![油炸虎掌菌的做法 - 油炸虎掌菌怎么做]( "油炸虎掌菌的做法 - 油炸虎掌菌怎么做")
- 食材明细主料虎掌菌（500g）辅料红辣椒（三个）配料盐（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油炸虎掌菌的做法步骤1、用牙刷洗净虎掌菌上的泥沙2、虎掌菌切片待用3、红辣椒洗净4、红辣椒切片待用5、锅烧热，稍稍冒烟（可以有效防止食材粘在锅底上），放入适量食用油，烧至七成热，放入切好的...
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![虎掌菌的形态是怎样的 - 虎掌菌有什么价值]( "虎掌菌的形态是怎样的 - 虎掌菌有什么价值")
- 食用菌统称为蘑菇，中国已知的已有350多种，在深山老林中的野生菌类尤为珍贵，像我们熟知的猴头菇、牛肝菇、松口菇、灵芝、虫草等等，营养价值丰富，下面小编就给大家介绍一种少听的菇虎掌菌吧。一、虎掌菌的形态虎掌菌多呈伞形，菌盖多扁平，中部似脐状或下凹，或呈浅漏斗状，表面有黑褐...
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![非油炸版虎皮尖椒的做法 【绿谷源】非油炸版虎皮尖椒 非油炸版虎皮尖椒怎么做]( "非油炸版虎皮尖椒的做法 【绿谷源】非油炸版虎皮尖椒 非油炸版虎皮尖椒怎么做")
- “我相信很多爱吃的辣的朋友都很喜欢虎皮尖椒这道菜，我今天的做法是少油版，采用煎的形式来做，煎的时候用不沾锅只要一点点油就够了，很健康哟，调料汁中有了少许盐和糖的加入，辣味并不明显，尖椒的维生素C含量很高哟，维生素C在人体中有着无比重要的生理功能，不仅抗氧化美容，而且是很多...
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![鸭掌菌菇千张汤如何做好吃又美味]( "鸭掌菌菇千张汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭掌：适量火踵：1小块姜：1块葱结：适量千张：适量菌菇：适量辅料盐：适量鸡精：适量具体步骤1.将所有食材清洗干净；2.高压锅中放水烧开后入洗干净的鸭掌和火踵氽水；3.捞出冲去浮沫备用；4.将鸭掌和火踵放入高压锅中，加入没过...
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![家常版虎掌乌参如何做好吃又美味]( "家常版虎掌乌参如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料虎掌：900公克乌参：400公克市售卤包：1包青葱：80公克姜片：40公克米酒：适量太白粉水：20公克蚝油：20公克酱油：45公克味粉：20公克胡椒粉：5公克辅料具体步骤1.虎掌洗干净后，放入烧至滚沸的水中滚煮约10分钟，让肉质更为紧实。...
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![特制油炸奶浆菌如何做好吃又美味]( "特制油炸奶浆菌如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟油炸奶浆菌是一道创新的特色菜，炸出来的奶浆菌的风味很纯正，也很受人们的喜爱，色泽金黄引发人们强烈的食用欲望，香香脆脆的口感非常的美味制作流程简单的同时，最重要的的美味又健康。朋友们心动了吧，赶紧收藏起...
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![养生海参饭虎掌菌如何做好吃又美味]( "养生海参饭虎掌菌如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料虎掌菌：50泡发辽参：50米饭：200银杏：30欧芹叶：3辅料盐：2色拉油：20毫升老抽酱油：5蚝油：5糖：4具体步骤1.辽参用清水泡发1天（期间换水），洗净切块备用。虎掌菌洗净切丁备用。2.银杏洗净后用刀切成两半备用，欧芹叶切碎备用。3...
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![美味的的油炸奶浆菌如何做好吃又美味]( "美味的的油炸奶浆菌如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟油炸奶浆菌，是一种炸制作类的食品。虽然酥脆爽口，但是比较上火，不宜多吃。在平常，可以作为孩子们开胃的前菜，对于孩子们来说，炸鸡是很有诱惑力的。这道菜说难不难，说简单也不会太简单，但是只要细心学，还是可以掌握...
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![美味的油炸奶浆菌如何做好吃又美味]( "美味的油炸奶浆菌如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟油炸奶浆菌这是一道风味独特的美食，奶浆菌是一种独特的食材，它的营养价值非常的高，把奶浆菌采用油炸的方法来烹饪，使得奶浆菌的风味更加独特，口感也别具一格。制作流程简单的同时，最重要的的美味又健康。朋友们...
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![自制非油炸虎皮尖椒如何做好吃又美味]( "自制非油炸虎皮尖椒如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟绿绿的辣椒做为人们日常常见的一道食材，不仅可以作为配菜和调味品混入其他食材中制作出美味，还可以自己做主料，做出特色的菜品哦。今天小编要给大家介绍的就是这道非油炸虎皮尖椒。常见的一道美食，进行创新的...
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![简单油炸虎皮辣椒如何做好吃又美味]( "简单油炸虎皮辣椒如何做好吃又美味")
- 准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:9分钟简单油炸虎皮辣椒，是一道非常容易上手的菜。非常适合新手，刚接触厨艺的朋友们尝试哦，唯一比较麻烦的部分就是得把肉剁成肉泥，不过现在也有工具，所以，总得来油炸虎皮辣椒绝对是超级简单超级简单的一道菜，大家都可以...
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![油炸人工菌的做法 - 油炸人工菌怎么做]( "油炸人工菌的做法 - 油炸人工菌怎么做")
- “小食小食，街边小食，以前放学回家各式的小食简直可以挑花眼，可一碗炸人工菌却是最适合和小伙伴们一起分享的美味，一个用牙签挑一点，吃完后的相视一笑也是那么的欢乐，”食材明细主料人工菌（适量）花椒粉（适量）盐（适量）辅料薄荷（适量）辣椒粉（适量）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油炸人工...
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![炸辣椒油怎么掌握油温]( "炸辣椒油怎么掌握油温")
- 锅中油温有点冒烟即可。制作辣椒油时，将锅擦干，倒入食用油，烧至150度左右即可。炸辣椒油使用的油温不宜过高，以免将辣椒油炸糊，影响口感和美观。炸辣椒油的时候，也可以在辣椒面中添加白芝麻、黑芝麻、八角、花椒碎等食材，炸出来的辣椒油口味会好。...
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![美味黑虎掌炖汤如何做好吃又美味]( "美味黑虎掌炖汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.黑虎掌20克，肉类（鸡肉、猪肉、牛肉或羊肉，按季节选择即可）250克，清水1000毫升，杞子5克，桂圆10克，姜一小块。2.黑虎掌用清水冲洗几遍后加清水浸泡半小时，然后加进洗干净的肉类和其它材料放炖锅中炖三...
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![自制黑虎掌炖螺片如何做好吃又美味]( "自制黑虎掌炖螺片如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料带头干螺片：100黑虎掌：3个辅料滚水：500ml蜜枣：1粒具体步骤1.食材：黑虎掌、带头干螺片和蜜枣2.黑虎掌用清水泡发，择洗干净3.带头干螺片用清水泡发，择洗干净4.泡发好的螺片焯烫一下5.全部食材放入电炖锅内胆中，...
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![健康非油炸虎皮尖椒如何做好吃又美味]( "健康非油炸虎皮尖椒如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟非油炸虎皮尖椒是一道改良版的家常菜肴，区别于普通的虎皮尖椒，它减少了大约一半由的用量，所以就更加的健康。尖椒富含的营养成分很多，叫虎皮的原因是因为尖椒在炸的过程中外皮局部变成金黄色的很像老虎的皮，所...
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![红烧虎掌如何做好吃又美味]( "红烧虎掌如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.红辣椒洗净、剖开去籽、切片；大蒜去皮、洗净；蒜苗洗净、切丝；红萝卜洗净、去皮、切长条、烫熟备用。2.炒锅中倒入1大匙油烧热，放入作法1爆香，加入辣豆瓣酱炒出香味，续加入其他调味料大火煮开，再加...
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![虎掌乌参如何做好吃又美味]( "虎掌乌参如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料虎掌：900公克乌参：400公克市售卤包：1包青葱：80公克姜片：40公克米酒：适量太白粉水：20公克蚝油：20公克酱油：45公克味粉：20公克胡椒粉：5公克辅料具体步骤1.虎掌洗干净后，放入烧至滚沸的水中滚煮约10分钟，让肉质更为紧...
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![黑虎掌菌烩鸡肉的做法 - 黑虎掌菌烩鸡肉怎么做]( "黑虎掌菌烩鸡肉的做法 - 黑虎掌菌烩鸡肉怎么做")
- “黑虎掌菌，也许很多人没有听过这个名字，顾名思义其形似虎掌，色黑。有独特的气味，就算放置在室外，也无蚊虫靠近。鲜菌建议事先温水浸泡或焯水，这样稍后烹制更易入味。”食材明细主料琵琶腿（2个）黑虎掌菌（1个）辅料可食用海棠花（1朵）心里美萝卜（1个）配料盐（适量）生抽（适量）糖（适量）粗粒黑胡椒（适...
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![虎乳菌止咳汤的做法 - 虎乳菌止咳汤怎么做]( "虎乳菌止咳汤的做法 - 虎乳菌止咳汤怎么做")
- “虎乳菌有止咳定喘，健脾化湿，搭配川贝，对小儿咳嗽、孝喘疗效很好！”食材明细主料排骨（500g）辅料药材包（1包）川贝粉（2g）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虎乳菌止咳汤的做法步骤1、药材包备用。2、排骨切块备用。3、将排骨焯水去血污。4、将药材洗干净放入锅中煮开。5、...
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![美味的油炸虎皮辣椒如何做好吃又美味]( "美味的油炸虎皮辣椒如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的油炸虎皮辣椒是将辣椒去头后放入锅中制作出来的美食，制作过程简单易学，大家不妨自己在家里试试，做这道菜的时候可以加入一些猪肉，这样制作出来美味的油炸虎皮辣椒吃起来会很美味爽口，伴有猪肉的鲜味，十分...
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![黑虎掌菌炖鸡的做法 - 黑虎掌菌炖鸡怎么做]( "黑虎掌菌炖鸡的做法 - 黑虎掌菌炖鸡怎么做")
- “野生黑虎掌菌十分珍贵，功效也十分广，性平味甘，煲出来的汤水香味浓郁，肉质肥厚爽口，简直爱不释口啊。”食材明细主料鸡（半只）黑虎掌菌（1~2朵(20g左右)）辅料姜（3片）水（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑虎掌菌炖鸡的做法步骤1、黑虎掌菌泡发15分钟洗净泥沙和杂质，撕成小朵。2、...
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![虎掌菌菇汤的做法 - 虎掌菌菇汤怎么做]( "虎掌菌菇汤的做法 - 虎掌菌菇汤怎么做")
- “我家老妈作为一名典型的广东女人，是非常善于煲汤的，特别是一碗虎掌菌菇汤让我在外求学的时候仍然念念不忘。那么今天就来简单复刻一下~”食材明细主料鸡肉（按各人量）虎掌菌（50克）虫草花（适量）辅料枸杞（一小把）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）虎掌菌菇汤的做法步骤1、直接配好的...
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![炸老虎的做法 炸老虎的做法 炸老虎怎么做]( "炸老虎的做法 炸老虎的做法 炸老虎怎么做")
- “炸老虎又叫炸布袋，炸荷包，是在方形果子中，放入鸡蛋炸成的，鸡蛋清无油腻感，油饼清香，是富有营养的早点品种。炸老虎味道鲜美爽口，表皮金黄焦脆，内质蛋白软嫩，宜现炸现吃。”食材明细主料面粉（200g）酥脆油条膨松剂（5g）鸡蛋（0.5个）水（120g）辅料食盐（3g）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸老...
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![虎皮鸡爪的做法 不用油炸/空气炸锅/虎皮鸡爪 虎皮鸡爪怎么做]( "虎皮鸡爪的做法 不用油炸/空气炸锅/虎皮鸡爪 虎皮鸡爪怎么做")
- “家人再也不用听我喊“盖锅盖，油炸”啦！不用油炸，只需要一个空气炸锅，就能简单完美做出虎皮鸡爪，一泡冰水就能出虎皮，还能炸出多余的油，减脂的宝宝们吃了没负担，哈哈哈😋😋”食材明细主料鸡爪（500g）辅料生抽（3勺）老抽（2勺）黄豆酱（1勺）鸡精（半勺）小米辣（3个）冰糖（3块）盐（1勺）微辣（口味）炸（工艺）数小时...
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