![变身戚风的做法 - 变身戚风怎么做]( "变身戚风的做法 - 变身戚风怎么做")
- “变身的戚风”食材明细主料低粉（80g）细砂糖（50g）水（45g）白醋（约2g）辅料鸡蛋（4个）德芙（2小块）色拉油（45g）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）变身戚风的做法步骤1、准备工作：称重好所有材料，蛋清、蛋黄分离，制作蛋清（蛋白）。蛋清放于无油无水的容器内，锅中放水烧至冒烟关火，把放蛋清的容器置于...
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![百香果戚风的做法 掌握方法就可以百变花样----百香果戚风 百香果戚风怎么做]( "百香果戚风的做法 掌握方法就可以百变花样----百香果戚风 百香果戚风怎么做")
- “戚风蛋糕是CHIFFONCAKE的音译。CHIFFON是雪纺绸的意思，雪纺绸给人的感觉是柔软丝滑，正如此意戚风蛋糕也有着柔软轻盈润滑的口感，它也一直是初入烘焙的必修课，还有另一个有趣的同音名叫气疯蛋糕，也就是说想做出成功的戚风必须经过被气疯的过程吧，不过这款经典的蛋糕的确值得我...
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![戚风的做法 小小笑戚风 戚风怎么做]( "戚风的做法 小小笑戚风 戚风怎么做")
- “东莞的朋友，大家应该有去过粥城或者莞香楼，有没有吃过那里的那款香滑蛋糕呢，我做的这款笑戚风就是那个味道了，外皮脆，里面绵滑松软，希望大家喜欢，我这个做的是6寸的大小，人多的话可以相应增加分量”食材明细主料鸡蛋（3个）牛奶（40g）糖（33g）植物油（20g）辅料香草精（几滴）白醋（几滴）甜味（口味）烘...
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![步骤有哪些风险评估(开饮品店)]( "步骤有哪些风险评估(开饮品店)")
- 餐饮提问：步骤有哪些风险评估(开饮品店)sym1216回答：饮品店风险评估主要从以下几个方面进行：1、市场因素分析：主要分析周围人群在饮品上面的消费习惯及口味，比较好能获得附近人群的经济情况，并得出店面附近的需求曲线和预算约束曲线，从而分析出周围人群的市场容量。2、最大亏损...
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![超详细步骤图无敌松软好吃的抹茶戚风卷如何做好吃又美味]( "超详细步骤图无敌松软好吃的抹茶戚风卷如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个低粉：30抹茶粉：2色拉油：16牛奶：32细砂糖：25辅料具体步骤1.把蛋清打至粗泡，然后加入细砂糖打发。2.打发至提起有直角，翻盆不洒即可。3.把蛋黄、牛奶、色拉油混合在一起，搅拌均匀。4.然后加入混合好的低粉和...
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![戚风的做法 - 戚风怎么做]( "戚风的做法 - 戚风怎么做")
- 食材明细主料低粉（60g）玉米淀粉（20g）糖粉（60g）鸡蛋（4个）玉米油（30g）辅料柠檬汁（3～4滴）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）戚风的做法步骤1、先把蛋黄蛋清分开，装蛋清的器皿一定要无水无油2、先往蛋黄中加入60g牛奶，玉米淀粉，低粉3、搅拌均匀至无颗粒4、加入油5、搅拌至看不到浮油6、往蛋清...
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![大米变身记的做法 - 大米变身记怎么做]( "大米变身记的做法 - 大米变身记怎么做")
- “一个人吃饭，又想吃很多菜，每样都做起来又吃不完，所以，就有了今天的这道-饭菜”食材明细主料大米（两小杯）西红柿（一个）辅料玉米粒（一小把）甜豆（一小把）腊肠（半截）五花肉（一小块）胡萝卜（半根）娃娃菜（半棵）香油（适量）黑胡椒（适量）盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大米变身记的做法...
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![咖啡瘦身四步骤五秘诀]( "咖啡瘦身四步骤五秘诀")
- 众所周知，如今社会发展越来越快，都市人的生活节奏也越来越快，因此有很多小姐姐都没有运动的时间，更不要说去健身法健身塑形了。很多人瘦身买一些什么减肥药、进行节食什么的，她们没有从瘦身的根本意义去理解，所以得到的效益并不大。今天就由我来介绍一种独特的瘦身方法——咖啡...
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![做蛋糕的步骤]( "做蛋糕的步骤")
- 说到做蛋糕，想必不少朋友和小编一样，都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么，怎么才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步骤其实是非常重要的，那么，蛋糕的步骤到底有哪些呢，今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤，希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细：鸡蛋三个...
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![吐司大变身的做法 - 吐司大变身怎么做]( "吐司大变身的做法 - 吐司大变身怎么做")
- “吐司变身烤一下，周边是脆的，很好吃。试试”食材明细主料吐司（4片）西兰花（2朵）红萝卜（少许）玉米（少许）鸡蛋（2个）火腿（1个）辅料盐（适量）咸香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）吐司大变身的做法步骤1、材料图。2、锅里放水，水开滴几滴油进水里，然后西兰花焯水。3、红萝卜玉米焯水。4、材料图改切...
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![加盟“麦克风”奶茶店有什么步骤？]( "加盟“麦克风”奶茶店有什么步骤？")
- 餐饮提问：加盟“麦克风”奶茶店有什么步骤？轉身涙成9回答：首先，选好店址，总部可能会审核你选的地方是不是适合开奶茶店，或者总部会帮你选店址其次，到品牌总部，和公司相关人员详谈，比较好多谈几次，就很多问题咨询清楚，签订合同最后，开张，做促销开奶茶店只要地方选好，品牌选好，最后做好营...
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![戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕怎么做]( "戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕怎么做")
- “戚风蛋糕，属海绵蛋糕类型，质地非常轻，用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。由于菜油不像牛油那样容易打泡，因此需要靠把鸡蛋清打成泡沫状，来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。戚风蛋糕含较少的饱和脂肪，因此适合各个年龄阶层的人吃。”食材明细主料鸡蛋（3个）低粉（28g）玉米粉...
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![烫面戚风的做法 超软烫面戚风 —— 更进一步的柔软戚风 烫面戚风怎么做]( "烫面戚风的做法 超软烫面戚风 —— 更进一步的柔软戚风 烫面戚风怎么做")
- “我们知道，戚风蛋糕的特点就是细腻、柔软，我们往往用“如云朵般的细腻”来形容它。戚风蛋糕的细腻柔软程度，和它的水分含量、鸡蛋含量有密切的关系。北海道戚风就是一个高蛋量戚风的例子，只不过，它有点儿偏极端。而烫面戚风，则是又一款高水分高蛋量的戚风。”食材明细主料鸡蛋...
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![戚风的做法 完美戚风 戚风怎么做]( "戚风的做法 完美戚风 戚风怎么做")
- “戚风蛋糕是“Chiffoncake”的译音，Chiffon是雪纺绸的意思，单看名字，就知道这是一种细腻柔软如丝绸的蛋糕，这款入门蛋糕也被戏称“七疯”。第一次烤的戚风望着我乐得合不拢嘴的笑啊笑，表面裂着口子呢。没关系，打了包装送给同事们吃，当晚再战戚风。甜点---追求的不仅是它的口味，...
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![戚风的做法 家庭戚风 戚风怎么做]( "戚风的做法 家庭戚风 戚风怎么做")
- 食材明细主料金磨坊（110g）鸡蛋（4个）白糖（100g）辅料色拉油（40g）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）戚风的做法步骤1、基本材料2、分蛋，蛋白蛋黄分开冰过的新鲜鸡蛋3、蛋白加3滴柠檬汁，加1/3白糖4、蛋白分3次加入白糖打发5、把蛋黄搅散开6、搅散开的蛋黄7、搅拌均匀8、加入色拉油拌...
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![做鱼的步骤]( "做鱼的步骤")
- 做鱼的步骤有哪些，你们知道吗，可以来看看这篇文章的介绍，这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃，列举了详细的步骤，所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来，喜欢吃鱼的人可以来看看哟，保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料：鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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![变身蛋包饭的做法 - 变身蛋包饭怎么做]( "变身蛋包饭的做法 - 变身蛋包饭怎么做")
- “【变身蛋包饭】剩米饭的华丽吃法c为什么叫变色蛋包饭呢？因为没有象传统蛋包饭那样子把饭包在里面就开吃，而是把饭卷进了蛋皮里面，主要是方便孩子吃。这次，往米饭中加入了花生和芝麻，不但丰富的营养，也丰富了口感，挺棒呢。”食材明细主料剩米饭（一碗）青菜（一把）胡萝卜（一个）洋葱（一块）...
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![富来高分享咖啡瘦身步骤不容错过]( "富来高分享咖啡瘦身步骤不容错过")
- 随着社会的进步，生活水平的提高，肥胖的人群越来越多，咖啡作为一种饮品，在休闲的时光，很多人都喜欢喝咖啡，在休闲的时候咖啡对于很多人来说是一种特别有情调美味饮品。如果说能够通过喝咖啡达到瘦身的目的，相信肯定是很多减肥人士都希望的，虽说现代生活中减肥的方法千奇百怪，但还真...
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![8寸戚风蛋糕 的做法 完美不塌陷的蒸锅蒸8寸戚风蛋糕 - 详细步骤 8寸戚风蛋糕 怎么做]( "8寸戚风蛋糕 的做法 完美不塌陷的蒸锅蒸8寸戚风蛋糕 - 详细步骤 8寸戚风蛋糕 怎么做")
- “昨天我们发了一个古早水浴蛋糕的做法，水浴蛋糕真的是口感超棒，非常滋润，比一般的戚风蛋糕好吃多了，喜欢的一定要烤一次，我家娃吃的时候也一直问为什么这个蛋糕好像可以捏出水来一样？今天我们再来做一个八寸蒸锅蒸戚风蛋糕，蒸蛋糕尽管没有烤蛋糕的特殊香烤味但是同样有着烤蛋糕...
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![戚风蛋糕的做法 补身补血戚风蛋糕 红豆沙+红枣 营养又美味 戚风蛋糕怎么做]( "戚风蛋糕的做法 补身补血戚风蛋糕 红豆沙+红枣 营养又美味 戚风蛋糕怎么做")
- “从很好的同事那里要的戚风蛋糕的方子，其实已经烤了很多很多很多次，纸杯的烤过，蛋糕模（其实是个不锈钢碗）的烤过，经妈咪、老公、大朋友和各小朋友等等的鉴定，很好吃的~~~~可是尼玛小烤箱真心伤不起啊！！！！一次只能烤最多9个杯啊！！或者一次只能烤一碗（=_=!!）啊！！！每次自己都吃不够啊啊啊！！！！！这个...
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![炒茶的步骤]( "炒茶的步骤")
- 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式，其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来，小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤，大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅，三...
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![椰蓉球制作步骤的做法 - 椰蓉球制作步骤怎么做]( "椰蓉球制作步骤的做法 - 椰蓉球制作步骤怎么做")
- “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧，天然美味，它就是椰蓉球：”食材明细主料黄油（90克）糖粉（60克）鸡蛋（15克）辅料粘米粉（10克）椰蓉（50克）低筋粉（90克）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
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![戚风蛋糕的做法 戚风 戚风蛋糕怎么做]( "戚风蛋糕的做法 戚风 戚风蛋糕怎么做")
- “我这个戚风是不是也回缩塌陷了呢？〉两次都是这样的，但是蛋白打法我觉得可以了，因为我把盆倒过来也没有流啊”食材明细主料低粉（85克）鸡蛋（5个）色拉油（40克）鲜牛奶（40克）细砂糖（加蛋白）（60克）细砂糖（加蛋黄）（30克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、过程没有拍，只拍一张...
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![蓝色渐变戚风蛋糕的做法 色彩的世界——蓝色渐变戚风蛋糕 蓝色渐变戚风蛋糕怎么做]( "蓝色渐变戚风蛋糕的做法 色彩的世界——蓝色渐变戚风蛋糕 蓝色渐变戚风蛋糕怎么做")
- “今天是老公生日，本想好好做个蛋糕，结果网线路由器出问题，只能做个简单的，蛋糕裱花也是刚刚学习，拿出献丑了。”食材明细主料低粉（85克）鸡蛋（5个）色拉油（40克）牛奶（40克）细砂糖（打蛋白用）（60克）细砂糖（蛋黄中）（30克）辅料淡奶油（250克）细砂糖（打淡奶油用）（25克）香草精（适量）蓝色食用色素（适量）甜味（口味）烘...
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![苹果双色戚风的做法 烘焙【改变】一份心情——苹果双色戚风 苹果双色戚风怎么做]( "苹果双色戚风的做法 烘焙【改变】一份心情——苹果双色戚风 苹果双色戚风怎么做")
- “在进入美食天下之前，对于自己在家做烘焙美食，那是想都不曾想过的事情。后来，看到那么多美食家们烘焙的诱人甜品，心里的草一下子就疯狂地长满了，于是，网购了一台烤箱，我的烘焙生涯也自此开始了。记得我的烘焙处女作是一款花式豆沙面包，那时候家里还没有厨房秤等精细称量工具，我就...
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美味库
