鲜虾木瓜丝沙拉如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
鲜虾 :5~8只
酸柑 :1个
薄荷叶 :适量
海盐 :适量
白糖 :1茶匙
料酒 :2茶匙
萝卜丝 :少许
主料
青木瓜 :1个鲜虾 :5~8只
辅料
柠檬 :1个酸柑 :1个
薄荷叶 :适量
海盐 :适量
白糖 :1茶匙
料酒 :2茶匙
萝卜丝 :少许
具体步骤
1. 把木瓜切开去籽,把木瓜皮削掉,然后沿着木瓜的长边切成条,把木瓜条浸泡在水中。
2. 鲜虾去壳飞水。(水微热就可以了)
3. 将柠檬和酸柑切片。(切几片就可以了,不用太多)
4. 把木瓜丝和鲜虾捞起来,用一个大碗把木瓜丝装着,加入柠檬,酸柑,薄荷叶,海盐,白糖和料酒搅拌,最后加入萝卜丝,摆盘的时候把鲜虾加入就可以了。
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