![羊肚菌炖鸭汤的做法 - 羊肚菌炖鸭汤怎么做]( "羊肚菌炖鸭汤的做法 - 羊肚菌炖鸭汤怎么做")
- “羊肚菌有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效，另外还具有强身健体、预防感冒、增强人体免疫力的功效。”食材明细主料鸭肉（250g）羊肚菌（6个）辅料枸杞子（15g）姜（一块）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）羊肚菌炖鸭汤的做法步骤1、鸭肉斩块。2、焯水...
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![羊肚菌炖瘦肉的做法 - 羊肚菌炖瘦肉怎么做]( "羊肚菌炖瘦肉的做法 - 羊肚菌炖瘦肉怎么做")
- “羊肚菌性平，味甘寒，无毒；有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效，另外还具有强身健体、预防感冒，增强人体免疫力的功效。”食材明细主料瘦肉（半斤）羊肚菌（适量）辅料冷开水（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）羊肚菌炖瘦肉的做法步骤1、准备材料2、羊肚菌...
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![羊肚菌肉末汤的做法 - 羊肚菌肉末汤怎么做]( "羊肚菌肉末汤的做法 - 羊肚菌肉末汤怎么做")
- “今晚给老妈炖了羊肚菌肉末汤，老妈最近牙口不太好，羊肚菌肉厚肥嫩，很适合她！肉末中加了土鸡蛋，鲜甜适口，营养有保证！[调皮]”食材明细主料肉末（250g）土鸡蛋（1个）羊肚菌（6个）辅料葱花（适量）红枸杞（15颗）调料盐（适量）鸡汁（1/3匙）生抽（0.5匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）羊肚菌肉末汤的做法步...
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![羊肚菌炖鸡翅中的做法 - 羊肚菌炖鸡翅中怎么做]( "羊肚菌炖鸡翅中的做法 - 羊肚菌炖鸡翅中怎么做")
- “麻辣鲜香，翅中嫩烂，羊肚菌入味儿。”食材明细主料鸡翅中（适量）羊肚菌（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）麻椒粉（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）火锅红油（2勺）蒜（适量）麻辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肚菌炖鸡翅中的做法步骤1、鸡翅中适量。2、两面各斜切两刀。3、泡...
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![羊肚菌鸭汤的做法 - 羊肚菌鸭汤怎么做]( "羊肚菌鸭汤的做法 - 羊肚菌鸭汤怎么做")
- 食材明细主料鸭（一只）辅料羊肚菌（40g）姜片（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）羊肚菌鸭汤的做法步骤1、羊肚菌用面粉洗两遍，再放清水泡10分钟左右。2、鸭头鸭脖我存起来了，鸭子放煤气灶上烧一烧，去细毛。再焯水切块。3、鸭肉和姜片放入电瓦煲中，加入泡羊肚菌的清水。...
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![羊肚菌炖排骨的做法 - 羊肚菌炖排骨怎么做]( "羊肚菌炖排骨的做法 - 羊肚菌炖排骨怎么做")
- “羊肚菌，菌味十足，香味浓郁，清爽可口搭配黑土猪排骨的清甜肉香，是一道营养又好味的汤品”食材明细主料羊肚菌（3个）黑土猪排骨（150克）辅料红枣（3粒）姜（2片）盐（少许）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）羊肚菌炖排骨的做法步骤1、备食材:羊肚菌，红枣，姜片2、羊肚菌用清水冲洗一下再用纯净水...
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![羊肚菌炖大鹅的做法 - 羊肚菌炖大鹅怎么做]( "羊肚菌炖大鹅的做法 - 羊肚菌炖大鹅怎么做")
- “我姐前些日子给了我一只大鹅，其他的都做了吃了，给我儿子留了两个大鹅腿。今天拿出来给他炖了。”食材明细主料鹅腿（2只）干羊肚菌（25g）辅料猪精肉（2块）食用油（小许）纯净水（适量）调料葱姜（适量）卤肉料（小许）生抽（15g）老抽（25g）食盐（2g）白糖（5g）味精（2g）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）羊肚菌炖大...
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![羊肚菌炖鸭肉汤的做法 - 羊肚菌炖鸭肉汤怎么做]( "羊肚菌炖鸭肉汤的做法 - 羊肚菌炖鸭肉汤怎么做")
- “羊肚菌含有抑制肿瘤的多糖，抗菌，抗病毒的活性成分。配合滋润的鸭肉是一道非常鲜美而且又营养健康的汤品。”食材明细主料鸭肉（适量）羊肚菌（适量）辅料姜（1片）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）羊肚菌炖鸭肉汤的做法步骤1、羊肚菌用清水冲洗一下，放纯净水泡软2、鸭肉焯水洗净3、取...
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![羊肚菌姬松茸杂菌汤的做法 广东老火汤-羊肚菌姬松茸杂菌汤 羊肚菌姬松茸杂菌汤怎么做]( "羊肚菌姬松茸杂菌汤的做法 广东老火汤-羊肚菌姬松茸杂菌汤 羊肚菌姬松茸杂菌汤怎么做")
- “古语说,年年吃羊肚菌,八十照样满山跑。羊肚菌性平,富含各种氨基酸,有健脾胃,增强免疫力的调理效果。”食材明细主料羊肚菌（3克）姬松茸（8克）猴头菇（20克）排骨（1斤半）辅料花菇（10克）黑木耳（10克）茶树菇（20克）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）羊肚菌姬松茸杂菌汤的做法步骤1、准备好所...
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![羊肚菌炖鸽子汤的做法 - 羊肚菌炖鸽子汤怎么做]( "羊肚菌炖鸽子汤的做法 - 羊肚菌炖鸽子汤怎么做")
- 食材明细主料鸽子（一只）羊肚菌（适量）瘦肉（150克）辅料姜（少许）无花果干（三粒）石斛（适量）调料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）羊肚菌炖鸽子汤的做法步骤1、焯过水的鸽子，瘦肉。2、泡洗干净的羊肚菌。3、石斛，姜片。4、无花果干三粒。5、将所有食材放入炖盅里添加适量的水。6、入...
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![三黄鸡炖羊肚菌的做法 - 三黄鸡炖羊肚菌怎么做]( "三黄鸡炖羊肚菌的做法 - 三黄鸡炖羊肚菌怎么做")
- 食材明细主料三黄鸡（适量）松茸（适量）羊肚菌（适量）辅料葱（适量）姜（适量）红辣椒（适量）花椒（适量）香菜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）三黄鸡炖羊肚菌的做法步骤1、三黄鸡半只切块冲洗干净。2、姜和葱，红辣椒准备就绪。3、松茸和羊肚菌用温水洗净，头...
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![羊肚菌水鸭炖花胶的做法 - 羊肚菌水鸭炖花胶怎么做]( "羊肚菌水鸭炖花胶的做法 - 羊肚菌水鸭炖花胶怎么做")
- “羊肚菌生于针叶混交林地草丛中，菌质纯、味美，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分。而花胶是补益佳品，含有高黏性的胶体蛋白质和黏多糖物质，有较好的养血止血作用，也可滋阴添精，润肺健脾。”食材明细主料羊肚菌（3克）花胶（15克）瘦肉（80克）水鸭（100克）辅料桂圆肉（3克）党参（3克...
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![羊肚菌鱼胶炖汤的做法 - 羊肚菌鱼胶炖汤怎么做]( "羊肚菌鱼胶炖汤的做法 - 羊肚菌鱼胶炖汤怎么做")
- 食材明细主料北海公（适量）羊肚菌（适量）辅料扇骨（适量）调料盐（适量）开水（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）羊肚菌鱼胶炖汤的做法步骤1、扇骨冷水下锅焯烫出血水后，捞出冲洗干净备用。2、炖盅放入鱼胶块。3、放入羊肚菌。4、清水洗净备用。5、放入焯过水的扇骨。6、加入适量的开...
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![羊肚菌虫草汤的做法 高考汤煲：羊肚菌虫草汤 羊肚菌虫草汤怎么做]( "羊肚菌虫草汤的做法 高考汤煲：羊肚菌虫草汤 羊肚菌虫草汤怎么做")
- “羊肚菌又称羊肚菜，羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌，用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。甘寒无毒，有益肠胃、化痰理气药效。羊肚菌含抑制肿瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增强机体免疫力，抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用......我把羊肚菌配虫草花、猪排骨一...
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![羊肚菌鸡汤的做法 - 羊肚菌鸡汤怎么做]( "羊肚菌鸡汤的做法 - 羊肚菌鸡汤怎么做")
- 食材明细主料羊肚菌（适量）鸡块（适量）辅料葱（适量）姜（适量）枸杞（适量）调料盐（适量）油（适量）开水（适量）料酒（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）羊肚菌鸡汤的做法步骤1、准备适量羊肚菌多次几次。2、信味菇也提前浸泡一下。3、羊肚菌用开水多浸泡一下，浸泡过的水是精华所在哦。4、...
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![羊肚菌炖鸡汤的做法 羊肚菌炖雞湯 羊肚菌炖鸡汤怎么做]( "羊肚菌炖鸡汤的做法 羊肚菌炖雞湯 羊肚菌炖鸡汤怎么做")
- “羊肚菌可滋補肝腎、強健身體也可以幫助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等，另外，羊肚菌亦同時具有預防感冒，增強人體免疫力等功效。入秋后多給家人煲些養生保健湯水吧👍”食材明细主料去皮母雞（半隻）辅料羊肚菌（100g）松茸菇（50g）山藥（半條）调料紅棗（10颗）鹽（1小把）杞子（1小把）姜（2片）原...
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![羊肚菌炖螺片汤如何做好吃又美味]( "羊肚菌炖螺片汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟羊肚菌的营养十分的丰富，可以减少和消除致癌的风险。对脾胃虚弱和有消化不良的人还有痰多气短、头晕失眠的患者有很好的治疗作用。螺肉含有维生素、蛋白质和多种矿物质元素，对一些疾病有很好的食疗作用。这...
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![羊肚菌黑蒜汤的做法 - 羊肚菌黑蒜汤怎么做]( "羊肚菌黑蒜汤的做法 - 羊肚菌黑蒜汤怎么做")
- 食材明细主料羊肚菌（6颗）黑蒜（2个）虫草花（10g）猪骨（250g）调料盐（2g）清水（适量）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）羊肚菌黑蒜汤的做法步骤1、猪骨用盐和淀粉抓洗干净。2、菌子清洗干净后，放入清水中泡软。3、两个黑蒜。4、把所有食材放入炖盅（黑蒜剥去外衣）。5、倒入泡菌子的水，水量不够再...
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![羊肚菌鸡汤的做法 羊肚菌鸡汤—自动烹饪锅食谱 羊肚菌鸡汤怎么做]( "羊肚菌鸡汤的做法 羊肚菌鸡汤—自动烹饪锅食谱 羊肚菌鸡汤怎么做")
- “羊肚菌又称羊肚菜、美味羊肚菌、羊蘑。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。羊肚菌于1818年被发现。其结构与盘菌相似，上部呈褶皱网状，既像个蜂巢，也像个羊肚，因而得名。”食材明细主料羊肚菌（8个）柴鸡（200克）料酒（10毫升）水（1000毫升）辅料鱼肚（100克）姜（3片）盐（4克）其他（口味）蒸（工艺）一...
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![排骨炖羊肚菌的做法 - 排骨炖羊肚菌怎么做]( "排骨炖羊肚菌的做法 - 排骨炖羊肚菌怎么做")
- “鲜香味美，简单易做。”食材明细主料排骨（适量）羊肚菌（适量）辅料枸杞子（少许）姜（少许）党参（少许）调料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）排骨炖羊肚菌的做法步骤1、准备好食材:如图，羊肚菌洗干净泡十分钟左右即可。2、排骨需焯水。3、将排骨，姜，党参放入大碗中加适量的开水，放入电...
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![羊肚菌排骨汤的做法 - 羊肚菌排骨汤怎么做]( "羊肚菌排骨汤的做法 - 羊肚菌排骨汤怎么做")
- “买了一袋羊肚菌，研究了几种做法，分享给大家。”食材明细主料羊肚菌（50g）排骨（250g）辅料葱（1段）姜（1块）桂皮（1块）花椒（5-6颗）大料（1颗）调料蚝油（1匙）酱油（1勺）料酒（1勺）酱香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）羊肚菌排骨汤的做法步骤1、羊肚菌凉水泡半个小时。2、排骨剁成小块。3、排骨泡水洗净。4...
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![新鲜羊肚菌配什么炖汤好]( "新鲜羊肚菌配什么炖汤好")
- 鸡肉、排骨、白玉菇、虫草、花胶、瘦肉、淮山药、鸭肉。羊肚菌可以搭配鸡肉、瘦肉、红枣、枸杞、白砂糖、清水制作羊肚菌炖鸡肉。羊肚菌可以搭配排骨、生姜、食用盐等佐料制作羊肚菌炖排骨。羊肚菌也叫做羊肚菜、羊肚蘑等，主要分布在西藏、四川、山西、陕西、河北、黑龙江...
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![羊肚菌乌鸡汤的做法 - 羊肚菌乌鸡汤怎么做]( "羊肚菌乌鸡汤的做法 - 羊肚菌乌鸡汤怎么做")
- 食材明细主料泰和乌鸡（1只）辅料姜片（适量）干羊肚菌（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）羊肚菌乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡解冻，洗净沥干。干羊肚菌泡发，用面粉清洗一下，沥干。2、乌鸡放入电炖盅。3、倒入1500ml矿泉水。4、放入姜片，按慢炖键，炖三个钟。5、水开放入羊肚菌...
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![排骨羊肚菌汤的做法 - 排骨羊肚菌汤怎么做]( "排骨羊肚菌汤的做法 - 排骨羊肚菌汤怎么做")
- 食材明细主料排骨（2条）羊肚菌（6个）辅料姜片（适量）调料盐（适量）清淡（口味）生鲜（工艺）数小时（耗时）简单（难度）排骨羊肚菌汤的做法步骤1、排骨冷水下锅焯烫出血水洗净备用。2、羊肚菌洗净备用。3、砂锅中放入排骨。4、放入羊肚菌和姜片。5、加入适量的清水。6、大火煮开转小火慢煲2小时。7、...
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![羊肚菌鸽子汤的做法 - 羊肚菌鸽子汤怎么做]( "羊肚菌鸽子汤的做法 - 羊肚菌鸽子汤怎么做")
- “羊肚菌的营养相当丰富，含有多种氨基酸，有“素中之荤”的美称。羊肚菌含有多种维生素，还含有抑制肿瘤的多糖、抗菌、抗病毒的活性成分，具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用；羊肚菌性平、味甘，具有益肠胃、消化助食的作用。它的有机锗含量较高，具有强健身体...
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美味库
