![春芽菜炒肉丝的做法 - 春芽菜炒肉丝怎么做]( "春芽菜炒肉丝的做法 - 春芽菜炒肉丝怎么做")
- “春芽菜炒肉，闻到都香，更别说吃了，味儿好吃级了，记得小时后，老家旁边有一棵好大的春芽树，每年都会发好多好多春芽，都吃不完就变老叶了。再想想现在想吃上春芽不容易啊！”食材明细主料猪肉（500g）春芽（500g）辅料姜（三片）蒜苗（一根）辣椒（2个）盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）酱油（适量）料酒（适量）生粉（一勺）...
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![榨菜丝瘦肉炒绿豆芽的做法 - 榨菜丝瘦肉炒绿豆芽怎么做]( "榨菜丝瘦肉炒绿豆芽的做法 - 榨菜丝瘦肉炒绿豆芽怎么做")
- 食材明细主料绿豆芽（360克）瘦肉（120克）榨菜丝（80克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）榨菜丝瘦肉炒绿豆芽的做法步骤1、食材：绿豆芽（已清洗）、瘦肉（已清洗切成丝）、榨菜丝。2、起锅倒入油烧热，下入瘦肉翻炒翻炒至变色。3、接着。加适量的料酒。4、加适量的...
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![黄芽菜肉丝春卷的做法 【上海】黄芽菜肉丝春卷 黄芽菜肉丝春卷怎么做]( "黄芽菜肉丝春卷的做法 【上海】黄芽菜肉丝春卷 黄芽菜肉丝春卷怎么做")
- “颜色金黄的上海春卷，外皮酥脆，馅心软嫩，鲜香美味，是人见人爱的一道传统小吃，上海人家春节期间一定要做春卷来吃的，上海的春卷分咸甜二种味道，甜的是豆沙，而咸的最正统是黃芽菜肉丝馅料的，再加点黑木耳和冬笋丝口感更加丰富，营养也均衡全面。，现在超市里有冷冻的皮子卖，所以再也不是...
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![荠菜鸡肉丝炒豆芽的做法 春日限定减脂美食，荠菜鸡肉丝炒豆芽 荠菜鸡肉丝炒豆芽怎么做]( "荠菜鸡肉丝炒豆芽的做法 春日限定减脂美食，荠菜鸡肉丝炒豆芽 荠菜鸡肉丝炒豆芽怎么做")
- “口感清淡，豆芽脆爽，鸡丝鲜嫩。”食材明细主料荠菜（150g）绿豆芽（150g）鸡里脊肉（200g）辅料生姜片（2片）调料橄榄油（1勺）味达美臻品料酒（1勺）胡椒粉（0.5g）鸡精（少许）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荠菜鸡肉丝炒豆芽的做法步骤1、准备好食材。2、豆芽菜清理干净后焯一下水捞出。3、荠...
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![肉丝炒黄豆芽韭菜的做法 - 肉丝炒黄豆芽韭菜怎么做]( "肉丝炒黄豆芽韭菜的做法 - 肉丝炒黄豆芽韭菜怎么做")
- 食材明细主料瘦肉（适量）黄豆芽（适量）韭菜（适量）辅料蒜末（少许）调料油（适量）盐（少许）腌料:（适量）酱油（少许）胡椒粉（少许）生粉水（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒黄豆芽韭菜的做法步骤1、黄豆芽泡洗干净备用。2、韭菜，瘦肉。3、瘦肉改刀切丝，备点蒜末。4、肉丝放入腌料抓...
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![肉丝炒春笋的做法 - 肉丝炒春笋怎么做]( "肉丝炒春笋的做法 - 肉丝炒春笋怎么做")
- “春天最鲜的美食，北有荠菜、香椿，南有春笋。现在野生荠菜和香椿还没到日子，但南方的春笋早已破土而出了。往年，我三天两头往菜市场跑，去领略那“人间烟火气”，但今年因为疫情的原因，咱们不能随便乱跑，但宅在家也不能挡住“吃货”的心。这不，网购的春笋到家了，倍儿新鲜，还带着天目山...
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![春芽炒蛋的做法 ＃春食野菜香＃春芽炒蛋 春芽炒蛋怎么做]( "春芽炒蛋的做法 ＃春食野菜香＃春芽炒蛋 春芽炒蛋怎么做")
- “春芽，是春季独有的美食！错过了就只能等来年。”食材明细主料香椿（2把）鸡蛋（3个）辅料盐（少许）味精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春芽炒蛋的做法步骤1、香椿洗净2、这是一个很重要的步骤，用开水焯香椿30秒到1分钟。第一这样做去掉苦涩味，第二颜色变成了嫩绿色。3、香椿切碎...
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![腌菜春笋炒肉丝的做法 - 腌菜春笋炒肉丝怎么做]( "腌菜春笋炒肉丝的做法 - 腌菜春笋炒肉丝怎么做")
- 食材明细主料里脊肉（适量）雪里蕻（适量）春笋（适量）辅料葱（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腌菜春笋炒肉丝的做法步骤1、里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、春笋焯水切丝。3、亲戚家拿的雪里蕻腌菜，清洗挤去水分...
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![丝瓜豆芽炒肉丝的做法 - 丝瓜豆芽炒肉丝怎么做]( "丝瓜豆芽炒肉丝的做法 - 丝瓜豆芽炒肉丝怎么做")
- 食材明细主料丝瓜（1根）豆芽（适量）肉丝（适量）辅料干辣椒（适量）姜丝（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜豆芽炒肉丝的做法步骤1、豆芽丝瓜洗净沥干。2、热锅冷油把肉丝滑散捞出。3、锅底留油炒香姜丝辣椒。4、倒入丝瓜豆芽。5、大火翻炒。6、炒至...
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![肉丝腐竹炒韭菜芽的做法 - 肉丝腐竹炒韭菜芽怎么做]( "肉丝腐竹炒韭菜芽的做法 - 肉丝腐竹炒韭菜芽怎么做")
- 食材明细主料韭菜芽（170克）腐竹（55克）肉丝（215克）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉丝腐竹炒韭菜芽的做法步骤1、食材：韭菜芽（已清洗切开）、腐竹（已泡发）、肉丝2、将已泡发的腐竹放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。4、...
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![春芽炒蛋的做法 - 春芽炒蛋怎么做]( "春芽炒蛋的做法 - 春芽炒蛋怎么做")
- “春芽盛产的季节到了……”食材明细主料春芽（一指）辅料鹅蛋（2个）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春芽炒蛋的做法步骤1、准备食材，把鹅蛋在碗里打散，加入切碎的春芽和适量盐，搅拌均匀。2、油烧热，将食材倒入。3、用锅铲慢慢搅动，直至蛋液凝固。4、蛋液成型就可以出锅了。5...
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![榨菜丝虾肉炒黄豆芽的做法 - 榨菜丝虾肉炒黄豆芽怎么做]( "榨菜丝虾肉炒黄豆芽的做法 - 榨菜丝虾肉炒黄豆芽怎么做")
- 食材明细主料黄豆芽（200克）榨菜丝（85克）虾肉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝虾肉炒黄豆芽的做法步骤1、食材：黄豆芽（已去根清洗）。2、榨菜丝、虾肉。3、烧锅倒油烧热，下入黄豆芽翻炒一下。4、接着，合入榨菜丝翻炒翻炒，至黄豆芽断生。5、然后，合入虾肉...
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![肉末芽菜炒粉丝的做法 - 肉末芽菜炒粉丝怎么做]( "肉末芽菜炒粉丝的做法 - 肉末芽菜炒粉丝怎么做")
- 食材明细主料粉丝（一个）肉末（少许）辅料黄豆芽（少许）青菜（少许）蒜末（少许）调料油（少许）酱油（少许）糖（少许）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末芽菜炒粉丝的做法步骤1、粉丝提前泡软。2、黄豆芽烫熟备用。3、备肉末，青菜。4、热锅放油，下蒜末，肉末炒香，调点酱油，糖翻炒一会儿。5、将烫好的芽...
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![豆芽炒肉丝的做法 - 豆芽炒肉丝怎么做]( "豆芽炒肉丝的做法 - 豆芽炒肉丝怎么做")
- “超级清爽又简单的豆芽炒肉丝，看着就有食欲（当然我这个拍得不好看）”食材明细主料瘦肉丝（适量）豆芽（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）食盐（适量）食用油（适量）原味（口味）未知（难度）豆芽炒肉丝的做法步骤1、锅里烧油，放入腌好的瘦肉丝爆炒，快速翻炒变色。2、炒好的肉丝装盘待用。3、锅里另放...
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![炝炒春芽儿菜的做法 - 炝炒春芽儿菜怎么做]( "炝炒春芽儿菜的做法 - 炝炒春芽儿菜怎么做")
- “春天的韭菜最鲜香，豆芽菜也是最水嫩的，小时候妈妈管这些春天最时令的蔬菜叫春芽儿菜，意思就是春天新吐芽儿的嫩蔬菜。今年立春后不久就是春节，在喜庆的节日里不仅有鸡鸭鱼肉，也要有比较清淡味美的春芽儿菜来应景。”食材明细主料豆芽菜（250克）韭菜（200克）瘦肉丝（150克）姜末（少许）辅...
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![肉丝蒿菜炒绿豆芽 的做法 - 肉丝蒿菜炒绿豆芽 怎么做]( "肉丝蒿菜炒绿豆芽 的做法 - 肉丝蒿菜炒绿豆芽 怎么做")
- “肉丝蒿菜炒绿豆芽，简单美味的家常菜，绿豆芽清爽解腻排毒，蒿菜和肉丝的加入令整道菜肴的色彩和味道更加丰富，有兴趣的朋友试试看。。。”食材明细主料肉丝（55克）绿豆芽（165克）蒿菜（165克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝蒿菜炒绿豆芽的做法步骤1...
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![炸三丝芽菜春卷的做法 除夕年夜饭新添品种“炸三丝芽菜春卷” 炸三丝芽菜春卷怎么做]( "炸三丝芽菜春卷的做法 除夕年夜饭新添品种“炸三丝芽菜春卷” 炸三丝芽菜春卷怎么做")
- “除夕年夜饭主厨可是真累，忙得不亦乐乎，呵呵！好在事先准备的比较齐全，用两个火同时炒菜，很快就做完了。此日，正好赶上立春，可全然忘记了！为了弥补，特意为家宴赶制出了一道春卷，很受大家欢迎。春卷刚一上桌如风卷残云一般，立即被消灭的一空，呵呵！家宴春卷制作，我使用的是最传统的馅料，三...
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![肉丝炒豆芽的做法 - 肉丝炒豆芽怎么做]( "肉丝炒豆芽的做法 - 肉丝炒豆芽怎么做")
- “我家小孩挺喜欢吃豆芽的，各种做法都喜欢。”食材明细主料肉丝（适量）豆芽（适量）辅料姜蒜（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒豆芽的做法步骤1、切好的肉丝放点淀粉，生抽老抽拌匀。2、豆芽洗干净。3、备点姜蒜。4、热锅下油放...
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![雪菜肉丝炒春笋的做法 - 雪菜肉丝炒春笋怎么做]( "雪菜肉丝炒春笋的做法 - 雪菜肉丝炒春笋怎么做")
- 食材明细主料雪菜（适量）春笋（适量）肉丝（适量）辅料蘑菇（适量）香葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜肉丝炒春笋的做法步骤1、准备好所有材料。2、雪菜焯水。3、这笋子是春天焯水冻冰箱的，拿一袋解冻后焯水。4、热锅放油，然后放入姜丝、肉丝。5、加入葱碎和蘑菇，翻炒均匀，依个...
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![春笋炒肉丝的做法 - 春笋炒肉丝怎么做]( "春笋炒肉丝的做法 - 春笋炒肉丝怎么做")
- 食材明细主料春笋（适量）里脊肉（适量）韭菜（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）春笋炒肉丝的做法步骤1、里脊肉切丝、加料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、春笋焯水后切成丝。3、锅中放油，下入肉丝翻炒变色盛出。4、锅中放油，下入笋...
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![黄芽菜肉丝炒年糕的做法 - 黄芽菜肉丝炒年糕怎么做]( "黄芽菜肉丝炒年糕的做法 - 黄芽菜肉丝炒年糕怎么做")
- “今天继续吃年糕，黄芽菜肉丝年糕是我们这过年必备菜之一～味道鲜美，还有非常好的营养价值呐！”食材明细主料水磨年糕（500g）黄芽菜（700g）肉丝（75g）辅料生抽（半勺）油（适量）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄芽菜肉丝炒年糕的做法步骤1、准备好食材，黄芽菜切条，肉块切丝，年糕浸10-15...
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![芽菜炒粉丝的做法 - 芽菜炒粉丝怎么做]( "芽菜炒粉丝的做法 - 芽菜炒粉丝怎么做")
- “炒粉丝有鸡蛋黄裹着会比较好炒《因为粉丝粘性较大炒软后会粘成一团》，火候不宜太大《避免糊底》中火慢炒即可，炒久些食材间的味道会更好的融合。”食材明细主料芽菜（150g）泡发粉丝（250g）鸡蛋（2个）辅料瑶柱（5g）葱（15g）蒜（5g）香菜（10g）红椒（30g）配料盐（5g）鸡粉（5g）糖（2g）香麻油（1g）原味（口味）炒（工艺）十...
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![韭菜芽牛肉片炒粉丝的做法 - 韭菜芽牛肉片炒粉丝怎么做]( "韭菜芽牛肉片炒粉丝的做法 - 韭菜芽牛肉片炒粉丝怎么做")
- 食材明细主料韭菜芽（255克）熟牛肉片（100克）粉丝（60克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）韭菜芽牛肉片炒粉丝的做法步骤1、食材：韭菜芽、熟牛肉片、粉丝（已泡软）。2、将韭菜芽洗净捞出。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下入切好的韭菜芽翻炒翻炒。5...
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![炒韭菜芽的做法 瘦肉丝豆腐干炒韭菜芽 炒韭菜芽怎么做]( "炒韭菜芽的做法 瘦肉丝豆腐干炒韭菜芽 炒韭菜芽怎么做")
- 食材明细主料韭菜芽（一小把）豆腐干（一块）瘦肉丝（适量）辅料料酒（少许）生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒韭菜芽的做法步骤1、材料：韭菜芽2、豆腐干3、瘦肉丝4、将韭菜芽清洗清洗、捞出。5、放在案板上切成段，待用。6、将豆腐干放在案板上切开，待用。7、烧锅...
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![银芽炒肉丝的做法 - 银芽炒肉丝怎么做]( "银芽炒肉丝的做法 - 银芽炒肉丝怎么做")
- “一道简单的家常菜，绿豆芽配瘦肉丝，口感脆嫩爽口、低脂下饭。”食材明细主料猪里脊（150g）豆芽（250g）辅料小葱（1颗）生姜（3片）青椒（1/3个）红彩椒（1/4个）大蒜（2粒）调料生抽（1勺）蚝油（半勺）料酒（半勺）胡椒粉（时间）白糖（少许）鸡精（适量）玉米淀粉（少许）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）银芽炒肉丝...
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