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香煎鱼尾的优选知识

家常菜香煎鱼尾如何做好吃又美味
  • 家常菜香煎鱼尾如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料带鱼尾:300辅料香菜:少许花生油:适量盐:适量具体步骤1.将鱼尾清洗干净放入盘中2.撒适量盐腌10分钟3.腌好的鱼用厨房纸试干水分4.热锅后在锅内刷一层油5.将鱼放入锅内码好6.扣上锅盖小火慢煎7.将鱼翻面再...
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香煎鱼尾如何做好吃又美味
  • 香煎鱼尾如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料大头鱼尾巴:300辅料盐:适量姜:适量蒜:适量油:适量地瓜粉:适量酱油:适量鸡精:适量具体步骤1.鱼尾洗净控干水份备用2.鱼切成块,加入姜丝,盐,鸡精,料酒、酱油、地瓜粉3.腌5分钟4.蒜苗切好备用5.锅内加油烧热放少许盐...
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美味的香煎鱼尾如何做好吃又美味
  • 美味的香煎鱼尾如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱼尾:1条辅料番茄:1个香菜:2根油:适量酱油:适量葱:2根姜:两片盐:适量具体步骤1.鱼尾用盐抹均匀,腌半个小时2.食材准备3.锅中放入适量油,放进鱼尾。小火煎至一面金黄,再翻面煎另一边4.两边都煎至金黄色,这样吃的时候会...
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香煎鱼尾的做法 - 香煎鱼尾怎么做
  • 香煎鱼尾的做法 - 香煎鱼尾怎么做

  • “昨天领着儿子去逛超市的时候,看到有卖这鱼尾的。这是马哈鱼鱼尾,肉质厚,无小刺,用来煎着吃很鲜美,而且也是一道非常不错的下酒菜。喝着啤酒,来块煎鱼尾......”食材明细主料鱼尾(500g)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)葱(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单...
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香茅剁椒三文鱼尾的做法 - 香茅剁椒三文鱼尾怎么做
  • 香茅剁椒三文鱼尾的做法 - 香茅剁椒三文鱼尾怎么做

  • “这是一道中西结合,滇菜与湘菜结合的创新菜。前一段时间狠淘新鲜的香茅草末果,却淘到一瓶家乐的香茅酱,欣喜啊!我在网上翻看了一些资料,也有很多人将新鲜的香茅草做成香茅酱来保存使用的。既然是创新菜的比赛,所以在这道菜里,我大胆地将滇菜与湘菜结合。湘菜在国内已经有了很好...
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香炸龙头鱼鱼尾的做法 - 香炸龙头鱼鱼尾怎么做
  • 香炸龙头鱼鱼尾的做法 - 香炸龙头鱼鱼尾怎么做

  • “龙头鱼别名:第鱼、水潺(闽南语)、狗母鱼、虾潺、龙头鲓、丝丁鱼、九肚鱼。”食材明细主料海龙鱼(8条)辅料生姜粉(适量)白胡椒粉(适量)料酒(1勺)盐(2g)淀粉(适量)面包糠(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香炸龙头鱼鱼尾的做法步骤1、龙头鱼8条。2、去掉内脏,剪去鱼鳍,清洗干净。3、从...
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煎焗鱼尾的做法 - 煎焗鱼尾怎么做
  • 煎焗鱼尾的做法 - 煎焗鱼尾怎么做

  • “脆肉鲩鱼,口感脆爽好吃,鱼尾位置更是滑爽美味。”食材明细主料脆肉鲩鱼尾(1条400克)辅料姜(少许)蒜(少许)香芹(少许)葱(少许)椒盐(少许)油(适量)酱油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎焗鱼尾的做法步骤1、鱼尾清洗干净剁成如图长块2、热锅放油,放鱼尾块下去中小煎3、煎至两面变色,...
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油煎黄尾巴的做法 - 油煎黄尾巴怎么做
  • 油煎黄尾巴的做法 - 油煎黄尾巴怎么做

  • 食材明细主料黄尾巴鱼(一条)辅料葱姜(适量)配料酱油(适量)菜油(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油煎黄尾巴的做法步骤1、黄尾巴去鳞剖肚去内脏。2、葱姜蒜洗净,切开。3、锅中放适量的油,入鱼煎。4、翻面再煎。5、煎至两面焦黄,加料酒、盐、酱油、糖还有葱姜蒜。6、还需...
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煎鱼尾的做法 - 煎鱼尾怎么做
  • 煎鱼尾的做法 - 煎鱼尾怎么做

  • 食材明细主料草鱼尾(适量)辅料干辣椒(2个)鲜酱油(适量)蒜(适量)葱(适量)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎鱼尾的做法步骤1、鱼尾却花刀,放盆里淹10个小时,调匀,放冰箱冷藏。2、适量撒点面粉,平底锅放油,煎治两面金黄,慢火煎盖盖闷一会。3、成品鲜,香。4、成品5、成品小窍门...
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香煎锥鱼的做法 【粤菜】香煎锥鱼 香煎锥鱼怎么做
  • 香煎锥鱼的做法 【粤菜】香煎锥鱼 香煎锥鱼怎么做

  • “锥鱼的肉质很细嫩,刺也比较少,所以用来煎会比较香比较可口,煎到两面焦黄配米饭配粥都是不错的选择。此菜香酥可口,肉质细腻。”食材明细主料锥鱼(300克)辅料姜(1块)蒜(3粒)配料盐(1勺)酱油(适量)鱼香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎锥鱼的做法步骤1、锥鱼收拾干净后45°切片。2、姜...
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香煎平鱼的做法 香煎海鱼之三--平鱼 香煎平鱼怎么做
  • 香煎平鱼的做法 香煎海鱼之三--平鱼 香煎平鱼怎么做

  • “平鱼,学名鲳,是一种身体扁平的海鱼。它同样具有海洋鱼的营养特点:富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。”食材明细主料平鱼(5条)辅料生抽(适量)鱼香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎平鱼的做法步骤1、将鱼洗净,挖去内脏类。2、锅中热油,倒入鱼中火慢煎。3、煎至一面金黄翻...
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香煎红尾翘嘴鱼的做法 - 香煎红尾翘嘴鱼怎么做
  • 香煎红尾翘嘴鱼的做法 - 香煎红尾翘嘴鱼怎么做

  • 食材明细主料红尾翘嘴鱼(适量)辅料生姜(适量)蒜末(适量)干辣椒段(适量)盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎红尾翘嘴鱼的做法步骤1、红尾鱼洗净,从背剖腹开,撒上盐腌制二十分钟。2、生姜切丝、蒜切末、干辣椒切段。3、腌制好的红尾冲洗下,洗去多余的盐份。4、锅中放油烧热,放...
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香煎鱼饼的做法 《香煎鱼饼》 香煎鱼饼怎么做
  • 香煎鱼饼的做法 《香煎鱼饼》 香煎鱼饼怎么做

  • 食材明细主料鱼饼(一个)葱花(适量)辅料味极鲜(适量)胡椒粉(适量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎鱼饼的做法步骤1、把鱼饼放入温水泡一下,去掉棕色部分晾干。2、锅里放油直接煎,颜色变金黄色就可以出锅放盘子里。然后用餐具刀切米字形稍微分开3、洒上葱花、胡椒粉,把锅里的油...
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香煎黄尾鱼的做法 - 香煎黄尾鱼怎么做
  • 香煎黄尾鱼的做法 - 香煎黄尾鱼怎么做

  • “黄尾鱼英文是yellowtailfish,深海鱼,肉质比较紧实。香煎,红烧都可以。”食材明细主料黄尾鱼(3小块)辅料盐(1茶匙)黑胡椒粉(1茶匙)玉米油(1大匙)葱花(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎黄尾鱼的做法步骤1、黄尾鱼洗净,擦干水,放盐和黑胡椒粉抹匀,腌30分钟以上。(我一般中午腌好...
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香酥煎黄尾鱼如何做好吃又美味
  • 香酥煎黄尾鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:15分钟黄尾鱼因为它的尾巴呈现黄色而得美名,它与其他的鱼有着不同的功效——补肾!同时它还具有类似于中药的补气、滋阴、催乳、开胃、利小便之的作用,可以算是集美味与滋补于一体的药用食材。很多地方的叫法不一样...
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美味的香煎红尾鱼如何做好吃又美味
  • 美味的香煎红尾鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的香煎红尾鱼,这是一道非常美味的家常菜。红尾鱼是一种营养价值非常丰富的鱼,鱼肉吃起来非常的清甜可口,而且含有丰富的蛋白质。用来煎特别的香,用酱油调味,可以让鱼吃起来味道更佳。而且颜色看起来更加诱...
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香辣鱼尾的做法 - 香辣鱼尾怎么做
  • 香辣鱼尾的做法 - 香辣鱼尾怎么做

  • 食材明细主料花鲢鱼尾(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)葱花(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一天(耗时)简单(难度)香辣鱼尾的做法步骤1、鱼尾放入盐。2、拌匀腌制半天。3、腌制好后清洗干净放入太阳下晒一天。4、准备姜蒜干辣椒。5、鱼尾可以剁成小块,锅中油热放入鱼尾煎...
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美味的香煎草鱼尾如何做好吃又美味
  • 美味的香煎草鱼尾如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料草鱼尾:500辅料蒜:2瓣盐:15老抽:0.5大勺葱:1根姜:3片蒜味剁椒:1大勺孜然粉:2糖:3胡椒粉:2料酒:2大勺具体步骤1.草鱼尾去鳞,洗净,切厚片.2.用盐,糖,料酒,老抽,胡椒粉,孜然粉,姜片,腌2个钟头入味3.锅里油热,把鱼擦干水份,放下煎4....
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香辣烤鲤鱼尾的做法 - 香辣烤鲤鱼尾怎么做
  • 香辣烤鲤鱼尾的做法 - 香辣烤鲤鱼尾怎么做

  • “因为小朋友想吃烤鱼,刚好家里一条大鲤鱼炖了一半,剩下这一半就试着烤吧!这鲤鱼还是第一次烤,怕腌不透足足腌制了一小天,最后感觉还是没十分腌透,如果切片烤可能会更好。”食材明细主料鲤鱼(半只)辅料葱(适量)白酒(适量)生抽(适量)醋(适量)盐(适量)蚝油(适量)油(适量)香辣酱(半包)姜(适量)蒜(适量)酱...
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简单的香煎草鱼尾如何做好吃又美味
  • 简单的香煎草鱼尾如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料草鱼尾:390辅料油:适量盐:适量生抽:适量具体步骤1.食材:草鱼尾。2.姜草鱼尾洗净,用食盐腌制15分钟。3.热油锅,放入草鱼尾。4.盖锅盖,文火。5.煎至双面微黄,即可关火。6.盛入盘子里,倒入适量的生抽,上桌后就可美...
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香煎带鱼的做法 香煎(去骨)带鱼 香煎带鱼怎么做
  • 香煎带鱼的做法 香煎(去骨)带鱼 香煎带鱼怎么做

  • “带魚营养丰富,也称裙带魚、刀魚等。性温、味甘、。入肝、脾径。它的做法多种多样,我将带魚去骨香煎的做法鲜香好吃。”食材明细主料鲜带鱼(1条)辅料料酒(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香煎带鱼的做法步骤1、买来鲜带魚(未经冷冻)...
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香酥红尾鱼的做法 - 香酥红尾鱼怎么做
  • 香酥红尾鱼的做法 - 香酥红尾鱼怎么做

  • “香脆可口,多场景适用”食材明细主料红尾鱼(1500g)辅料红薯粉(100g)调料食盐(1勺)食用油(500ml)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥红尾鱼的做法步骤1、准备三斤红尾鱼清洗干净。2、剪去头,去尾,去内脏清洗干净。3、加一勺盐。4、加一百克红薯粉。5、搅拌均匀备用。6、热锅烧油...
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鱼尾汤的做法 鲜甜鱼尾汤 鱼尾汤怎么做
  • 鱼尾汤的做法 鲜甜鱼尾汤 鱼尾汤怎么做

  • “鲩鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。、鲩鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,鲩鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。一般人群均可食用,尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳...
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香煎鱼的做法 香煎鱼🐠 香煎鱼怎么做
  • 香煎鱼的做法 香煎鱼🐠 香煎鱼怎么做

  • “鲜香酥脆,简单易做!”食材明细主料小鳎目鱼(适量)辅料适量(油)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎鱼的做法步骤1、小鳎目鱼备好,我这是上周洗净用盐腌好后放冰箱里面冷冻的,吃的时候直接解冻即可。2、洗净控水。3、适量面粉加入少许盐,鸡精调匀成面糊。4、把鱼放入。5、电饼...
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香煎带鱼的做法 香煎带鱼12+ 香煎带鱼怎么做
  • 香煎带鱼的做法 香煎带鱼12+ 香煎带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)玉米(适量)淀粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎带鱼的做法步骤1、准备食材2、带鱼段洗净、把皮洗掉;加入葱姜、盐、酱油、料酒腌制15分钟。3、腌制好的带鱼段裹好玉米淀粉4、不粘锅少许植物油将带鱼煎...
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