼大肉荤素搭配，最先光盘的都是素菜一族，凉拌菜则最受追捧。大家统一地评价就是，凉拌菜...
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![爽口的呛黄瓜如何做好吃又美味]( "爽口的呛黄瓜如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟夜宵或者休闲的时候我们会点一盘拍青瓜，但是想自己做着吃的话得有冰箱将青瓜冻过才会比较好吃。但是有的朋友是住宿舍没有冰箱，那不防炒一道呛黄瓜试试看，味道十分香辣爽口，而且制作步骤十分简单。炒出来后可...
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![凉拌黄瓜的做法 【四川】凉拌黄瓜 凉拌黄瓜怎么做]( "凉拌黄瓜的做法 【四川】凉拌黄瓜 凉拌黄瓜怎么做")
- “现在的人作息时间往往都是不定时不准时，熬夜加班已经是一代人的习惯。经常熬夜会造成火气大、便秘等等的后遗症！一些嘴巴溃疡的不得不借助吃药来治疗缓解痛苦，但是是药三分毒。所以只要在日常饮食中注意基本上就不需要担心！日常生活中的一些食材都能达到降火的效果，那么我们...
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![呛拌土豆丝的做法 超级开胃——炝拌土豆丝 呛拌土豆丝怎么做]( "呛拌土豆丝的做法 超级开胃——炝拌土豆丝 呛拌土豆丝怎么做")
- “土豆是我们平常最爱吃的菜，炒煮炸都尝试了很多次了，今天的这道菜在餐厅里点过，没想到土豆丝呛拌出来会是如此爽脆的感觉，加上配料组合真的是另一种风味，酸甜的口感再泼上香香的麻辣花椒油，真的很开胃。”食材明细主料土豆（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料花椒（20粒）干辣椒（5根）大蒜（适量）...
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![海米呛拌土豆丝的做法 - 海米呛拌土豆丝怎么做]( "海米呛拌土豆丝的做法 - 海米呛拌土豆丝怎么做")
- “这道菜是当年老公追我的时候经常请我吃的一道菜之一。当年我工作的那条街有家新疆烤全羊，我超喜欢吃烤全羊。因为羊肉很腻，每次都再点一些清爽的拌菜，这道炝拌土豆丝就是我每次必点的一道菜。”食材明细主料后旗红土豆（一个）辅料海米（一把）调料青椒（半个）辣椒油（些许）食用油（小许）花...
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![呛拌花生米的做法 - 呛拌花生米怎么做]( "呛拌花生米的做法 - 呛拌花生米怎么做")
- “老公最喜欢吃的下酒小菜”食材明细主料花生米（300g）芹菜（250g）胡萝卜（1根）辅料盐（适量）辣椒油（适量）蒜（4颗）香油（适量）味素（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）呛拌花生米的做法步骤1、凉水下锅煮花生米大火-中火煮30分钟，煮花生米的时候加入适量盐。我家了一勺，这样花生米吃起来会很...
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![呛拌土豆丝的做法 治愈系美食--呛拌土豆丝 呛拌土豆丝怎么做]( "呛拌土豆丝的做法 治愈系美食--呛拌土豆丝 呛拌土豆丝怎么做")
- 食材明细主料土豆（1个）辅料青杭椒（适量）蒜瓣（1个）红杭椒（适量）配料白醋（1大勺）辣椒油（1小勺）花椒油（1小勺）味极鲜（1小勺）食盐（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）呛拌土豆丝的做法步骤1、土豆切丝，泡去淀粉2、下锅用开水焯熟3、捞出浸凉水4、切好青红椒和拍好蒜瓣5、将沥干水分的土豆和...
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![辣呛蓑衣小黄瓜的做法 - 辣呛蓑衣小黄瓜怎么做]( "辣呛蓑衣小黄瓜的做法 - 辣呛蓑衣小黄瓜怎么做")
- “凉拌黄瓜的基础上，炝了葱油和辣味。开胃又清爽。”食材明细主料小黄瓜（2根）葱白（切丝适量）生姜（适量切末）大蒜（适量切末）辅料白醋（适量）白糖（适量）盐（适量）生抽（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣呛蓑衣小黄瓜的做法步骤1、用筷子垫在黄瓜的两侧。切两厘米的薄片。2、切好后，反过...
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![呛拌莴苣丝的做法 - 呛拌莴苣丝怎么做]( "呛拌莴苣丝的做法 - 呛拌莴苣丝怎么做")
- 食材明细主料莴苣（1根）辅料青红椒（1个）配料生抽（1小勺）香醋（2小勺）盐（适量）花椒粒（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）呛拌莴苣丝的做法步骤1、莴苣去皮，切成细丝，备用。2、青红椒切细丝，一并放入开水氽烫，捞出放入盘中备用。3、起油锅，放入花椒粒若干，爆香后，关火，将花椒粒捞出。4、将炸...
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![黄瓜拌黄豆的做法 - 黄瓜拌黄豆怎么做]( "黄瓜拌黄豆的做法 - 黄瓜拌黄豆怎么做")
- “黄豆不煲汤不打浆，与黄瓜搭配，拌一拌就上桌，夏日的小清凉，常食皮肤好人也年轻。”食材明细主料黄瓜（1根）黄豆（1碗）辅料洋葱（适量）蒜（适量）花椒油（适量）胡椒粉（适量）味极鲜酱油（适量）盐（适量）小米椒（1个）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄瓜拌黄豆的做法步骤1、准备食材：黄豆清洗干净，提前一天...
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![拌黄瓜的做法 清新爽口拌黄瓜 拌黄瓜怎么做]( "拌黄瓜的做法 清新爽口拌黄瓜 拌黄瓜怎么做")
- “黄瓜是夏日必吃瓜果菜，凉拌黄瓜是夏日餐桌都少不了的，佐餐下酒都ok。此菜特点：快手，清新爽口。”食材明细主料黄瓜（一节）辅料独蒜（一头）食盐（适量）麻油（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜节洗净切丁。2、加适量盐拌匀码味备用。3、独蒜洗净磨...
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![莴笋呛拌三素的做法 - 莴笋呛拌三素怎么做]( "莴笋呛拌三素的做法 - 莴笋呛拌三素怎么做")
- “夏天到了，人们的餐桌上就总少不了一道凉菜，既清心爽口，又营养健康，更可解些许暑气…”食材明细主料莴笋（适量）胡萝卜（适量）金针菇（适量）辅料青葱（适量）花椒（适量）小红尖辣椒（1个）橄榄油（适量）配料白醋（适量）糖（适量）鸡粉（适量）香油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋呛拌三素的做...
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![呛拌蓑衣黄瓜的做法 - 呛拌蓑衣黄瓜怎么做]( "呛拌蓑衣黄瓜的做法 - 呛拌蓑衣黄瓜怎么做")
- 食材明细主料青瓜（1根）辅料蒜（2辨）花椒（3G）红尖椒（1个）配料美极鲜味汁（15ml）香油（60ml）醋（25ml）白糖（12G）盐（3G）温水（30ml）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）呛拌蓑衣黄瓜的做法步骤1、青瓜用加了苏打的水泡15分钟后清洗干净，用两根筷子左右放在青瓜旁，刀垂直往下切，片与片不能切断2、把青瓜整根...
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![凉拌黄瓜 的做法 凉拌黄瓜 - （两广地区的黄瓜） 凉拌黄瓜 怎么做]( "凉拌黄瓜 的做法 凉拌黄瓜 - （两广地区的黄瓜） 凉拌黄瓜 怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（2条）盐（适量）油（适量）小米辣（适量）白醋（适量）辅料香菜（我没买到）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌黄瓜的做法步骤1、胖黄瓜去皮切菱形小块容易入味。2、大蒜子拍碎小米辣椒圈。3、盐和醋适量所有食材放一起搅拌均匀。4、可以加香菜。我没买到，没放。5、搅拌均匀...
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![呛炒黄豆芽的做法 - 呛炒黄豆芽怎么做]( "呛炒黄豆芽的做法 - 呛炒黄豆芽怎么做")
- 食材明细主料黄豆芽（1包）辅料干辣椒（2根）花椒（若干粒）蒜瓣（若干）盐（适量）鲜味生抽（适量）花生油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）呛炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽一包。2、将黄豆芽在清水下反复冲洗，洗掉豆壳后捞出沥干水分。3、大蒜切片，干辣椒洗净擦干水分后去籽剪成段。4、炒锅内...
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