![糙米发糕的做法 - 糙米发糕怎么做]( "糙米发糕的做法 - 糙米发糕怎么做")
- “从失败中走出来了，第一次用了精米失败，第二次米糊太稀也失败，这第三次就开花了。”食材明细主料糙米（一杯）辅料白糖（3匙）酵母（1克）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）糙米发糕的做法步骤1、糙米泡一晚上之后放在料理机里搅打，水刚没过米就行，打成有点粗粒的米糊就行。2、把米糊分成...
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![发芽的糙米你知道还能不能吃吗]( "发芽的糙米你知道还能不能吃吗")
- 发芽的糙米能不能吃了呢，不知道平日里有储存粮食习惯的朋友有没有这个疑问，这是我们今天想要给大家介绍的内容，就是针对于不同类型的粗粮如果是出现了发芽的症状，还是不是能吃了，我们要注意这个问题，不可以忽视，觉得没关系哦。发芽的糙米一、发芽的糙米能吃吗能吃，发芽糙米是指“...
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![米发糕的做法 - 米发糕怎么做]( "米发糕的做法 - 米发糕怎么做")
- “这是我家经常吃的早餐，前一晚调好面糊，放冰箱冷藏，第二天早晨上锅蒸，香甜绵软的发糕便做得了。这次用的平时吃的盘锦大米做的，做法也简单。”食材明细主料大米（150克）水（130克）辅料白糖（40克）酵母（2克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）米发糕的做法步骤1、将大米清洗一遍。2、加入...
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![细谈发芽糙米]( "细谈发芽糙米")
- 随着现如今经济的不断发展，社会的不断进步，人们越来越注意自己的饮食质量，以前追求吃的惊喜，喜欢精米精面，现在更加关注吃的健康，饮食中粗粮占据了越来越大的比例，糙米就是一个典型的例子。还会吃高粱米，玉米等粗粮。粗粮营养多多，我们应该多吃。一、制造过程将糙米用清水冲洗后在...
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![紫米糙米饭的做法 健康美味紫米糙米饭 紫米糙米饭怎么做]( "紫米糙米饭的做法 健康美味紫米糙米饭 紫米糙米饭怎么做")
- “南方人一日三餐绝不吃少一碗米饭，一锅饭多人吃，要米饭做的好吃，做法简单却不易！日常吃的大米，精度高，去掉了胚芽、糊粉层和表皮，像淀粉，维生素、油脂、蛋白质、纤维等这些营养成分含量较低，营养价值比不上粗米，何况糙米呢！长期单吃白米会影响主食的营养均衡，我们家隔天都会煮一次糙...
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![糙米粥的做法 - 糙米粥怎么做]( "糙米粥的做法 - 糙米粥怎么做")
- “为了增加糙米粥的软糯的口感，加了点粳米。尽不跟糯米那样粘腻，但还是糯滑的很。”食材明细主料糙米（1杯）粳米（1/4杯）辅料清水（食材的6倍）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糙米粥的做法步骤1、糙米淘洗干净，浸泡几小时。2、放电压力锅内，加清水3、取粳米4、淘洗干净5、放压力锅内...
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![发芽糙米对人体有哪些好处 - 自家厨房可以做发芽糙米吗]( "发芽糙米对人体有哪些好处 - 自家厨房可以做发芽糙米吗")
- 多年以来各国专家都在向大众科普糙米的营养之处，但由于糙米自带糠的味道和口感，大部分人还是觉得不好吃。但现在，这个矛盾仿佛有了化解的希望，方法就是发芽糙米，那么，这种发芽糙米对人体有哪些好处?怎么才能吃到这样的发芽糙米?一、发芽糙米对人体有哪些好处糙米就是只脱去了稻...
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![如何发糙米]( "如何发糙米")
- 用清水发糙米。挑选新鲜的糙米，之后将糙米反复多次用清水清洗洗净，紧接着使用适合温度的水并添加适量食盐充分浸泡，频率一天三次为佳。最后把糙米使用抹布或者纱网覆盖，使其保持控制在一定的温度之下。在时间条件满足的情况下，两至三天左右，浸泡的糙米就开始慢慢长出1毫米左右...
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![蒸米发糕的做法 蒸菜一一米发糕 蒸米发糕怎么做]( "蒸米发糕的做法 蒸菜一一米发糕 蒸米发糕怎么做")
- “学着网上的，水量增加了。米发糕可以放黑芝麻或葡萄干、蔓越莓。我这是原味的。”食材明细主料粘米粉（150g）面粉（50g）白砂糖（30g）辅料温水（150g）酵母（3g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒸米发糕的做法步骤1、150克温水加酵母3克，搅匀。2、倒入150克粘米粉，50克面粉，30克白砂糖。3、...
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![糙米怎么泡发]( "糙米怎么泡发")
- 清水冲洗保持温度。糙米在发芽之前是需要清水冲洗的，冲洗之后在清水里面浸泡3~4个小时左右的时间，温度控制在18度到25度之间，一般25个小时之后就会出现发芽的情况。在发芽的过程当中，需要每隔12个小时左右进行一次彻底的换水。...
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![玉米发糕的做法 电饭锅做玉米发糕 玉米发糕怎么做]( "玉米发糕的做法 电饭锅做玉米发糕 玉米发糕怎么做")
- “女儿老说，妈妈你老做菜，你也做做蛋糕吧，家里没有烤箱，一次也没做过，看到很多版友用电饭锅做蛋糕，老想试试，可家里没有低劲面粉，去了几次超市，也没买上，笨啊，不会做蛋糕，都不知道在那买蛋糕的食材。看看家里有普通面粉和玉米粉，就做发糕吧，做蛋糕就从做发糕学起，学会了再做蛋糕，希望也做...
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![大米发糕口感粗糙怎么回事]( "大米发糕口感粗糙怎么回事")
- 没有完全醒发。做大米发糕前将大米浸泡5小时，充分吸收水分的大米榨起来也容易。榨大米要用温水榨成米浆是最好的。榨好的米浆加酵母、面粉、白糖、鸡蛋搅拌均匀，直至面糊没有颗粒感为止。醒发一下，做出来的大米发糕口感更绵密、软糯、松软。...
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![姬松茸发芽糙米粥的做法 姬松茸发芽糙米粥——提高免疫力、排毒抗癌 姬松茸发芽糙米粥怎么做]( "姬松茸发芽糙米粥的做法 姬松茸发芽糙米粥——提高免疫力、排毒抗癌 姬松茸发芽糙米粥怎么做")
- “大米因为去掉了胚芽，失去了生命力，属于死的米，而糙米保留了胚芽，是沉睡着的米，发芽糙米芽体是具有旺盛的生命力的活体，发芽的过程，就是沉睡状态被激活的过程，经过发芽的步骤后，内部含有的营养素也跟着提升，甚至还产生新的营养成分，同时口感也会变软变好，用发芽糙米煮饭煮粥，没有生硬...
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![玉米发糕的做法 【玉米发糕】可当零食吃的小发糕 玉米发糕怎么做]( "玉米发糕的做法 【玉米发糕】可当零食吃的小发糕 玉米发糕怎么做")
- 食材明细主料玉米面（150g）面粉（150g）辅料酵母（2g）红枣（适量）葡萄干（适量）枸杞（适量）水（350g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玉米发糕的做法步骤1、将玉米面、面粉、酵母粉拌匀2、分次加入水，充分搅拌成稠糊状3、用筷子搅拌，可以明显看见面糊的痕迹，即可4、盖上盖发酵1个小时，面团发酵至...
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![米发糕的做法 香甜好吃的米发糕 米发糕怎么做]( "米发糕的做法 香甜好吃的米发糕 米发糕怎么做")
- “米发糕是发酵食物中的一枝独秀，热气腾腾的大蒸笼、独特的香甜味道，想一想口水都要流下来了。米发糕在不同的地方有不一样的名称，您的家乡有没有这样的食物？叫什么呢？咱们今天用牛奶代替部分清水，蒸一块米发糕，甜甜的很好吃，来看看具体做法吧。牛奶米发糕材料：粘米粉160克、面粉4...
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![玉米发糕的做法 2017玉米发糕 玉米发糕怎么做]( "玉米发糕的做法 2017玉米发糕 玉米发糕怎么做")
- “家里两个宝宝，一有时间就想为了孩子自己动手做些什么给他们吃，多吃粗粮对身体有好处！妈妈的味道才是孩子最喜欢的，满满爱的味道😄”食材明细主料白面（适量）玉米面（适量）辅料红枣（适量）酵母（适量）葡萄干（适量）苏打（适量）泡打粉（适量）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玉米发糕的做法步骤1...
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![蒸米发糕的做法 【深圳】蒸米发糕 蒸米发糕怎么做]( "蒸米发糕的做法 【深圳】蒸米发糕 蒸米发糕怎么做")
- “一直馋着米发糕好久了，每次逛超市时，一看到一端的米糕就长草、奈何时间的关系未能实现，趁着过年休息有些许时间，顺便除草。嘿嘿😜😝”食材明细主料粘米粉（300克）温水（300克）砂糖（100克）辅料酵母（6克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蒸米发糕的做法步骤1、酵母和砂糖用温水兑开。2...
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![在家如何给糙米发芽呢]( "在家如何给糙米发芽呢")
- 说到糙米不少朋友们想必应该都感到十分熟悉吧，对于很多年轻的朋友们来说，不太喜欢吃口感软糯的米，因此就有人会选择食用糙米，只是蒸煮糙米的时候要比普通的米花费时间更长，那么，在家如何给糙米发芽呢？不妨我们一起去了解看看吧。一、在家如何给糙米发芽呢把糙米放入水中它就会自...
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![黑米发糕的做法 宝宝辅食黑米发糕 黑米发糕怎么做]( "黑米发糕的做法 宝宝辅食黑米发糕 黑米发糕怎么做")
- 食材明细主料黑米粉（30克）粘米粉（150克）低筋面粉（100克）温水（280ml）辅料酵母（3.5克）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑米发糕的做法步骤1、黑米粉、粘米粉、低筋面粉、白砂糖、酵母称好重量放入盆中2、加入温水，翻拌成糊状。拌好的糊跟酸奶的浓度差不多。3、盖上保鲜膜进行发酵4、...
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![糙米糕的做法 - 糙米糕怎么做]( "糙米糕的做法 - 糙米糕怎么做")
- 食材明细主料糙米（200g）糯米（100g）中筋面粉（100g）糖（40g）酵母（4g）温水（200g）辅料山楂碎（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糙米糕的做法步骤1、糙米、糯米洗净，晾干，磨成粉。三种粉混合2、放入糖和酵母混合均匀3、倒入温水4、搅拌成团即可5、模具铺上油纸，倒进面糊，手上沾适量清水将面...
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![黑米发糕的做法 蒸菜之黑米发糕 黑米发糕怎么做]( "黑米发糕的做法 蒸菜之黑米发糕 黑米发糕怎么做")
- “黑米糕蒸出来有一种黑米的独特香味儿，香香糯糯，口感细腻，顶部再撒上一些果干和干果。既能给宝宝当主食也能当点心，营养丰富味道好，最主要的是吃再多都不用担心上火。黑米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，给宝宝适量添加有助于...
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![大米发糕的做法 Q弹的——大米发糕 大米发糕怎么做]( "大米发糕的做法 Q弹的——大米发糕 大米发糕怎么做")
- “满满小时候的味道。”食材明细主料大米粉（150克）温水（160克）白糖（40克）辅料酵母（2克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大米发糕的做法步骤1、用50度左右的温水160克，化溶40克白糖2、搅拌到白糖完全溶化3、温水30度以下时放入2克的酵母，搅一下，静置5分钟4、放入150克大米粉5、搅拌...
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![白糖米发糕的做法 白糖米发糕（碗糕） 白糖米发糕怎么做]( "白糖米发糕的做法 白糖米发糕（碗糕） 白糖米发糕怎么做")
- “本款米发糕，无泡打粉等额外添加剂，色泽洁白，晶莹剔透，爽口Q弹，松软清甜，米香十足。热食，软绵香甜；凉食，清凉爽口，不愧为营养健康美食。”食材明细主料粘米粉（140克）白糖（50克）清水（250克）食用油（1小勺）酵母（2克）辅料黑芝麻（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白糖米发糕的做法步骤1、将粘...
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![大米发面饼口感粗糙怎么回事]( "大米发面饼口感粗糙怎么回事")
- 大米抛的时间太短，不够软糯，醒发的时间较短。大米提前5个小时浸泡，让大米充分吸入水分，浸泡后把大米倒入榨汁机里面，加入温水榨成米浆。在碗中加入鸡蛋和面粉、米浆，加入白糖、酵母搅拌，面糊搅到一点颗粒没有就可以了，然后醒发即可，这样做出来的大米饼口感松软。...
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![米发糕的做法 米发糕（碗糕） 米发糕怎么做]( "米发糕的做法 米发糕（碗糕） 米发糕怎么做")
- “小时候，早餐的品种很少，最喜欢吃最难忘的就是碗糕，松软可口，还带着大米的清香。”食材明细主料粘米粉（150克）水（160克）辅料白糖（40克）酵母（1克）泡打粉（1克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）米发糕的做法步骤1、除泡打粉所有材料混合均匀2、盖上保鲜膜发酵两倍大3、发酵好后把面糊搅...
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